Entrées variées Entrées variées Entrées variées Entrées variées
aiguillettes de poulet aux herbes
pates à la crème et cheddar escalope de porc rotie s barbecue Grenadin de veau haché
Carottes aux oignons tortis poelée de courgettes fraiches Poëlée de navets
Riz créole purée de céleri Pommes vapeur persillées Boulghour pilaf
Laitage Laitage Laitage Laitage
GALETTE DES ROIS
Dessert du jour Dessert du jour Dessert du jour Dessert du jour
Plat végétarien Omelette du chef
Produit de saison Potage du chef
Fruit ou légume frais
SEMAINE 2 du 10-janv. au 14-janv.
Carotte râpée nature Céleri-rave au fromage blanc, paprika et
ciboulette potage de légumes verts
Pomelos cocktail Endives, mâche, betteraves et noix Sardines à l’huile
pennes sauce tomate , mozzarella ,
basilic Filet de poisson PRpané
saucisse de toulouse sauté de porc au jus
Fondue de poireaux à la crème pennes Haricots verts sautés Gratin de chou-fleur
Lentilles cuisinées rouelles de carottes fraiches Pommes campagnardes Riz à la brunoise de légumes
Yaourt nature et sucre Gouda Brie Vache qui rit
Yaourt aux fruits Pyrénée Camembert Fromage frais carre president
Banane rôtie au caramel Semoule au lait Les desserts de ma
mamie crème chocolat Salade d’ananas
Compote pommes-ananas Flan nappe caramel pomme cuite au miel clementines
Plat végétarien Le Porc Français Produit de saison Potage du chef Fruit ou légume frais
Salade de mâche, noix et raisins Salade de tortis vinaigrette à l’orange Carottes râpées au curry
salade montagnarde Salade boulgour aux légumes Salade iceberg au fromage de chèvre
Volaille korma World Good Spot omelette au fromage pennes carbonara
émincé de porc à l ancienne
Endives braisées pommes vapeurs Haricots beurre Choux de bruxelles braisés
Riz créole poéée de carottes fraiches pennes Blé
Petit moule ail et fines herbes Saint nectaire AOP Yaourt nature sucré Yaourt aromatisé
Fromage Carré frais Edam Fromage blanc aux fruits Fromage blanc
Verrine de fromage blanc à la crème de
marrons flan patissier Crumble aux pommes cannelle Purée pommes
Les oeufs au lait Les desserts de ma
mamie Clémentines muffin chocolat maison Ananas rôti coco citron vert Tutti Frutti
Plat végétarien Volaille Française Potage du chef
Appellation d'Origine
Contrôlée (AOC) Tutti frutti
SEMAINE 4 du 24-janv. au 28-janv.
Chou blanc en rémoulade au curry et
raisins Salade de carottes rapées aux pommes Salade de céleri aux pommes et noix Saucissons a l'ail et sec
Salade mêlée aux noix Champignons sauce yaourt citron Salade de mâche, croûtons et raisins Rouleau de surimi à la mayonnaise
spaghettis sauce fromagère
Steak haché chipolatas grillées Tajine de volaille au citron et aux olives
World Good Spot
chou fleur sauté au paprika spaghettis carottes fraiches persillées
Haricots beurre
Riz créole ***** frites Semoule
Edam Yaourt nature et sucre Carré Ligueil Gouda
Emmental Yaourt aromatisé Coulommiers Coeur cendre
Purée pommes Salade d'hiver Les Desserts du Potager Gâteau à la carotte Les Desserts du
Potager crème vanille
Poire cuite aux amandes Pomme bicolore muffin au chocolat Salade d’oranges, amande miel menthe
parfum olive
Plat végétarien Dessert de ma mamie
Volaille Française
Viande Bovine Française Pêche responsable
salade de pousse de soja Pomelos lee Soupe chinoise aux légumes Salade de mâche et dès de tomate
Salade de chou chinois aux crevettes
et coriandre Effilochée d’endives au bleu Salade cantonaise à la volaille Duo de choux aux raisins
Sauté de porc VPF au caramel filet de poulet sauce forestière nems de volaille Paupiette de veau sauce moutarde
Légumes shop suey boughour Etuvé de chou chinois aux épices Endives caramelisées
Nouilles chinoises courgetets fraiches Riz créole Purée de pommes de terre
Brie Cantal AOC Yaourt nature sucré Vache Picon
Camembert Edam Fromage blanc Fromage à tartiner
Salade ananas kiwi clémentine sirop
menthe gingembre Crêpe nature sucrée Rocher à la noix de coco Soupe d’agrumes au gingembre et à la
cannelle
Beignets à l’ananas Crêpe et assortiments sucrés Délice de tapioca a la banane Poire Tutti Frutti
Potage du chef Plat végétarien
Tutti frutti
Viande Bovine Française
Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)
SEMAINE 6 du 7-févr. au 11-févr.
Duo de haricots rouges et maïs Potage de légumes variés Terrine de campagne
Taboulé aux légumes Betteraves ciboulette Oeufs durs BBC thon mayonnaise
Escalope de volaille sauce normande spaghettis bolognese mixed grill barbecue
Kefta d’agneau aux épices marocaine World Good Spot
Purée de carottes spaghettis Haricots verts sautés Poêlée campagnarde (carotte, chou fleur,
courgette, brocoli)
Riz créole poelée aubergines fraiches pommes de terre sautées Semoule aux pois chiches
Pyrénée Yaourt nature et sucre Emmental Fromage frais fouetté
Saint nectaire AOP Yaourt aromatisé Edam Fromage à tartiner
Banane au chocolat et amandes Salade d’ananas Crumble aux pommes speculoos Salade de pamplemousse et coriandre
Poire Kiwi fan patissier Pomme tutti frutti
Appellation d'Origine
Contrôlée (AOC) Plat végétarien
Omelette du chef
Dessert de ma mamie Potage du chef
Salade du chef hivernale (croûton,
endive, mimolette,tomate) Salade iceberg aux maïs Thon mayonnaise
potage Chou rouge poire noisette carottes rapées
blanquette de volaille pennes au lait de coco et julienne de
légumes Choucroute viande
Endives au jambon (Plat complet)
Céleri-rave braisé pennes Garniture choucroute (sans porc) Effilochée d’endives
boulghour carottes fraiches à la coriandre Pommes de terre au four Riz créole
Yaourt nature et sucre Pyrénée Fromage frais carre president Fournols
Yaourt nature sucré Coeur cendré Vache qui rit Camembert
Poire cuite caramel Le riz au lait à la vanille Les desserts de ma mamie
Gâteau patates douces Les Desserts du
Potager Salade de bananes, oranges et fruits secs
Compote pommes-ananas Yaourt velouté aux fruits mixés fruit Poire
Produit de saison Plat végétarien
Potage du chef
Tutti frutti Dessert de ma mamie
