Partie de plantes utilisées, modes de préparation et d'administration

Les données obtenues ont révélé que les feuilles étaient la partie la plus utilisée (36%), suivies des graines (26%), des tiges (15%), des fleurs (10%), des fruits et des racines (7% chacune) (figure 9). Notre enquête a montré que la décoction était le principal mode de préparation des plantes médicinales (37%) suivie de la poudre (22%), l’infusion (18%), la forme brute (12%), la macération (9%) et de l’inhalation (1%) (figure10). La voie orale a été utilisée dans 98% des cas (figure 11).

Figure 10 : Fréquence des différentes parties

utilisées dans le traitement du diabète

Figure 11: Mode d’administration

Figure 9: Formes galéniques des recettes

IV. Discussion

Le but de cette étude était d'identifier les plantes utilisées dans le traitement du diabète dans la province de Beni Mellal, ce qui a démontré que cette région est très riche en médecine traditionnelle, phytothérapie populaire et patrimoine botanique. Cette richesse se reflète dans les connaissances des informateurs qui ont démontré une large culture concernant l'utilisation des plantes médicinales, en particulier les herboristes. Les résultats sociodémographiques ont montré que l'âge de tous les participants était compris entre 20 et 92 ans, le groupe le plus représenté étant celui des 30 à 50 ans (47,5%). De même, les résultats obtenus montrent que les femmes utilisent légèrement plus les plantes médicinales que les hommes. Ces résultats confirment ceux d'autres études ethnobotaniques réalisés à l’échelle nationale (Barkaoui et al., 2017; Eddouks et al., 2002; Hmamouchi, 2001; Salhi. et al., 2010; Ziyyat et al., 1997). Cela pourrait être dû à ce que les femmes se chargent du séchage, du stockage et de la préparation des recettes pour les soins des membres de la famille.

Dans cette étude, les entretiens ont montré que les personnes âgées étaient particulièrement compétentes et possédaient une plus grande connaissance des plantes que les jeunes; des résultats similaires ont été observés dans d'autres études (Begossi et al., 2002; Ishola et al., 2014). Néanmoins, cette découverte n’excluait pas d’autres groupes d’âge possédant des connaissances précieuses sur les plantes médicinales. En fait, les personnes âgées sont supposées fournir des informations plus fiables, car elles détiennent davantage de connaissances ancestrales transmises oralement. La transmission de ces connaissances est actuellement à risque car elle n'est pas toujours assurée (Anyinam, 1995).

Dans cette étude, les femmes étaient plus représentées parmi les répondants (52,5%) et les hommes à 47,5%. Ces résultats concordent avec ceux d'une enquête menée antérieurement dans les régions de Chtouka Aït Baha et Tiznit au Maroc (Barkaoui et al., 2017) . Cette étude a été menée dans les parties occidentales du Maroc, tandis que l’étude en cours a été menée dans les régions centrales du Maroc, qui se distinguent par leurs emplacements géographiques et leurs zones climatiques. Ces différences étaient évidemment affectées par les plantes utilisées pour le traitement du diabète. Par conséquent, les plantes les plus utilisées dans la présente enquête étaient Olea europaea, Trigonella foenum-graecum et Salvia officinalis, tandis qu'Allium sativum, Salvia officinalis, Marrubium vulgare et Lavandula dentata étaient les plantes les plus citées pour le traitement du diabète dans l’étude de Barkaoui et al., (2017).

Les résultats de la présente étude ont montré que 61,75% des informateurs sont des personnes analphabètes et que leur âge était supérieur à quarante ans. Ces résultats sont en accord avec d'autres études ethnobotaniques menées au Maroc (Eddouks et al., 2002) et au Bangladesh (Kadir et al., 2015). L'utilisation des plantes médicinales dans le traitement du diabète sucré est plus célèbre chez les analphabètes (Rahmatullah et al., 2012). Ces résultats sont corroborés par d'autres études, qui ont montré que les personnes présentant un niveau de scolarité inférieur ont plus d'expertise dans les usages de la médecine traditionnelle (Pan et al., 2013). D'autre part, les résultats de cette enquête indiquent la prédominance de certaines familles de plantes telles que Fabaceae et Apiaceae. La prédominance de ces familles a déjà été observée dans un autre pays africain (Karou et al.,2011), alors que d’autre étude ont montré le contraire dans une autre région du Maroc (Barkaoui et al., 2017).

De plus, les espèces les plus couramment utilisées pour traiter le diabète étaient : Olea europaea avec le FRC le plus élevé (24,25%), suivie de Salvia officinalis, Allium sativum et Trigonella foenum-graecum avec des valeurs de FRC de 23%, 22,5% et 20,5%, respectivement. L'activité antidiabétique de ces plantes a également été prouvée expérimentalement à l'aide d'études in vivo et / ou in vitro (Chang and Johnson, 1980; Eidi et al., 2007; Jemai et al., 2009; Lima et al., 2005; Zupkó et al., 2001).

Les plantes utilisées principalement dans le cadre de cette étude sont les mêmes que celles mentionnées précédemment au Maroc (Hachi et al., 2015; Orch et al., 2015) , au Kenya (Keter and Mutiso, 2012), au Togo (Kpodar et al., 2015) et au Pakistan (Yaseen et al., 2015). L'utilisation de feuilles pour traiter les maladies pourrait être attribuée à sa disponibilité, sa facilité de la récolte et sa richesse en substance thérapeutique (Fézan et al., 2008). Le mode de préparation des extraits médicinaux varie selon les groupes socioculturels. La décoction était le principal mode de préparation des plantes médicinales (37%) suivi de la préparation en poudre (22%), de l’infusion (18%), de la forme brute (12%), de la macération (9%) et de l'inhalation (1%). Cette découverte est en accord avec d'autres études ethnobotaniques (Fah et al., 2013), qui indiquent que les recettes sont essentiellement préparées par décoction et qu'environ 89,23% des préparations à base de plantes étaient sous forme liquide et que l'eau était utilisée comme solvant. Il a été observé que l'eau était le solvant de choix dans la préparation des plantes médicinales car elle est abondante et facile d'accès. La grande majorité des remèdes ont été pris par voie orale (98%), des résultats similaires ont été obtenus dans d'autres études (Benarba et al., 2015; Semenya et al., 2012).

V. Conclusion

Le présent travail nous a permis d’inventorier 45 espèces végétales utilisées en médecine traditionnelle dans le traitement du diabète, dans la Province de Beni Mellal. La fréquence d’utilisation des plantes médicinales est très liée au profil des interviewés ; les plus jeunes méconnaissent en général ce savoir-faire. Les femmes et les hommes ont un savoir médicinal partagé, avec une légère différence au profit des premières en termes d’utilisation des plantes médicinales.

Les plantes médicinales les plus utilisées dans la région étudiée appartiennent à 25 familles dont les plus répondues sont les Fabaceae, les Apiaceae et les Lamiaceae. En médecine traditionnelle, les feuilles représentent majoritairement les parties de la plante utilisées. La décoction est la forme galénique la plus pratiquée par la population locale dont la voie orale constitue la voie d’administration la plus utilisée.

Cette étude nous a permis d’apprécier et de connaitre les pratiques de médecine traditionnelle dans le traitement du diabète, transmises par la population de la Province de Beni Mellal.

A la lumière des résultats de cette enquête, et en se basant sur une recherche bibliographique approfondie sur les espèces qui ont été peu ou pas étudiées auparavant, nous avons sélectionné la plante d’Arbutus unedo pour valider expérimentalement son utilisation comme remède dans le traitement du diabète.

Chapitre 2