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Fais le schéma d’un bécher contenant du jus d’orange (avec de la pulpe) laissé au repos : 5

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Academic year: 2022

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Questions

1. Que s’est-il passé dans les deux récipients photographiés ? Réponds par une seule phrase convenant pour les deux photos.

. . . . . . . . . 2. Pourquoi le vinaigre et la pulpe sont-ils au fond du récipient ?

. . . . . . . . . 3. Comment s’appelle le phénomène qui a eu lieu ?

. . . . . . 4. Fais le schéma d’un bécher contenant du jus d’orange (avec de la pulpe) laissé au repos :

5. Que faut-il faire avant de se servir en vinaigrette ou en jus d’orange ? Pourquoi ?

. . . . . . . . .

6e – P1 – Chapitre 3 - Activité 1 ATTENDRE POUR SEPARER …

Doc. 1 : Dans le shaker, la vinaigrette - constituée essentiellement d’huile et de vinaigre - est restée au repos.

Doc. 2 : La bouteille de jus d’orange avec pulpe est restée plusieurs heures posée sur la table.

Doc. 3

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