Restaurant Scolaire de Mouzillon
Menu du 08 au 12 novembre 2021
lundi 8 mardi 9 mercredi 10 jeudi 11 vendredi 12
Hors d'œuvre
Céleri rave loc mayonnaise
au curry Potage de légumes loc
Chou blanc loc à l'emmental
FÉRIÉ
Saucisson sec loc et beurre
Mâche et coeur de palmier Lentilles bio à l'échalote Mousse de foie et
cornichons Plat protidique Paleron de boeuf braisé vbf Frittata bio loc aux légumes
de saison loc Merlu sauce coco curry Gratin de poisson sauce
Aurore
Accompagnement Petits pois à l'étuvée Boulgour bio Purée de courge P. de terre et julienne de légumes
Produit laitier Camembert Yaourt loc
Dessert Entremet au chocolat Poire loc
Brownies maison
Raisins
Mousse au chocolat mai Kiwi bio Orange
Restaurant Scolaire de Mouzillon
Menu du 15 au 19 novembre 2021
lundi 15 mardi 16 mercredi 17 jeudi 18 vendredi 19
Hors d'œuvre
Salade de petits légumes à
la marocaine Endives aux noix
Crème de potiron loc
Pomelos Salade verte aux dés d'emmental Potage de carottes loc au
cumin Radis noirs râpés Champignons vinaigrette et
ciboulette Endives au bleu et croûtons Plat protidique Lasagnes chèvre et épinards Sot l'y laisse de dinde loc en
persillade
Saucisse au four, confit d'oignons
Filet de poisson du jour à la dieppoise
Boulettes d'agneau à l'ancienne
Accompagnement Salade verte loc Brocolis et pommes de terre
loc Lentilles bio cuisinées Riz bio Frites
Produit laitier Saint Nectaire lab (AOP) Petits suisses
Dessert Pomme loc Tiramisu mai
Banane bio
Yaourt loc au miel Poire au chocolat
Kiwi bio Liégeois au chocolat Yaourt loc aux fruits Compote de pommes loc
mai
Restaurant Scolaire de Mouzillon
Menu du 22 au 26 novembre 2021
lundi 22 mardi 23 mercredi 24 jeudi 25 vendredi 26
Hors d'œuvre Pomelos
REPAS DÉCOUVERTE
L'Alsace
Concombres à la crème
Carottes râpées loc Oeuf dur mimosa loc bio
Potage de légumes mai Salade de chou blanc loc et
lardons Betteraves et oeufs durs Plat protidique Croque Monsieur Escalope de dinde loc au
curry
Bourguignon vbf aux carottes
loc et pruneaux Curry de lentilles vertes bio
Accompagnement Salade verte loc Pâtes bio au beurre Riz bio Salade verte loc
Produit laitier Vache qui rit
Dessert Yaourt loc
Fruit de saison
Poire loc au chocolat Kiwi bio
Fromage blanc loc Abricot au sirop Corbeille de fruits
Restaurant Scolaire de Mouzillon
Menu du 29 au 03 décembre 2021
lundi 29 mardi 30 mercredi 1 jeudi 2 vendredi 3
Hors d'œuvre Endives aux dés de gruyère Quiche
Salade verte loc et noix
Chou-fleur vinaigrette Céleri rave et pommes loc à la vinaigrette
Salade rouge (chou rouge et
pomme loc ) Saucisson à l'ail Salade de papillons bio et
légumes
Champignons vinaigrette et ciboulette
Plat protidique Poisson au beurre blanc Emincé de boeuf vbf aux
champignons Moussaka Galette végétarienne de
Céré'Sun "Tipiak" Poulet rôti loc
Accompagnement Riz bio et poivrons Semoule bio Quinoa bio Salade verte loc Embeurrée de poireaux loc
Produit laitier Pavé d'affinois Brie
Dessert Petit suisse aux fruits Orange
Compote de pommes loc mai
Clémentines Eclair au chocolat
Crème dessert à la vanille Pomme loc Corbeilles de fruits Gâteau au yaourt
Restaurant Scolaire de Mouzillon
Menu du 06 au 10 décembre 2021
lundi 6 mardi 7 mercredi 8 jeudi 9 vendredi 10
Hors d'œuvre
Salade de carottes loc , pois chiche au cumin
Macédoines de légumes
mayonnaise Salade pommes de terre au thon
Betteraves bio à la vinaigrette Salade verte loc au bleu
Salade à la grecque Coleslaw Potage de légumes loc Carottes râpées loc à la
vinaigrette Plat protidique Jambon braisé Cuisse de poulet loc au
colombo
Sauté de boeuf vbf à la tomate
Filet de poisson du jour
sauce au citron Omelette loc bio
Accompagnement Frites Haricots verts Petits pois à l'étuvée Pommes de terre vapeur Brocolis
Produit laitier Mimolette lab (AOP) Tartare
Dessert Fromage blanc loc Clémentine
Mousse au chocolat
Kiwi bio Gaufre au sucre
Yaourt aromatisé Pomme loc Poire loc Cookies
Restaurant Scolaire de Mouzillon
Menu du 13 au 17 décembre 2021
lundi 13 mardi 14 mercredi 15 jeudi 16 vendredi 17
Hors d'œuvre
Chou-fleur et oeuf bio loc mimosa
Carottes râpées et céréales Méli Mélo gourmand
"Tipiak"
Repas de Noël
Accueil de Loisirs
REPAS DE NOEL
Potage de légume loc Salade de betteraves et
lentilles Toast de chèvre chaud Salade de pommes de terre
Plat protidique Lasagne de légumes Sauté de porc à la mexicaine
Filet de poisson du jour au beurre blanc
Accompagnement Salade verte Duo de haricots Blé bio et petits légumes
Produit laitier Camembert
Dessert Clémentine Quatre-quart
Corbeille de fruits
Kiwi bio Crêpes fourrées
