Les Cellules :

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Les Cellules :

Les principaux mécanismes de transport

1) Introduction

Pour leur fonctionnement, les cellules ont besoin d’échanger certaines substances avec le milieu dans lequel elles ‘‘baignent’’.

Pour ce faire, elles peuvent utiliser divers mécanismes (voir tableau point 3).

2) Quelques notions

Notions Définitions

Milieu hypertonique C’est un milieu où la concentration externe de la cellule (milieu où elle ‘‘baigne’’) en soluté est supérieure à sa concentration interne en soluté.

Milieu hypotonique C’est un milieu où la concentration externe de la cellule en soluté est inférieure à sa concentration interne en soluté.

Milieu isotonique C’est un milieu où la concentration externe de la cellule en soluté est égale à sa concentration interne en soluté.

Plasmolyse Phénomène où la cellule se contracte suite à une perte importante d’eau (voir le mécanisme d’osmose ci-après).

Solutés Ce sont les constituants présents en petites quantités dans une solution.

Ils peuvent être des molécules, des ions, …

Solution C’est un mélange homogène (= dont on ne voit pas les différents constituants à l’œil nu) de minimum deux constituants.

Solvant C’est le constituant le plus abondant dans une solution.

L’eau est le principal solvant de notre organisme.

Transport actif Les cellules doivent dépenser de l’énergie pour transporter une substance à travers leur membrane.

Transport passif Les cellules ne doivent pas dépenser de l’énergie pour qu’une substance puisse traverser leur membrane.

Turgescence Phénomène où la cellule se dilate suite à un apport important

d’eau (voir le mécanisme d’osmose ci-après).

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2 3) Mécanismes de transport

T R A N S P O R T

P A S S I F

Osmose

Déplacement de l’eau d’un milieu moins concentré en soluté vers un milieu plus concentré en soluté

a) Milieu Hypertonique : C.ext > C.int

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=> Eau sort de la cellule

=> Cellule ‘‘rétrécit’’ => PLASMOLYSE

b) Milieu Isotonique : C.ext = C.int => Eau entre/sort de la cellule

=> Cellule ‘‘normale’’ => EQUILIBRE

c) Milieu Hypotonique : C.ext < C.int => Eau entre dans la cellule

=> Cellule ‘‘gonfle’’ => TURGESCENCE

Diffusion

Déplacement de solutés d’un milieu plus concentré en soluté vers un milieu moins concentré en soluté / Déplacement de solutés dans un solvant

T R A N S P O R T

A C T I F

Endocytose

Déplacement de ‘‘grosses’’ molécules du milieu externe de la cellule vers le milieu interne de la cellule (ex : Nutrition cellulaire)

Exocytose

Déplacement de ‘‘grosses molécules’’ du milieu interne de la cellule vers le milieu externe de la cellule (ex : Excrétion cellulaire)

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C.ext = Concentration externe de la cellule en soluté. / C.int : Concentration interne de la cellule en soluté.

Sources :

https://fr.wikipedia.org/wiki/Plasmolyse https://fr.wikipedia.org/wiki/Osmose

Source : https://slideplayer.fr/slide/3194358/ Source : https://www.youtube.com/watch?v=rGt3gJTg1QU

Source : https://slideplayer.fr/slide/5772825/