Relation entre I'ecart de selection et 10 taille de retenue CI par. avec la collaboration technique

Cette communication ne e:ut etre citee..sa.ns_'.'accord prealable des auteurs.

•

,

Conseil international

pour l'Exploratlon de la Mer C. M. 1978/B.21

Comite de la technologie de la PSche

Relation entre I'ecart de selection

et 10 taille de retenue CI 50 p.l 0 dans la selectivite du merlu par

~

.

J.

DARDIGNAC et CI. de VERDELHAN avec la collaboration technique

de

J.

LA BA STIE

SUMMARY:

•

In this paper, selectivity data for european hake are firstly reviewed (tab.l).

An analysis of french data (tab. 2-4) shows a proportional relationship between selec- tivity range and 50% retention length :

b.

25-75

=

^0.385 L 50

,.

This relationship may be included in a logistic equation easily usable in a mesh- assessment program

-.: p

=

exp (21n3 (L/o( NI-1)) / 1+ exp (2 In3 (L/cx' M-l) / ~ ⁾

where p is the retention proportion for thc:: length L, M the mesh-size, c( the selection factor and

(3

the ratio of selection range to _5C:l~ retention length.

.. ---

.. Institut Scientifique et technique des Peches Maritimes

74, allees du Mail 17000 l/\ ROCHEllE

France

" epuis une quinza ine cl'ann '}es un certai n n (,.!.:red 'oxp6donccs de se lectivi~s

ont :t·~ consccrtes cu merlu europ'en, .. 'erluccius lI1erlucCilJS (L.) en Es oane, ou Portu"'lol et en France: n,onille, chanvre, olyarliide, oly~thyleneet polyprnp Ifne (>nt t~ test:s. Le ta leau 1 ras:;eioll:le, p ur les seul~textiles synth€ti ues, les

r~sultot publi~sder uis 196~·. -e toeleau appelle n certain norfltre de renlarques aussi bien sur les facteur de s<lection que sur les (corts e sslection ~ -7 p. 10C.

F cteur e Selection.

La prer..i"'re constatot: nest qu les v leurs trouv:e _l~our le facteur de selectio different eonsidtroble;ilent (:.-1. "; .:;.6). ~armi les couses possibles de ees difff.renees, certaines sont clf:p plus f' "loins c nnues (textile, _n·.~th-.de d'exp{'ri- , entotion) rilais meme si on se Iirt.ite ~

10

n·;,~tho"'\e oe

10

ou le poche, on voit- que p ur les t xtiles 0.' nt fait l',..,bj t de< exp~rienees les plus nO::tbreuses les variations restent h';portantes

'i n que les c efficients ,lu nylon soient r! ns I'ensemrle, sensi lero'.ent sup.5rieurs

~ ceu' c l )

r

Iy::thyl';ne, les variati n5;J "·nt::rieur "-,'une ti·.er;.e cets orie s nt plus

in: .'lrtantes c:u~ les diff:rences entr cat~~ori s.

Las fluctuations e I'cbonrlan ..:e c:; 0 tures, dont n lL, " ni,~ et V:"'.i1 ECK (1971) ont !i~i'ntrG l'i,.. !=\f'\rtanc/1 f· ur le ";lerlu' '/.rri lle du Sud, ne jO',Jent pro atlen ent pos un role t"tem in nt ici, co npte··t nu des faitl..,s quantit::s 9'5n:- role .ent pech.aes. En revanc' e eerl'oins c' erch rs nnt öds n ·:videnee le role eon- sid:::rable de' forfl1e du d alut er da

10

Inn"'ueur' e a p ehe.

r

E~,E EC (1 !>t), trauCl ill".nt sur ·.oquette, u .,ontr!- ue sur une

(,;e·

^,e

r

ehe une ur., ree c()urte __ro~

voquait une nuverture .les .1 illes plus '1ranrle que ne le fait une ail- .ree l.n'luG.

I! esti:Hoit aussi qu'une . rcnde Inn-, cur de 10 podle occentuoit I'effet de fen eture les Tailles r::sult nt de I forme ollnn'<E: ^I e l'omMee. ~e ^C0 fait, si I'on COI~,pore

les exptriencGs effectu::es ave. lee I, en,cs ehal ,ts par 10 T ,alasso en 19,7 (. _Af:~)I-N:\ , "1')':\ -:J'. , U'\I.-')I/· -t \\EflIEL- !.SV, _~ 67) ~ten

196<: (:1.\, _1(:_~

t ... ,

HE'")E-I~ \UY et pr ~T1E:Z, 196~), les facteurs rle sele tion nette 'Ient pI s _C1ev~s da 196( c'"It'ncirJent 'vec le rClccaurci~ Cliient da 10 poche.

Toutcfois le c' an~en.enr ~e .r:eth e _I~C ,,'lesure de la selee ·ivit':: (double poche rsole on

9oS7,

double pac e envel rrantc en 1

6f.)

n perr.1ettent pas cl' tenir une cerr·tu,Je.

P r ailleurs, .( RTiE (n n _Pll~lic), trav"illont , 0 cn.ent sur n;ClqueHe et con',rarant des poches donf lo lon- eur.tClit dans le rap. ort e . Z, 0

const

t:

q'Je sur 10 poch8 cn' rre le5 moilies ':toient ouvcrt& unifor 'jeinent, tandis ue ur la p~'che 1(~n<"1ue les (;'ICli!les" oient plus §tir'e vers la f. itit -e

10

lon- nuer ce c"l!le~ci et ou cClntroim plus ouvertes "llle _~lJr la pneho cnurte dans 10

•

01

y6th Ij.ne siir.rle '01vorn ide si. .• le Pol yan, ide ('Iubl e

2.4 ~

3.·}

2.5"'tl ....

3.2 '1 4.

portie terr.sinalc. g!)B,:.lWf et .. 'I1.Lf·LJ (1?7 ) ont utilis.( successiv i\ent deux poches ,je ll\npueur differente (rapp r 1 i)?) 5ur un o\,eme chalut. Les facteurs

e sclccl'i n trouv~s ont t:t( ,). _ " ·ur I ^! pocLe courte et .A,..

t •

our I po he

'-1'1,

ue, ce qui se :./--1" en ssez bon ::!(;cord ·,Jvec les r.csultats.-le ' ,TlEP, ans

10

r,-,esure ('.) I¹ n ·..."·et Cjue les ^I h nN,,~n85 ^(c selecti n 50 ess<::nt e sentiellement ans 10 ~ortie tor .1inal e la nch€.

"'es r"sultats, appc.HCdli•. ··nt rance ^O' la c ^I rl~;:<il-<^. .J ."ro~·!~('IC facte ur d:.:: selccti on.

Eccd de selcction ':1::.75 ^t'»

~-_. ~-~-

contrc:dictoires, fl':ontrent Cl la f,.,is I'itllror- (:s r....loti,"lns entre I· f"rr.· e (.u eh lut .:;t le

•

LI ^'corl' de selecHon r6senlⁿ

U:

oU5si res variathns c'-'nsid:robles (l.t

~ .: _~ ,:). -)n reut noter que les lus fail:-Ies valeurs corresfondent.) des re.aillo, es i f"rieurs ^d 53 ^;m et 18s plus hrtes '; des (.. eillc·-ces sup"::rieurs

a

·S2n.ri, r.ais, cvec les clonn;fcs u aHeCiu 1, on ne pevt -;uore

01

_~€r cu dein de e He rei..arquc .

...~U de chose se((,.l voir

i:

':\.rit sur 0 vari Ulit-: de 116ca t e selec- ri('n. Ic ^I h:\nf"\I,~c-nc n'es!' p. urtcm:' os i 1nM.2 t elest ainsi que le rrnupe , e travail de P lssf)ns ronds da

10 .

"er du Nor,_ .n ,74· ('~\'. 1971/F : 5), ans ses esth"ati ns es effets da dan !;r,,"'i'ÜS (e iolai.la:.--e p ur la 'l:orue, l'ai~'lefin^{et le} rrerlo , "::! • disc cl.s 'carts rJs s(;!8~H()n "5.7t::.. p. -, .J'autanr plus :orcnds qu le n;oilla.-'o "r it pi s (Iev· .• lls r'cel,.:" nt, '~I!:'~~:\U (1977) a not': des varic- tionr c')l,lporoGlos ra ur 10 lanqoustines.

Le prop s ^e catte n'll'A cs!' ("c t....nter de pr"JCISCr, clons!e ^s clJ (.-erlll, la rcloti-"n f:ntrz L ~ , I toi'!ü 10 rGrenlJe C r::..r~ p. lⁱ\' cl' jl.<:C rt de selecti.n '15-7 n. 1'''.11 n s a en effet sc .t:.l~ rH~fC:r t:le _('urili~er L r dans _eHe

C (;1 orClison lutot quc: I", ," il ^(,l:C

r

ur ~I·.llin r l'inc;doncfJ r1e le f~ri1ie ^,'U ehal ut nu ( e 10 ! n"" ueur c!o poc:,e.

onn6es et methodes

i ous cvons re ris les donnees fran~aisesde 1967, 1968 et 1976 aux- quelles n us avons ojoute le~ tesultats non rubli6s d'exr"~rienceeffectutes en

1974 par la Thalassa.

En 1967, trois chaluts de (lltL e modele (35155rn) ,'ais 6quir':s avec des , ches .,oill r,e diffsrent (.'-, ~t; et l' " (.,,;) nt ~t6 ex' 0rir;·ent'~savec une dou le-Foche or50le (C.,VI. 1'J

71' :

7). ,-eei c nfCre un int"'rtH ^I articul ier ' ces nn⁶es, tllalheureusement, u fit (.

10

co 't' sition des ca tun;:s e ,t,erlu, les trois F'aches n10nt as toujours ru etre utilis~es avec :·rofit sur chacun des lieux de peche frequentes i en ')utre, lors ~('; I'ex loitation des resultats, les traicts avaient .{t.§ re_r up·~s sans test d' on. aoneitc. rour 10 rr6sent etu e, on a :§Iimin.~ Iss reches insuffisomi1lent a on antes et celles pour I s uelles la selec- tion seml:lait 0 ondante. Les donn6"s retenu s sont pr6sentees dans I tableau 2.

Les observations rle 196f; (C. '~. 1968/r : 16) ont

dc

re.roupees an trois s::'ries c rresp nclant Cl des r'€riodes l!iff"-r"'ntes e 10 meme campaOne. Le chalut utilis; (elt I~ meme que Ilann~c pr~c.§ ente, mais un seul mailla['e (60 mm)

't it c ns rve rour 10 rache; en utre, cellG-ci Mait lus c urte et la double- poche .nvelo lante.

En 1971, un chalur ~2 m ^{I ,} du tyre utilisJ :'ar 19s chalutiers hcuturicrs dc La Roehelle, a et~ essay'~ ovec un ubl ;,oche envel.pf.' nre. ee f.eches ont t· regrou; zcs an ^I:eux s':-ries. L s nt-scrvati ons e 1, 8 et 1971 sont cl nn6es

ans le tableau ~.

Enfin, 5R/\BA. T et·UI L·. U (C.\'\. 197 IB: 35), ont bien vo~lu nous eommuni uer l urs nonn.:es qui sont :--rGsentEies ans le tableau ~.

In

..

•

Elles ont '5tü obtenues rar la m6thode _e

10

double poche enveloppante avec un chol ut 20 m F.·,~. fr6querr ment util ise rar les artisans de la cote atlan- tique.

four chacune des series pr~ entees dans les tobleoux 2 Cl 4, une fonc- tion IOt.istiqu~3

n = exp (al-I) (1)

t 1+ eXr) (al-I:)

o

Me

ojusMe, Atont

10

Fr portion retenue _€lS in.,ividus

ce

Ion ueur

L.

'6ventoil es logueurs conserv6es

r·

ur les ojustemen ^{S 0} ,_t·,5 dHermin€ ' Ilexo - n en des proph iques de :

..E...

en fonction de L.

1-p

L5ü et ^;po 25 75 ,"\~., sont ~duits da 0 et b por les fNmules L5~ = bio et ~ =.2 In 3/a

Four les donn(:es de 1971 et

1976,

OU les mensurations ont ete foites au centimMre inferieur, les corrections oppropri6es 0nt Mt opc::ort(~es.

Resultats

les valeurs e I':'cort 1"0 sGlectior, ont _r~ ....ri5es qraphi'luement en fenctien des valeurs correspondantcs 0", L5U (fi~. 1). Avec les donnees disponi- bles,

10

relati n entre ^Jd,. et L 0 ser.:ble pouv ir etre consid6r6e cemme Iinoaire.

Un premier ojusj-ement donne:

62

-7 =

-~'AP

l5. - 1,676

Un test t sur L montront que b nIest pos sif1nificotivementd iff6rent 1e

e,

un deuxisflle ajustement a 6t~ foit on ilm;"\os nt ^{CI 10} droite re pessar rar I'orif.l ine •

'_ n obtient:

A " - 75

=

~"). 3D5 L^I:;0

La r~.lati n e proportionalit::: enl-re 11·~cart de selecti0n et la taille de retenue 0 ~(' p. LC s'inclut facilemeni' ans 1'5quatinn (1) OU 0 et b clevien- nent alors des fonetions non se I"'tllent (e l'espcce mais aussi u moillar,e ;\'\

utiIis~•

Sr')it :

= L5/·' (2)

f = [::, -

(L75-l25) IL5l (3) -LS" -

Inrr/(-p).I=aL-b, (4)

on dcduit, p ur ^t

= ....

75, P = 0.2 et p = 0.50:

In 3

=

a L75 - b

In 3= a l25-

:

=

^a

^{l5 :"-}

cl

'ou

=

^{'"I In 31<.\}

F'

^'

.

0 L:.. "I ,

b

=

^{"/. In}

.Ir::

1 \ ' I

'.

^{+ I~lr ... ( . J}

L'equation (IJ.) evient:

In

fp/(l-pD =

{21

n3/r;

{5}

ou .' . ";

p

=

exp. (21 n3 (L/v NI -l) I / -~ ^{1 + exp 21n3} (L/~'Y ^{jy\ -l))}

j

Sous cette forme, la fonction de selection peut etre aisement utilisee dans un programme de ¹¹ mesh-assessment ¹¹

Nous avons ensuite tente d lestimer /'erreur que peut entrainer, dans un assessment sur le merlu, le fait de considerer I'ecart de selection comme constant. ans ce but on a utilise le modele de R. jONES (1974) tel qu'il a 6te modifie CI I'occasion de la derniere reunion du grou e de travail sur le merlu (C.M. 1978/C:45)

Un exemple th60rique a ete utilise afin qu'il existe un accord total entre la

composition des captures et les parametres de la s~lectivite ce qui n'est pas toujours le cas avec des donnees reelles. ~ n a considere /a population suivante, dont les caracteristiques 'llllllll!fe croissance et de mortalite naturelle sont voisines de celles du merlu :

Recrutement: constant et egal Cl 109individus au

d~but

de la classe cm.

Croissance : L00 = 13 cm I\'lortalite naturelle:

t- =

~'.2

f)n a supp se que cette population "tait exploitee avec un maillage de ~ mm et soum ise aux mortal iM suivantes

a} F=O.2xp

b} F =

^f

.4,

xp

p Gtant la propertion des individus de taille L retenus par le chalut, teile qu'ellc est donnee par la formule ( ) avec

• ^r'=

^3.75

d'ou

D. 25-7

=

6 cm.

Les captures effe:ctuees sur cette population ont '::te calculees par classe de 1 cm en prenant pour chacune un pourcentage de retenue egal 0 la valeur de

10

fonction de selaction pour le point median de

10

classe. Les resultats ont Me regrou es n classes de 5 cm {tabi.

5' }.

Sous cette forme, ils ont servi de donnees dans I'utilisation du programme de mesh-assessment. ans I 'analyse de cohorte sur ¹⁰ distribution des tailles, on ⁰ divise chaque classe de 5 cm en sous-classes de 1 cm de fac;on 0 avoir les mem s pourcentages de retenue qu'au moment du calcul des captures et on a pris comme valeur finale de Fies valeurs respectives de G.2 et 0.1l- de fac;on CI 0viter tout biais dons le calcul. Les resultats sont donnes dons le tableau 6. Si les differences sont tres faibles sur les pertes immediates, elles sont plus sensibles sur les gains CI long terme, atteignant 15 CI 2C} p.l () pour des aug- mentation'.de maillage du meme ordre de grandeur que celles qu'il serait souhaitable d'appliquer ct d s valeurs de F plus faibles quc les valeurs reelles.

..

•

•

ßIBllO -RAPHIE

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T67 B

~ 25-75

15 cm

10

5

o

₁₀

R76 Pc

20

T 67 B

T68Q)

'T74(1) T74(!)

30

Te.7 C

T67C

I

^t.

⁼

^{0, 385 Lso}

I

Lso cm L.O

Fig.l - Selectivite du merlu,polyamide. Relation entre ~25-75 et L_{so .}

T 67 A T 67 B T 67 B

•

^{T67 CT67 CT67 C}

T68CD T68CD T68Q) T74 CD T74CD R 76 Pc R 76 PI

Navire Chalut Maillage Sec teur Nb de traiets

"Thalassa" 1967 315/1515 62,33mm Grand~ Vasi~re 15

dO dO 84,06mm Berli ngues 4

d° dO 83,3Smm La Estaca 4

dO dO 99,51 mm Bulin9urs 11

d° dO 9g,24mm La Estaca 4

dO d° 100,63mm Grande Vasi~re 3

.. Thalassa" 1968 315/1515 62,S6mm dO 8

dO dO 62,63mm dO 8

dO dO 53,00mm d· 10

.• Thalassa" 1974 32 m LR 56,94mm dO 7

dO dO 66,l.Smm dO 4

.. Roselysn .. 1976 20m PM poche courle 42,S3mm d° 5

dO 20m PM poche longue 42,53mm dO 7

~~=====-===~====~==-~~~=~==~==~===~===============-==-=~=~=================

.-' A ')f ' 7":;

•. l!....' 1-4':'" - .."J

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