BO BUN 22,00 € Nouilles Udon, bœuf cru mariné, œuf dur, cébettes, poivron rouge, fèves de soja , graines de courges, oignons frits
POKE BOWL SAUMON 23,00 €
Riz, saumon, carottes râpées, pousses de soja, avocat, fèves de soja, tomates cerises, sésame grillé, grains de grenade
BUDDHA BOWL THON 24,00 €
Quinoa, cubes de thon, graines de courge, fèves de soja, pousses de soja, cranberry séché, concombre, radis, avocat, tomates cerises, oignons frits
BUN CREVETTES 21,00 €
Nouilles de riz, crevettes, brisures de cacahuètes, carottes râpées, pousses de soja, concombre, oignon rouge, betterave crue, menthe, coriandre
LES PLANCHES DE TAPAS
LES entrÉes
LES SALADES
FRITTO MISTO
Calamars panés Panko, crevettes panées Panko, sauce tartare, croquetas de volaille, croquetas de Manchego, sauce Brava MARINE
Tellines et couteaux en persillades, gaspacho de concombre, brochette de crevettes, moules
MIX Jambon cru, chorizo, toasts de tapenade, Saint Marcellin et condiment poire-coing, tranches de melon et pastèque
LES 6 HUITRES DE BOUZIGUES 13,00 €
TELLINES EN PERSILLADE 16,00 €
CALAMARS PANÉS PANKO SAUCE TARTARE 14,00 €
CREVETTES PANÉES PANKO SAUCE BRAVA 15,00 €
COUTEAUX EN PERSILLADE (12 PIÈCES) 15,00 €
TOMATE MOZZA 18,00 €
Mozzarella Bufflone, tranches de tomates, salade Roquette, tranches de melon, basilic et pignons de pin
CÉSAR POULET 18,00 €
Salade Romaine, poulet pané corn-flakes, œuf dur, pétales de parmesan, anchois, sauce césar
CÉSAR SAUMON 19,00 €
Salade Romaine, saumon grillé, œuf dur, pétales de parmesan, sauce césar
MER 19,00 €
Salade, crevettes, couteaux et tellines en persillade, moules
LES bowls asiatiques
26,00 Euros
LES poissons crus marinÉs
LES burgers
servis avec frites et salade
LES moules frites
environ 1 kG
LES poissons À LA PLANCHA
SERVIS AVEC DES LEGUMES DU MARCHE
TATAKI DE THON BRULÉ (env. 180gr) Miel - Soja, riz et salade esprit thaï 27,00 € TARTARE DE SAUMON Au citron Combova, gaspacho de concombre et frites 24,00 €
MOULES MARINIÈRE 15,00 €
MOULES SAUCE POULETTE (Crème) 17,00 €
CHICKENBURGER Sauce tartare 19,00 €
CHEESEBURGER Bœuf au cheddar (180g) 20,00 €
Supplément bacon 1,00 €
SEICHES EN PERSILLADE 200/250 g et son aïoli 25,00 € BROCHETTES DE CREVETTES Sauce curry-passion 23,00 € FILET DE DAURADE ROYAL Env.160 gr, vinaigrette de tomate cerise, crostini à la tapenade 24,00 € FILET DE BAR Env.160 gr, coulis poivrons rouge 25,00 € SASHIMI DE THON (12 pièces) Brunoise de fruits exotiques riz et salade esprit thaï 25,00 €
LES viandes
PROPOSITIONS DU JOUR À L’ARDOISE
SUPPLÉMENT FRITES 4,50 € SUPPLÉMENT LÉGUMES 4,50 € SUPPLÉMENT SALADE 4,00 € SUPPLÉMENT SAUCE 3,00 €
LES boules DE glaces
1 BOULE 3,00 €
2 BOULES 6,00 €
3 BOULES 8,00 €
SUPPLÉMENT CRÈME SUCRÉE 2,00 €
SUPPLÉMENT SAUCE Chocolat, fraise, caramel ou spéculos 1,50 € PARFUM DES GLACES ET SORBETS
Vanille, fraise, chocolat, café, caramel, coco, menthe-chocolat, cassis, citron, vanille-framboise meringué, nuty, rhum-raisin, pistache, poire, mangue, citron, mojito, pinacolada, vanille pécan fudge
MENU ENFANT
JUSQU'A 10 ANS
PLAT AU CHOIX
Steack haché, frites ou Poulet pané Cornflakes, frites ET
GLACE AU CHOIX
Push-up Haribo ou Calipo Coca ou Cornet Reine des Neiges vanille ou maitre Yoda vanille/chocolat ou boule de glace
LES desserts
Autour du chocolat
FONDANT AU CHOCOLAT Boule de glace vanille, crème sucrée 9,00 € MACARON COEUR FONDANT PRALINÉ Boule de glace pâte à tartiner et crème sucrée 9,00 € FONDANT SPÉCULOS Fondant au chocolat et coeur coulant spéculos, crème sucrée 9,50 € PROFITEROLES Crème sucrée, sauce chocolat, amandes effilées 9,50 € LE SAINT MARCELLIN Petite salade aux noix, gelée poire-coing 9,00 €
CAFÉ GOURMAND 9,00 €
DÉCA OU NOISETTE GOURMAND 9,30 €
THÉ GOURMAND Vert, noir, menthe 9,50 €
PAVLOVA AUX FRUITS Meringue, crème sucrée, dés d’ananas et sorbet mangue 9,00 € BRIOCHE PERDUE Boule de glace caramel, crème sucrée et brisures de spéculos 9,00 €
BABA BOUCHON AU RHUM 9,50 €
13,00 Euros
LEs coupes DE glaces
LES coupeS glacÉeS alcoolisÉeS
DAME BLANCHE 9,00 €
Glace vanille, sauce chocolat, crème sucrée, amandes effilées
DAME ROSE 9,00 €
Glace fraise, sauce fraise, crème sucrée, amandes effilées
CHOCOLAT LIEGEOIS 9,00 €
Glace chocolat, sauce chocolat, crème sucrée
CAFÉ LIEGEOIS 9,00 €
Glace café, café, sauce chocolat, crème sucrée
BOUNTY 9,50 €
Glace coco, sauce chocolat, crème sucrée, coco rapée
CARAMELA 9,50 €
Glace caramel, crème sucrée, sauce caramel, brisure de spéculos
TENTATION MERINGUÉE 9,50 €
Glace vanille-framboise, sauce fraise, éclats de meringue, crème sucrée
FRAICHEUR EXOTIQUE 9,50 €
Sorbet mangue, dés d’ananas, coco râpée, crème sucrée
NUTY 9,50 €
Glace pâte à tartiner, nutella, crème sucrée
AMÉRICAINE 9,50 €
Glace vanille-pécan-fudge, sauce caramel au lait, crème sucrée
BANANA SPLIT 9,50 €
Glace vanille, fraise, chocolat, banane fruit, crème sucrée, sauce chocolat
COLONEL 10,00 €
3 boules Sorbet citron, 2 cl de Vodka
POIRE 10,00 €
3 boules Sorbet poire, 2cl d’eau de vie de poire
MOJITO 9,50 €
3 boules sorbet Mojito, crème sucrée
PINA COLADA 9,50 €
Sorbet pina colada, dés d’ananas et crème sucrée
ApÉritifs
Whisky
4cl
gin
4cl
TÉquila
4cl
vodka
4cl
PASTIS 51, RICARD, ANISETTE (2cl) 3,80 €
MUSCAT(6cl) 6,20 € PORTO (6cl) 6,20 € MARTINI (6cl) blanc ou rouge 6,20 € KIR VIN BLANC (12cl) Framboise, cassis, pêche, mûre, noisette 6,20 €
SANGRIA (12cl) 6,00 €
SANGRIA (50cl) 15,00 €
AMERICANO Martini rouge (4cl), Campari (2cl), eau gazeuse 9,00 €
SPRITZ APÉROL (12cl) 9,50 €
COUPE DE CHAMPAGNE MAYOT (13cl) 11,00 €
KIR ROYAL (13cl) Framboise, pêche, mûre, cassis 13,00 €
CLAN CAMPBELL 8,00 €
JACK DANIEL’S 12,00 €
JACK DANIEL’S HONEY 13,00 €
BOMBAY SAPHIR 9,00 €
JOSÉ CUERVO 9,00 €
RUSSIAN STANDARD 9,00 €
ZUBROWKA 9,00 €
HENDRICK’S 13,00 €
MONKEY 47 14,00 €
CHIVAS REGAL 14,00 €
MAKER MARK’S 14,00 €
YAMAZAKURA 16,00 €
biÈres
bouteilles pression
BOCK (12,50cl) 3,00 €
DEMI (25cl) 3,90 €
PINTE (50cl) 7,20 €
MONACO (25cl) 4,10 €
HEINEKEN (25cl) 4,80 €
HOEGERDEN BIÈRE BLANCHE (33cl) 5,80 €
DESPERADOS (33cl) 6,00 €
TANGO (25cl) Pêche, citron, fraise, grenadine 4,10 €
PANACHÉ (25cl) 4,10 €
PICON (25cl) 7,00 €
rhum
4cl
bouteilles spirits
70 cl
HAVANA 3 ANS 8,00 €
CAPTAIN MORGAN 8,00 €
TROIS RIVIÈRES 9,00 €
DON PAPA 14,00 €
DIPLOMATICO 14,00 €
SUPPLÉMENT SOFT Coca, ananas, orange, eau pétillante 0,50 €
SUPPLÉMENT BOUTEILLE SOFT Coca, ananas, orange, pomme 5,00 €
WHISKY CLAN CAMPBELL 75,00 €
WHISKY JACK DANIEL’S 95,00 €
VODKA GREY GOOSE 120,00 €
digestifs
Boissons fraiches
Boissons chaudes
GET 27 (4cl) 7,50 €
SIROP À L’EAU (25cl) Grenadine, fraise, menthe, pêche, citron 3,50 €
CAFÉ, CAFÉ ALLONGÉ 2,30 €
DÉCAFÉINÉ 2,40 €
CAFÉ CRÈME 3,60 €
CAPPUCCINO 3,80 €
CAFÉ VIENNOIS 4,50 €
CHOCOLAT 4,00 €
CHOCOLAT VIENNOIS 4,50 € THÉ Vert, vert menthe, noir 3,50 € INFUSION Tilleul, verveine 3,50 €
CAFÉ FRAPPÉ 5,50 €
IRISH COFFEE WHISKY (4cl) 10,00 € LIMONADE (25cl) 3,80 € DIABOLO (25cl) Grenadine, fraise, menthe, citron, pêche 4,00 € JUS DE FRUITS (25cl) Pomme, tomate 4,00 € NECTAR DE FRUITS (25cl) Ananas, orange 4,00 € COCA / COCA ZERO (33cl) 4,00 € ICE TEA (25cl) 4,00 € SCHWEPPES (25cl) Tonic, Agrumes 4,00 € ORANGINA (25cl) 4,00 € BADOIT ROUGE (33cl) 4,00 € EAU MINÉRALE (100cl) 6,00 € EAU MINÉRALE GAZEUSE (100cl) San Benedetto 6,00 € CITRON OU ORANGE PRESSÉS (25cl) 6,00 € SUPPLÉMENT TRANCHE 0,20 € SUPPLÉMENT SIROP 0,30 € GET 27 PERRIER (4cl) 8,00 € GET 31 (4cl) 8,00 € ALCOOL DE POIRE (4cl) 7,50 € COGNAC (4cl) 8,00 € BAILEY’S (4cl) 8,00 € SHOOTER (2cl) 5,00 €
cocktails
avec alcool
cocktails
sans alcool 37 CL
APEROL SPRITZ Prosecco, aperol, eau gazeuse 9,50 €
VIRGIN MOJITO 9,00 €
Citron vert, menthe, cassonade, eau gazeuse
NEGRONI Martini rouge (3cl), campari (3cl), gin (3cl) 11,00 € TI PUNCH Rhum trois rivières (4cl), citron vert, sucre de canne 11,00 € MOJITO Rhum captain morgan (4cl), citron vert, menthe, cassonade, angostura, eau gazeuse 12,00 € MOJITO Framboise, mangue, fraise ou passion 13,00 €
VIRGIN MOJITO 10,00 €
Framboise, mangue, fraise ou passion
VIRGIN COLADA 9,00 €
Nectar d’ananas, purée de coco, sirop de fraise
VIRGIN COLADA 10,00 €
Mangue, fraise
SMOOTHIE ANANAS / MANGUE 9,50 €
SMOOTHIE FRAMBOISE / FRAISE 9,50 €
SMOOTHIE FRAISE / BANANE 9,50 €
CAIPIRINHA Framboise, mangue, fraise ou passion 13,00 € CAIPIROSKA Framboise, mangue, fraise ou passion 13,00 € COSMOPOLITAN Vodka russian standard (4cl), jus de cramberry, jus de citron vert, cointreau 12,00 € PINA COLADA Rhum havana blanc (4cl), jus d’ananas, purée de coco 12,00 € MANGA COLADA Rhum havana blanc (4cl), purée de mangue, purée de coco, jus d’ananas 13,00 € FRAISA COLADA Rhum havana blanc (4cl), purée de fraise, purée de coco, jus d’ananas 13,00 € MARGARITA Téquila José Cuervo (4cl), Cointrau (2cl), jus de citron vert, sucre 12,00 €
FROZEN MARGARITA FRAISE 13,00 €
Téquila José Cuervo (4cl), Cointrau (2cl), jus de citron vert, purée de fraise, sucre
CAIPIROSKA Vodka russian standard (4cl), citron vert, sucre 12,00 € PUNCH PLANTEUR Rhum trois rivière (4cl), jus d’orange, ananas, passion, citron, purée de mangue, grenadine 12,00 € CAIPIRINHA Cachaça (4cl), citron vert, sucre de canne 12,00 €
SEX ON THE BEACH Vodka Russian Standard (4cl), jus d’ananas, purée de pêche, cramberry 12,00 €
CUVÉE LES PIEDS DANS L’O
Le Feu du Diable - IGP Pays d’Oc, Coteaux de Saint-Christol - Grenache, Cinsault et Syrah
MAYOT LAGOGUEY(75cl) 80,00 € AOP Champagne Premier cru, brut 1er cru, Pinot Meunier, Chardonnet et Pinot noir
RUINART BRUT (75cl) Champagne AOP 120,00 € RUINART BLANC DE BLANCS (75cl) Champagne AOP , 100% Chardonnay 150,00 € NOCES DE CANA IGP Pays d’Oc, Coteaux de Saint Christol (le pichet 50 cl) 11,00 €
la carte des vins
les roses
les blancs
VIN blanc moelleux
les blancs secs
les rouges
LEs champagnes
NOCES DE CANA IGP Pays d’Oc, Coteaux de Saint Christol (le pichet 50 cl) 11,00 € (12 cl) 5,00 € (75 cl) 22,00 € CHANTEMERLE
IGP Pays d’Oc, Grenache et Cinsault (12 cl) 5,00 €
(75 cl) 23,00 € CUVÉE PASSION ROSÉ
Domaine Guitard - IGP Pays d’Oc, Merlot, Vermentino - Exploitation Haute valeur Envirronnementale (12 cl) 5,50 € (75 cl) 24,00 € CUVÉE «G» DE GRIS
20 C. Bodin - IGP Sable de Camargue - Grenache gris et Carignan AB (12 cl) 5,50 € (75 cl) 26,00 € ARGALI
Château Puech Haut - IGP Pays d’Oc (12 cl) 6,50 €
(75 cl) 34,00 €
JOŸDomaine de Joÿ , Saint-André moelleux, IGP Côtes de Gascogne, 100% gros Mansend, HVE (12 cl) 6,00 € (75 cl) 27,00 €
CUVÉE LES PIEDS DANS L’O - SAUVIGNON
Le Feu du Diable - IGP Pays d’Oc, Coteaux de Saint-Christol (12 cl) 5,00 €
(75 cl) 22,00 € CUVÉE PASSION BLANC - CHARDONNAY
Domaine Guitard - IGP Pays d’Oc (12 cl) 5,50 €
(75 cl) 24,00 €
NOCES DE CANA IGP Pays d’Oc, Coteaux de Saint Christol (le pichet 50 cl) 11,00 € CUVÉE LES PIEDS DANS L’O - SAUVIGNON
Le Feu du Diable - IGP Pays d’Oc, Coteaux de Saint-Christol (12 cl) 5,00 €
(75 cl) 22,00 € PRÉMICES
Mas du Ministre - AOP Languedoc - Syrah et Grenache noir (12 cl) 5,50 €
(75 cl) 25,00 € LE PRÉ AUX ANGES
Mas du Ministre - VSIG, AB, Grenache noir, Cinsault, Syrah (12 cl) 6,50 €
(75 cl) 33,00 € CUVÉE SECRET DE FAMILLE - VIOGNER
Domaine Guitard - IGP Pays d’Oc (12 cl) 6,00 €
(75 cl) 27,00 € CUVÉE CLASSIQUE - 100 % PICPOUL
Domaine des Lauriers - AOP Picpoul de Pinet (12 cl) 5,50 €
(75 cl) 25,00 €
