Horticulture
n°03 26 avril 2021
AU SOMMAIRE DE CE NUMÉRO
Alstrœmère Gerbera Rose
Autres Fleurs coupées et Plantes en pot
Plantes en pot : Informations réglementaires Auxiliaires des cultures
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Référent filière & rédacteurs
Tatiana DENEGRI Astredhor
tatiana.denegri@astredhor.fr Solène HENRY Chambre d’agriculture du 06 shenry@alpes-maritimes.chambagri.fr
Marc HOFMANN Chambre d’Agriculture du Var marc.hofmann@var.chambagri.fr
Directeur de publication
André BERNARD
Président de la chambre régionale d’Agriculture Provence Alpes-Côte d’Azur
Maison des agriculteurs 22 Avenue Henri Pontier 13626 Aix en Provence cedex 1
bsv@paca.chambagri.fr
Supervision
DRAAF
Service régional de l’Alimentation PACA
132 boulevard de Paris 13000 Marseille
Alstrœmère
BSV n° 3 du 26/04/21 - reproduction seulement dans son intégralité , reproduction partielle interdite Bioagresseur Parcelles touchées /
Parcelles observées
Niveau de
pression Evolution
Cicadelle 1/2 Faible =(83)
Thrips 1/2 Faible ↗(83)
Thrips du feuillage 1/2 Faible =(83)
Synthèse des pressions observées du 29 mars au 17 avril 2021
Tendance par rapport à la quinzaine précédente:↗à la hausse↘à la baisse=stable
Thrips
Observation
Le niveau de pression est faible.
Auxiliaire Parcelles concernées /Parcelles observées
Niveau de
présence Remarques
Parasitoïdes pucerons 1/2 Faible Indigène (83)
Gestion du risque
La pose de plaques engluées bleues ou jaunes, juste au dessus de la culture, permet une détection précoce des thrips. Elles sont à retirer si tropd’auxiliaires se font piéger.
En préventif ou si les populations sont faibles, il est possibled’introduire des acariens prédateurs tels que Neoseiulus cucumeris ou Amblyseius swirskii. En complément, un apport des phytoséiides Stratiolaelaps scimitus (Hypoaspis miles) ou Macrocheles robustulus sur le substrat/sol peut être intéressant, ces derniers se nourrissant des pupes de thrips.
Des lâchers de nymphes ou adultesd’Orius laevigatussont également envisageables.
La liste des produits phytopharmaceutiques de biocontrôle (articles L.253-5 et L.253-7 du code rural et de la pêche maritime) est téléchargeable sur le site écophytoPic :
https://ecophytopic.fr/reglementation/proteger/
liste-des-produits-de-biocontrole
Il est également possible d’appliquer des produits de biocontrôle à base de microorganismes et notamment de champignon.
Thrips (Source : Phillipe Lebeaux©)
Synthèse des pressions observées du 29 mars au 17 avril 2021
Tendance par rapport à la quinzaine précédente: :↗à la hausse↘à la baisse = stable
Gerbera
Bioagresseur Parcelles touchées / Parcelles observées
Niveau de
pression Evolution et remarques
Botrytis 1/2 Faible =
Oïdium 2/2 Modéré ↗(83 et 06)
Acariens 1/2 Faible = (83 et 06)
Aleurodes 1/2 Faible = (83 et 06)
Chenilles 1/2 Faible ↗(06)
Cochenilles 1/2 Modéré = (83)
Macrolophus 1/2 Elevé = indigène (83)
Punaise 1/2 Faible Nezara viridula(83)
Auxiliaire Parcelles concernées /Parcelles observées
Niveau de
présence Remarques
Anystis 1/2 Faible =Indigène (83)
Macrolophus 1/2 Elevé = Indigène (06)
Phytoséiides 1/2 Faible Lâché (83)
Phytoseiulus persimilis 1/2 Modéré Lâché (83)
Macrolophus
Observation
Les populations indigènes de macrolophus sont présentes de façon récurrente sur les 2 sites conduits en PBI. Le niveau de population est élevé. Utilisés comme auxiliaires pour lutter contre les aleurodes mais aussi contre les chenilles (ex. Tuta absoluta), sur gerbera une surpopulation, couplée à une absence de proies, peut être à l’origine de dégâts sur les fleurs. C’est actuellement ce qui se passe sur la parcelle du Var. En revanche, sur la parcelle des Alpes- Maritimes, aucun dégâtn’est à signaler sur la parcelle suivie.
Gestion du risque
▪ En cas de surpopulation, des produits de biocontrôle à base de Steinernema carpocapsae, nématodes entomopathogènes, peuvent être appliqués.
▪ L’aspiration pourrait être également une technique à envisager.
Macrolophus (Source : Phillipe Lebeaux©)
Rose
Synthèse des pressions observées du 29 mars au 17 avril 2021
Tendance par rapport à la quinzaine précédente:↗à la hausse↘à la baisse = stable
BSV n° 3 du 26/04/21 - reproduction seulement dans son intégralité , reproduction partielle interdite Bioagresseur Parcelles touchées /
Parcelles observées
Niveau de
pression Evolution
Oïdium 3/5 Faible ↘
Acariens 4/5 Faible ↗sur une parcelle du 83
Aleurodes 1/5 Modéré ↗(83)
Chenilles 1/5 Faible ↗(06)
Cochenilles 2/5 Faible = (83)
Pucerons 1/5 Faible ↘(06)
Thrips 3/5 Faible = (83)
Auxiliaire Parcelles concernées / Parcelles observées
Niveau de
présence Remarques
Parasitoïdes d’aleurodes 1/5 Faible = (83)
Parasitoïdes pucerons 2/5 Faible ↗
Phytoséiides 4/5 Faible ↘- Présence modérée sur une
parcelle (83)
Acariens tétranyques
Observations
Ce ravageur est faiblement présent sur 4 des 5 sites suivis. Une augmentation des températures et du rayonnement couplée à une baisse de l’hygrométrie, pourrait permettre à ce ravageur de se propager rapidement.
Gestion du risque acarien
En préventif ou en cas d’attaque faible : L’introduction d’acariens prédateurs comme Neoseiulus californicus ou Amblyseius andersoni peut être intéressante. Ils présentent l’avantage de pouvoir survivre en l’absence d’acarien tétranyque car ils consomment également d’autres insectes tels que les thrips, les tarsonèmes ou du pollen.
En curatif : lâchers d’acariens prédateurs Phytoseiulus persimilis sur l’ensemble des foyers préalablement identifiés.
Il est également possibled’appliquer des produits de biocontrôle.
NB : Lorsque les températures seront plus propices, des cycles courts de brumisation aux heures les plus chaudes de la journée seront défavorables aux acariens tétranyques et favorables au développement des phytoséiides.
Acarien tétranyque en haut à droite et P.persimilis en bas à gauche (Source : Phillipe Lebeaux©)
Autres Fleurs coupées et plantes en pot
Synthèse des pressions observées du 29 mars au 17 avril 2021 sur 17 espèces de Fleurs coupées et Plantes en pot
Tendance sur la période:↗à la hausse↘à la baisse=stable
Bioagresseur Cultures concernées Niveau de
pression Remarques
Oïdium Menthe, Muflier Faible =(83 –06)
Acariens Hortensia Faible =(83)
Aleurodes Zinnia Faible ↘(06)
Chenilles Muflier Faible ↘(83)
Cicadelles / Cercopes Hortensia, Muflier, Œillet de Poète,
Scabieuse Modéré Elevé sur scabieuse (83) –
Faible sur les autres cultures
Gastéropodes Zinnia Faible (06)
Pucerons Anthemis, Hortensia, Gazania,
Muflier, Perovskia, Verveine, Zinnia Modéré Modéré sur muflier ↗83 -↘ (06) sur plantes en pot
Sauterelle Zinnia Faible (83)
Tarsonème Impatiens de Nouvelle Guinée Faible (06)
Thrips
Alstrœmère, Fuchsia, Lisianthus, Muflier, Œillet de Poète,
Pelargonium, Scabieuse
Faible
=(83)
Modéré sur alstrœmèresen pot (06)
Thrips du feuillage Lisianthus, Muflier Faible ↗83
Pucerons :les attaques sont en hausse. Des Hyménoptères parasitoïdes comme Aphidius ervi, Aphidius colemani, Aphelinus abdominalis peuvent être introduits sur la culture en tout début d’attaque. Ces parasitoïdes étant spécifiques de certaines espèces de pucerons, il convient de faire identifier ces dernières ou de choisir des confections proposant des mix de parasitoïdes.
Aphidoletes aphidimyza que l’on retrouve spontanément dans la région et dont la larve prédate les pucerons peut également être introduite. Les lâchers de larves de Chrysope sont également intéressants pour le contrôle des foyers.
Cicadelles ou cercopes : La pose de pièges englués de couleur rouge permet une détection précoce et un piégeage de masse.
Thrips du feuillage : Différentes espèces (Thrips setosus ou Hercinothrips femoralis) sont présents dans les serres.
Pantes en pot : Informations réglementaires
BSV n° 3 du 26/04/21 - reproduction seulement dans son intégralité , reproduction partielle interdite
Informations réglementaires à l’attention des producteurs de plantes en pot à destination des professionnels
Les opérateurs professionnels qui mettent en circulation des végétaux ou produits végétaux pour lesquels un passeport phytosanitaire est exigé doivent remplir une déclaration annuelled’activité (DAA). Celle-ci doit être complétée avant le 31 mai par télé-procédure ou par le formulaire dédié.
Toutes les informations sont disponibles sur le site internet de la DRAAF Provence-Alpes-Côte d’Azur :
https://draaf.paca.agriculture.gouv.fr/Passeport-phytosanitaire
Enquête surl’impact de la nouvelle réglementation relative au passeport phytosanitaire L’Union européenne réalise une enquête sur l’impact du nouveau règlement en Santé des végétaux et en particulier, sur l’extension du passeport phytosanitaire. Cette enquête est destinée aux opérateurs professionnels, aux associations professionnelles mais aussi au grand public. Elle sera très prochainement accessible, et ce, jusqu’au 9 mai 2021 depuis la page d’accueil du site internet de la DRAAF PACA - Rubrique Actualités : https://draaf.paca.agriculture.gouv.fr/.
Anystis sp.** (I)
•Présence faible à modérée
•Gerbera, Hortensia, Œillet de Poète
•Divers petits arthropodes
Synthèse des observations du 29 mars au 17 avril 2021
Les auxiliaires, indigènes ou introduits, observés sur toutes cultures confondues sont reportés ci- dessous. Pour chaque auxiliaire (I=indigène et/ou L=lâché), sont mentionnés :
Les auxiliaires des cultures
●le niveau de présence
● les cultures où ils sont observés
●les ravageurs ciblés
Coccinelles* (I)
•Présence faible
•Zinnia
•Pucerons
Macrolophus sp.* (I/L )
•Présence faible à forte
•Gerbera, Muflier, Zinnia
•Aleurodeset autres insectes
Forficule (I) Présence faible
•Hortensia, Œillet de Poète
•Divers petits arthropodes
Coenosia** (I)
•Présence modérée
•Zinnia
•Aleurodes, mineuses, …
P. persimilis* (L)
•Présence faible à modérée
•Gerbera,Rosier
•Acariens Phytoséiides* (L)
•Présence modérée
•Gerbera, Rosier
•Acariens, thrips, aleurodes Parasitoïdes pucerons* (I)
•Présence faible à modérée
•Alstroemeria, Muflier, Rose, Zinnia
•Pucerons
Opilion*** (I)
•Présence faible
•Zinnia
•Pucerons, cochenilles, gastéropodes,
….
Parasitoïdes aleurodes* (I)
•Présence faible
•Rosier
•Aleurodes
Crédit photo :
*© Philippe Lebeaux
** SCRADH
***CREAM
Avertissement
Comité de rédaction
Le BSV est un outils d’aide à la décision, les informations données correspondent à des observations réalisées sur un échantillon de parcelles régionales. Le risque annoncé correspond au risque potentiel connu des rédacteurs et ne tient pas compte des spécificités de votre exploitation.
Par conséquent, les informations renseignées dans ce bulletin doivent être complétées par vos propres observations avant toute prise de décision.
Chaque serre étant une unité autonome de production, ce conseil est d’autant plus vrai pour les production sous serres.
Astredhor méditerranéeDENEGRI Tatiana Chambred’agriculture du 06HENRY Solène Chambred’agriculture du 83HOFMANN Marc
Financement
Action du plan Ecophyto pilotée par les Ministères chargés de l'agriculture, de l'écologie, de la santé et de la recherche, avec l'appui technique et financier de l'Office français de la Biodiversité.
Observation
Les observations contenues dans ce bulletin ont été transmises par les partenaires suivants :
▪ Chambred’Agriculture des Alpes-Maritimes
▪ Chambred’Agriculture du Var
▪ CREAM– ASTREDHOR Méditerranée
▪ EPLEFPA Vertd’Azur d’Antibes
▪ Philaflor
▪ Producteurs varois
▪ Producteurs Maralpins
▪ SCRADH– ASTREDHOR Méditerranée
▪ Terresd’Azur
BSV n° 3 du 26/04/21 - reproduction seulement dans son intégralité , reproduction partielle interdite