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Le schéma bilan sera à compléter et à remettre dans l espace «Devoirs» de Teams. Déposer une copie d écran ou un scan de votre schéma

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Academic year: 2022

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SPE PREMIERE TPn°1 Thème 3 : Corps humain et santé – B. Le fonctionnement du système immunitaire humain LA REACTION INFLAMMATOIRE

Fiche sujet – candidat

Le schéma bilan sera à compléter et à remettre dans l’espace « Devoirs » de Teams.

Déposer une copie d’écran ou un scan de votre schéma

Mise en situation et recherche à mener

Le panaris est une infection du doigt, très douloureuse, survenant généralement après une blessure. Il se voit donc surtout chez les travailleurs manuels. Le panaris est dû le plus souvent à un Staphylocoque doré, mais il peut aussi être lié à un entérocoque, un streptocoque, un germe anaérobie... qui pénètre dans ou sous la peau lors d'une blessure souvent minime ou pouvant passer inaperçu (arrachage d'une "envie", ces petits bouts de peau que certaines personnes ont autour des ongles, soins de manucure avec notamment refoulement des cuticules, les zones de peau qui recouvrent l'ongle à sa base, onychophagie (le fait de manger ses ongles et de triturer leur pourtour avec les dents), piqûre, épine, écharde...).

Le panaris à proprement parler survient 2 à 5 jours après cette petite blessure : il est caractérisé par l'apparition de signes inflammatoires : œdème, rougeur, chaleur et douleur s'atténuant la nuit. Il n'y a pas de ganglions axillaires ni de fièvre. Ce panaris débutant est souvent réversible avec un traitement local.

Comment peut-on expliquer l’apparition de ces symptômes suite à une blessure ? Ressources

un granulocyte

= un polynucléaire un lymphocyte un monocyte

Document 1 : Trois types de leucocytes observés au microscope optique Document 2 : Lame de pus observé au microscope

Matériel envisageable :

Lame de frottis san- guin

Microscope

Mettre en œuvre un protocole de résolution pour obtenir des résultats exploitables Mettre en œuvre le protocole d’étude des différentes ressources.

Présenter les résultats pour les communiquer Répondre aux différentes questions du TP.

Exploiter les résultats obtenus pour répondre au problème

Compléter le schéma bilan de la réaction inflammatoire innée

(2)

LA REACTION INFLAMMATOIRE

1.

2.

3.

6.

5.

4.

7.

Granulocyte

Macrophage

(3)

SPE PREMIERE TPn°23 LA REACTION INFLAMMATOIRE ACTIVITE 1 : Etude d’un cas clinique

1. Observer le document 1 afin de reconnaitre les différentes cellules du sang. Schématiser un leucocyte de votre choix.

Document 2 : doigt du patient contenant l’écharde

Document 1 : Analyse de sang du patient

Document 3 : coupe de peau contenant une écharde

Document 4 : Frottis sanguin réalisé chez un patient ayant déclenché une réaction inflammatoire :

ACTIVITE 2 : Expliquer le mécanisme de la réaction inflammatoire aiguë.

Pour déclencher une réaction du système immunitaire, il faut que l’organisme détecte l’élément étranger puis le détruise. Pour cela il met en jeu un ensemble de mécanismes.

En condition normale, c'est-à-dire dans le cas d'une peau saine, seules certaines cellules immunitaires sont

présentes dans la peau. Il s'agit des mastocytes et des phagocytes (macrophages et cellules dendritiques). On dit

que ces cellules sont des cellules résidentes. Lors d'une infection, des leucocytes circulants et en particulier des

granulocytes (neutrophiles, basophiles et éosinophiles) sont observables. La réaction inflammatoire aigüe est

donc caractérisée par le recrutement de leucocytes initialement présents dans la circulation sanguine vers le lieu

de l'infection.

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Il s'agira alors d'identifier les mécanismes cellulaires et moléculaires mis en jeu lors du déclenchement de la réaction inflammatoire aigüe. Vous compléterez le schéma bilan.

Doc 2 : Une cellule dendritique se déplaçant (x800)

Doc 1 : Les cellules sentinelles

Doc 3 : Les récepteurs de l’immunité innée (PRR)

Doc 4 : Une étude du comportement des cellules dendritiques dans un derme sain ou infecté

Doc 5 : Des mastocytes en culture (vus au MET, fausses couleurs). Les granules cytoplasmiques des mastocytes sont riches en de nombreux médiateurs chimiques de l’inflammation tels que le TNF et l’histamine

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SPE PREMIERE TPn°23 LA REACTION INFLAMMATOIRE

Doc 6 Doc 7

Doc 8 : Granulocytes dans un vaisseau sanguin à proximité d’un tissu infecté (vus au MET)

Doc 9 : Expression de la selectine par des cellules de paroi interne de vaisseaux sanguins en réponse à l’injection de TNF (la selectine est une molécule dite d’adhésion)

Doc 10 :

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Doc 12 : Un modèle explicatif du déroulement de la phagocytose

Tâche complexe : En prenant appui sur l’ensemble des documents, expliquez comment se met en place la réaction in- flammatoire. Vous répondrez en complétant le schéma fourni.

L’ensemble de vos réponses sera rendu sous la forme d’un fichier PDF dans l’espace « Devoirs » de Teams.

Doc 11 : L’élimination de l’agresseur

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