(document issu du site France 5 ONPQDCobayes)
Matériel :
Un verre de 25 cm de haut (ou tube à essai si l’expérience est faite en classe)
2 colorants alimentaires différents
7 cL de sirop de sucre de canne
5 cL de glycérine
5 cL d’huile végétale
Eprouvette (ou verre doseur) 8 petits verres en plastique
5 cL de miel liquide
5 cL de liquide vaisselle
5 cL d’alcool
5 cL d’huile minérale 5 cL d’eau du robinet Des post-it Un stylo
Etape n°1 :
Protège tout d'abord ta table avec une nappe en toile cirée ou un grand plateau. Dispose devant toi les 8 verres en plastique avec 8 post-it. Dans l'ordre, écrit 1. Sucre de canne, 2.Miel, 3.Glycérine, 4.Liquide vaisselle, 5.Huile végétale, 6.Alcool à 70°C, 7.Huile minérale, 8.Eau. Grâce à un verre doseur, verse dans chacun des petits verres, le liquide correspondant. Entre chaque ingrédient, nettoie bien ton verre doseur avec du liquide vaisselle et sèche-la. Dans le verre contenant de l'alcool à 70°, verse deux gouttes de colorant alimentaire et mélange. Fais la même chose dans le verre d'eau avec ton deuxième colorant. Mélange bien les colorants aux liquides, ils ne sont donc plus transparents mais ont deux couleurs différentes !
Etape n°2 :
Lave-toi bien les mains avant de commencer l'élaboration de ce cocktail non comestible ! La première étape est périlleuse : il ne faut pas que le sirop de sucre de canne touche la paroi de ton grand verre. Délicatement, verse le verre n°1 dans ton grand verre.
Etape n°3 :
Penche ensuite légèrement le grand verre pour y verser délicatement le miel liquide en le laissant s'écouler le long de la paroi. Attends deux minutes afin qu'il redescende complètement puis de la même manière, verse la glycérine. Attends encore 2 minutes. Verse ensuite tous les liquides de la même manière c'est à dire au fur et à mesure, délicatement le long de la paroi et en laissant toujours 2 minutes entre chaque.
Etape n°4 :
Si tu as bien suivi tous nos conseils, tu devrais avoir 8 étages de couleurs différentes ! Mais attention, nous sommes formels là-dessus : interdit de boire une seule goutte de ce maléfique cocktail. Débarrasse toi du breuvage dans les toilettes !
Etape n°5 :
Si néanmoins tu veux goûter à un cocktail comestible (mais pas sûr qu'il soit fameux), comme Agathe et Laurent, verse du sirop de grenadine au fond d'un verre, recouvre-le délicatement de jus d'orange en le faisant glisser le long de la paroi du verre. Dilue dans un autre verre du sirop de menthe avec de l'eau. Verse- le délicatement sur le jus d'orange en inclinant légèrement ton grand verre. Aucune crainte pour goûter ce cocktail mais les couches colorées vont se mélanger dès que tu le boiras ! Trinque à la santé des Cobayes !
