• Aucun résultat trouvé

Article p.254 du Vol.25 n°3 (2005)

N/A
N/A
Info
Télécharger
Protected

Academic year: 2022

Partager "Article p.254 du Vol.25 n°3 (2005)"

Copied!
1
0
0

Chargement.... (Voir le texte intégral maintenant)

Texte intégral

(1)

© Lavoisier – La photocopie non autorisée est un délit SCIENCES DES ALIMENTS, 25(2005) 254

JOURNÉE TECHNIQUE

PARIS

29 septembre 2005

Règlement CE 178/2002

Nouvelles obligations de traçabilité : Quelles dispositions ? quels contrôles ? quel laboratoire ?

Programme

Démarche de traçabilité globale.

Le rôle du laboratoire dans la traçabilité.

M. TA – DANONEVITAPOLE

Les nouvelles responsabilités des laboratoires M. de BROSSES – SIMMONSSIMMONS

Les plans d’auto-contrôle en traçabilité : exemple pratiques de mise en œuvre

Mme CANON – SSHA-ISA

Comment le laboratoire répond aux exigences des clients : expérience de Roquette sur les OGM

M. BIGUET – ROQUETTE FRÈRES

Le référencement des laboratoires sous-traitants Mme ROUE – DANONE VITAPOLE

Interprétation des résultats d’analyse pour le contrôle des limites légales (MLR)

M. LOMBARD – AFSSA – LERQAP

Législation européenne sur les mycotoxines : conséquences pour les opérateurs des filières agro-alimentaires en matière d’auto- contrôles et de traçabilité

M. BLANC – EXPERAGRO Les allergènes M. X.

Conclusion du Président d’ASFILAB

Lieu

Espace Saint-Martin – 199 bis, rue Saint-Martin – 75003 Paris

Informations

Christine CHAMBELLAND 191, avenue Aristide-Briand 94237 Cachan Cedex Tél. : 01 41 24 88 09

Site internet : http://www.asfilab.org SDA25_3_254 Page 254 Jeudi, 9. juin 2005 3:14 15

Cet article des Editions Lavoisier est disponible en acces libre et gratuit sur sda.revuesonline.com

Références

Télécharger maintenant ( PDF - 1 Page - 48.86 KB )

Documents relatifs

Article p.3 du Vol.24 n°251 (2005)

Forum Biotech Innovation : Grenoble dans la course aux

Article p.254 du Vol.3 n°4 (2013)

Sur la radiographie thoracique de face, seule la visi- bilité de la plèvre viscérale au niveau du lobe inférieur gauche permet d ’ évoquer la présence d ’ un pneumothorax (Fig..

Article p.91 du Vol.21 n°3 (2005)

Le dynamisme de notre Société est maintenu d’une part grâce à notre site régulièrement mis à jour et en lien avec de nombreuses sociétés savantes, et d’autre part par

Article p.359 du Vol.24 n°2-3 (2005)

Dans ce contexte, nous sollicitons la soumission d’articles portant sur la modélisation et la simulation pour la post-génomique : langages, méthodes formelles, analyses qualitatives

Article pp.163-174 du Vol.25 n°3 (2005)

Les résultats montrent que l’apport moyen journalier estimé pour la population fran- çaise est de 721 mg chez les adultes « normoévaluants » de 15 ans et plus et de 729 mg pour

Article pp.175-184 du Vol.25 n°3 (2005)

Pour la matrice viande hachée, comme pour la matrice eau peptonée sans phospha- tes, l’analyse de variance montre un effet significatif du lysozyme dans le milieu pour la variable

Article pp.185-192 du Vol.25 n°3 (2005)

The leaves and young shoots of four species of Vernonia (two non bitter and two bit- ter) were collected from an experimental farm in Ngaoundere, Cameroon. They were then sorted

Article pp.193-206 du Vol.25 n°3 (2005)

gas chromatography/mass spectrometry (SPME-GC-MS) method has been used in order to follow the release of aroma compounds present in exhaled air during eating a model cheese