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Favoriser les agricultures urbaines durables. Retours d’expériences...

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Academic year: 2022

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L’Institut National d’Etudes Démographiques (INED) pré- voit que la population mondiale atteindra 9,731 milliards d'habitants en 2050. La Food and Agriculture Organisa- tion (FAO) pronostique qu’en 2050, 80 % de la population planétaire résidera en zones urbaines. Dernièrement le service statistique du ministère de l'agriculture, de l'agroa- limentaire et de la forêt (MAAF) annonce que les sols arti- ficialisés continuent de s’étendre en France, avec 490 000 hectares gagnés entre 2006 et 2014, réduisant les sur- faces cultivables.

Dans ce contexte, il convient d’interroger le modèle de production agricole actuel. Comment développer des so- lutions pour nourrir localement ces populations urbaines en pleine expansion ? Les actions d’agricultures urbaines qui se développent dans de nombreuses agglomérations de l’hexagone et plus largement dans le monde, sont cer- tainement une des réponses à déployer. Partout se dé- veloppent sur ce sujet des initiatives innovantes sur le terrain, parfois adossées à des projets pédagogiques et de recherche. En Midi-Pyrénées, suite aux journées d’agriculture urbaine du 2 et 3 décembre 2014 co-orga- nisées par l’ENFA-UPS-INPT, le Réseau-Agriville a été créé. Il offre aux différents acteurs intéressés (étudiants, professionnels, élus, chercheurs, associations, etc.) une plateforme interactive qui aborde les multiples facettes des agricultures urbaines.

Le colloque « Favoriser les agricultures urbaines durables.

Retours d’expériences et initiatives innovantes à développer » mobilise différents acteurs autour de ce réseau et de plu- sieurs projets d’agricultures urbaines actuellement déve- loppés, dans notre région et aussi ailleurs, pour dégager des synergies et favoriser la diffusion de propositions de stages et d’emplois.

Retours d’expériences et initiatives innovantes à développer

Favoriser les agricultures

urbaines durables

Jeudi 5 novembre 2015

Ecole Nationale de Formation Agronomique (ENFA, Auzeville)

Grand amphithéâtre

Coordination Olivier BORIES, ENFA, Laboratoire DR Camille DUMAT,

INP-ENSAT, Laboratoire CERTOP Liliane SOCHACKI,

UPS-IUT, Laboratoire CERTOP

SÉMINAIRE

Informations pratiques

Inscriptions La participation au colloque est ouverte à tous et gratuite sous réserve d’inscription avant le 20 octobre 2015.

Les inscriptions se font par le formulaire en ligne disponible sur le site du réseau-agriville (http://reseau-agriville.com/).

Pour toutes questions relatives à l’inscription merci d’adresser un mail à F. CHEVALARIAS coo.projet@reseau-agriville.mir31310.com Restauration Les repas du midi sont libres.

Ils peuvent être pris au restaurant de l’ENFA sous conditions de l’avoir indiqué dans le formulaire d’inscription.

Favoriser

les agricultures

urbaines durables

Conception graphique : Bent Colas, Université Toulouse - Jean Jaurès / CPRS - DAR. Photographies : © Olivier Bories et Camille Dumat

CERT OP

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Café d’accueil des participants

Ouverture du colloque par F. LEPINEUX (Maire de Brax, Conseiller Commu- nautaire, Toulouse métropole)

L’agriculture urbaine dans l’agglomération toulousaine.

Etat des lieux et ambitions

Le Réseau-Agriville : contours et intentions d’une plateforme pédagogique et de recherche sur les agricultures urbaines C. DUMAT. INP-ENSAT, Laboratoire CERTOP

Les agricultures urbaines à Paris

AC. DANIEL. AgroPariTech, INRA SAD-APT Pause café-viennoiseries

Les agricultures urbaines à Toulouse. Exemples du parc agricole de Pin-Balma et des jardins sur les toits de la clinique Pasteur L. SOCHACKI. UPS-IUT, Laboratoire CERTOP et O.BORIES, ENFA, Laboratoire Dynamiques Rurales

Gestion raisonnée des pollutions pour une agriculture durable A. PIERART. UPS-INPT, Laboratoires Certop et Ecolab Discussions générales :

présentation des projets, questions, etc. Parole à l’assemblée Pause déjeuner

Tables rondes et ateliers thématiques - Agronomie(G. BERTONI et L. ALLETTO)

- Environnement et Santé(C. DUMAT et E. SCHRECK) - Transition écologique(L. SOCHACKI et A. PIERART) - Aménagement de l’espace(O. BORIES et J. POURRIAS) Restitution des travaux et discussions

Conclusions et Perspectives

8h30 9h 9h30 10h 10h30 10h45 11h15 11h45 12h30 14h 17h30 15h Favoriser

les agricultures

urbaines durables

Programme

Retours d’expériences

et initiatives innovantes à développer

Références

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