Tarif Janvier 2021
LES BOUTEILLES 75cl (Par caisse de 6 bouteilles)
BOURGUEIL rosé « Le Rosé des Géléries 2020... 5€10 TOURAINE Fines Bulles Rosé « Les Bulles des Géléries »... 5€50 BOURGUEIL 2019 «Les Sablons » ... ... 5€70
« Médaille d’Or au Concours des Ligers 2020»
BOURGUEIL 2018 « Cuvée Vieilles Vignes sur Tuffeau » ...
« Médaille d’Argent au Concours des Ligers 2019 »
BOURGUEIL 2019 « Cuvée Vieilles Vignes sur Tuffeau » ...
« Médaille d’Or au Concours Général Agricole Paris 2020»
6€90
6€90
ST NICOLAS DE BOURGUEIL 2019 « Cuvée Tradition »………... 6€20 CHINON 2019 « Le Puy Blanc »………...
« Médaille d’Or au Concours des Féminalise Paris 2020 »
6€20
CHINON 2018 « Cuvée Vieilles Vignes de Coteau »………...…..
« Médaille d’Or au Concours des Féminalise Paris 2020 »
6€90
CHINON 2019 « Cuvée Vieilles Vignes de Coteau »………...….. 6€90 CHINON BLANC 2019...
JUS DE RAISIN « Le Raisin des Géléries »...
8€90 3€00 FONTAINE A VIN de 5 litres (longue conservation)
BOURGUEIL rouge 2018... 20€00 BOURGUEIL rosé 2020... 18€00 CHINON rouge 2018……... 20€00 FONTAINES A VIN de 10 litres (longue conservation)
Tél : 02.47.97.74.83 [email protected]
Pour toute commande supérieure à 59 bouteilles le transport vous est offert*.
Conditions de vente
*cette gratuité du port est valable uniquement sur une commande de vins en bouteilles pour une livraison en France métropolitaine, pour une commande de vins en vrac, merci
d’envoyez votre demande par mail. (Département et volume souhaité).
Ces prix s’entendent toutes taxes et droit de régie compris.
Le règlement s’effectue par chèque à la commande par voie postale.
LE DOMAINE des GELERIES
Le Domaine des Géléries est situé tout proche du centre ville de BOURGUEIL « rue des Géléries », aux alentours de l’Abbaye où les moines ont implanté les premières vignes vers l’an mille.
Vigneron de Famille, je poursuis le travail de mes ancêtres qui ont œuvrés dans cette même rue depuis 1913. Le Domaine à la particularité d’être implanté sur les trois Appellations de BOURGUEIL, ST NICOLAS de BOURGUEIL et CHINON.
Les parcelles appartiennent depuis plusieurs générations aux familles MESLET-THOUET-ROUZIER
Aujourd’hui, l’exploitation cultive 32 hectares répartis sur plus de 45 parcelles, mon métier proche de la nature et de mes terroirs ligériens, a orienté mon choix dans une lutte parasitaire de manière modérée et raisonnée. L’environnement dans lequel nous vivons au quotidien, est guidé par la volonté d’accéder à une excellente maturité des raisins. C’est en effet cette maturité complète qui offre aux vins toute leur richesse, leur complexité mariant élégance et finesse.
Germain Meslet
12 bouteilles
forfait
24 bouteilles
forfait
36 bouteilles
Forfait
48 Bouteilles
forfait
De 49 à 59 bouteilles
60 Bouteilles
et plus
1 36.37.41.49.72.86 16€90 20€90 22€50 24€50 0.49€ gratuit
2
03.14.16.17.18.19.22.23.
24.27.28.33.35.44.45.50.
53.56.58.61.63.79.85.87. 89
24€90 28€90 29€90 31€90 0.59€ gratuit
3
01.02.07.08.10.12.15.21.25.26 29.30.31.32.38.39.40.42.43.46 47.48.51.52.55.59.60.62.69.70 71.76.80.81.82.84.75.77.78.91 92.93.94.95
29€90 35€90 39€90 41€90 0.69€ gratuit
4
04.05.06.09.11.13.20.34.54.57 64.65.66.67.68.73.74.83.88.
90
31€90 39€90 43€90 46€90 0.79€ gratuit Prix ttc par
Bourgueil rosé 2020
Cépage : Cabernet franc Age des vignes : 25 ans
Terroir : sables Elevage en cuve inox
Mise en bouteilles après 3 mois d’élevage Bouteille : BG caractère L+G 63 mm 410g Bouchon DIAM : Garanti sans goût de bouchon.
Dégustation : notes d’agrumes, souple en bouche, bon équilibre.
Accords mets : Apéritif, entrées, charcuteries, barbecues,
pizza, sushis…
Touraine Fines Bulles
Cépage : Cabernet franc Age des vignes : 25 ans
Terroir : sables Elevage en cuve inox
Mise en bouteilles après 4 mois d’élevage Méthode Traditionnelle
Bouteille : 75 crémant 775 g
Bouchon Mytik : Garanti sans goût de bouchon.
Dégustation : notes d’agrumes, souple en bouche, bon équilibre.
Accords mets : Apéritifs et desserts.
DOMAINE DES GELERIES
M. MESLET GermainLes Géléries37140 B OURGUEIL France Tél : 02. 47.97.74. 83 Fax: 02. 47.97. 48.73
domai ne de sgel erie s@orange. fr
Bourgueil « Les Sablons » 2019
Cépage : Cabernet franc Age des vignes : environ 35 ans
Terroir : Graviers Elevage en cuve inox
Mise en bouteilles après 12 mois d’élevage Bouteille : BG référence 55 mm 560g Bouchon DIAM : Garanti sans goût de bouchon.
Dégustation : La robe rubis intense s’ouvre sur des subtils arômes de fraise des bois, de cassis et de réglisse.
En bouche, l’attaque est sucrante, les tanins sont enrobés.
Un vin agréable, ample avec un joli fruit. Une vraie gourmandise.
Conseil de garde : 1 à 5 ans.
Accords mets/vins : A déguster sur des viandes blanches, de la charcuterie ou sur des mets classiques.
Distinction: Médaille d’Or Concours des Ligers 2020
Bourgueil « Vieilles Vignes » 2018
Cépage : Cab ern et franc Age des vignes : 50 an s Terroir : Argilo-ca lca ire
Elevage en cuve inox puis 9 mois en fûts Mise en bouteilles après 12 mois d’élevage
Bouteille : BG référence L+G 63 mm 460g Bouch on DIAM : Garanti sans goût de bouchon.
Dégustatio n : Un premier nez qui donne le t on, avec des notes de p etits fruits rouges. Le nez s’ouvre par la su ite sur des arômes de cerises n oires mêlées à des notes grillées. Ce vin riche et profond nous surprend par sa b elle fraîcheur en b ouche. On trouve tou te l’élégance des tanin s fins, un joli
fruit qui ramène de la gou rmand ise et un bel élevage maîtrisé.
Con seil de garde : 3-6 ans. Possibilité de le d écouvrir plu s p récocemen t en le carafant à température ambiante 2h avan t dégustation.
Accords mets et vins : Ce vin sublimera vos plats en sauce, la ch arcuterie ou u ne côte de bœuf
Distinction : Médaille d’Argent au Concours des Ligers 2019
DOMAINE DES GELERIES
M. MESLET Ge rmainLes Géléries 37140 BOURGUEIL France Tél : 02.47.97. 74.83
domainede sgel eries@orange .fr
Bourgueil « Vieilles Vignes » 2019
Cépage : Cabernet franc Age des vignes : 50 ans Terroir : Argilo-calcaire
Elevage en cuve inox puis 9 mois en fûts Mise en bouteilles après 12 mois d’élevage
Bouteille : BG référence 55 mm 560g Bouchon DIAM : Garanti sans goût de bouchon.
Dégustation : Ce Bourgueil, aux reflets rubis s’ouvre délicatement sur des notes torréfiées et de fruits noirs.
Ce vin riche nous dévoile des tanins fins et élégants. Les notes de moka, fruits noirs et de caramel nous enivrent.
Conseil de garde : 3-6 ans. Possibilité de le découvrir plus précocement en le carafant à température ambiante 2h avant dégustation.
Accords mets et vins : Ce vin sublimera vos plats en sauce, la charcuterie ou une côte de bœuf
Distinction : Médaille d’Or au Concours Général Agricole 2020
St Nicolas de Bourgueil 2019
Cépage : Cabernet franc Age des vignes : 25 ans
Terroi r : Sables Elevage en cuve inox
Mi se en bouteill es après 7 mois d’élevage Bouteill e : BG référence L+G 63 mm 460g Bouchon DIAM : Garanti sans goût de bouchon.
Dégustation : Ce vin rouge aux reflets rubis dévoi le un nez rafraichissant sur des arômes de petits fruits rouges tels que le cassi s. La bouche est gourmande, soupl e
et bi en équil ibrée. L’attaque est sucrante, les tanins sont soyeux et les notes de fruits rouges et épi cée nous accompagnent tout en longueur. Ce saint Nicolas de
Bourgueil peut être servi à l’apéritif, sur des viandes blanches ou lors d’un barbecue.
Cons eil de garde: A consommer dès cette année pour rester sur la fraî cheur et la finess e du fruit (1 à 4 ans ).
Accords mets /vi ns: Pl ai sir immédiat assuré à l’apéritif, s ur des poissons grill és ou des viandes blanches.
DOMAINE DES GELERIES M. MESLET Ge rmain
Les Géléries 37140 BOURGUEIL France Tél : 02.47.97. 74.83
domainede sgel eri es@orange .fr
Chinon « Le Puy Blanc » 2019
Cépage : Cabernet franc Age des vignes : 40 ans
Terroir : Calcaire Elevage en cuve inox
Mise en bouteilles après 16 mois d’élevage Bouteille : BG référence 55 mm 560g Bouchon DIAM : Garanti sans goût de bouchon.
Dégustation : Jolie robe aux reflets grenat. Belle brillance.
Ce Chinon rouge aux reflets rubis, présente un nez chaleureux sur des arômes de fruits noirs et de pain d’épices. Ce vin est ample, volumineux et
puissant. Cette jolie matière nous prédit un beau potentiel de garde.
Conseil de garde : 3 à 6 ans. Dans la première année, possibilité de carafer le vin 1 heure avant afin d’apprécier la palette aromatique
Accord mets/vins : A consommer avec des viandes grillées, des plats épicées ou des fromages affinées.
Chinon « Vieilles Vignes » 2018
Cépage : Cabernet fra nc Age des vign es : 50 ans
Terr oir : Argil o-cal cai re
El evag e en cuve inox puis 9 mois en fûts Mise en b outeill es après 12 mois d’élevage
Bo utei lle : BG référen ce L+G 63 mm 460g Bo uchon DIAM : Garanti sans goût de bouchon.
Dégusta tion : Jol i ro be bri llante cou leur rubis.
Une bel le complexité aro mati que mêl an t des notes florales à u ne fraîcheur régli ssée. L’attaque franche et so uple dévo ile des tani ns soyeux. La bo uche
monte en puissance et l aissera une saveur épi cée.
Co nseil de gard e: Cette cuvée se dévo ilera d’autant plus après quelques années de garde (3 à 6 ans). Possi bili té de le découvri r plus p récocement en le
carafant à température ambiante 1 heure avant dégustation.
Accords mets/vins: Ce vin accompagnera parfaitement l es p lats gén éreu x tel s que les viandes rouges grillées (côte de bœu f à la chemin ée), l es gi biers et l es
fromages à pâte persil lée (bl eu d ’Aubergne, Gorgonzol a, Roquefort, etc).
Di stinction : Médaille d’Or au Co ncours d es Feminali se 2020.
DOMAINE DES GELERIES
M. MESLET Ge rmainLes Géléries37140 BOURGUEIL France Tél : 02.47.97. 74.83
domainede sgel eri es@orange .fr
Chinon « Vieilles Vignes » 2019
Cépage : Cabernet franc Age des vignes : 50 ans Terroir : Argilo-calcaire
Elevage en cuve inox puis 8 mois en fûts Mise en bouteilles après 12 mois d’élevage
Bouteille : BG référence 55 mm 560g Bouchon DIAM : Garanti sans goût de bouchon.
Dégustation : Joli robe brillante couleur rubis.
Ce Chinon dévoile des arômes de fruits noirs confiturés, de moka et d’épices douces. La trame tannique montre toute la puissance de ce vin et présaged’un
excellent potentiel de garde.
Conseil de garde: Cette cuvée se dévoilera d’autant plus après quelques années de garde (4 à 8 ans). Possibilité de le découvrir plus précocement en le
carafant à température ambiante 1 heure avant dégustation.
Accords mets/vins: Ce vin accompagnera parfaitement les plats généreux tels que les viandes rouges grillées (côte de bœuf à la cheminée), les gibiers et les
fromages à pâte persillée (bleu d’Aubergne, Gorgonzola, Roquefort, etc).
Chinon « Blanc » 2019
Cépage : Chenin Age des vignes : 10 ans
Terroir : Sableux Elevage en cuve inox
Mise en bouteilles après 6 mois d’élevage Bouteille : BG référence L+G 63 mm 460g Bouchon DIAM : Garanti sans goût de bouchon.
Dégustation : Ce vin blanc aux reflets dorés s’exprime sur des arômes de fruits jaunes et de tilleul. Un nez frais et expressif évoluant sur des notes citronnées et de zeste d’orange. La bouche est bien équilibrée, gourmande et minérale
avec ces arômes d’agrumes et d’abricot.
Accords mets/vins: Plaisir immédiat assuré à l’apéritif, sur des poissons ou crustacés.
DOMAINE DES GELERIES
M. MESLET Germain Les Géléries37140 BOURGUEIL FranceTél: 02.47.97.74.83 [email protected]
