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créent l'a m b ia n c e ...
et surtout à ces prix !
Sa l l e à m a n g e r c o m p l è t e , soif : b u f f e t , f a b l e , b a n c d ' a n g l e et 2 c h a i s e s , le t o u t ...Fr. 1690.— P a r a î t le 20 d e c h a q u e m o i s - E d i t e u r r e s p o n s a b l e : I m p r i m e r i e P i l l e t S . A . , M a r t i g n y - R é d a c t e u r e n c h e f : B o j e n O l s o m m c r , 1950 S i o n , t é l . 0 2 7 / 2 5 4 5 4 . F o n d a t e u r e t p r é s i d e n t d e l a c o m m i s s i o n d e r é d a c t i o n : M e E d m o n d G a v - A d m i n i s t r a t i o n , i m p r e s s i o n e t e x p é d i t i o n : I m p r i m e r i e P i l l e t S. A . , a v e n u e d e l a G a r e 19, 1920 M a r t i g n y 1 / Su is se - S e r v i c e de s a n n o n c e s : P u b l i c i t a s S. A. , 1951 S i o n , t é l . 027 / 3 71 11 - A b o n n e m e n t s : S u i s s e F r . 18. — ; é t r a n g e r F r . 2 2. — ; le n u m é r o F r . 1. 60 - C h è q u e s p o s t a u x 19 - 4320, Si o n .
18e année, N ° 5 Mai 1968
Nos co lla borate urs P i e r r e B é g u i n E d o u a r d M o r a n d S . C o r i n n a Bi lle R o g e r N o r d m a n n R e n ê - P i e r r e Bi ll e G e o r g e s P e i l l e x E m i l e B i o l l a y J e a n Q u i n o d o z F é l ix C a r r u z z o W a l t e r R u p p e n M a u r i c e C h a p p a z A l o y s T h e y t a z J e a n F o l l o n i e r P as c al T h u r r e D r I g n a c e M a r i é t a n M a r c o V o l k e n P a u l M a r t i n e t M a u r i c e Z c r m a t t e n M a r c e l M i c h e l e t G a b y Z r y d P i e r r e t t e M i c h e l o u d C o l l a b o r a t e u r - p h o t o g r a p h e : O s w a l d R u p p e n Sommaire
P e tite c h r o n iq u e d ’u ne so c iété h ô te liè r e D r i n k n a tu r e ’s beau ty Prière à la V ierg e de Mai La v raie ro u te Le s o u v e n ir de C arlo H e m m e r lin g Billet du Lém an G o m s als K u ltu rla n d sc ha ft C o n c h e s , terre d ’a v en ir G o m s, w ie es leb te und lebt P o tin s valaisans D ie F ur ka-O b eralp -B ah n Le Glacier-Express E n v o l de V erc orin N o s paysans D a s P o d iu m der Jungen D a s O sterlam m e ssen Bridge Ecran valaisan U n se r e K u r o r te m eld en Fin de saison blanche E t D i e u créa la vigne... N o t r e c o u v e r t u r e : R i f r i n g e r F e l d , d a n î la v a ll é e d e C o n c h e s ( P h o t o R u p p e n ) R e c t i f i c a t i o n : L a p h o t o de n o t r e c o u v e r t u r e d ’a v r i l r e p r é s e n t a n t G r i - m e n t z é t a i t d u e à O . D a r b e l l a y e t n o n à O . R u p p e n , i n d i q u é p a r e r r e u r . T R I S C O N I - M E U B L E S - M O N T H E Y 4 é t a g e s d ' e x p o s i t i o n P h o t o s R u j a r d , C h a p p a z , D a r b e l l a y , K e r n e n , K l ä y , I. u d e r , M e i e r , O n s t , R u p p e n , S t u d e r , T h u r r c , T r e p p e r , V a l p r es s e
Genève
Il ressemble au ciel valaisan, presque toujours bleu,
cet attachement que Von ressent ici -pour la métro
pole de Vautre extrémité du lac. N os goûts, nos
tempéraments, nos mentalités s’accordent à mer
veille. Tant de points communs, tant d'atomes cro
chus. N ous aimons fo rt le citadin genevois ouvert,
curieux, chercheur, un peu frondeur, champion de
la mise en boîte ; il a du fond, du caractère. Lui
est sensible à notre pittoresque. Il ne s'offusque pas
de notre rudesse ; nos gestes sont parfois tranchants,
mais il s'en accommode, comme de notre originalité.
Il partage notre affinité pour le fendant, s'assoit
avec plaisir à notre table rustique, s'entretient volon
tiers avec nous, et l'entente est facile. N ous sommes
complémentaires. N'oublions pas que le Valais a
toujours été un des buts d'excursion préférés des
Genevois, à commencer par Rousseau, suivi de
Töpffer et de toute une chaîne illustre aboutissant
à d'éminents visiteurs actuels, au nombre desquels
nous citons M. Marc Vernet, le « pasteur des caril
lons » ; n'oublions pas que ce sont des Genevois qui
ont créé plusieurs de nos stations, comme Cham-
péry. Quant à notre affection pour Genève, elle
s'exprime par des chiffres : les milliers des nôtres
qui y ont essaimé et qui y constituent, on Va assez
dit, une vraie cité valaisanne dans Vautre ; par tous
nos garçons et filles qui y fo n t leurs études, par la
fréquence des déplacements Sion-Genève. Radieuse
Genève ! Une civilisation à notre mesure. Une com
munauté selon nos préférences. Comme nous appré
cions son élégance et son art de vivre, ses quais,
sa vieille ville, son aristocratie, son hôtellerie aima
ble et raffinée. Il nous plaît tout particulièrement,
du m om ent que celle-ci fête les septante-cinq ans
d'existence de son organisation professionnelle, de
nous associer un tant soit peu à ce jubilé et de féli
citer de tout cœur la Société des hôteliers genevois.
Vive Genève et son hôtellerie !
Petite chronique
d’une
société hôtelière
R appelons que, sur le p la n suisse, n o tr e m o u v e m en t professionnel d a te de 1882. C ’est en effet cette an n ée-là que s o ix a n te-cinq hôte liers d ’H e lv é t ie se sont ré u nis à Berne p o u r fo r m e r une associa tion, laquelle d ’ailleurs ne reçu t son nom de Société suisse des hôteliers (SSH ) q u ’en 1890. L a raison initiale du gro u p em en t é ta it le souci d ’assurer une présence hôte liè re à l’E xp o sitio n n a t i o nale suisse de Z u ri c h de 1883, p a r t i c i p atio n p o u r la quelle un créd it de Fr. 6000.— f u t voté. F u r e n t m em bres de cette société dès l’origin e : M. A. R. A rm leder, avec l’hôtel R ich em o n d , et Mme v euve H a a c k e et Fils, avec l ’H ô tel de l’Ecu, puis en 1888 l ’H ô te l Beau- R ivage te nu p a r M M . M a y e r et K u n z. Enfin, o n ze ans après la f o n d a t io n de la SSH , le 23 ja n v ie r 1893, la section de G enève est constituée. A son tour, la perspective de l ’E x p osition n a t i o nale de 1896 à G e n è v e a stim ulé cette initiative.
Dès lors, nos « M a ître s d ’hôtels » ge nevois (c’est ainsi q u ’on les n o m m a it) se re unirent régulièrem ent ju s q u ’en 1897, sous la présid ence altern ée de M M . A rm leder et W aech ter. Q uels étaient leurs soucis ? R e c ru te m e n t, c o l la b o ra
tion avec l’A D I G , m a in tie n d ’un o r chestre m u n ic ip a l dans les p r i n c ip a u x ja rd in s et p ro m e n a d e s, problèm es de liaisons P L M en tre G e n è v e et N ice, f ix a tio n des p r i x p o u r l ’E xp o sitio n n a tionale . L ’E x p o sitio n c o m p ta i t un P a villon de l’in d u s trie hôtelière, géré p a r un com ité général de dix hôteliers, d o n t M. Ch. A. M a y er, secrétaire, et M. A. R. A rm le d e r. Il est a m u s a n t de lire la d e scription enthousiaste de ce glo rie ux P a v il lo n dans le n u m é ro spécial de la R ev u e suisse des H ô te l s consacré à l ’E x po sition : «L e ca ra c tè re général de cette im p o san te et som ptueuse co n stru ctio n se dégage d ’un ensemble de fo rmes et de couleurs des plus variés : clochetons élégants, piliers de nuances diverses, balcons gracieusem ent ajourés, fr o n to n s a r tis tiq u e m e n t décorés, etc., sans oublier la to itu r e décorée d ’une arabesque en couleurs ! A u reste, l ’édifice c o n te n a it un éc h a n tillo n n a g e co m p le t de tous les lo caux d ’un hôte l et de ce qui se faisait de m ieux d an s l’hôte llerie de l’époque. O n y t r o u v a i t même une m achine à la v er d ’une cap acité de trois mille as siettes à l’heure, et un e a u t r e m a chine p o u v a n t cirer dix paires de souliers p a r m in u te (sur ce d e rn ie r p o in t, m ieux que
ce que l ’on f a it a u j o u r d ’hui). O n y v e n d a i t au r e s ta u r a n t un C o lo g n y , un Clos D io d a t i à Fr. 1.50 le litre, le f e n d a n t à Fr. 2.50, le C h â t e a u L a fi tt e à Fr. 18.— , V ve C lic q u o t idem. P a r contre, l ’eau de Passug c o û ta it déjà Fr. 1.— la b o u teille, celle d ’E v ia n Fr. 1.25. G enève c o m p ta it, l ’année de l’E x p o sitio n , 52 établissements a y a n t le « d r o i t d ’hé b erg e m e n t» com m e on disait alors, d o n t
39 « d ess erv an t le m o u v e m e n t des
étran g ers ». Ces hôtels to ta lisa ie n t 3041 lits, soit 10,88 p a r k m 2 ou encore 28,5 p a r 1000 h ab itan ts. A u j o u r d ’hui, la p r o p o r t i o n est de 21 p a r 1000 h a b ita n ts mais 39 p a r k m 3.
A près l’E x p osition, les affiliés se ré u n ir e n t encore une fois au d é b u t 1897, puis, des o ctobre 1901, les séances se p o u rs u iv e n t régulièrem ent. Le 2 n o v e m bre 1903, une assemblée générale a d o p t e les statu ts du S y n d ic a t des hôteliers, lequel d e v ie n d ra , en 1948, l ’actuelle Société des hôteliers.
A la lectu re des p ro c è s -v e rb a u x de l’époque, il a p p a r a î t que les p r é o c c u p a tions de nos prédécesseurs n ’étaient pas si différentes des nôtres. Bien que.... En to u t cas, ils a d o r a i e n t les soirées-chou- croute, et a v a i e n t la g ra n d e p ru d en ce
N o s c o l l è g u e s h ô t e l i e r s d e G e n è v e o n t b r i l l a m m e n t f ê t é le 7 5 ° a n n i v e r s a i r e d e la f o n d a t i o n d e l e u r s o c i é t é . S u r n o t r e p h o t o , l e u r p r é s i d e n t e n c h a r g e , M . C h a r l e s L e p p i n , p r o n o n c e l ' a l l o c u t i o n d ’o ù s o n t e x t r a i t e s les n o t e s q u e n o u s p u b l i o n s .
de ne ja m ais rien t r a it e r séance te n a n te : p o u r ch a q u e questio n, une commission
é t a it a u t o m a t iq u e m e n t no m m ée qui
é ta it chargée de f a ire r a p p o r t p o u r la
p ro c h a in e fois. E xcellente m é thode.
M ais feuilleto ns le recueil des p r o t o coles : I 1901 : L a cotisation é ta it de Fr. 1.— p a r hôtel. 1902 : E n n o v e m b re de cette année-là, on a p p r e n d avec an x ié té et s tu p é fa c tio n que les em plo yés aim e r a i e n t a v o i r congé le dim anche. Ils n ’a v a i e n t alors pas de congé d u tout.
1903 : Les hôte liers d o n n e n t u n p r i x p o u r le 1er concours de la Socié té hippique.
1904 : L a c otisation personnelle est
fixée à Fr. 10.— et à Fr. 0.50 p a r lit. U n e a m e n d e de Fr. 1.— fr a p p e les absences a u x assem blées. Idée à r e p r e n d r e ! M. M a y e r se p l a in t des cochers des v o itu res de p lace qui se p e r m e tte n t chaque année plus de liberté, n o n seulem ent à l’égard des clients, mais encore à l ’égard du personnel.
La loi fédérale sur le repos h e b d o m a d a ir e d e v a n t e n tre r en v i gueur le 1er septem bre, la socié té v o te la résolution su iv a n te : 1. C e tte loi ne p e u t être a p p l i quée dans l’in d u s trie hôtelière. 2. Les em plo yés de la profession a u r o n t en re v a n c h e un repos de trois heures dans l’après-m idi. 3. Des vacances de h u it à quinze jours le ur seront accordées après la saison.
1906 : P re m iè r e c o n v e n t io n c o n c e rn a n t les p r i x :
B eau-R ivage, c h a m b re à 1 lit Fr. 4.— , p e nsion 10.— à 13.— ; R ic h e m o n d 3.50, 7.50 à 10.— ; Bristol 2.50, 7.— à 8.— . ( R a p pelons q u ’en 1939, en ple in e crise,
il é ta it c o u r a n t de v o ir des h ô tels de la classe d u B e a u -R iv a g e affich er des p r i x de cham bres de Fr. 4 .— .)
A v ec l ’A D I G , to u jo u rs en 1906, pre m iè r e réclam e collective p o u r « G enève, centre de sports d ’h i
v e r ». S u b v e n ti o n p o u r cette
actio n : Fr. 150.— .
Le r a p p o r t d u S y n d ic a t des h ô telier est im prim é.
1907 : O r g a n is a ti o n de cours gra tu its de la ngues et de c o m p ta b ilité à l’H ô t e l U n io n à l ’in te n tio n des em ployés d ’hôtels, plus p a r t i c u lièrem en t les sommeliers. O n ne c ra i g n a it pas 1’« Ü b e r f r e m d u n g » à cette é p o q u e !
1910 : V ersem ent de Fr. 1000.— p o u r le p re m ie r m eeting d ’av iatio n . 1912 : O n étudie le r e m p la c e m e n t des
om nibus p a r des autos à la gare. S uppressio n de la m e n tio n « Ser vice com pris » sur les factures ! 1915-18 : L ’a c tiv ité de la Société est
suspendue.
1919 : Les em plo yés d e m a n d e n t un
jo u r de rcongé p a r semaine. 1920 : Le S y n d ic a t verse Fr. 10 00 0 .—
au C o m ité genevois p o u r l’entrée de la Suisse d an s la S. d. N . Les cotisatio ns passent de 50 et. à Fr. 1.— p a r lit en raison de la f e r m e tu re de n o m b r e u x h ô tels. 1921 : D o n de Fr. 1000.— p o u r l ’aide a u x chôm eurs. A c h a t d u K u r s a a l p a r la Ville de Genève.
S uppression des m achines à sous dan s les hôtels.
O n discute du p r o j e t de recons t r u c ti o n de la gare.
P e n d a n t les vacances, les em ployés p o u r r o n t p r e n d r e leurs repas à l’hôtel.
1922 : Les p r i x d ’hôte ls so n t considérés c om m e e x o rb i ta n t s p a r les délé gués. Ils n ’a v a i e n t c e p e n d a n t augm entés que de 50 à 60 % alors que le co û t de la vie s’é tait re levé de 98 %>.
Le S y n d ic a t alloue Fr. 4000.— p o u r la C o u p e G o rd o n -B e n n e tt. Les cotisations p assent à Fr. 2.— p a r lit.
1924 : Discussion c o n c e r n a n t l’in t e rd i c tio n des je ux au K u rsa a l. Le S y n d ic a t c o m p ta i t 3041 lits en 1896, 2126 en 1946. E n tr e 1918 et 1946, on a v a i t n o té la d is p a ritio n de q u a t o r z e hôte ls c o m p r e n a n t 1400 lits, conséquence de deux guerres et d ’une crise économ ique, d o n t le spectre a bien lo n g tem p s pesé su r le d é v e l o p p e m e n t de l’hôtellerie genevoise.
L a Société des hôte liers de G enève c o m p te actu e lle m e n t so ix an te-cin q m e m bres actifs et pers onnels, r e p r é s e n ta n t q u a ra n t e -s i x hôte ls qui to ta lise n t 6072 lits. Elle g ro u p e la presque to t a li té des hôte ls im p o r t a n ts de G enève, ville d ’a c cueil, ville de tourism e p a r excellence, ville de ren o m in te rn a tio n a l.
D rin k
nature’s
beauty
w ith eyes
and heart
S p r in g tim e is th e season w h e n j m a n feels the urge to be o u td o o r s a n d w a t c h the secrets a n d b ea u ties o f n a tu re f r o m close range. W h i le th e a u to m o b ile is a c o n v e n ie n t m e a n s o f tr a n s p o r t a t i o n , a l l o w i n g fo r u n fo re se e n sto p s w h e r e s o m e th in g a ttra c ts a tte n tio n , p e o p le n o w re d isc o v e r t h a t n o t h ing lik e th e o l d - fa s h i o n e d h i k i n g s p o r t can relax a n d m a k e t h e m f o r g e t th e ir cares.
C o n t r a r y to g en era l b e lie f, th e V a la is is a pa ra d ise w h e r e n o t o n l y tra in e d asp inis ts, b u t also a v e r a g e h ik e r s can e n jo y long w a lk s on s a fe fo o t p a t h s .
T h e sc a rc ity o f a ra b le la n d f o r c e d th e Valaisans f o r cen tu ries to le a d a n o m a d ic life, to m ig r a te w i t h th eir h o u s e h o ld a n d cattle f r o m v illa g e to h ig h a lp in e p astures or to th e v i n e y a r d s d o w n in th e R h o n e V a lle y. L o n g b e fo r e roads a n d ra ilw a y s existed, th e y tr o d on f o o t p a t h s ru n n in g a lm o st le v e l th e n s u d d e n l y sn a k in g u p steep m o u n ta in sides to a v o i d so m e c liffs. In tim e, th e y w i d e n e d these to a l l o w m u le s w i t h c u m b e r so m e lo a d s or e v e n carts to tra v e l u p a n d d o w n th e m . N o w th a t roads lead to th e h ig h e st v illa g e s, th e n a tiv e s tra v e l in m o t o r cars, jeeps, or use te le p h e - rics. B u t each sp r in g th e o l d p a th s are cleaned a n d re p a ire d to a llo w to u rists to w a n d e r a w a y f r o m th e noise a n d dangers o f t r a f f i c roads.
B o o k sh o p s a n d local to u ris t o ffic e s sell h a n d y p o c k e t - s i z e h ik e r s ’ g u id e s p u b lis h e d b y K i i m m e r l y & F rey, B ern e, u n d e r the n a m e o f «
W
a n d e r b u c h » o r « G u id e p é destre ». For p ra c tic a l p u rp o ses, th e c a n ton has been s u b d i v id e d i n t o e ig h t d istricts, a n d th e V a la is a n P ro f. D r. I. M a riê ta n describes in each b o o k l e t f r o m 20 to 40 itineraries. I n sh o rt c h a p ters la n d sc a p e a n d subjects o f in te re st are m e n tio n e d . C h a r ts sh o w d ista n ce s a n d d iffe r e n c e s o f a ltitu d e , w h ile w a l k i n g tim e s are c a lc u la te d to a llo w the w a n d e r e r to sto p , lo o k a n d liste n a n d store in his h e a r t th e b e a u ty sp rea d in g
b e fo r e h im . W h o w o u l d w a n t to h u r r y in such m a r v e llo u s s u r ro u n d in g s ?
H i k e r s ' p a t h s are m a r k e d w i t h d is t i n c t i v e signs. I n v illa g e s o r a t ro a d crossings, y e l l o w b o a rd s f i x e d to p o les in d ic a te in b la c k l e tte r in g th e n a m e s o f th e n ea rest places a n d th e tim e to reach th e m . T h e n a m e a n d a l t i t u d e o f th e lo c a tio n w h e r e one h a p p e n s to be are m e n t i o n e d in a w h i t e square o n th e sam e b o a rd . A s o th e r p a t h s m a y b ra n c h o f f th e itineraries, y e l l o w lo ze n g e s f i x e d to houses, tree t r u n k s , o r p a i n t e d on ro c ks, g u id e th e w a n d e r e r in th e rig h t d i rection. S u c h exc u rsio n s v a r y b e tw e e n t w o a n d e ig h t w a l k i n g h o u rs, e x c lu d in g rest p erio d s.
A l t h o u g h n o k n o w le d g e o f a lp in ism is re q u ire d o n these p a th s, so lid f o o t w e a r is r e c o m m e n d e d to w a l k o n s t o n y stretch es o r pass o v e r m a r s h y g ro u n d . I t s h o u ld also be re m e m b e r e d t h a t d e s p ite co o l b re ezes w a f t in g f r o m n e a r b y glaciers, o n e sh o u ld p r o te c t o n e ’s s k in f r o m su n b u r n . I n m i d s u m m e r , su d d e n t h u n d e r s to r m s , a c c o m p a n ie d b y s n o w flu r r ie s o r t h i c k f o g , cause m a r k e d d r o p s o f te m p e r a tu re . I t is th e r e fo r e w ise to ta k e a lo n g w a r m ja c k e ts , a ra in c o a t, sugar, raisins a n d h a z e l n u ts to m a in ta in o n e ’s b o d y te m p e r a tu re . A n i m p o r t a n t p r e c a u tio n is to a n n o n c e a t th e s ta r tin g p o i n t th e go a l o f th e e x c u r sio n a n d , i f ca u g h t in f o g , to w a i t u n t i l i t d isso lves or a search p a r t y a rrives, ra th e r th a n g e ttin g lost a n d f a l l o v e r cliffs. S o m e p a th s m a r k e d w i t h a w h i t e l o ze n g e b a rre d b y a re d strip in d ic a te th a t th e y pass o v e r d i f f i c u l t g r o u n d re q u irin g a lp in is t’s training. A f t e r g i v i n g d u e c o n s id e ra tio n to these f e w p re c a u tio n s, o n e can sp e n d a m a r v e l lo u s tim e on o n e o f th e V a la is ’ h u n d r e d s o f h i k i n g p a th s. I t m a y le a d a lo n g a « bisse « — a m a n - m a d e w a t e r course le a d in g g la cier w a t e r p e r p e n d ic u la r to s u n -p a r c h e d slopes on w h i c h n o t h i n g c o u ld g r o w w i t h
o u t a r tific ia l irrig a tio n . S u d d e n l y , so m e o f th e w a t e r escapes th r o u g h a n o p e n sluice to spill o v e r a t h i r s t y m e a d o w . I n so m e p laces, w o o d e n m ill-w h e e ls e m b e d d e d in th e » bisse » a c tio n a big w o o d e n h a m m e r . I ts re gular s o u n d a n n o u n c e s to th e villagers b e l o w t h a t n o o b str u c tio n h in d e r s th e w a ter f r o m f l o w i n g to w h e r e i t is d ire c te d .
T h e b ra n c h e s o f sle n d e r larches m a k e la c y p a tte r n s a g g a in st th e b lu e s k y , their sh a d e d a n c e s o v e r the lig h t sp ille d o n th e p a t h o r g litte r in g lik e d ia m o n d s o n the rushing w a te r . T h e re is th e song o f m a n y k i n d s o f b ird s ; an eagle d r a w s spirals in to th e s k y , a n d f r o m so m e w h e r e th e w i n d carries th e s o u n d o f th e g ra z in g cattle's bells or th e ca ll o f a h e r d sm a n . I n n u m e rous w i l d l i f e re sa rv a tio n s, rare a n im a l sp e cies, stra n g e insects a n d sp le n d id b u tte r flie s ca n be o b s e r v e d as w e ll as v i v i d l y c o lo u re d a lp in e a n d e v e n M e d ite rr a n e a n flo w e r s.
S o m e p a th s lea d to th e rim o f, b u t n e v e r across a glacier. H e r e o n e m a r v e ls a t the p a t i e n t w o r k o f these ice strea m s w h i c h ero d e th e la n d a n d c u t d e e p v a l l e y s in to th e ro c k . S o m e d r o p c r u m b lin g ice b lo c k s i n t o c r y sta llin e la kes a t th e tip o f th eir to n g u e , w h i l e elsew h ere sh a llo w p o n d s in a d ep ressio n o f a p a stu r e re fle c t th e s k y a n d th e c a ttle sta rin g in to th e m . W h i le it w o u l d be u n w is e to s w i m in th e ir ic y w a te r , th e tir e d w a n d e r e r m a y co o l his f e e t in th e m .
A f t e r a d a y o f w a t c h i n g te a m in g life a r o u n d h im , le ttin g his e yes s w e e p o v e r g r a n d landsc apes, stra n g e fo r m s o f s n o w c a p p e d m o u n ta in s , h a w in g h e a r d th e sw ish o f a w a t e r f a l l a n d th e roar o f a b r o o k p lu n g in g in to a gorge, th e w a n d e r e r w i l l f i n d th a t w a l k i n g in the m o u n t a i n s is less tirin g th a n in lo w la n d s , fe e l th e p a n g s o f h u n g e r a n d g e t d r o w s y f r o m th e p u r e air he has sw a llo w e d . T h ese are th e re w a rd s o f a little e f f o r t a n d exercise.
S. CORINNA BILLE
Prière à la Vierge de Mai
Vierge Marie qui regardez les prés fleurir avec toutes leurs
ombelles, et les corolles des pommiers s’ouvrir comme des lampes
éternelles,
Regardez-nous aussi.
Vierge Marie qui écoutez les oiseaux, leurs trilles fols et leurs
appels ; ils savent mieux que nous chanter, surtout les rossignols,
Ecoutez-nous aussi.
Vierge Marie qui promenez, ne mouillez pas vos petits pieds !
Que l'Enfant ramasse des marguerites mais ne boive pas au
ruisseau !
Délivrez-nous de la fièvre des eaux.
Vierge Marie qui savez tout, de quoi est fait le jour et comment
sera la nuit, si le mai est froid ou le juin joli, si le inonde vogue
ou si le monde se noie,
Je lis u n liv re de K n u t H a m s u n : « V a g a b o n d s » . C e livre a d é jà d éc id é un je u n e é t u d i a n t d u collège de Sion à a b a n d o n n e r ses m a îtr e s . Il a t o u r n é tro is fois a u t o u r du b â tim e n t, le liv re à la m a in . S on p è r e le su r v e illa it. E t puis il a poussé u n cri sa u v a g e et il a m o n t r é le dos de sa c a sa q u e à ses c in q cents c a m a r a d e s , p r is o n n ie rs p e u t - être ? A p p e lo n s - le M é d ra s . Il c o m m e n ç a d iv e rs a p p r e n tissages, f it d iv e rs v o y ag e s. J e l’ai r e n c o n tr é av e c ses f a v o r is en broussailles, sa m u siq u e à bo u ch e , ses y eu x où p o in t e v it e l’a u d a c e fure teuse.
— O ù a lle z - v o u s ? — A u x I n d e s !
— R e v e n e z ave c la sagesse ! C e lle d e la r o u te q u i ne c o m m en c e q u ’en A sie p a r c e q u e ce tte ro u te , on p e u t t o u t aussi bien la s u iv re à p ie d , à c h e v a l, q u ’en v o it u re . N o t r e ro u te s’est te rm in é e en 1914 et nos sentiers o n t d is p a r u en 1940. L ’im b écillité de l’a u t o sur son r u b a n d e b it u m e est m o n s tru e u s e et exclusive. V iv e la r o ca ille et les p a n nes p o u r c o r r ig e r ça. A lle z r e t r o u v e r le V a la is en Asie, jeune h o m m e . L ’a b r ic o tie r v ie n t du C a u c a se . M a is ils n ’o n t p a s de p r o b lè m e d ’a r g e n t là -b a s. (Ils o n t le p r o blème de ne p a s en a v o ir...) Ils m a n g e n t les f r u it s sur l’arb re , ils ne les v e n d e n t pas. M a n g e n t- ils to u j o u r s ? Il n ’y a p a s de sagesse d a n s la m isère m a is p o u r cela d o n c il y a la ro u te . E t m ê m e en a m a t e u r v o u s c o n n a î t r e z la r o u te et v o u s s u b ire z vos in s t a n ts de m isère. H e u r e u
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s e m e n t q u e v o u s n ’êtes p a s riche. R e v e n e z a v e c les p r o v e rb e s des v o le u rs et le d é s ir ca c h é d ’u n ascète. E s t-c e q u e je v o u s en v ie ?
H e u r e u s e m e n t q u e la vie av e c sa d e r n iè r e s ta tio n q u i s’a p p e lle M o r t o u T o d e t o ù l’on c h a n g e v r a i m e n t de q u a i et de d ir e c tio n c o m m e à O lte n , la vie a v e c son O l t e n f in a l est u n e cu rie u se ro u te . S ans ce te r m in u s on s ’e n n u i e r a i t en c o re p lu s d e v a n t le p a y s a g e .
B on, au r e v o i r !
U n r u d e p r i n t e m p s , c ’est des visages d ’h o m m e s. U n e v r a ie r o u te , c ’est e n c o r e le t r a i n av e c d e v r a is v o y a g e u r s q u i p a r t e n t p o u r g a g n e r le u r vie av e c leurs m a in s. P a s d a n s ces fam e u ses p ro fe ssio n s t e r t ia i r e s où l’o n ne t o u c h e r a p lu s n i le bois ni la p ie rre . Les s a v a n t s seuls, t o u t en h a u t de ce tte échelle de te rtia ire s , p a r le urs recherches, p a r le u r m é tie r, c o m m u n i q u e n t a v e c la n a t u r e .
Les m a in s b la n c h e s v a l e n t ce q u e v a u t le p a i n b la n c a u j o u r d ’h u i : ça d o n n e des cervelles aussi creuses q u ’un f lo c o n d ’a m id o n . A lo r s o n c o m p e n s e a v e c le jeu, le loisir a c tif. Si c ’est la m o n t a g n e ou la m u siq u e...
Q u i d i t s u b sta n c e d i t d o u l e u r m a is la su b sta n c e pèse. R e g a r d e z les m a in s, celle q u i ti e n t le c o u te a u , le f r o m a g e ou le p a s s e p o r t. E t les visages ? L ’u n ou l ’a u t r e p o r t e la tr a g é d ie , sans q u ’il y a i t d e g r a n d s év é n e m e n ts . Q u e lle force il y a et q u ’il f a u t a v o i r d a n s l’ex iste n ce q u o t i dienne. L ’h o m m e p e n c h é s u r sa v a lise é c r it u n e le ttr e d ’a m o u r à la vie. E u x aussi s o n t c o m m e les v a g a b o n d s d e K n u t H a m s u n . L ’I t a l i e n est a d m ir a b le . P a r t o u t d a n s le m o n d e , a u x A m é r iq u e s o u en A u s tralie, av e c u n c œ u r c o u r a g e u x d a n s ses d ix d o ig ts h a b i les, il a réussi.
R e g a r d e z ces visages, ils v o n t d i s p a r a î t r e d a n s le t e r tiaire.
E t a u - d e là de l ’écorce so m b r e la joie q u i e x is ta it q u a n d m ê m e ?
Le souvenir de Carlo Hemmerling
D a n s sa m o n o g r a p h ie d ’E volène, l ’abbé A n to in e G a sp o z re la te le v o y a g e e n t re pris a u d é b u t d u siècle p a r un A nglais n o m m é J e a n W id m e r p o u r v o ir le val d ’H é re n s , après a v o i r a d m iré une a q u a relle exposée d a n s une galerie de L o n dres et re p r é s e n ta n t des maisons d ’E v o lène. Le n o m b r e d ’alpinistes, bie n sûr, mais aussi d ’artistes : peintres, m u si ciens, poètes qui, à l ’in s ta r de J e a n W id m e r, o n t choisi E v o lè n e et les v il lages sur les deu x v ers an ts de la B o r gne, ne se c o m p te plus, et l’o n p o u r r a i t se d e m a n d e r s’il existe u n a u tre coin de vallée qui a it été c h a n té avec a u t a n t de ferveur.
O n assure que, d an s l ’ancien temps, les rares passants, à l’exclusion du pèlerin de P r a z b o r g n e ou du ta illeu r de pierres de la V alpelline, é ta ie n t sou mis à ce q u ’on a p p e l le r a it a u j o u r d ’hui u n test, c o n tre une large h ospitalité. U ne fa u x d an s les m ains, le p ro m e n e u r d e v a i t s’a f f a ir e r sur une p a rc e lle ta ndis que p o u r atte ste r son a p p a r t e n a n c e te r restre il d e v a it se servir, sans fausse m a n œ u v r e , de l’o u til â d e u x t r a n c h a n ts opposés, « celui que le dia ble n ’a jamais su e m p lo y e r ».
. A u j o u r d ’hui, d an s certains p ay s, les touristes p a i e n t p o u r v o ir les p ay san s e ndim anchés faucher.
D epuis q u ’une fam ille de musiciens a fa it re m e ttre les vitres et re p la c e r les volets a u x chalets de L a F au ch ère et des Poches, les v ie u x raccard s su in ten t des sons de v io lo n et les buissons o n t des frémissements de flûte. Les n o m b reu x élèves des classes de v irtu o sité d ’A n d r é de R ib a u p i e rre se d o n n a i e n t ren d ez-v o u s d an s les villages et h a m eaux de la com m une. D e u x ou trois fois p a r année, à la chapelle des H a u - dères ou sur le roc de S a in t-C h ris to p h e , on p o u v a i t se m e ttr e à l ’écoute des g randes œ uvres. P o u r les élèves du M a îtr e , l ’o u til d ia b o liq u e c ’é t a it celui de P a g a n in i et le test la « C h a c o n n e » de Bach. A près quoi le disciple é ta it adm is au p a ra d i s te rrestre. C ’est ainsi que plusieurs musiciens de ta le n t fire n t connaissance avec le h a u t v al d ’H érens. P a rm i ceux-ci nous p o u v o n s citer Rose D u m u r , violoniste, m e m b re du Q u a t u o r de L ausanne, qui épousa le com posi te u r C a r l o H em m erlin g .
C a r l o H e m m e rlin g d é c o u v rit L a F o r- claz et les m a yens de B ré o n n a z peu de te m ps a v a n t la dern ière guerre. Il y r e v i n t assez régulièrem ent et c ’est aux m ayens q u ’il dem eura, une année en tière, p o u r tr a v a il le r à la p a r t itio n de la Fête des V ignerons d onnée à V evey en 1955. Il y f it m o n te r un h a rm o n iu m , s’in s talla dans le c h a le t G eorge, ta n d is q u ’un voisin m e tta it le sien à la dis p o sition de la violoniste.
B ré o n n a z , d o m i n a n t le v a llo n sau vage de Ferpècle, c’est, en h iv e r, l’iso le m e n t com plet, le silence. M m e H e m m erling, sp o rtiv e , ass u ra it le r a v i ta i ll e m e n t L a F o rc la z -B ré o n n a z . Le r e t o u r s’effe c tu a it en p e a u x de p h o q u e , sac au dos, tr i c o t a n t sur ses skis com m e fo n t les femmes d u p a y s sur le u r m ulet.
C ’est à la tr ib u n e de la chapelle de L a Sage que j ’a p p r o c h a i p o u r la p r e m ière fois C a r l o H e m m e rlin g . Il y v e n a it le d im a n c h e p o u r la messe, vêtu des rochettes, le costum e du pays. La m usique litu rg iq u e m o n t r a i t déjà des sym ptôm es de d é c ré p itu d e et la cho ra le d u lieu s’e ff o rç a it d ’a r r i v e r au b o u t d ’u n a f f r e u x c a n tiq u e en français, que des p u b lic a tio n s récentes m e tte n t d an s la bouche d u p a u v r e m o n d e c o n fian t. D e rriè re la ch orale, H e m m e r li n g et m oi a v io n s p ris le p a r t i d ’im p ro v ise r u n d o u b le c o n tre p o in t. Le le n d em ain je le saluai, a u vol, sur le chem in des H a u d è r e s alors q u ’il d e scen d ait en luge, coiffé à la russe, son gros chien n o ir collé c o n tre son dos. J e l’ai rev u c h a que fois a u x vacances : à P r a l o v in , aux Parq u es p o u r des raclettes noctu rn es, à L a F o rc la z d e v a n t u n é tra n g e v in de W u illo u d . Des am is, des artistes, se jo ig n a ie n t p a rfo is à nous : J e a n - V illa rs Gilles, p a r exem ple, qui nous e n t r a în a i t avec souplesse su r les sentiers de l’a r t et de la p o litiq u e étrangère.
De Motôt
à Saint-Malo
De Bidault
à Fromageau
A h ! quelles soirées, mes amis ! H e m m e rlin g , to u jo u rs joy e u x , nous e n tre te n a it de ses découvertes, é v o q u a it d ’éto n n a n te s rencontres. Celle, e n tre a u tres, qui lui f it faire la connaissance de P ie r re F auchère, d it le G r a n d Pierre. « U n jo u r d ’a u t o m n e sur le chem in de L a T e n d a z , e n tre L a F o rc la z et B réo n n a z , je vis v e n i r en face de m oi un v érita b le g é a n t bien calé sur le b â t de son m u le t com m e un berg er des A stu- ries. Il m ’a p p r i t q u ’il faisait le v a -e t- v ie n t p o u r le t r a n s p o r t d u fumier... que c ’é ta it la saison p o u r cela... me m o n t r a encore les petits tas dans les prés, to u t en m ’o b s e r v a n t avec des yeu x à la fois d o u x et féroces. L a g u e rre v in t, et un jo u r je fus c o n v o q u é à Leysin, p a r les soins de l’arm ée, p o u r un co n c e rt des tin é a u x soldats. Le m a îtr e de ces lieux, et du m o m e n t, u n o fficier su p érieu r des subsistances, v i n t à nous et nous reçut au P a la c e - H ô t e l avec la plus exquise d éli catesse. Il se présente : « P ie r re F a u chère. » A près quelques secondes j ’a r t i culai : « J e vous ai déjà rencontré... » « M ais oui, à L a T e n d a z », e n c h a în a n o tr e m a jo r avec u n sourire. U n v é r i
ta b le seigneur, me dis-je, et mes pensées s’e n v o lè re n t vers ce g r a n d V alais de contrastes. »
Il y a un e d iz a in e d ’années H e m m e r ling co n stru isit u n c h alet à L a T e n d a z . Il y t r a v a i l l a i t à des œ u v re s im p o r tantes. Il y re c e v a it des am is ou encore de gran d es fo r m a tio n s vocales q u ’il d i r ig e a it d an s le c a n to n de V a u d . U n d im a n c h e d ’été, u n p a s te u r p r ê c h a d e v a n t le chalet. H e tn m e rlin g , sur la gale rie d o n t les dim ensions d e v e n a ie n t im menses, a c c o m p a g n a it à l ’h a r m o n iu m p saum es et cantiques face au f a b u le u x clocher de la D e n t-B la n c h e qui, au soleil d u m a tin , se p o u d r a i t de doru res b y zan tin es. L ’a p rès -m id i, H e m m e r li n g d irig e a it le c h œ u r sur la colline de L a Forclaz.
In s tru m e n tiste , H e m m e r li n g é ta it
doué d ’une facilité prodigieuse. P e n d a n t p lu s de q u a r a n t e ans, il a te n u l ’o rgue à l ’église de Corsier, m ais il é t a it aussi altiste et, lors de rép étitio n s de la F ête des V ignerons, on a p u le v o ir te n ir la p a r t i e de tr o m p e tte .
C o m p o s ite u r , il est l’a u t e u r de n o m breuses pièces vocales et instru m en ta les et de m usique chorale. D a n s la g ra n d e m aison de C u lly q u ’il h a b i ta les d e r nières années de sa vie j’ai p u, g râce à l’am ab ilité de M m e H e m m e rlin g , feu il leter la p a r t i t i o n de la Fête des V
igne-rons. C ’est u n v o lu m e de cinq cents p a ges m a n u scrites écrites avec la finesse des livres anciens. E n c o n s u l ta n t ses œ uvres chorales, on d ev in e la c o n n a is sance p a r f a i t e que l ’a u te u r a v a i t de l'âm e d u peuple. A rtis te r o m a n tiq u e , il g a rd a it cette m usique d an s son coeur, il la c u l tiv a it avec foi, m ais la fidélité à son idéal n e l ’a m e n a -t- e lle pas, peu à peu, à un e sorte d ’isolem ent artis tiq u e ? C e p e n d a n t, p o u r celui qu i sait d éco u v rir « ce qui n ’est p as couché sur le p ap ier », ses com positions o n t p a rfo is dés résonances insoupçonnées.
Pédag o g u e, H e m m e r li n g a v a i t été a ppelé en 1957 à la D ire c tio n du C o n se rv a to ir e de L ausanne, poste q u ’il conserva ju s q u ’à l’e x trê m e lim ite de ses forces, ju s q u ’à la m o r t. D e p u is quelques années, je le re tro u v a is rég u lièrem en t en juin, à son b u re a u de L au san n e, lors des examens d u C o n s e rv a to ir e où j ’étais a ppelé com m e e xpert. Si je m e n tio n n e cela, c’est d an s le b u t de r e n d r e h o m m age a u x qualités de cet h o m m e qui se p en c h a it sur les problèm es de chaque élève, a fin d ’a p p o r t e r son a p p u i et sa bienveillance d an s l’engrenage d ’une vo catio n difficile e n tre toutes. Si les com paraisons so n t perm ises, la position d ’H e m m e rlin g , d an s ce d o m a in e , est exem plaire.
C a r lo H e m m e r lin g p o ssé d ait le don rare de l ’am itié. C e tt e q u a lité dans l’am itié n ’a rien :de c o m p a ra b le à celle des co m p ag n o n s de h a s a r d d o n t la m a i gre f la m m e s’a p p e lle l’h a b itu d e , ni à celle d o n t les lois so n t régies p a r l’in térêt et qu e c u ltiv e n t les alliances. L ’am itié d o n t H e m m e r li n g é t a it capable est le r é s u lt a t d ’un choix sp o n ta n é et sans conditions. E tr e le bénéficiaire d ’une a m itié sem blable est l’u n e des choses les plus im p o rt a n te s qui puisse nous a r r iv e r, p u is q u ’elle nous o ffre la liberté de l’e sp rit en nous fa isa n t c o n n a ître les joies pures de la solitude p a r r a p p o r t à la m u ltitu d e . L a m o r t d ’un am i nous p longe d ’a b o r d d an s la plus g ra n d e tristesse puis, peu à peu, son so u v en ir p é n è tre en nous en s’in- tensifiant, nous p e r m e tt a n t de m ieux saisir to u t ce que nous lui devons. N o u s ne v o y o n s plus n o tr e am i, mais il con tinue à so u te n ir n o tr e vie. P a r m i les îles semées sur l’océan, évoquées p a r Abel B o n n a rd d ’après les contes arabes, d éli cieuses ou re d o u ta b le s a u x n a v ig a te u rs , il en é ta it un e qui re te n a it plus que toute a u t re les m a rin s que le h a s a r d y a v a it jetés. C e u x qu i y d é b a rq u a ie n t n ’y a p e rc e v a ie n t nu l h a b i ta n t, m ais ils se s en taien t entourés p a r les soins et
l’allégresse d ’u n peuple ' q u ’ils ne
v o y a ie n t p o in t, ta n d is que so n n aien t en
l’air des chants et de la musique. J e a n Q u in o d o z .