Tisserand J.-L. (ed.).
Séminaire sur la digestion, la nutrition et l' alimentation du dromadaire Zaragoza : CIHEAM
Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens; n. 2 1989
pages 19-28
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--- Ben Aissa R. Le dromadaire en Algérie. In : Tisserand J.-L. (ed.). Séminaire sur la digestion, la nutrition et l'alimentation du dromadaire. Zaragoza : CIHEAM, 1989. p. 19-28 (Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens; n. 2)
---
http://www.ciheam.org/
http://om.ciheam.org/
BEN AISSA
MlNlSTERE DE L'AGRICULTURE ALGER
Introduction
Le fait l'objet d'une attention
de la des nationales et
locales, en vue de de sa
et de son développement.
du animale ou
que chacune d'elles a un dans un
ont au que les
de développement des dont le
été à l'occasion de chacune des les
Ce symposium et les à
l'occasion de ce du
dans nous
nos connaissances cette espkce animale et
de son développement afin
une exploitation maximale de cette dans un milieu à
cette communication, nous nous de un point de situation le en
d'une à une
phique et à la
de des deux
1986, ici à et en 1987 à
Effectif: Evolution et répartition Evolution
En 1890, les effectifs du estimés à 260.000 têtes.
sont passé à 194.000 en 1910 et à 141.000 en 1986 n.Q 1 , 2 et 1 et 2).
On note - Les
de dans le Sud
On signale l'abattage de 68.000 1902 et 1904 dans la de Tidikelt.
-
La mécanisation des moyens de- La diminution des populations nomades.
-
Répartition
17 Wilayate (8
nes et 9 Stepppiques). 75 % du cheptel soit 107.000 têtes dans les Wilayate 25% du cheptel soit 34.000 têtes dans les Wilayate Steppiques.
on constate 3
des de 3).
A. LA PREMIÈRE AIRE DE DISTRIBUTION EST LE SUD-EST Elle 75.400 têtes soit plus de 58% des a) La zone dite avec 49.000 têtes
Les Wilayate d'El-Oued 34.000
de 6.500
ef les Wilayate Steppiques de 5.000 de Tebessa: 1.300 de
effectifs et se subdivise en deux zones:
dans la Wilaya de du chott el-hodna, nous constatons
des mouvements de à ceux
des ovins, et qui vont des Wilayate les
Wilayate de l'Est du
-
Tebessa - - Constantine
-
Setif - b) La zone Centre avec 26.400 têtesLes Wilayate de
de
Les Wilayate Steppiques de Lagahouat: 4.000 de
un de -
- Laghouat - ou Aflou, les camelins passent Options - - n.O 2 - 1989: 19-28
la estivale dans les Wilayate de
-
Tissemsilt et
B. LA DEUXIÈME AIRE DE DISTRIBUTION EST LE SUD-OUEST
Avec 22.700 têtes le Sud-Ouest possède 15% de l'effectif total et
Les Wilayate de 6.500
de Tindouf: 4.200
et le 5.000
Les Wilayate Steppiques de Naama: 3.400
les Wilayate de
des camelins sont essentiellement constituées les lits
d'Oueds: Oued Oued Namous, et
En estivale une du
jusque dans les Wilayate de et Saida.
LATROISIÈME AIRE DE DISTRIBUTION EST L'EXTREME SUD
Avec 43.000 têtes Sud possède 28,6% de l'effectif total et
Les Wilayate de
3.000
et le 5.000
sont constituées les lits d'Oued descendant des massifs du du Tassili
Les mouvements de font le Sud y
dans de des pays voisins
et 4).
Les races algériennes
se
dans du sont de
selle, de bât et de
Chaambi: bon le moyen la
selle. Sa va Occidental au
On dans le des
Chaambas.
C'est un animal de selle. On le dans les hauts plateaux du Occidental.
Est issu du Chaambi et Ouled Sidi Cheikh. C'est un Son
va du au du
Est un animal de bât. On le dans Sud-Ouest.
Chameau de la Steppe: est utilisé le
nomadisme On.le aux limites Sud de la
steppe.
ou race des Touaregs du Nord Excellent.
animal de selle au
comme dans le le
et Se dans le
bon est le
Occidental, le Sud Son
Oum El Asse1
Utilisé comme animal de de bât. On le aussi dans la
Systèmes d'élevage
Les sont
nomade
Compte tenu des zones écologiques dans lesquelles ils vivent, les deux sont de loin les plus
du
Suivant la usages,
on voit Un peut
de mâles destinés au bât, ou bien des femelles destinées à avec un
ou ou étalon accompagné de
femelles suitées ou non et de de bât ou Ces ne doivent pas lutte avec l'étalon chef du
Les sont de
Les femelles ne beaucoup de l'étalon, qui le
à
du la difficulté de la
des amène à les effectifs à
20 ou 30 animaux soit de mâles, soit de femelles sans mâles ou des deux sexes en mélange.
Sud de où
aux familles de dans l'immensité, on laisse souvent aux
connaissent les puits où ils qui
donne à quant
ils ont soif.
A ces systèmes d'élevage, s'ajoutent les habitudes à chaque
Nous notons, toutefois, l'évolution d'un nouveau mode d'élevage ou plutôt d'exploitation des s'agit
de dans vue de
l'abattage.
dans les zones de
où ensuite ils sont abattus.
années, suite à
chott El
7 2 0 -
Les productions du dromadaire La production de viande
on abat en moyenne têtes chaque année soit, de l'effectif estimé (tableau 3).
Etude de ce tableau on estime la de viande cameline à tonnes en moyenne chaque année.
Ce que des viandes
de ces viandes sont et consommées essentiellement
dont le est estimé à la consommation de viandes camelines habitant et an de
de l'année cette consommation a été évaluée à la totalité des
et à plus de les seules Wilayate de et de (tableau 4).
La production de lait
On évalue de à la d'une
des à 3
La production de travail
En plus de ses capacités à du lait et de la viande
le et même avant tout, de moyen
de /ou bât) ou d'animal de .
A) LE DROMADAIRE DE SELLE
à à une vitesse moyenne
de la selle commence à 3 ans
de ans.
B) LE DROMADAIRE DE BAT
de à
ainsi des distances de à une vitesse de 4
L'animal de bât ne peut une qu'à
de - ans et sa vie de de ans.
c)
LE DROMADAIRE DE TRAITde à CV selon son mode d'utilisation. A côté de la attelée, la du est aussi utilisée de l'eau et
Autres productions
A) LE POIL (OUBARR)
La du la
et d'autant moins foncée que l'on
se du Sud.
La tonte se au qui ont
une assez épaisse.
La quantité de poils d'une tonte l'âge et la taille de l'animal et 4
Cette à la confection d'une
que B) LECUIR
du étant beaucoup plus épais que celui du bovin, est utilisé la confection de
de selle, de
Dominantes pathologiques
L'analyse de la du l'un
- La difficulté de - La nécessité de
Cependant et selon
les constatations au niveau des
Wilayate que les maladies
la dominante pathologique
du la gale sont les plus
maladies infectieuses telles que la septicémie
le symptomatique et la ont
été souvent signalés.
on note l'existence du
ou dans les
du
des points les plus difficiles à vu:
continu.
dans les Wilayate du Sud.
Perspectives de développement
cette analyse de la situation, et
conclusions du dans sa le
et son que seul un
aménagement de l'élevage camelin de
ses peut envisagé dans l'immédiat en Cet aménagement passe la
en d'appoint en
alimentation et de la
d'une
chez les populations du
suite au a
lieu de de la possession
du
C'est ainsi que ces
ont de
-21 -
Tableau 1
...
...
...
El-Oued
...
...
...
Tindouf
...
...
TOTAL
...
...
Tebessa
...
...
...
...
...
Laghouat
...
...
Naama
...
TOTAL
...
35.000 3.000 10.000 34.000 4.400 6.500 4.200 10.000 107.100
58.463 20.880 229.678 300.669 194.182 167.039 12.528 1.150.477
6.500 1.700 1.800 1.800 5.000 7.500 4.500 3.600 3.400
398.805 375.837 649.362 505.292 394.629 175.891 135.719 102.311
-
1
2.737.3463.887.828.
-
0,60 0,lO 0,04 0,lO 0,02 0,03 0,30 0,05 0,09
0,010 0,004 0,002 0,009 0,020 0,020 0,020 0,030 0,010 -
-
* Estimation de l'année 1985.
Tableau 2 ET ET
0,030
I ... I
180r- ... 2.200 95
à.la
...
...
5.000
...
zones ,079
.O00 habitants dans
...
Tableau 3
- ANNEE
~
1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1973 1974 1975 1977 1978 1979 1983 1984 1985 1986 1987
-
162.000 175.000 176.000 175.000 175.000 173.000 178.000 184.000 165.000 165.000 155.000 144.000 139.000 150.000 148.000 132.000 141.000 150.000 150.000
ABATTUES
4.166 4.377 3.505 2.500 3.594 1.888 1.783 5.877 7.922 6.664 10.844 7.855 8.366 12.600 13.855 7.272 14.359 13.750 7.234
-
'ONNES
~
750 788 631 450 647 340 321 1.058 1.426 1.124 1.952 1.414 1.506 2.268 2.994 1.309 2.584 2.223 1.309
- :ETES ABATTUES
2,5 295 1,9 1,4 2 1 1 3,2 498 4 639 5,4 6 894 9,4 5,5 10
991 498
Tableau 4
(1985)
EN p o m s
371.536
171.494
...
Tindouf
... ....
151.420-
1.188.421
...
186.963El-Oued
....
346.880
....
TOTAL.. 2.416.714
...
- 58.463 20.880 229.678 194.182 167.039 12.528 167.038 1.150.477' 300.669
6,3 135 0,62 6,12 0,9 1,02
2,1 -
-
* Selon F.A.O. Atzittzal Health. book en 1970.
-22-
LL LL W
o a c D * N o a c D o a c D * C u m N n l n l N N 7 7 - : ? -
LP6 C 9P6 C ÇP6 C PP6 C
€P6 L 2176 C LP6 C OP6 C 6E6 C 8E6 L LE6 C 9E6 C ÇE6 C PE6 C
€E6 C 2'26 C LE6 C 066 C 626 C 826 C LZGC '
9Z6 C
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17.
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19. AFLOU 20.
22. ZEUFANA 21.
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24. EL GOLEA 25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
-26-
5.
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1.
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3.
4.
5.
6.
7.
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9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17. EL GOLEA 18.
19.
20.
21.
22.
23.
l
-27
-
On -
- de au sein des
de de aux
et aux cet
élevage.
-
-
La de l'abattage des camelins.- de de
de -
- de cycles de le
au niveau des écoles et
-
- La
Toutes ces et ne constituent en
fait que l'étape de de ce puisqu'au
même moment il a été décidé la de
de au
Abbes et de de mieux cette
espèce animale et de dévelop-
pement plus ambicieux.
Je la même question
que celle posée le
Le peut-il à une intensification
avec un des
Telle est l'une des questions posées aux unités de
de de
qui là-même une
à
Bibliographie
de
Le son élevage le
Le en
-28-
