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Pour une étude raisonnée du Pisé

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(1)

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https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01888668

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Pour une étude raisonnée du Pisé

Patrice Doat, Hubert Guillaud, Nicole Henry, Anne-Monique Bardagot,

Nathalie Sabatier

To cite this version:

Patrice Doat, Hubert Guillaud, Nicole Henry, Anne-Monique Bardagot, Nathalie Sabatier. Pour une

étude raisonnée du Pisé. [Rapport de recherche] 243/84, Ministère de l’urbanisme et du logement /

Secrétariat de la recherche architecturale (SRA); Ministère de l’industrie et de la recherche; Association

grenobloise pour la recherche architecturale (AGRA); CRATerre. 1984, pp.361. �hal-01888668�

(2)
(3)

POUR UNE ETUDE RAISONNEE DES ARCHITECTURES EN PISE

Le présent document constitue le rapport final d'une recherche remise au

Secrétariat de la recherche architecturale en exécution du programme général

de recherche mené par le Ministère de l'Urbanisme et du Logement avec le

Ministère de l'Industrie et de la Recherche. Les jugements et opinions émis

par les responsables de la recherche n'engagent que leurs auteurs.

(4)

SUBVENTION

Ministère de l'Urbanisme et du

Logement

Direction de 1'Architecture

Secrétariat de la Recherche

Architecturale

Avenue du Parc de Passy

75775 PARIS Cedex 16

Chargé de mission pour le S.R.A. :

M. Claude GENZLING

Téléphone :

503 91 92

Télex

: 61 08 35 F

'

RÉALISATION

Seus la Direction de Patrice DOAT

A.G.R.A. - C.R.A.Terre

Ecole d'Architecture de Grenoble

10, Galerie des Baladins

48100 GRENOBLE

Tél. /76/ 23 31 72

Hubert GUILLAUD architecte D.P.L.G.

Nicole HENRY

architecte D.P.L.G.

A.D.R.A.

Association Dauphinoise

de Recherches Anthropologiques

Haut-Brié

Brié et Angonnes

38320 EYBENS

Tél. /76/ 73 61 67

Anne-Monique BARDAGOT ethnologue

Nathalie SABATIER

ethnologue

Participation à l'iconographie

- Olivier CONSIGNY

(5)

RÉSUMÉ DE LA RECHERCHE

Il existe un important patrimoine bâti en pisé dans la région

Rhône-Alpes, de typologie architecturale très variée. Cette archi­

tecture en pisé régionale a déjà fait l'objet d'un inventaire gé­

néral qui donnait lieu à divers publications, articles et ouvrages

régionaux. Mais il s'agit désormais de dépasser les limites de

l'inventaire en visant l'établissement d'une démarche raisonnée

de la construction en pisé qui, au-delà des enseignements tirés

de l'analyse des traditions, permettra la promotion d'un savoir-

faire contemporain. Pour ce faire, l'étude raisonnée des architec­

tures en pisé doit restituer une méthodologie de la production

globale du pisé. Dans cette optique, où l'architecture en pisé

est considérée comme le résultat d'une pratique sociale située

dans le temps, c 'est une approche pluridisciplinaire de la chaîne

de production globale du pisé qui est développée. Une trame tech­

nique d'analyse du bâti traditionnel est tout autant utilisée par

l'architecte, par l'historien, par l'ethnologue, par le géologue

et sera par suite utilisée par le sociologue, l'économiste, le

juriste et d'autres disciplines sollicitées par la chaîne de pro­

duction globale de l'architecture en pisé. Chaque discipline est

conviée à lire l'architecture au travers d'un même prisme d'ana­

lyse méthodologique et restitue un discours totalement relié à

l'architecture, à sa production logique. L'architecture étudiée

restitue sa chaîne de production globale et la méthodologie, qui

n'est pour l'instant qu'ébauchée, sera à terme appliquée à la

conception et à la réalisation d'une architecture en pisé contem­

poraine.

(6)

SOMMAIRE

CHAPITRE I

- RAPPEL DES OBJECTIFS DE LA RECHERCHE

CHAPITRE II

- METHODOLOGIE D'ETUDE RAISONNEE DU PISE

CHAPITRE III

- COLLECTE ET CLASSEMENT THEMATIQUE

1 : ETHNOLOGIE DU PISE

METHODE D'ETUDE

MATERIEL D'ETUDE

2 :

HISTOIRE DU PISE

METHODE D'ETUDE

MATERIEL D'ETUDE

3 : GEOLOGIE DU PISE

METHODE D'ETUDE

MATERIEL D'ETUDE

4 :

ARCHITECTURE DU PISE

METHODE D'ETUDE

MATERIEL D'ETUDE

(7)

CHAPITRE I : RAPPEL DES OBJECTIFS DE LA RECHERCHE

I.1 .

l

'

a c t i o n

d e

r e c h e r c h e

e n g a g é e

UN IMPORTANT PATRIMOINE BATI EN REGION RHONE-ALPES

La région Rhône-Alpes, et plus particulièrement le Dauphiné, ras­

semble un important patrimoine bâti en terre crue. La technique

du pisé y est la plus familière, en de très nombreux villages et

même dans la plupart des villes dauphinoises.

LE CONSTAT D'UNE TYPOLOGIE D'ARCHITECTURES VARIEES

Les études qui ont été réalisées à ce jour, de type inventaire

typologique et monographique, ont permis de mettre en évidence

une grande variété d'architectures. Les types architecturaux com­

prennent des bâtiments ruraux (fermes et annexes), dispersés ou

regroupés en hameaux, en villages, des maisons bourgeoises, des

édifices religieux (chapelles, églises, monastères), des manufac­

tures et cités ouvrières, ateliers à sheds, du pisé urbain.

AU-DELA D'UN INVENTAIRE

Ces études d'inventaire typologiques et monographiques, loin d'être

achevées, sont une première étape nécessaire et le matériel col­

lecté est aujourd'hui de taille. Mais il importe déjà de dépasser

les limites d'une telle approche qui se borne au constat d'une

richesse et d'une diversité du patrimoine. Car, ce patrimoine bâti

observé ne peut être seulement considéré comme une trace histori­

que , voire archéologique ;

c 'est aussi, pour qui veut 1'investir

plus avant, un laboratoire vivant, une mémoire de savoir-faire

accompli, accumulée, recélant de multiples enseignements dont on

perçoit bien vite qu'ils sont directement utiles pour servir avan­

tageusement une réactualisation de la "filière pisé", tant en

France - où des réalisations nouvelles voient le jour - qu'en pays

étrangers - où un riche patrimoine existe et où une forte demande

de réactualisation est manifestée (pays en développement p.e.).

(8)

POUR UNE DEMARCHE RAISONNEE DE CONSTRUCTION ACTUALISEE

L'étude attentive, pathologique et anatomique, tout à la fois glo­

bale (l'intégralité de la chaîne de production) et détaillée (les

systèmes constructifs et les détails architecturaux), est porteuse

d'une démarche architecturale soucieuse d'éviter de multiples tra­

vers préjudiciables au renouveau cohérent des architectures en

pisé qui décrivent leur propre logique de conception et de mise

en oeuvre. Une étude raisonnée des architectures en pisé, susci­

tant à terme une démarche raisonnée de conception et de réalisa­

tion actualisées, est la base indispensable à une réactualisation

cohérente du pisé. En effet, des réalisations récentes, construc­

tions neuves ou restaurations, parfois de bonne facture mais trop

souvent non réfléchies, démontrent cette importance de la connais­

sance des traditions de bâtir pour une réactualisation associant

convenablement les savoir-faire et les bénéfices d'une technologie

contemporaine.

(9)

1

.

2

.

DÉPASSER LES LIMITES DES ÉTUDES ANTÉRIEURES

UNE PUBLICATION REGIONALE

Des études précédentes, réalisées par le C.R.A.Terre au cours des

années 1981 et 1982, portant sur le Sud de la région Rhône-Alpes

(départements de l'Isère, de la Drôme, de l'Ardèche et de la

Savoie) permettaient cfe dresser une typologie sommaire des bâtiments

en pisé de cette région. Ces études faisaient l'objet d'une publi­

cation régionale :

"L'Architecture de Terre, bâtiments caractéris­

tiques de la région Rhône-Alpes", S.M.E. Résonnances, Lyon, 1983,

159 p. On en trouvera ici quelques extraits en rappel d'illustra­

tion.

DELIVRER UN MATERIEL UTILE A UNE SYNTHESE REGIONALE

Au-delà d'un compte rendu monographique, par fiches (cf. exemples

ci-joints), portant sur une trentaine d'études de cas, il était

possible d'énoncer l'ébauche d'une problématique visant à délivrer

un matériel technique et architectural plus directement utile à

l'élaboration d'une synthèse raisonnée des traditions locales.

QUELQUES ELEMENTS D'UN MATERIEL PROVISOIRE

Le matériel présenté dans les fiches monographiques comprend :

- une observation superficielle du matériau,

- une description sommaire de texture et de granularité,

- une mise en relation rapide de 1 '

implantation du bâti et de la

géologie des sols,

- des représentations graphiques de quelques systèmes architectu­

raux "clé",

- une partie courante du mur à l'échelle du 1/50,

(10)
(11)

Les Terres Froides/La Valdaine

Une ferme à Montcarra

Enquêteur : Hubert Guillaud

J

SttïïF $3 H&SIIPé.sIlIleinOP®

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(12)

Argumentation du choix du bâtiment

Cet ensemble correspond aux bâtiments de ferme du

château de Montcarra et se distingue des bâtiments du

voisinage par son importance. Le bâti s’est tout d’abord

étendu en longueur puis par ajout d’étables et de

granges au gré de l'agrandissement de l'exploitation.

Encore récemment basée sur l'élevage du bétail, cette

exploitation s'est transformée avec la culture extensive

du maïs. Les étables annexes sont désormais des

granges, des remises. Le contraste entre la toiture

dauphinoise de la grange la plus ancienne et les pentes

rhodaniennes de la ferme, couverte de tuiles canal, est

tout à fait remarquable, conférant un caractère original

à l’ensemble. Le pisé est de facture classique pour

cette région, banchées courtes à trois clés pour les

annexes, joint verticaux, banchées longues à quatre

clés pour l'habitation. On remarque l’utilisation de.filets

de chaux aux angles ou en mur pignon passant.

Nature du pisé

La terre est argileuse. Le pisé est érodé en surface.

Présence de gros galets. Le pisé est monogénique et

de couleur ocre.

Longueur des banches : 2,50 m

Hauteur : 1,00 m

On trouve quatre clés sur la longueur d’une banche

(13)

CONSIDERER UNE CHAINE DE PRODUCTION GLOBALE

Cette étude devait se limiter à un pré-inventaire car elle portait

sur un trop grand nombre d'études de cas pour qu'il fut possible

de procéder à une synthèse élaborée du matériel collecté. Au-delà

de cette première approche restituant un catalogue des architectu­

res en pisé régionales, il n'apparaissait plus utile d'accumuler

les études de cas. Il semblait préférable, dans la logique d'une

volonté d'approfondissement de l'étude, d'isoler les cas les plus

signifiants (soit d'un point de vue technique, soit d'un point

de vue constructif, soit d'un point de vue architectural) et d'en

faire une étude raisonnée, approfondie. Il apparaissait par ail­

leurs indispensable d'associer plus directement à l'enquête spéci­

fiquement architecturale in situ, une étude ethnologique et his­

torique (enquête sur les savoir-faire, questionnement des corps

de métier, travail sur la mémoire orale, par interviews, travail

sur la mémoire écrite, sur des textes anciens rassemblés dans les

bibliothèques et archives régionales ou même nationales (fonds

de la B.N. sur François Cointeraux, constructeur en pisé de la

fin du XVIII0 s. et du début du XIX0 s., p.e.). Il semblait aussi

intéressant d'introduire un travail sur la géologie régionale afin

de mieux situer cette architecture construite en "matériaux lo­

caux" dans son environnement. Ainsi était ébauchée l'ambition

d'une prise en compte d'une chaîne de production plus globale de

l'architecture en pisé régionale, en vue de décoder le plus large

spectre de déterminants et leur mise en relation dans cette chaîne

de production. Au-delà de l'introduction préalable de l'ethnologie

de l'histoire, de la géologie est entrevue la prise en compte

d'autres déterminants relatifs à l'environnement physique, permet­

tant, à terme, d'établir une géographie physique des architectures

en pisé régionales.

'

-SUSCITER UNE REACTUALISATION COHERENTE

Cette approche nécessaire à 1'architecture en pisé située dans

sa chaîne de production globale est développée en vue de susciter

une réactualisation cohérente de la filière pisé, notamment au

plan régional, actuellement investi, qui est demandeur en matière

d'entretien du patrimoine bâti (techniques de restauration et pos­

sibilités de réhabilitation) et également en matière de construc­

tions actuelles :

projets en auto-construction, tentatives isolées

de réactualisation du pisé par quelques charpentiers et entrepre­

neurs dauphinois, ou encore une demande de formation plus appro­

fondie (stages pour la CAPEB, destinés à des entrepreneurs de la

région Rhône-Alpes, pour PROMOCA et l'Ecole d'Architecture de

Grenoble, destinés aux futurs architectes). Dans cette optique,

(14)

l'étude raisonnée des architectures en pisé, sur la base d'une

synthèse des traditions et des savoir-faire régionaux, recentrée

par rapport aux possibilités d'une technologie plus actuelle, doit

être inspiratrice de solutions de conception et de mise en oeuvre,

de restauration et de réhabilitation, permettant la promotion

d'une architecture en pisé techniquement et économiquement fiable

et totalement adaptée (située) aux spécificités de la demande

actuelle.

DELIVRER LES OUTILS CONCRETS D'UNE NOUVELLE PRATIQUE

Cette démarche, qui devra être par la suite étendue à d'autres

régions restituant un patrimoine en pisé (Auvergne, Comtat Venais-

sin), vise à fournir un matériel directement utile aux architectes

aux constructeurs, aux organismes de décision de l'aménagement

du territoire, aux artisans et industriels du bâtiment afin de

délivrer les moyens concrets d'une conception et d'une réalisation

réfléchies d'une architecture en pisé contemporaine.

L'EBAUCHE D'UNE METHODOLOGIE

Ce travail qui est aujourd'hui engagé à l'échelle régionale du

Dauphiné, doit aboutir, au terme, à l'élaboration d'une méthodolo­

gie rigoureuse de la construction en pisé. Cette méthodologie

serait assez systématiquement appliquée par les différentes dis­

ciplines sollicitées par l'étude de la chaîne de production glo­

bale de l'architecture en pisé. On trouvera donc dans' cette re­

cherche une ébauche de méthodologie qui met en évidence un schéma

d'investigation sous forme de découpage systématique de l'étude

de l'architecture en pisé, employé tout autant par l'historien,

l'ethnologue, l'architecte et plus tard par le géographe, le so­

ciologue, l'économiste pour être enfin investi par le concepteur

et le bâtisseur. Car, cette méthodologie, qui est dans un premier

temps appliquée à l'étude de la tradition locale, sera par suite

transposée à la conception et à la mise en oeuvre d'une architec­

ture en pisé contemporaine. Il s'agit d'établir un outil permet­

tant de prendre des choix techniques, socio-économiques et archi­

tecturaux, raisonnés, à tous les stades de la chaîne de production

L'analyse de la tradition est un questionnement préalable et né­

cessaire à l'élaboration d'un large registre de solutions des pro­

blèmes posés par la construction en pisé, dans un contexte actuel.

Par ailleurs, l'ébauche de méthodologie de la construction en pisé

qui est ici restituée, au stade d'avancement actuel de la

(15)

recher-che, doit permettre d'intégrer une plus large étude des traditions

et savoir-faire locaux et des potentialités actuelles du pisé,

en divers pays (des études similaires sont actuellement menées

sur le pisé marocain, allemand, américain).

VERS UNE PUBLICATION A CARACTERE DEFINITIF

Cette recherche et les recoupements qui seront faits avec d'autres

études, avec les enseignements d'une expérience progressivement

acquise en réalisations (chantiers en cours), avec la mise en

place d'une formation spécifique, est un préalable à un travail

de longue haleine, déjà engagé depuis plusieurs années par le

C.R.A.Terre, qui fera l'objet d'une publication sur le pisé dont

l'ambition est un caractère assez définitif en l'état actuel des

connaissances. Cette publication, par sa forme et son contenu,

sa démarche novatrice, apportera une plus-value dans le domaine

de la recherche en la matière qui trouvera à n'en point douter

une reconnaissance au plan international.

(16)

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II réferenc-e. •• Mie-oie. H e n r ^ , m a i •/'382>, t^^gg^^m m gggggjggggggggggggggBgBjBSSBBBBBtKBSB^BBBBBBBSSm SSB

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Savoir-faire traditionnel

IC«)t Teneur en eau Reconnaissance

sur le terrain

Aspect Couleur

I- q u a n t i t é I de pierres

Rougej-- Non-organique --- 1Bonne dèsSpierres )---jOrganique Mauvaise

Le tou<:her J | Terre grasse| | Terre maigre Q B I X RB U TBRRB Reconnaissance sur le terrain Savoir-faire actuel

~ I

Prélèvement d'échantillons 1- l'odeur | - la morsure - le toucher - la vue - la couleur - à la loupe - crissement oreille - lavage des mains - sédimentomÉtrie rapide - examen de 1 'éclat - essai de pénétration

- essai sur les composants fins - estimation de la teneur en eau

Analyses en laboratoire Essais - sédimentation simplifiée - granulométrie - sédimentamétrie - limites d'Atterberg, Wl, Wp, Wr, Ma - Proctor Fabrication d'échantillons |

Sans stabilisants Avec stabilisants

-jArgileuse| -| Sableuse | - compression - traction - flexion - absorption

- retrait linéaire au séchage - érosion

(18)

- sacs ~ planches F I C H E 2 - L A T E R R E (1 èr e é b a u c h e -M a i 3 3 )

(19)
(20)
(21)

Outils d'extraction et de préparation de la terre - pelle - pioche - rateau - arrosoir - bêdie 'Outils de matons" - bulldozer 1 - tamis - dames - matériel contrôle - etc... - fil à plombI - truelle - serres-joints - mètre - équerre hanches traditionnelles

I

Matériaux! jltescripti iB o isI Différents éléments Parements de hanches -- Fonds de hanche Support

I

clés • - davis (fers) Fabricants

r

i

charpentiers1 - entreprises extérieures Oit il s de coffrage les hanches ou moules Qualités d'une banche Outils de compactage Outils traditionnels

7 = f

,

I Pisons I légère - maniable - solide

facile à mettre d'aplomb

— Description 1 | Poids | Formes]-Outils actuels Mjilleur rendement I Matériau | - bois - et fer ^Coniques j hanches actuelles

n

Utilisation Compactage par impact F o u l o i r s I pneumatiques I Parailépipédiques Pointus bois métaux Maintien et mise d'aplomb

I

Compactage par vibrations Arrondis {""plats 1 Pilonneuses vibrantes {Matériaux] [Formes] I - montants - coins - cordes et tendeurs - étrésillons - "davis" (fers) Différents éléments

__ 1

'- côtés - fonds de hanches - clés métalliques - etc... - hanches 1 d'angle - modulables (différentes longueurs] - roulantes T - ...

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ORGANISATION DE IA PRODUCTION | Préparation du chantier Choix du lieu d'extraction |Carrière Accord juridique Recrutement main-d'œuvre Préparation du lieu de construction | Terrassements Planification du chantier Par r aux a chant apport ut re s iers "Roulement" Arrêts éventuels Par rapport à la disponibilité de la ma in-d'oeuvre Problèmes de main-d'œuvre Travaux chaïqpêtres l’rote 1 ieu d'ext ction du raction Bâchage total ou partiel construction Prolongations possibles Fin du chantier

Fin du pisé Fin de la maison Arrosage des murs *- Main-d'oeuvrel - Charpentiers - Apprentis Pose du bouquet Offert par le propriétaire Intempéries Toiture Arrosage final

,

1

- charpentier* - apprentis

Jk

(24)

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- etc... MISE EN OEUVRE F I C H E 7 M I S E E N O E U V R E (1è re é b a u c h e M a i 8 3 )

(25)

r é ïe n t n c e : N j i c o la . •H ’t r ir u (< *w i.i -> M 8 5 /U -‘ P .. A -9 •

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(26)
(27)
(28)

Page 22

(29)

CHAPITRE II : METHODOLOGIE D'ETUDE RAISONNEE DU PISE

II.1 . HYPOTHÈSES

L ’ARCHITECTURE DU PISE : UN PRODUIT ELABORE

L'élaboration des architectures en pisé, dans un contexte histo­

rique connu, est conditionnée par un ensemble de contraintes agis­

sant à partir du milieu environnant, géophysique et biochimique

(synthétisées par les matériaux et par certains aspects morpholo­

giques du bâti), par certaines tendances lourdes issues d'un fonds

ethno-sociologique et culturel en mouvance (interprétées par un

certain vécu du bâti, par des aspects relevant du décor, de la

mémoire collective, du signe, du folklore), par des pressions éco­

nomiques et politiques (l'état historique de l'économie des so­

ciétés, de l'amélioration de leurs conditions de vie), par des

contraintes d'ordre technique (l'état des savoir-faire, de la pra­

tique des métiers), etc .

Ces contraintes agissent comme des

pressions permanentes ou changeantes, à tous les stades de la

production du bâti en pisé, en séquences logiques, depuis l'ex­

traction de la terre jusqu'à la finition du bâtiment. L'architec­

ture en pisé est alors 1'expression de la pratique des métiers

du pisé, totalement située dans son époque de production, mais

aussi dans la mémoire de cette époque en restituant tout à la fois

un savoir-faire

atavique et contemporain à l'époque de produc­

tion. Cette pratique des métiers du pisé interprète l'ensemble

des contraintes, des tendances et des pressions exercées sur la

production du bâti en pisé.

L'ARCHITECTURE EN PISE EST UNE PRATIQUE SOCIALE SITUEE

L'architecture en pisé observée avec un regard analytique qui dé­

code les traces lisibles de son époque de production, dans un jeu

permanent entre l'objet bâti observé - et l'analyse des contraintes

et des tendances de l'époque, restitue une vision globale de l'en­

semble de la chaîne de production. Toutes les séquences articulées

de cette chaîne de production sont lisibles sur l'architecture

qui est alors appréhendée en terme de pratique sociale du pisé,

située dans le temps. Cette architecture en pisé est tout à la

fois un produit historique, politique, socio-économique, culturel,

géographique, technique, méthodiquement élaboré. Elle est l'ex­

pression d'une mémoire plus ou moins bien ordonnée (selon le degré

(30)

d'élaboration et de sophistication du bâti) des connaissances

techniques d'une époque, de savoir-faire élaborés ;

elle est le

miroir des pratiques sociales situées dans une chaîne de produc­

tion globale qui donne un sens à tous ses détails. En effet,

chaque détail étudié de cette architecture en pisé peut être isolé

mais demeure privé de sens tant qu'il n'est pas incarné dans la

vision de la chaîne de production historique globale. Ainsi, vou­

loir mieux connaître l'architecture en pisé, pour mieux la prati­

quer, c'est échapper nécessairement

aux limites de la seule

question technique isolée, en s'efforçant d'interpréter le plus

justement possible les marques des contraintes et des pressions

issues du plus large environnement de production. L'interprétation

de la technique y trouve son véritable sens en situant des choix

techniques et architecturaux qui échappent aux caprices de la mode

et qui matérialisent un savoir-faire incarné dans le temps, dura­

ble et tout à la fois adaptable.

VERS UNE METHODOLOGIE OPERATIONNELLE

L'étude raisonnée des architectures traditionnelles en pisé, telle

que nous la percevons, ambitionne une pratique du pisé qui soit

réellement opérante. Pour ce faire, la méthodologie de cette étude

raisonnée intègre le plus large registre de questionnement de

l'architecture en pisé traditionnelle,

en développant une appro­

che globalisante qui, dans un premier temps, met en relation

l'architecture avec l'histoire, avec la géographie, avec l'ethno­

logie, avec la construction et les techniques, avec les savoir-

faire, pour étendre par la suite ce questionnement aux pratiques

sociales, économiques et politiques, institutionnelles et juridi­

ques, culturelles, afin de restituer un discours sur l'architec­

ture en pisé qui ne soit plus fragmentaire. Cette méthodologie,

exercée dans un premier temps sur l'étude des architectures en

pisé réalisées, sera par suite appliquée à la conception et à la

réalisation d'architectures en pisé contemporaines, méthodique­

ment élaborées et réfléchies à toutes les séquences articulées

de la chaîne de production globale. On saisit ici toute l'origina­

lité ae cecte approche, et son importance, qui doivent être

situées par rapport à un souci de promouvoir une véritable forma­

tion sur la construction et l'architecture en pisé et plus large­

ment sur la construction et l'architecture en terre car d'autres

techniques "terre" y trouveront le même bénéfice. Cette formation

devrait déboucher, à terme, sur une' pratique opérante, sur un

nouveau savoir-faire architectural capable de poser des choix

techniques et architecturaux reflétant à leur tour une pratique

sociale du pisé située dans l'époque contemporaine. Une pratique

sociale à nouveau opérante qui interprétera de façon cohérente

les pressions exercées par l'époque contemporaine sur la produc­

tion de l'architecture de terre.

(31)

UNE MEME TRAME TECHNIQUE POUR UNE LECTURE PLURIELLE

La méthodologie d'étude entend développer une approche formative.

En ce sens, elle est fondamentalement pédagogique avant d'être

opérante dans le contexte d'applications réelles sur projets d'ar­

chitecture en pisé. Il s'agit d'interroger tout à la fois globale­

ment et de façon détaillée les architectures en pisé étudiées.

Bien au-delà des seules composantes de la construction, l'obser­

vateur doit être renvoyé à une mise en relation de ces composantes

afin de restituer les séquences articulées de la production du

bâti, la chaîne de production globale. Cette trame d'analyse sé­

quentielle s 'appuie sur la logique temporelle de la construction :

des fondations à l'achèvement du bâtiment. L'interrogation techni­

que n'est qu'un support à une réflexion plus large qui investit

l'ensemble des contraintes, de tout ordre, exercée sur la produc­

tion. Cette trame d'interrogation technique doit pouvoir être

interprétée par l'historien, le géographe, l'ethnologue, le socio­

logue, l'économiste, l'architecte, le juriste, etc... qui, chacun

à leur tour, lisent différemment l'architecture et restituent un

discours propre à leur discipline mais fondamentalement mis en

relation avec la construction et l'architecture. Il ne s'agit pas

de restituer un discours fragmentaire, éclaté, de chaque discipli­

ne sollicitée par l'analyse, mais de mettre en relation ces diffé­

rents regards posés sur un même objet, de jauger l'influence

déterminante de ces différentes pressions exercées sur la produc­

tion de l'objet, de restituer le "poids" historique, géographique,

économique,

ethnologique, sociologique, institutionnel, etc...

du savoir-faire technique et architectural. Cette trame d'étude

raisonnée,

pluridisciplinaire

et

interdisciplinaire

(mise

en

relation) doit pouvoir être appliquée indifféremment à tout type

d'architecture en pisé, sans limitation de genre typologique :

des architectures particulièrement signifiantes selon leur propre

charge architecturale, esthétique ou symbolique, voire anecdotique

- édifices palatiaux, religieux, p.e. - ainsi qu'à des architec­

tures plus directement liées à la quotidienneté du vécu d'une

époque - habitat rural, quartiers urbains, bâtiments industriels,

de service de tout genre - chaque type étant totalement inscrit

dans la même logique séquentielle de la chaîne de production.

Au stade actuel de la recherche, la trame d'analyse technique qui

sert de support méthodologique à une étude raisonnée des architec­

tures en pisé, n'est qu'ébauchée. L'introduction progressive de

critères d'analyse propres à d'autres disciplines que la construc­

tion et l'architecture affinera cette trame d'analyse technique

qui, à terme, restituera un questionnement architectural interdis­

ciplinaire très directement lisible. Cette trame d'analyse resti­

tuera alors, logiquement, l'ensemble des outils ordonnés, indis­

pensables à une conception et une réalisation raisonnée des archi­

tectures en pisé totalement situées dans leur chaîne de production

globale.

(32)

Au-delà de sa saisie morphologique, le bâtiment en pisé étudié

est globalement resitué dans son contexte historique, géographi­

que, socio-économique, ethno-culturel de production. Les données

de cette mise en situation résultent à la fois d'une recherche

documentaire et d'une observation du bâtiment dans son site, d'en­

quêtes et d'interviews localisés. Par suite est introduit un pro­

cessus méthodique de découpage anatomique, véritable dissection

du bâtiment étudié, en terme d'analogie chirurgicale. Le scalpel

analytique visuel de l'observateur scrute et sonde l'enveloppe du

bâtiment, incise sa peau, jusqu'à découvrir chacun de ses organes

et leurs connections, son squelette. Cette anatomie organique,

descriptive dans un premier temps, fait état de la structure, des

systèmes constructifs, des éléments architecturaux selon une dé­

marche de déshabillage de l'édifice et d'éclatement de ses parties

constitutives. De strictement organique, l'anatomie devient patho­

logique et clinique,

structurale , et introduit une mise en

relation fonctionnelle des organes constitutifs, permettant une

compréhension totale de l'édifice. Cette restitution détaillée

et globale, plus spécifiquement technique et architecturale passe

par les représentations graphiques - plans, coupes, élévations,

dessins de détails, perspectives anatomiques éclatées - par une

interprétation discursive - notes et textes - qui. organise et

révèle peu à peu, par stades de questionnement successifs et res­

titutions ordonnées, accumulées, la réalité diaphane puis de plus

en plus flagrante d'une chaîne de production globale, depuis le

choix de la terre jusqu'au bâtiment fini.

LIMITES ACTUELLES DE L'ETUDE RAISONNEE

En 1'état actuel d 'avancement de la recherche, ce sont les appro­

ches technique et architecturale, et ethnologique, qui ont fait

l'objet d'une étude plus approfondie, sur la base de la trame

d'analyse technique de référence actuellement ébauchée. L'histoire

sur la base d'une étude de textes anciens et la géologie, sur la

base d'un schéma d'identification des terres, ont également fait

l'objet d'une ébauche d'analyse plus poussée mais encore prématu­

rée. Les autres disciplines susceptibles d'être interrogées pour

une étude raisonnée globale n'ont pas été encore sollicitées.

(33)

Il s'agit en fait d'un "questionnaire" servant de guide à l'occa­

sion de l'observation du bâtiment étudié ou lors d'un entretien

avec un habitant d'une maison en pisé, ou avec une personne ayant

pratiqué ou pratiquant encore cette technique de construction.

Cette trame doit pouvoir être lue par l'architecte, l'historien,

l'ethnologue, dans un premier temps, et leur servir d'outil d'ana­

lyse de base.

Chaque discipline introduit d'autres questions plus

"fines" qui ne sont pas encore ordonnées dans la trame au stade

actuel de la recherche. Néanmoins, comme on le verra par la suite

(Annexes), l'étude architecturale et l'étude ethnologique ont déjà

initié une trame d'étude raisonnée assez élaborée.

L 'élaboration actuelle de la méthodologie a exigé diverses phases

d'approches successives. Ces approches sont synthétisées dans

l'ébauche de fiches de questionnement (voir énoncé graphique de

la méthodologie, au Chapitre III) à partir desquelles il est pos­

sible d'étudier et d'analyser tous types d'architectures en pisé.

II.3.1. LES PHASES D

*

APPROCHE DE L*ARCHITECTURE EH PISE

1 - Les prises de contacts -Organisation des enquêtes

2 - La recherche bibliographique

3 - L 'enquête de terrain

4 - La collecte et la conservation du fonds documentaire

5 - Le relevé.

1 - LES PRISES DE CONTACTS ET L'ORGANISATION DES ENQUETES

La première prise de contact consiste

' à

envoyer une présentation

écrite au Maire de la commune concernée, dans laquelle il est

indiqué :

.

l'identité de l'enquêteur

. les objectifs de travail

. la demande d'une liste répertoriant des personnes suscepti­

bles d'apporter leur concours lors d'enquêtes basées prin­

cipalement sur les pratiques et les savoir-faire de la

construction en pisé.

(34)

Il est ensuite nécessaire de procéder à une prise de contact télé­

phonique avec le Maire pour prendre rendez-vous, de façon à éta­

blir un lien avec les autorités communales et pouvoir aller pros­

pecter sur le lieu de la recherche.

VISITE EN MAIRIE

- Présentation de la recherche.

- Grâce à un questionnaire

court et simple, formuler

1'aide qui peut être apportée par les autorités locales :

inventaire des possibilités de rencontres avec des person­

nes concernées par la recherche, renseignements sur les

bâtiments publics, la vie de la commune, etc...

- Procéder à un examen rapide des archives communales ; in­

ventaire de la nature des documents disponibles.

- Voir cadastre et matrice cadastrale.

- Vérifier les renseignements pris au préalable et concernant

le sujet étudié sur la commune.

A partir de là, le même principe de prise de contact (présentation

par lettre et demande téléphonique de visite pour enquête) se fera

avec toutes les personnes et tous les organismes susceptibles

d'apporter des témoignages concernant la recherche. Compte tenu

que la liste des personnes à rencontrer donnée par le Maire ne

sera pas exhaustive.

PERSONNES A RENCONTRER

- Personnalités locales (autres que le. Maire) : le secrétaire

de mairie (archives), le(s) ancien(s) maire(s), l'institu­

teur, le notaire, les représentants du culte et le garde-

champêtre (qui connaissent bien les habitants et la vie

de la commune), l'architecte, etc...

- Et, dans le cadre de cette recherche, les personnes habi­

tant dans des maisons en pisé, ou directement liées à ce

type de construction :

artisans ayant travaillé d'une

manière ou d'une autre sur les constructions en pisé (char­

pentiers , maçons, etc...).

(35)

Cette recherche se fait également à partir de diverses prises de

contacts, parallèlement à celles réalisées sur le terrain. Elle

doit permettre de collecter toutes sortes de documents bibliogra­

phiques donnant des renseignements généraux sur la recherche en

cours. La prise de contact se fait directement sur place ou grâce

à l'envoi d'une présentation du travail indiquant les documents

recherchés, et ceci au niveau des archives et des bibliothèques

de la région étudiée :

- les bilbiothèques universitaires,

- les bibliothèques départementales,

- les archives départementales.

De façon à obtenir des renseignements d'ordres généraux sur le

pisé, mais aussi des éléments se rapportant directement à la loca­

lité étudiée. Cette documentation permettra de préparer un ques­

tionnaire de base qui sera utilisé pour l'enquête de terrain.

3 - L'ENQUETE DE TERRAIN

Le déroulement de cette enquête s 'effectue donc auprès des diffé­

rentes prises de contacts que l'on a pu avoir avec les autorités,

les organismes et les personnes susceptibles de s 'intéressser et

d'aider à la recherche.

L 'entrevue préalable avec le Maire de la commune ayant ainsi per­

mis de prendre contact avec le lieu, et de connaître le nom des

gens qui pourront éventuellement apporter leur concours.

L'enquête sera basée sur les pratiques et les savoir-faire, elle

se fait à partir d'un ou de plusieurs questionnaires (ceux-ci

pouvant varier suivant le rôle des personnes en rapport à la

construction en pisé, simples habitants ou constructeurs, etc...).

Ces questionnaires sont basés sur la discussion et ne serviront

que de guides ; ils sont donc élaborés à partir d'une série de

thèmes à aborder.

Exemples :

(1) Q u e s t i o n n a i r e r é a l i s é p o u r u n e e n q u ê t e a u p r è s d ' u n e p e r ­ s o n n e c o n n a i s s a n t le p i s é p o u r a v o i r p a r t i c i p é a u t r e f o i s à u n e c o n s t r u c t i o n de c e type, a u n i v e a u de la " m a i n d ' o e u v r e " ( e n t r a i d e c o l l e c t i v e ) . (2) Q u e s t i o n n a i r e r é a l i s é p o u r u n e e n q u ê t e a u p r è s d ' u n c h a r ­ pen t i e r , c o n s t r u c t e u r s p é c i a l i s é de m a i s o n s e n pisé.

Il faut, dans la mesure du possible, s'assurer en fin d'enquête

que rien n'a été omis ou oublié. Cependant, cela reste assez

(36)

ficile ;

donc, à partir du traitement des documents collectés,

de la mise au propre de toutes les notes et du dépouillement analy­

tique des enquêtes (documents écrits et éventuellement graphique^),

il faut préparer les enquêtes complémentaires et recontacter les

informateurs.

LA MISE EN FORME DE L'ENQUETE

Il s'agit de faire une synthèse des documents collectés, de rédi­

ger un rapport précis et de présenter (s'il y a lieu) l'iconogra­

phie photographique ou graphique correspondant aux renseignements

obtenus au niveau de la recherche. En effet, la finalité de l'en­

quête est essentiellement de produire un ensemble cohérent, sur

un sujet, à partir duquel il sera possible de faire une analyse

précise.

Puis 1'enquête de terrain ayant nécessité la compréhension et la

participation d'une personne extérieure, cela demande l'envoi d'un

courrier de remerciements. A travers lequel il peut être utile

de maintenir les informateurs au courant des travaux réalisés (et

éventuellement de leur faire parvenir la partie de la recherche

qui pourra les intéresser).

4 - LA COLLECTE ET LA CONSERVATION DU FONDS DOCUMENTAIRE

Les enquêtes sur le terrain, ainsi que la recherche bibliographi­

que permettent donc de collecter un fonds documentaire directement

exploitable et qu'il faudra mettre à jour au fur et à mesure de

l'avancement du travail. Puis il faudra compléter à l'aide de des­

sins et croquis illustrant les renseignements obtenus sur la

technique du pisé, ainsi que des détails architecturaux (qui per-

,

mettront d'approfondir les relevés des constructions). Le complé­

ment de ce fonds documentaire se fait également à 1'aide de cartes

(routières, géologiques, etc...), de photographies (illustrant

certaines données), du matériel relatif aux enquêtes (bandes sono­

res lors d'enquêtes enregistrées, etc...), d'échantillonnage du

matériau (analyses de terre).

Ces documents seront alors classés sous la forme d'un fichier éla­

boré à partir de différents thèmes ou rubriques concernant la

recherche. Chaque document est ainsi inventorié et classé dans

un classeur approprié. Nous aurons alors un fonds documentaire

qui permettra un dépouillement analytique aisé au niveau de la

recherche et l'établissement systématique des sources et des réfé­

rences.

(37)

A partir des enquêtes de terrain, il sera déjà possible de créer

certains rapports avec les habitants des maisons en pisé, afin

de leur suggérer la possibilité de faire un relevé précis et dé­

taillé de leur habitat (ou propriété). Etant donné la diversité

et l'imbrication des formes et des fonctions architecturales, il

appartiendra à l'enquêteur de déterminer ses choix d'études de

cas par rapport à la recherche.

Au niveau d'une commune, il peut être intéressant de faire un cer­

tain nombre de relevés qui mettront en valeur les diversités ar­

chitecturales. Le choix préalable permettra ainsi d'isoler les

cas les plus signifiants tant au niveau architectural qu'au niveau

technique.

Le relevé peut ainsi commencer à être mis en place au moment de

l'enquête en établissant un carnet de croquis et de photos indi­

quant l'aspect général du (ou des) bâtiment(s) à étudier.

Une étude de cas sera orientée dans un sens bien précis, visant

à fournir différentes données graphiques se rapportant à la re­

cherche. Et ceci, de façon à obtenir des éléments précis qui il­

lustreront l'architecture en pisé, et qui seront directement ana­

lysables et comparables aux résultats obtenus lors des enquêtes

de terrain.

ELEMENTS A METTRE EN VALEUR LORS DES RELEVES

- Déterminer la fonction de chaque bâtiment.

- Situer les bâtiments dans leur environnement :

implantation,

l'orientation par rapport aux conditions climatiques (vent,

pluie...) et par rapport aux autres bâtiments.

- Etudier la nature et la qualité du sol sur lequel le bâtiment

est construit.

- Les caractéristiques du matériau "pisé" :

état de la terre, élé­

ments de mise en oeuvre (banchage), etc...

- L'influence des matériaux, autres que la terre, utilisés pour

la construction :

matériaux utilisés pour les fondations, les

soubassements, les enduits, etc..

- Etat général des bâtiments :

fissurations, influence de l'eau,

protection des murs (enduits, peintures, etc...), influence des

techniques de mise en oeuvre (angles, ouvertures, charpente,

etc...).

- Repérer les différents points de restauration ancienne et plus

récente, et déterminer leurs conséquences par rapport à une

structure en pisé :

gros oeuvre, charpente-couverture, isolation

menuiseries,

sols,

peinture,

plomberie-sanitaire,

chauffage,

ete...

(38)

Ces différents éléments visent à faire (éventuellement) une patho­

logie de l'habitat observé.

Ensuite, on pourra procéder au relevé proprement dit, extérieur

et intérieur, du bâtiment étudié, de façon à posséder tous les

plans nécessaires à l'étude architecturale de l'habitat en pisé.

Ce relevé devra, en plus, comporter toutes sortes de croquis de

détails concernant la mise en oeuvre du pisé : détails ouvertures,

chaînages, planchers, charpente, liaison des différents matériaux

et éléments, etc...

Nous obtiendrons ainsi des données diverses concernant l'état du

bâti, qui nous permettront de mieux cerner 1'architecture régio­

nale en pisé et son "évolution" dans le temps. Et nous aurons

l'illustration de la mise en oeuvre d'une "technique régionale

du pisé" par rapport à un bâtiment précis.

(39)

QUESTIONNAIRE "MAIRIE"

"Questionnaire" indiquant les buts recherchés lors de la visite

(entretien avec le Maire).

- Personnes susceptibles de fournir des renseignements concernant

la recherche, à propos :

- de l'habitat en pisé,

- des savoir-faire traditionnels.

Par exemple :

- vieux maçons ou vieux charpentiers,

- entrepreneurs s 'occupant de la restauration des bâtiments

en pisé,

- habitants de maisons en pisé,

- personnes ayant participé autrefois à ce type de construction,

- etc...

- Possibilités de rencontrer :

- des collectionneurs de cartes postales,

- des personnes possédant d'anciennes photos de chantiers,

ou autres documents de ce type...

— Renseignements sur les bâtiments en pisé de la commune :

la mairie, l'école, etc...

- dates de construction

-durée des chantiers

- main d'oeuvre (personnes se souvenant du chantier)

- problèmes particuliers survenus lors de la construction

- modifications des bâtiments

- problèmes divers d'entretien

\

toitures, enduits, l'eau,

(40)

"Questionnaire" servant de guide lors de l'entretien avec un habi­

tant de maison en pisé, ou avec une personne ayant participé

autrefois à une construction de ce type (au niveau de l'entraide

collective).

- La construction - le chantier

- date

- durée du chantier (échelonné sur plusieurs années ou pas)

- matériaux utilisés (hormis la terre !...)

- provenance de la terre

- outils utilisés

- problèmes particuliers de mise en oeuvre

- les différents corps de métiers intervenant sur le chantier

- association du voisinage - aide collective

- diverses coutumes de chantier ("arrosage des murs", etc...)

- détails architecturaux (emplacement des fenêtres, hauteurs

des plafonds, etc...).

- Modifications - Restauration ou rénovation

- problème vis-à-vis du matériau même

- mise en place de l'eau, du chauffage, de l'électricité ...

- isolation intérieure ou extérieure

- problème d'entretien intérieur (peintures, papiers peints...)

- humidité des murs

- la pose d'enduits

- la tenue d'enduits existants

- problèmes particuliers au niveau du sol (carrelage, plan­

cher en bois, etc...)

- liaisons murs en pisé et planchers (zones particulières

de pourrissement ou autre)

- la charpente :

le rapport charpente et murs (fissures ...)

.

- la couverture :

l'entretien, problèmes de neige (infiltra­

tions d'eau, etc...)

- Vie dans une maison en pisé

- humidité, chauffage, etc...

- confort de la maison en général

- utilité d'une isolation

- agencements intérieurs par rapport aux murs en pisé (percées

dans les murs, pose de papiers peints, etc...)

- entretien général, précautions à prendre.

- Architecture

- situation des maisons, orientation

- hauteurs, nombre d 'étages

- forme des maisons, et pourquoi ?

- avantages et inconvénients de ce type d'habitat

- rôle des architectes.

(41)

Complément de "questionnaire" lors d'un entretien avec un charpen­

tier (maître d'oeuvre de la construction en pisé dans la région).

- Organisation du chantier

- époque de construction

- la main d'oeuvre (nombre de personnes)

- la définition des rôles

- rôle du charpentier

- la planification des chantiers

- problèmes particuliers dus à la spécificité du chantier

- durée moyenne du chantier.

- Le matériau - les outils

- lieux d'extraction de la terre - carrières

- stockage de la terre - problèmes juridiques

- préparation du matériau

- les outils utilisés autrefois,

et éventuellement ceux

utilisés aujourd'hui

- leur fonction

- leur description (dimensions, formes, poids, etc...)

- l'intérêt de l'emploi de tel outil, plutôt qu'un autre.

- La mise en oeuvre

- les f o u i l l e s - les f o n d a t i o n s et les s o u b a s s e m e n t s - é l é v a t i o n des m u r s - u t i l i s a t i o n d es b a n c h e s - l o n g u e u r s et h a u t e u r s des b a n c h é e s - é p a i s s e u r des m u r s - m i s e en o e u v r e d es o u v e r t u r e s - d é c o f f r a g e des b a n c h é e s - p r o b l è m e s p a r t i c u l i e r s de m i s e en o e u v r e - d é t a i l s t e c h n i q u e s (angles, c h a î n a g e s , etc...) - d é t a i l s a r c h i t e c t u r a u x - p r i n c i p e s de c h a r p e n t e - f o r m e s des t o i t u r e s - p o s e de la c o u v e r t u r e - n a t u r e des e n d u i t s u t i l i s é s -

de

l ' i s o l a t i o n - p r o b l è m e s de fin i t i o n .

(42)

II.3.3. REPRESENTATION GRAPHIQUE DE LA METHODOLOGIE D'ETUDE

RAISONNEE DU PISE

EBAUCHE GENERALE

La méthodologie restitue la logique de la production globale du

bâtiment en pisé depuis le "choix de la terre" jusqu'à la "mise

en oeuvre".

METHODOLOGIE DETAILLEE

Chaque séquence de la production du bâtiment en pisé fait l'objet

d'une fiche d'étude. Une dizaine de fiches, encore non définiti­

ves, abordent successivement "la terre", "l'outillage", "la mise

en oeuvre".

(43)

CHAPITRE III : COLLECTE ET CLASSEMENT THEMATIQUE

1 - ETHNOLOGIE DU PISE

A.M. BARDAGOT

N. SABATIER

2 - HISTOIRE DU PISE

A.M. BARDAGOT

H. GUILLAUD

N. HENRY

3 - GEOLOGIE DU PISE

M. GUILLAUD

N. HENRY

4 - ARCHITECTURE DU PISE

0. CONSIGNY

H. GUILLAUD

(44)

1 - ETHNOLOGIE DU PISE

SOMMAIRE

A.1.1.

METHODE D'ENQUETE ET D'ANALYSE

1 - Le guide d 'enquête

2 - Les enquêtes de terrain

3 - Le traitement des informations

3.1. Transcription intégrale

3.2. Classement analytique

4 - Enregistrements

4.1. Liste des informateurs

4.2. Renseignements enquêtes

A.1.2.

CLASSEMENT ANALYTIQUE

1 - PISE

Construction

Apprentissage

2 - MATERIEL

Composition

Coffrage

Serrage

Réglage

Damage

3 - CHANTIER

Maître d'oeuvre

Organisation

Paiement

4 - CHOIX DE LA TERRE

Qualité

Test

5 - PERIODE DE MISE EN OEUVRE

Condition

Restriction

(45)

6 - CARRIERE

Localisation

Extraction

Préparation

Teneur en eau

Transport

7 - FONDATIONS

8 - SOUBASSEMENT

9 - MUR

Banchée

Coffrage

Portage

Remplissage

Stabilisation

Damage

Teneur en eau

Joint

Elévation

Tour

Pignon

Epaisseur

Echafaudage

Protection

Incident

10 - OUVERTURE

11 - ENDUIT

12 - DEGRADATION

13 - QUALITE

14 - PRODUCTION

A.1.3.

INDEX

1 - INDEX ALPHABETIQUE

2 - INDEX THEMATIQUE

M

(46)

. Dans le cadre de recherches pluridisciplinaires engagées sur 1 a

construction en terre, par le C.R.A.Terre, et pour compléter

l'observation et l'analyse tant architecturale que géologique

des bâtiments en pisé, nous avons été chargées d'une recher­

che sur les savoir-faire traditionnels.

. Le but de la recherche n'était pas de dresser un inventaire

général et exhaustif des pratiques de construction en pisé

dans la région dauphinoise, mais de mettre au point, à partir

d'enquêtes orales, une méthode d'enquête et d'analyse de ces

pratiques de construction. Au cours de la recherche, nous

avons essayé d'associer les approches architecturale et ethno­

logique afin de faire apparaître aussi bien des systèmes ar­

chitecturaux que des pratiques de travail.

. Cette étude a été réalisée à titre d'exemple et reste encore

très fragmentaire et incomplète. Mais elle constitue néanmoins

une première réflexion méthodologique pour l'élaboration d'un

répertoire des techniques de construction en terre. Après

avoir perfectionné les méthodes d'investigation et d'analyse,

il faudrait multiplier et prolonger les enquêtes à d'autres

régions, voire à d 'autres pays, pour une comparaison interna­

tionale, en prenant en compte les différentes techniques de

construction en terre : le pisé, l'adobe, la boule de terre,

etc...

(47)

La recherche s 'est déroulée selon trois phases :

1 - La rédaction d'un guide d'enquête.

2 - La réalisation des enquêtes de terrain.

3 - Le dépouillement et le traitement des informations.

1 - Le guide d'enquête

Dans le guide d'enquête, réalisé en collaboration avec les ar­

chitectes de l'équipe, nous avons uniquement fait apparaître,

selon un découpage par thèmes, correspondant grosso modo au dé­

roulement d'un chantier, les principales actions qui président

à la mise en oeuvre d'un bâtiment en pisé. Ce guide nous a servi

de trame ou d'aide-mémoire pour structurer les entretiens mais

jamais de questionnaire,

la méthode d'investigation choisie

étant l'entretien semi-directif.

Contenu du guide d'enquête :

1 - CHOIX TERRE A PISE

- D e s c r i p t i o n ( c o m p o s i t i o n , aspect, c o uleur) - T e s t s p r a t i q u é s

- N o m s e m p l o y é s

- P e r s o n n e s c o m p é t e n t e s .

2 - PERIODE DE MISE EN OEUVRE Dü PISE

- D u r é e (mois), é p o q u e s f a v o r a b l e s

- E x p r e s s i o n s u t i l i s é e s ( terme des a g r i c u l t e u r s ) - E x p l i c a t i o n s d o n n é e s

- C o n s é q u e n c e c h o i x m a u v a i s e p é r i o d e .

3 - MODE DE FONCTIONNEMENT D'UN CHANTIER DE PISE

- R ô l e : du p r o p r i é t a i r e du c h a r p e n t i e r

des a u t r e s p a r t i c i p a n t s

(48)

- Roulement des chantiers et des équipes.

- Rythme de travail (nombre d'heures de travail, repas,

boissons...)

- Répartition en équipe (qualification...)

- Fin du chantier :

arrosage - revoule.

4 - EXTRACTION DE LA TERRE

- Choix de la carrière, emplacement

- Période d'extraction

- Mode d'extraction (rendement, organisation)

- Outillage d'extraction.

5 - PREPARATION DE LA TERRE

- Tamisage (grosseur, explication)

- Outillage utilisé.

6 - TRANSPORT ET STOCKAGE

- Mode de transport

- Eloignement

- Mode de stockage

- Durée (maximum, précautions à prendre...)

7 - TENEUR EN EAU OPTIMUM

- Reconnaissance des bonnes conditions TEO

- Tests pratiqués

»

- Avantage d'une bonne TEO.

8 - METHODES D ’AMELIORATION DE LA TERRE

- Amendage - ajout de terre (proportions)

ajout de sable (proportions)

- S t a b i l i s a t i o n - p r o p o r t i o n de chaux, p aille, c i m e n t . . .

- mode de malaxage

- intérêt de cette stabilisation.

9 - PORTAGE DE LA TERRE

- Mode de portage (sac, corbeille, treuil...)

o

- Nombre de porteurs (rendement, quantité, poids, m )

(49)

- Description, mesure, poids, matière

- Mode de fabrication

- mode d'utilisation

(cf. dossier :

dessin - photo - liste noms).

11 - FONDATIONS ET SOUBASSEMENT

- Profondeur/hauteur

- Matériaux utilisés (pierre, béton, moellon...)

- Type de mortier et techniques utilisées

- Travail du maçon.

12 - MISE EM OEUVRE DU PISE

*

1

3

1

4

*

a - La banchée

- installation

- remplissage

- damage

- démontage

b - Les joints

- raccords de banches, type de mortier

- angles, formes et type de mortier

13 - ELEVATION DES MURS

- Hauteur, nombre de tour, balancement

- Protection durant le chantier

- Epaisseur des murs

- Percement des ouvertures

- Mise en place des planchers

- Appui de la charpente

- Charriage.

14 - ENDUITS

a - Extérieur

- Composition des enduits

- Mode d'application

- Période pour enduire (séchage du pisé).

b- Intérieur

(50)

15 - DEGRADATIONS

- L'humidité, remontée d'eau

- Fissures.

1

6

16 - QUALITES DO PISE

- Isolant bruit, chaleur

- Bon marché

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