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Etude des sols pour la localisation d'une plantation de palmiers à huile

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Academic year: 2021

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Pratique agricole

Agricultural Practice Prdctica Agricola

Conseils de

l'IRHO - 323

/RHO Ad•ice Consejos del IRHO

Etude des sols pour la localisation

d'une plantation de palmiers à huile(1)

Les Conseils de !'!RHO N° 264 [ !] et 265 [2], publiés en 1986. définissent : les critères de caractérisatwn du milteu uttlisés pour effectuer les analyses agro-climatiques et les travaux de cartographie, qui constituent un préalable rndis-pensable à tout projet de développement.

La cartographie doit aboutir à l'établissement d'une carte

d'aptitude agronomique des sols. Parmi les caractéristiques physico-chimiques qui sont à considérer, la capacité du sol

à fournir une alimentation en eau aux plantes, aussi proche que possible de l'optimum, est un caractère d'autant plus im-portant que la culture sera soumise à des stress hydriques dans les régions marquées par une pluviosité annuelle faible et/ou une répartition irréguhère des précipitations l l J li ré-sulte de cette alimentation en eau déficitaire une productivité réduite. Donc il faudra rechercher, en particulier dans ces cas, les types de sol qui permettront à la plante d'utiliser au mieux 1 'eau apportée par les pluies, à moms que la présence d'une nappe phréatique permanente peu profonde f3] ou une irrigat10n d'appoint, ne compense l'rnsufftsance des pluie<.. Des études récentes [4,5] ont montré, contrairement à t·opi-mon généralement admise, que le système racinaire du palmter

à huile. qui représente une masse totale de plus de 30 t.ha-1 de matière sèche, s'étend profondément dan°' le .<,,ol, lor~qu ·11 ne rencontre aucun obstacle à son développement et/ou en l'absence de nappe. Ces observatwns ont été fa1tes dans les sables tertiaires sédimentaues très profonds et homogènes de Côte-d'Ivoire, où des quantités fatble'>. mai~ non négli-geables, de racines absorbantes (racines d'ordre III et IV). se rencontrent encore à 450 cm de profondeur (Fig. 1) Le suivt des profils hydriques pendant la saison sèche a révélé qu a-prè-; avoir prélevé toute l'eau disponible de'> honzom super-ficiels (Fig. 2 - Fig. 3), le palmier continue de .<,, 'alimenter

dans les couches sous JUCentes Jusqu'à au moins 500 cm de profondeur (Fig. 4). Sur un domaine d'eau di..,ponîble de 251 mm, un peu moins de la moitié (116 mm) se trouve dans le.'i 2 premiers mètres de sol et le restant ( 135 mm) dam les 3 mè-tres sUJvants.

En cas de risque de déficit de pluvtmité et en l'absence de nappe phréatique peu profonde. il est donc ind1spemable de disposer dans la mesure du possible, de sols dont les

carac-(l) Cet article complète le~ Con,ed~ (RHO N° 264 et 265 paru~ dan~

O/éagi-neu-i:, 41. (3), 113-l18et41, (4).175-182. o.

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Profil racmmrc (prnd~ pour I dm 3 de sol)

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- - (A.b,or/,,,n/ "'"" - Ra1ccs absorbenle>)

_ _ RJrn><< to1a]e> ffo1a/ ""'" - Rau,,, lolale>)

1-1{, I_ - \1.111un de La -'"1é (l.ole-d'hoireJ. Profils racinaires -1La .\!,' S1unm1 -c,;1,,-d lrn11,, - Root profiles - Estact6n de La Mé -

Côte-a·h oue -Perrfiles radiculares!

térisuques physiques des honzom, profond.'> permettront au système racinaire de se développer librement. pour lu1 assu-rer une fourniture en eau maximale. Lors des études de ter-rain 11 faudra s·anacher à caractériser Je:,, profils culturaux :-.ur plusieurs mètres, en examinant particulièrement les pro-portions respectives d'éléments fim et gros.'iiers, la texture, la strucrurc. la compacité de,1, couches profondes. Les obser-vations seront effectuées sur des fos<.,es déJà ouvertes pour les besoins de la cartographie [2] et dont les emplacements auront été judicieusement choisis.

Dans le cas de sols ferra\litiques développés sur des roches consolidées. on sera conduit à s·mtéresser parfms à l'état ph)'s1que de l'horizon tacheté (mottled clay) et peut-être

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392-même aussi à la partie supérieure de la zone d'altération de la roche mère, qui pourra être exploitée par le système raci-naire. Dans le cas de sols sédimentaires, on pourra être confronté à une stratigraphie de dépôts très différents, carac-térisés par une hydrodynamique variable.

FtG. 2. - Situation au . 11. l 2.87 (Fecha : 11 l 2.87)

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515 TA = 29 % [::=l

-Oléagineux, Vol. 46, n° 10 -Octobre 1991

Les observations de terrain devront être complétées par des mesures d'humidité de mottes non remaniées de sol, effectuées sous différents pF en laboratoire, afin d'évaluer avec précision les valeurs du domaine d'eau disponible, en fonction de la pro-fondeur et de la nature pédologique des horizons rencontrés.

y FIG 4. - Situat10n au; 26.04.88 (Fecha 26 01.88)

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1-IG 2" '---1- - La \k {l:olc-tl'lvoirc) J,., 70 l I] interhgne libre. bolu-tion des profils h,-driques sous palmeraie en pourcenlage du dom::1inl'

d'eau disponible (DED) - (La Mé Cô1ed' lvorre E 70 T 13 ,fr ee mre1

-row Evolution in wmer profiles under oil palm e;xp1 essed as a pe1 cenlaf!,e

of the m,a1/able wa/e1 quanlrly (A WQ) - La Mé - Côte-d'Ivoire - E 70

T 13 calle hbre. Evoluc16n de los perfiles hidricos baJo palmera} en porcentaje de la cantidad total de agua disponible - CAD) X= Profondeur (cm) - (Deplh - Profund1dad)

Y= Rbene utilisable/DED - (A l'ai/able resen e!AWQ - Reserva ut1h-zable/CAD)

TR = Taux de résene utilisable résiduelle - (Rate of res1dua/ avwfah/e

reserve - Porcentaje de reserva utilizable res1dual)

BIBLIOGRAPHIE

[JJ J. OLIVIN (1986) -Etude pour la local1sat1on d'une plantat10n mdu~-tnelle de palmiers à huile (1) Conseils de l'IRHO N° 264 -

O/éag1-neux, 41, (2). 113-l 18.

[2J J OLIVIN f 1986) -Etude pour la localtsatlon d'une plantallon mdus-tnelle de palmiers à huile (2) Conseils de l'IRHO N° 265 -

Oléagi-neux, 41, l5), 175-182

[31 P QUENCEZ, C. DEBERCHOUX.P. HAMEL, B. N'GUESSAN, B. DU-BOS (1987). -Valon~at10n des zone~ marécageuses par Je palmier à huile -Oléagmeu.1, 42, \2). 43-55.

[4] H REY, E. DUFRENE, P. QUENCEZ, B. DUBOS (1989). -Ahmenta-t10n en eau du palmier à huile sur sols acides sableux: des sédiments tertiane& de Côte-d'Ivoire - Communication présentée au Jubilée du NJFOR (Novembre 89J

[5] IRHO ( [989). -Rapport d 'ActJVlté -Oléar,;meu.,, 44, (4), 54-55

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Soils study for the siting of an oil

palm plantation(1)

!RHO Advice Notes Nos. 264 [ 1] and 265 [2], pub/,shed in 1986, defined: the environment characterization critena usedfor agro-climatic analyses and cartography, wh1ch are a prerequisite for any development project.

The purpose of cartography 1s to draw up an agrîcultural ability map for the soils involved. Of ail the phys1cochemical characteristics to be considered, the soit' s ahility to provide plants with a water supply as nearas possible to the opllmum becomes ail the more important as crops are subjected ta water stress in regions marked by lowannual ramfall and/or an irregular rainfall pattern [ 1]. A deficrent water supply leads to reduced productivity.

It is therefore particularly necessary in such cases to find soi[ types that enable plants to make maximum use of rain-water, unless the Jack of rain 1s compensaled for by a per-manent/y high water table [3]. or .rnpplementary irriKation.

Contrary to popular belief, recent studies {4, 5] hare shown that the oil palm' s root system, with a total mass of over 30 t.ha-1 of dry malter, extends deep down into the soi/, provided it encounters no obstacle to ils development and/or iflhere is no waler table. These observations were made in very deep and uniform sedimentary tertiary sands in Côte-d' /raire, where small, though not negligihle, quantities of absorbent roots (category Ill and IV roots) arejound as far as 450 cm down ( Fig. I ). Monitoring of water profiles du-nng the dry season has shown that 01! palms continue to ex-tract water from the underlying loyers up to at least 500 cm down (Fig. 4 ), once they have remored ail the available

wa-( 1) This amc/e completes /RHO Adnces Note'/ N° 264 and 265 pub/11hrd w

Oléag10eux, 41. (3), 113-118 and 41 (4). J 75-182

ter from the surface horizons (Fig. 2-3). ln an available wa-ter quantity (AWQ) of 251 mm, a /mie under half ( 1 I6 mm) is in the first 2 metres of soil, the remainder (135 mm) being in the fo/lowing 3 metres.

Hence, ifthere is the risk of a rainfall deficit and lhere is no high water table, it is essenllal. wherever possible, to have s01ls whose deep horizon charactenstics allow the roof system to develop freely, so as to acquire the maximum water supply. ln field stud1es, cropping profiles need to be charac-terized down to severa/ metres, with partzcular emphas1s 011 the respective proportions of fine and coarse elements. teJ.-ture, structeJ.-ture, deep layer compaction. Observations should be made in the trenches already dug for mapping purposes

[2]. whose locations were carefuily chosen.

Inferraiitic soils developed over consoildated rocks, par-ticular attention should be paid to the physical condition of the mottled clay horizon and, perhaps, even the upper part of the parent-rock alteration zone, which cou Id be utllized by the root system. ln the case of sedimentary rocks. there may be a very different deposlf stratigraphy. chararten::ed by va-riable hydrodynamics.

Field observations should be completed, wherner poni-ble, by moisture measurements on und1sturbed clods of earth, carried out 111 the laboratory al d1fferent pF rates, to accurately determine the mJues of the available water ::one accordmg to depth and the type of soil in the lwri:ons en-countered

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Estudio de los suelos para ubicar

una plantaci6n de palma aceitera (1)

En los Consejos del IRHO N' 264 [1] y 265 [2] se de-finen los criterios para caracterizar el media am-biente empleados para realizar los an:Hisis agroclimâticos y los trabajos de cartografîa, que constituyen una condiciôn previa indispensable para cualquier trabajo de desarrollo.

La labor de cartograffa debe conducir a trazar un mapa de aptitud agronômica de los suelos. Entre las caracteristicas fisicoquîmicas que han de conside-rarse, la capacidad del suelo para proporcionar una alimentaciôn de agua lo mâs prôxima posible al pa-trôn ôptimo de distribuciôn del agua constituye un ca-râcter tanto mâs importante cuanto que el cultiva se halle sometido a "stress" por falta de agua en las giones caracterizadas por precipitaciones annales re-ducidas y/o una distribuci6n irregular de las mismas [1]. Esta alimentaciôn de agua deficiente resulta en una productividad reducida. Asf que por lo menos dentro de este caso, habra que procurar los tipos de suelo en que la planta podra utilizar lo meJor posible el agua proporcionada par las lluvias, a no ser que la presencia de un nivel freâtico permanente poco pro-fundo [3) o un riego de complemento consigan compensar las lluvias deficientes.

En estudios recientes [ 4,5] se mostr6, al contrario de la opini6n general, que el sistema radicular de la palma aceitera, que representa una masa total de mas de 30 t/ha de materia seca, llega a extenderse profundamente en el suelo, cuando no topa con nin-gl.ln obstaculo, y/o a falta de nivel freâtico. Estas ob-servaciones se hicieron en las arenas terciarias sedimentanas muy profundas y homogéneas de Côte-d'Ivoire, donde se encuentran cantidades reducidas pero nada despreciables de raîces absorbentes (de ca-tegoria III y IV) a 450 cm de profundidad (Fig. 1). La observaci6n continua de los perfiles hîdricos durante el perîodo seco ha mostrado que después de tomar

to-(l) Este articula completa los ConseJos del IRHO N° 264 y 265 publi-cados en Oléagineux, 41, (3), 113-118 y 41, l4), 175-182

da el agua disponible de los horizontes superficiales (Fig. 2 y 3), la palma signe alimentândose en las capas subyacentes hasta par lo menas 500 cm de profundi-dad (Fig. 4). Entre una cantiprofundi-dad total de agua dispo-nible (C.A.D.) de 251 mm, un poco menos de la mitad (116 mm) se encuentra en los primeros 2 metros del suelo, y el resto (135 mm) se encuentra en los 3 metros siguientes.

Dentro del caso de que haya un riesgo de carencia pluviométrica, y coma no exista un nivel freâtico poco profundo, se necesita tener en lo posible suelos con ca-racteristicas fîsicas de los horizontes profundos que proporcionen un libre desarrollo del sistema radicu-lar, para que la alimentaci6n de agua sea la mayor po-sible. En los estudios de campo, habrâ que procurar caracterizar los llamados perfiles de cultivas en va-rias metros de profundidad, examinando especial-mente las proporciones respectivas de elementos finos y gruesos, la textura, la estructura, la compac-taci6n de las capas profundas. Las observaciones se harân en trincheras abiertas ya para levantar los ma-pas [2] y después de elegirse cuidadosamente las ubi-caciones.

En el casa de suelos ferraliticos sobre rocas conso-lidadas, a veces habrâ que estudiar el estado fîsico del horizon te moteado (motted clay), y quizâs también la parte superior de la zona de alteraci6n de la roca ma-dre, que el sistema radical podra aprovechar. En el ca-sa de suelos sedimentarios, podra observarse una estratigrafia de dep6sitos muy distintos, con hidrodi-nâmica variable.

Las observaciones de campo se completarân mi-diendo la humedad de terrones no recompuestos, bajo diversos pF en el laboratorio, a fin de evaluar de modo preciso los valores de la cantidad total de agua dispo-nible, segun la profundidad y la indole pedolôgica de los horizontes encontrados.

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