BSV_GRANDES_CULTURES_2017_26

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Bulletin n° 26 du 25 juillet 2017 GRANDES CULTURES / POMMES DE TERRE / LEGUMES INDUSTRIELS

A RETENIR

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:

Maïs : faible présence de pucerons, pic du vol de pyrale dépassé, captures en baisse.

Betterave : les dégâts de teigne dépassent le seuil de risque pour les premières parcelles. Les noctuelles progressent. Evolution des maladies : cercosporiose, ramulariose, oïdium et rouille. Toutes les parcelles suivies ont atteint le seuil indicatif de risque pour la cercosporiose. La rouille progresse.

Pomme de terre : risque mildiou nul.

Oignons : faible activité des ravageurs.

Haricots : risque pyrale modéré.

MAÏS

9 PARCELLES SUIVIES DANS LE RESEAU CETTE SEMAINE

• STADES

Les parcelles vont du stade 15 feuilles au stade floraison femelle.

RAVAGEURS

• PUCERONS

Populations en nette régressions. Seulement 2 parcelles du réseau présentent des pucerons sitobion avenae sur feuille, à Le Chatelet-en-Brie (77) et Bullion (78) avec des niveaux inférieurs aux seuils de risque (entre 1 et 10 pucerons par plante observés).

Les auxiliaires, (coccinelles, syrphes, chrysopes…) sont souvent observés dans les parcelles, ce qui permet de réguler les populations de pucerons.

Aucun puceron rhopalosiphum padi observé dans le réseau pour le moment.

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A retenir des pucerons sur maïs :

● Risque nul

● Seuil indicatif de risque :

- metopolophium dirhodum : 100 pucerons / plante après 10 feuilles - sitobion avenae : plusieurs centaines de pucerons par plante - rhopalosiphum padi : une panicule sur 2 colonisée

• PYRALE

Confirmation de la baisse du nombre de capture. Cette semaine, le nombre de captures par piège est en moyenne à 2,3 pyrales capturées en une semaine, contre 5,4 la semaine passée.

A Le Chatelet-en-Brie (77), des dégâts de pyrale sont déjà observés, avec 4 % de panicules cassés.

A retenir des pyrales :

● Risque : démarrage du risque avec les premières pontes.

● Seuil indicatif de risque : 10% des pieds porteurs d’une ponte.

Semaine 24 Semaine 25 Semaine 26 Semaine 27 Semaine 28 Semaine 29 Semaine 30

77 BRIE-COMTE-ROBERT 1 4 2 19 23 3 5

77 CHOISY-EN-BRIE 0 14 8 16 30 10 3

77 CITRY 8 3 3 3 30 1 0

77 CRISENOY 6 0 20 19 22 4

77 LE CHATELET-EN-BRIE 2 19 11 10 1 1

77 MELZ-SUR-SEINE 6 2 2 12 16 0

77 MONTMACHOUX 29 5 9 21 21 1

77 SAINT-JEAN-LES-DEUX-JUMEAUX 1 5 7 19 0 7 0

78 BULLION 0 0 0 4 6 8

78 MARCQ 1 0 4 1 1 1 0

91 BOUVILLE 9 2 0 12 4

91 MEREVILLE 6 4 3 0 3 1 0

95 MARLY-LA-VILLE 0 1 7 9 8 14 6

Communes Captures pyrales

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• AUTRES OBSERVATIONS

Du charbon commun est observé sur 32 % des pieds à Bullion (78).

Charbon commun : la présence de tumeurs d'Ustilago maydis sur les bourgeons axillaires est souvent la conséquence d'un stress hydrique. (Source : Arvalis Institut du Végétal)

Charbon commun : développement d'une tumeur d'Ustilago maydis consécutive à une attaque d'oscinie ayant détruit l'apex. (Source : Arvalis Institut du Végétal)

Charbon commun : Ustilago maydis s'est multiplié à partir d'une blessure sur les feuilles, suite à un passage d'outil. (Source : Arvalis Institut du Végétal)

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BETTERAVES

RAVAGEURS

• TEIGNE

Baisse du vol avec en moyenne inférieure à 1 papillon piégé cette semaine. 55 % des pièges n’ont rien capturé.

Augmentation des dégâts de chenilles de teignes par rapport à la semaine dernière. Sur 6 parcelles avec dégâts, 5 ont dépassé le seuil de risque : Tousson et Varennes-sur-Seine (12%) ; Aufferville et Bougligny (14%) ; Burcy (24%).

L’irrigation ou l’avènement de fortes pluies pourront jouer un rôle de régulation naturelle.

Chenilles de teigne ou dégâts frais : Stade de sensibilité : tous les stades

Seuil indicatif du risque : 10% de plantes touchées Risque : faible à moyen. A suivre

• NOCTUELLE DEFOLIATRICE

En légère progression, le niveau des dégâts augmente légèrement passant de 22% de plantes percées à 35% en moyenne. 3 parcelles dépassent le seuil de 50% de plantes avec dégâts : Tousson (71%), Saint Martin de Bréthencourt et Attainville (55%).

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Noctuelle défoliatrice :

Stade de sensibilité : tous les stades

Seuil indicatif du risque : 50% de plantes avec des morsures et/ou des chenilles Risque : Moyen.

• PEGOMYIE

Sans évolution. Très faible présence de galeries de pégomyies. Une seule parcelle avec asticots à Abbeville la Rivière (5%).

Des pontes sont observées à Juilly et St Jean les Deux Jumeaux.

Stade de sensibilité : tous les stades

Seuil indicatif du risque : après couverture du sol : 50% de plantes avec au moins une galerie ou présence d’asticots.

Risque : Faible, à suivre.

MALADIES DU FEUILLAGE

Le réseau d’observation régional mis en place début juillet se prolongera jusqu’à mi-septembre sur la base d’un prélèvement hebdomadaire et aléatoire de 100 feuilles issues de la couronne

intermédiaire des betteraves.

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Légende :

Variété résistante

Variété sensible

Cercosporiose : Les conditions climatiques actuelles sont très favorables à son développement.

Toutes les parcelles du réseau ont atteint le seuil le premier seuil de risque. A ce jour, 12 parcelles sont sous protection d’un T1.

Ne pas confondre avec d’éventuels symptômes de bactériose Pseudomonas dont la présence est parfois observée à un faible niveau.

Ramulariose : Faible présence Oïdium : Faible présence.

Rouille : Légère évolution. Le seuil de risque est dépassé sur une seconde parcelle du réseau à Attainville (95).

Localisation des parcelles et fréquence des maladies

Légende :

Absence de symptômes Seuils non atteints

Seuils atteints ou dépassés pour au moins une des maladies

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Photos ITB

Stade de sensibilité : T1 avant le 15/08

Seuil indicatif du risque : % des feuilles avec la maladie.

Risque : moyen à élevé, à suivre particulièrement

POMME DE TERRE

Stade : fin floraison à défanage

MALADIES

• MILDIOU

Les conditions climatiques de la semaine passée ont permis d’enregistrer de nouvelles contaminations de mildiou pour l’ensemble des stations.

Des contaminations de 12ème génération de mildiou ont été enregistrées à :

• Méréville, le 24 juillet

• Changis-sur-Marne, le 24 juillet

• Compans, le 24 et 25 juillet

• Chevry-Cossigny, le 24 juillet

• Boissy-Sans-Avoir, le 24 juillet

• Villiers-le-Sec, le 24 juillet

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Des symptômes de mildiou sont observés sur les sites de Lumigny, Juilly, Pécy, Pussay et Pierre-levée.

Le potentiel de sporulation est à ce jour nul pour l’ensemble des postes.

Pour les postes de Chevry-Cossigny, Méréville et Changis, le potentiel de sporulation a été moyenne le 18 et 19 juillet sans toutefois atteindre le seuil indicatif de risque, les conditions météorologiques n’étant pas suffisantes pour provoquer une libération de spores.

Situation au 25 juillet 2017 :

Jours où le SIR a été atteint

Variété sensible

Variété intermédiaire

78-Boissy Sans Avoir 24-juil nul - non non non

77-Chevry Cossigny 24-juil nul - non non non

77-Compans 24 et 25/07 nul - non non non

95-Villiers le Sec 24-juil nul - non non non

91-Méréville 24 et 25/07 nul - non non non

Variété sensible

Variété intermédiaire

77- Changis sur Marne 24-juil nul - non non non

77- Nemours problème de données

8^ème 12^ème Stations météorologiques,

données au 25/07/2017 à 7h

Générations en cours

Dates des dernières contaminations

Potentiel de sporulation

Jours où le SIR a été atteint

seuil de nuisibilité atteint au 25 juillet

9^ème

Situation mildiou d'après le modèle MILEOS Stations météorologiques,

données au 25/07/2017 à 6h

Générations en cours

Dates des dernières contaminations

Potentiel de sporulation

seuil de nuisibilité atteint au 25 juillet

8^ème 9^ème 9^ème

RAVAGEURS

• PUCERONS

Les populations de pucerons sont en diminution sur les parcelles non encore défanées.

Quelques auxiliaires ont également été observés sur ces parcelles. A retenir :

Seuil indicatif de risque : 20 folioles porteuses de pucerons aptères sur 40 folioles observées soit 50% des folioles notées.

Le risque à ce jour est faible.

A Retenir

Pour que le seuil indicatif de risque soit atteint, il faut que : 1- le potentiel de sporulation soit atteint :

• Moyen pour les variétés sensibles,

• Élevé pour les variétés sensibles et intermédiaires

• Très élevé pour les variétés sensibles, intermédiaires et résistantes

- et que les conditions climatiques soient favorables à la libération de spores, à savoir une hygrométrie supérieure à 87% associée à des températures de 21°C durant 6h consécutive ou supérieures à 15°C pendant 8 heures.

2- si du mildiou est observé à proximité de la parcelle, le risque démarre immédiatement.

Risque : Quel que soit la variété, à ce jour le risque mildiou est nul.

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• DORYPHORES

Une seule parcelle présente des doryphores, à Lumigny, sans atteindre le seuil indicatif de risque.

Contre les doryphores, des solutions de biocontrôle à base de bactérie existent.

A retenir :

Seuil indicatif de risque : 2 foyers pour 1000 m² observés en bordure de parcelle (1 foyer = 1 ou 2 plantes avec au moins 20 larves au total).

A ce jour, le risque est faible à modéré. Faites des observations dans vos parcelles.

• TUTA ABSOLUTA

Cette semaine, aucune capture n’a été enregistrée sur la région.

OIGNON

6 PARCELLES SUIVIES DANS LE RESEAU CETTE SEMAINE Stades :

Pour les oignons semis : de 5 feuilles à formation du bulbe.

Pour les oignons bulbilles : formation du bulbe.

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Thrips sur oignon (source : omagrafa)

MALADIES

• MILDIOU

Seul le site de Méréville a enregistré une nouvelle contamination de mildiou, de 4ème génération, le 24 juillet.

Les résultats donnés par le modèle sont présentés dans le tableau suivant : A Retenir

Seuil indicatif de risque :

Pour les oignons bulbilles, dès la 2ème génération Pour les oignons semis, dès la 3ème génération Risque :

Le risque semble être nul quel que soit le secteur et le type d’oignon.

RAVAGEURS

• THRIPS

Des thrips sont observés sur 2 des 6 parcelles suivies dans le cadre du réseau d’épidémiosurveillance.

Toutefois aucune d’entre elles ne dépasse le seuil indicatif de risque. Les conditions climatiques de cette semaine pourraient permettre aux thrips de se développer.

A Retenir

Stade de sensibilité : dès la levée

Seuil indicatif de risque : 2 thrips par pied, une parcelle dépasse ce seuil.

Risque : Le risque est faible à modéré. Les conditions climatiques de cette semaine pourraient permettre leur développement. Surveillez vos parcelles.

• TEIGNE, ACROLEPIOPSIS ASSECTELLA

Aucune capture de teigne enregistrée cette semaine.

Aucun dégât n’a été observé cette semaine sur les parcelles du réseau.

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Par rapport aux autres années, le pic du 1er vol de la teigne n’est pas visible. En 2014, à la même période, le pic du second vol s’observait.

HARICOT

Stade : floraison.

RAVAGEUR

• PYRALE, OSTRINIA NUBILALIS, ET HELIOTHIS, HELIOTHIS ARMIGERA :

Les captures de pyrales diminuent cette semaine passant de 6.7 individus piégés en moyenne la semaine dernière à 2.7 cette semaine.

Localisation Pyrale du

maïs Héliothis Pyrale du

maïs Héliothis

Orsonville (78) 1 1

La Houssaye en Brie (77) 2 0 0 0

Puisieux (77) 17 0 4 0

Saint-Soupplets (77) 4 0

Semaine 30

Semaine 29

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A retenir :

Stade : apparition des 1ères gousses.

Actuellement le risque pour la pyrale est modéré. Certaines parcelles atteignent ou sont au stade sensible. Le moment opportun pour la gestion du risque se situe lorsque le pic de pontes est atteint et coïncide avec la phase de sensibilité maximale des gousses.

• NOCTUELLES DEFOLIATRICES

Cette semaine aucun dégât signalé sur les parcelles du réseau.

A retenir :

Compte tenu des conditions climatiques annoncées, les populations de noctuelles défoliatrices ne devraient pas augmenter. Le risque est modéré. Surveillez vos parcelles.

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Action pilotée par le ministère chargé de l'agriculture, avec l’appui financier de l’Agence Française de Biodiversité (A.F.B.), par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto.

Le Bulletin de Santé du Végétal est édité sous la responsabilité de la Chambre Régionale d’Agriculture d’Île de France sur la base d’observations réalisées par le réseau. Il est produit à partir d’observations ponctuelles. S’il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut être transposée telle quelle à la parcelle.

• Observations : Agriculteurs, 110 BOURGOGNE, ACOLYANCE, AGORA, APPRO CONSEIL, ARVALIS, AXEREAL, BRIE ALTERNATIVE, CA77, CA IDF, CABB, CAPSEINE, CENTREXPE, COOPERATIVE ILE DE FRANCE SUD, CRISTAL UNION, Ets MARCHAIS, FREDON IDF, GRCETA IDF, ITB IDF, LEPICARD, Le Potager du roi, LESAFFRE FRERES, SEVEPI, SOUFFLET AGRICULTURE, SRAL, sucrerie de SOUPPES, sucrerie de PITHIVIERS LE VIEIL, TEREOS, TBG, VALFRANCE, VIVESCIA.

• Rédaction : Chambre d'agriculture de Seine et Marne : Mathurin PHILIPPEAU, Laurent PROFFIT, Chambre d'agriculture d'Ile de France : Louise PIERCOURT, Samuel MILLET, Sabine SNYDER, FREDON Ile de France : Céline GUILLEM, Céline BOURHIS LEZIER, Jonathan BUREL, ITB : Henry de BALATHIER,

• Modèle : Blé : TOP, SPIROUIL, YELLO : ARVALIS ; PRESEPT : CA77 CAIF – Colza : PROPLANT – Pomme de terre : MILEOS et Oignon : MILONI : FREDON Ile de France.

• Comité de relecture: ARVALIS, Chambre Régionale Agriculture Ile de France, TERRES INOVIA, ITB, SRAL.

• Pour recevoir le Bulletin de Santé du Végétal par courrier électronique, vous pouvez en faire la demande par courrier électronique à l'adresse suivantey.morio@cra-idf.chambagri.fr en précisant le(s) bulletin(s) que vous désirez recevoir: grandes cultures – pomme de terre – légumes industriels, arboriculture, maraîchage, pépinière – horticulture, JEVI.

• Pour obtenir des informations sur les principales adventices des grandes cultures et les méthodes préventives et agronomiques de lutte, consulter infloweb : http://www.infloweb.fr

Tout document utilisant les données contenues dans le bulletin de santé du végétal Ile de France doit en mentionner la source en précisant le numéro et la date de parution du bulletin de santé du végétal.