Article
Reference
Les oïdiums des Cucurbitacées en Suisse romande et au Tessin
CORBAZ, Roger
Abstract
En se basant sur la germination des conidies, on a déterminé 26 échantillons d'oïdium sur Cucurbitacées. Dans la majorité des cas, l'oïdium est attribué à Erysiphe cichoracearum.
Sphaerotheca fuliginea est observé aussi bien en serre qu'en plein champ. On trouve parfois les deux oïdiums sur la même plante. Dans la littérature, les avis divergent sur la sensibilité de ces deux oïdiums envers les fongicides.
CORBAZ, Roger. Les oïdiums des Cucurbitacées en Suisse romande et au Tessin. Revue suisse de viticulture, arboriculture, horticulture , 1992, vol. 24, no. 2, p. 83-84
Available at:
http://archive-ouverte.unige.ch/unige:125040
Disclaimer: layout of this document may differ from the published version.
1 / 1
Station fédérale de recherches agronomiques de Changins
Directeur: Alexandre Vez
Les oïdiums des Cucurbitacées en Suisse romande et au Tessin
R. CORBAZ, Station fédérale de recherches agronomiques de Changins, CH-1260 Nyon
Résumé
En se basant sur la germination des conidies, on a déterminé 26 échantillons d'oïdium sur Cu- curbitacées. Dans la majorité des cas, l'oïdium est attribué à Ery- siphe cichoracearum. Sphaero- theca fuliginea est ebser-vé aussi bien en serre qu'en plein champ.
On trouve parfois les deux oî- diums sur la même plante.
Dans la littérature. les avis diver- gent sur la ser:isibillté de ces deux oîdiums envers tes fongi- cides.
Introduction
Les Cucurbitacées peuvent héberger 3 sortes d'oïdiums: Erysiphe cichora- cearum, Sphaerotheca fuliginea et Le- veillula taurica. Ce dernier, respon- sable de l'oïdium interne - car le my- célium pénètre dans la feuille - n'a pas été signalé en Suisse. Par contre, les
Tableau 1. Répartition des échantillons d'oïdum récoltés sur des Cucurbitacées en Suisse romande et au Tessin
Hôte Erysiphe Sphaerotheca Erysiphe
cichoracearum fuliginea + Sphaerotheca
Concombre Courge Courgette Melon Pâtisson Total
deux premiers nommés, qui apparais- sent sous forme de duvet blanc à la sur- face des feuilles, sont les agents du
«blanquet» des concombres, courges, courgettes et melons.
Il est possible de reconnaître l'espèce en faisant germer les conidies (CRüGER et MEYER, 1976); en effet, celles d' Ery- siphe forment un tube à l'extrémité de la conidie, en position terminale, tandis que le tube germinatif de Sphaerotheca fuliginea se développe au milieu de la longueur de la conidie (fig. 1) en posi- tion latérale. En se basant sur ce critè- re, il est relativement aisé de savoir à quelle espèce on a affaire.
12 1 2 1 1 17
1 2
1 2
1 1
4 4
Matériel
Pour induire la germination des coni- dies d'oïdium, on découpe quelques centimètres carrés d'une feuille recou- verte d'oïdium. Cet échantillon est lé- gèrement pressé contre la surface d'un milieu gélosé, coulé en boîte de Petri, soit Potato Dextrose Agar additionné d'auréomycine, soit une simple gélose à l'eau. La lecture peut se faire après 18-24 h, en prélevant la surface d'agar concernée et en colorant au bleu coton.
On a examiné de cette manière 26 échantillons recueillis en 1990 et 1991, en Suisse romande et au Tessin.
Au début, on a contrôlé surtout les concombres en serre, puis, en 1991, on a également observé les courges, cour- gettes et pâtissons.
Résultats
Fig. 1. Conidies germées: à gauche, Erysiphe cichoracearum; à droite, Sphaerotheca fuli- ginea.
Un seul échantillon n'a pu être classé, car, à la suite d'un probable traitement chimique, les conidies n'ont pas germé.
La présence d' Erysiphe cichoracearum a été attestée sur 21 échantillons (= 80,7%), où il se montrait 17 fois seul et 4 fois en compagnie de Sphae- rotheca fuliginea (tabl. 1). Sphaerothe- ca fuliginea n'a été observé que sur 8 échantillons (= 30,7%), dont une moitié où il figurait seul et !'autre en présence d' Erysiphe cichoracearum.
Sur des concombres provenant de
Revue suisse Ville. Arboric. Hortic. Vol. 24 (2): 83-64, 1992 utPARTtMENT DE BOTANIQUE ET DE BIOLOG1!: VÉGÈT.4LE
BIBLIOTHÈQUE 3, place de l'Université
CH-1211 GENÈVE 4
83
serre, on a toujours trouvé Erysiphe, 12 fois seul et 2 fois avec Sphaerothe- ca. Il s'agissait, dans les deux cas, d'entreprises où les traitements fongi- cides étaient maintenus au minimum.
Le seul échantillon de plein champ, prélevé sur la variété Serpent de Chine, était attaqué par Sphaerotheca.
Sur les autres Cucurbitacées, on ne constate aucune spécificité précise, malgré le petit nombre d'échantillons.
Discussion
Connaître précisément l'identité des oï- diums présents sur les Cucurbitacées permet aussi de mieux cibler les traite- ments fongicides, car la réaction des deux espèces ne paraît pas être iden- tique. En outre, les renseignements trouvés dans la littérature sont peu pré- cis, voire contradictoires. Selon les essais allemands (CRÜGER et MEYER, 1976), Erysiphe cichoracearum résiste nettement mieux à 3 fongicides (dont 2 inhibiteurs de la synthèse des stérols) que Sphaerotheca fuliginea. Les diffé- rences des concentrations inhibitrices minimales sont de l'ordre de 100 fois.
Par contre, CHAT-LocussoL et JAVOY ( 1990) indiquent que le triadiméfon est plus efficace contre Erysiphe que contre Sphaerotheca. Les mêmes au- teurs considèrent que les pruùucleurs de concombres enraient beaucoup plus facilement une attaque provoquée par Erysiphe que par Sphaerotheca. BLAN- CARD et al. ( 1991) ont repris, dans leur récent ouvrage, les résultats de CHAT- LocussoL et JAVOY. Ils recommandent d'alterner les inhibiteurs de la biosyn- thèse des stérols avec des fongicides ne présentant que peu ou pas,de risques de sélection de souches d, oïdium résis- tantes, tels que pyrazophos, dinocap ou soufre micronisé.
Dans notre échantillonnage, le fait de n'avoir trouvé, sur concombre, du Sphaerotheca qu'en plein champ et en mélange sous abri, dans des entreprises ne traitant qu' un minimum, nous fait plutôt pencher pour la conception de CRÜGER et MEYER (1976).
Les deux oïdiums sont présents dans nombre de pays. Toutefois, on ne trou- verait que Sphaerotheca au Japon et en Australie selon LETHAM et PRIEST (1989). Dans ce dernier pays, des cleis- tothèces, forme parfaite de Sphaerothe- ca fuliginea, furent observés . en 1982, 1983 et 1988, alors que la forme sexuée ne fut trouvée nulle part ailleurs dans le monde.
Si nous avons trouvé Erysiphe cichora- cearum surtout en serre, ScHLôSSER (1976) est d'avis qu'en Allemagne, Erysiphe se trouve en plein champ et Sphaerotheca en serre. On ne peut pas davantage tirer de conclusions quant à la répartition au cours des saisons.
De nombreuses variétés de concombre sont résistantes à l'oïdium, si;ms qu'une spécificité soit précisée, alors que c'est le cas pour le melon. Sur ce dernier, il
Zusammenfassung
Die Arten des Cucurbitaceen-Mehl- taus in der franzësischen und ita- lienischen Schweiz
Durch die Konidienkeimung wurden 26 Echter Mehltau-Muster auf Cucur- bitaceen identifiziert. Erysiphe cicho- racearum war in klarer Mehrheit vor- handen. Sphaerotheca fuliginea wurde sowohl in Triebhausern wie im Feld beobachtet. Manchmal waren beide Mehltautypen auf der selben Pflanze vorhanden.
ln der Literatur gehen die Meinungen über die Fungizidempfindlichkeit der beiden Mehltautypen auseinander.
existe deux races de Sphaerotheca fuli- ginea.
En Suisse, les fongicides suivants sont autorisés pour combattre l'oïdium du concombre: soufre (poudrage ou mouillable), dinocap, imazalil, pyrazo- fos, triforine et penconazole.
Bibliographie
BLANCARD D., LECOQ H. et PITRAT, M., 1991.
Maladies des cucurbitacées, INRA, Paris, 301 p.
CHAT-LocussoL !. et JAvov M., J 990. La déter- mination des espèces d'oïdium du concom- bre. P.H.M. Revue horticole 304, 35.
CR Cl!R . und MEYl!R ·., 1976. Moglichkci1en zur Diffcrcnzicrung der Errcger des Ech1en Mehl1~us an Kilrbisgcw~chsen (Sphaemtliéca fuliginea und Erysiphe cichoracearum).
Nachrichtenbl. Deut. Pf/anzenschutzd. (Braun- schweig) 28, 49-55.
LETHAM D. B. and PRIEST M. J., 1989. Occurence of cleistothecia of Sphaemtileca jidi,qi11ea on cucurbits in South Austrnlia :u1d ew South Wales. Australasian Plant Pathology 18 (2), 35-37.
SCHLÔSSER E., 1976. Diffcrcnzierung zwischen Konidien der beiden Arien des Cucurbim·
ceen-Mehltaus, Sphaerotheca fuliginea und Elysiphe cichoracearum. Nachrichtenbl.
Deut. Pflanzenschutzd. (Braunschweig) 28 (5), 65-67.
Summary
The powdery mlldews of Cucurblts in the French and ltalian speaking parts of Switzerland
The detem1ination of 26 samples of Cucurbits powdery mildew was based on the conidium germination. Erysiphe cichoracearum was identified in the most samples. Sphaerotheca fuliginea was found as well in the greenhouses as in the field. In few cases, both pow- dery mildews were detected on the same plant.
Fungicide susceptibility of either mil- dew species seems to be a debating point in the literature.
~~~
84
Debout grâce à TIGER.
tailleuse / clsallleuse
•
..
:!égèr~ et PflllJQUS
tailleuse à haie
prétailleuse à main
