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L'impact du sevrage chez les ruminants sur le portage des Escherichia coli entéro-hémorragiques.

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Academic year: 2021

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Figure 1 : Image d’Escherichia coli O157:H7 en microscopie électronique (tirée de (Details - Public Health  Image Library(PHIL)))
Figure 2 : Schéma de l’organisation du Locus d’Effacement des Entérocytes (tirée de (Saltet de sablet 2007))
Figure 3 : Classification simplifiée des EHEC (adaptée de (Brugère et al. 2013))
Figure 5 : Document d’Interbev récapitulant les classes de propreté des gros bovins pour l’abattage (tiré de  (Bastien, Cartier, Lucbert 2006) )
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