Le prélèvement des échantillons est l'une des étapes les plus importantes pour l'évaluation de la qualité de l'eau. Il est donc essentiel que l'échantillonnage soit effectué avec prudence afin d’éviter toutes les sources possibles de contamination.
Pour une eau de mer, il y a lieu d’effectuer des prélèvements à chacun des points définis au moins à 2 mètre du rivage (sables, galets) a une profondeur située entre 20 et 50 cm au dessous de la surface. Plusieurs points de prélèvement et plusieurs échantillons à différentes profondeurs permettent de tenir compte de l’hétérogénéité verticale et horizontale de la contamination bactérienne des eaux de mer de la côte Ouest.
A cet effet, on a utilisé des bouteilles stérilisées en verre d’une capacité de 500 ml, à col large et munis de bouchon.
2.2.1. Transport et conservation au laboratoire
Les échantillons doivent être transportés dans des glacières portatives (+4C°), à l’abri de la lumière et les analyses doivent être exécutées dans les 6 heures au maximum qui suivirent les prélèvements pour éviter les modifications des caractéristiques de l’échantillon.
Il peut arriver en effet que les premières lectures bactériologiques, 24 ou 48 heures, après ensemencement donne des résultats inattendus, incitant à vérifier l’analyse.
Un tel examen de contrôle n’aura évidemment qu’une valeur indicative.
2.2.2. Mesures de sécurité à prendre au laboratoire
Pour éviter les contaminations il faut :
• On Ferme les fenêtres et les portes du laboratoire pendant les opérations d’analyses. • On Stérilise l’ambiance de travail avec la lampe UV.
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2.2.3. Points d’échantillonnage
Les points d’échantillonnage cités dans le Tableau 19 ont été choisis de telle façon qu’ils reflètent la qualité de l’eau à l’intérieur et à l’extérieur des stations (échantillon représentatif). Un critère pris en considération, c’est d’établir les points d’échantillonnage aux endroits connus.
Tableau 19 - Localisation des points d’échantillonnage de prélèvement pour chaque station.
Localisation par G.P.S
Rejets Eau de mer
S1 X : 35°44’25.61 ”N Y : 0°50’14.62”O X : 35°44'26.51"N Y : 0°50'16.40"O S2 X : 35°34’43.26 ”N Y : 1°09’00.61”O X : 35°34'44.40"N Y : 1° 9'1.85"O S3 X : 35°21’53.46”N Y : 1°16’22. 01”O X : 35°21'58.69"N Y : 1°16'29.46"O S4 X : 35°11’06.05”N Y : 1°38’52.24”O X : 35°11'9.42"N Y : 1°38'53.05"O S5 X : 35°05’43.75”N Y : 1°52’34. 49”O X : 35° 5'45.82"N Y : 1°52'34.70"O S6 X : 35°04’17.58”N Y : 2°0’10. 19”O X : 35° 4'20.14"N Y : 2° 0'12.01"O
Les points de prélèvements de l’eau de mer ont été effectués entre 0 et 5m de distance vers le large et entre 20 et 40 cm en dessous du niveau de surface de l’eau.
Le point de prélèvement de l’eau osmosée se situe au niveau du robinet du réservoir de stockage de l’eau après traitement. Un échantillon est prélevé après avoir laissé l’eau du robinet coulé pendant 5 minutes, afin de s’assurer que l’eau prélavée est représentative de celle circulant dans le système de distribution.
Le point de prélèvement de l’eau de rejet se situe au niveau de la conduite de rejet, en procédant au même protocole de l’échantillonnage de l’eau brute.
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Les échantillons d’eaux traitée ont étés prélevés en vu de l’analyse physico-chimique. Le prélèvement d’un échantillon d’eau pour l’analyse physico-chimique est soumis à la procédure suivante : le contenant doit être propre, mais ne doit pas être nécessairement stérilisé, on a utilisé des bouteilles en plastique de 500 mL et de 1litre et parfois des bouteilles en verre qui sont au préalable rincées avec de l’eau distillée au moins trois fois.
On à laisser couler l’eau a un débit maximal pendant 5-10 secondes et ensuite 2-5 minute à débit moyen avant de prélever un échantillon.
ouvrir l’emballage, le remplir et le fermer immédiatement..
Nous avons effectuées des prélèvements au cours de l’année 2014, aux fins des analyses physico-chimiques tels que : pH, température, conductivité, TDS, Cl2, turbidité, dureté total, calcium, magnésium, alcalinité total, carbonate, bicarbonate, LSI.
Les autres paramètres tels que : Nitrite, Ammonium , Phosphate, Sulfate, Fer, Cadmium, Manganèse, Plomb, Nickel, Argent, Chrome, ont fait l’objet de trois prélèvements à différentes dates au cours de l’année 2014. Ensuite, les échantillons ont été transportés avec soins dans une glacière, en vu d’effectuer des analyses au niveau du laboratoire central de l’ADE (Algérienne Des Eaux) de Sidi Bel Abbés et la direction de l’environnement dotées d’équipement d’analyses portable (pH-mètre, thermomètre …) qui nous on permis d’effectuées certaines analyses au niveau des stations étudiées.
2.2.4. Paramètres organoleptiques
Il s’agit de la saveur, de la couleur, de l’odeur et de la transparence de l’eau. Ils n’ont pas de signification sanitaire mais par leur dégradation peuvent indiquer une pollution ou un mauvais fonctionnement des installations de traitement ou de distribution. Ils permettent au consommateur de porter un jugement succinct sur la qualité de l’eau.
2.2.4.1. Test de la couleur
Le contrôle de la coloration des échantillons se fait par simple observation de l’eau contenue dans des flacons de verre transparent.
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2.2.4.2. Test de l’odeur et de la saveur
L’odeur a été évaluée par sensation lors de prélèvement de l’eau, et après un stockage de 48 h des échantillons, de même que la saveur, par une simple dégustation de cinq dégustateurs.
2.2.5. Paramètres physicochimiques
2.2.5.1. Mesure de la Température
On a mesuré la température de l’eau des stations équipées par un thermomètre numérique introduit directement au niveau de la canalisation. Cette mesure de T° est aussi effectuée sur les échantillons à l’aide d’un appareil portable au niveau des points de prélèvements.
2.2.5.2. Mesure de pH
Le pH est mesuré au niveau des stations, à l’aide d’un appareil multi-paramètres qui mesure le pH et la T° (HANNA, combo, waterproof).
Matériel et réactifs - Un Becher. - Un pH mètre
- Tampon pH=9, Tampon pH=7, Tampon pH=4.
Mode opératoire
Après avoir étalonné le pH-mètre avec les trois tampons ; Mettre ensuite environ 100mL d’eau à analyser dans un bécher, dans lequel on plonge l’électrode du pH-mètre pour mesurer la valeur du pH.
2.2.5.3. Mesure de la conductivité
A l’aide d’un conductimètre multi-paramètres (HANNA, Hi 991300) à électrode constitué de deux lames carrées de platine de 1cm2 de côté. La mesure nécessite :