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Libellé de l’UE : Unité de l’Enseignement Fondamentale 2 Master : Protection des végétaux Intitulé de la matière : Ecotoxicologie et analyse des résidus Semestre : 2

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Academic year: 2022

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Libellé de l’UE : Unité de l’Enseignement Fondamentale 2 Master : Protection des végétaux

Intitulé de la matière : Ecotoxicologie et analyse des résidus Semestre : 2

Répartition du volume horaire global de l’UE

et de ses matières Cours : 1,5

TD : 1,5 TP: / Crédits et coefficients affectés à l’UE et à

ses matières UE : UEF2S2 crédits : 4 Matière 1: Ecotoxicologie et analyse des résidus Crédits : 4

Coefficient : 2

Mode d'évaluation Contrôle continu (02), Épreuve de Synthèse

Objectifs de l’enseignement :

L’Ecotoxicologie doit permettre d’appréhender un monde vivant dans l’ensemble de ses mécanismes profonds, de ses régulations et de ses relations avec le milieu. Par ailleurs, parmi les sources de pollution , l’utilisation intensive des produits phytosanitaires, constitue de loin la source potentielle des pollutions qui mérite une connaissance et une approche analytique des substances persistantes dans le milieu c'est-à-dire, des résidus.

Connaissances préalables recommandées :

Les connaissances acquises auparavant, notamment en matière d’ecologie, phytopharmacie, pédologie, et agro-météorologie. .

Contenu de la matière :

Chapitre 1 : Notions de toxicité 1.1 Définitions

1.2 Mode de pénétration des substances

1.3 Différentes phases d’action d’une substance toxique 1.4 Manifestations de la toxicité

Chapitre 2 : Relation dose- Effets 2.1 Généralités

2.2 Evolution de la notion de doses admissibles 2.3 Notions de doses tolérables

2.4 Les limites des doses admissibles

Chapitre 3 : Influence des facteurs ecologiques sur la manifestation de la toxicité

3.1 Les facteurs intrinsèques 3.1 Les facteurs extrinsèques

Chapitre 4 : Action toxique des pesticides 4.1 Les Herbicides

4.2 Les insecticides

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Chapitre 5 : Etude de deux polluants : Hg, et Pb.

Chapitre 6 : Analyse des résidus

Mode d’évaluation : Contrôle continu, Epreuve de Synthèse Références :

RAMADE F, 2007- Introduction à l’écotoxicologie . Fondements et applications. Editions TEC et DOC. Paris 618p.

CHIFFOLEAU.J.F ; AUGER D ; CHARTIER E, 2002- Dosage de certains métaux traces (Cd, Co, Cu, Fe, Ni, Pb, Zn) dissous dans l’eau de mer par absorption atomique après extraction liquide-liquide.

IFREMER 37p

CHIFFOLEAU.J.F ; AUGER D ; BOUTIER B ; ROZUEL E ; TRUQUET I, 2003- Dosage de certains métaux dans les sédiments et la matière en suspension par absorption atomique. IFREMER 44p

Références

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