Bouchées au chocolat
Difficulté :
Ingrédients :
125 gr de poudre d’amande 200 gr de sucre en poudre
25gr de cacao 1 c. à soupe de maïzena
2 blancs d’œufs 50gr de chocolat
Préparation :
1
Mélanger la poudre d’amande, le sucre, le cacao et la maïzena2
Ajouter les blancs et mélanger pour obtenir une pâte homogène.3
Disposer de petits tas de pâte de 2 centimètres de diamètre sur une plaquerecouverte de papier sulfurisé, les aplatir.