1 Effets du labour conventionnel et du semis direct sur les propriétés physico-chimiques

Avant de commencer à discuter les résultats des effets du LC et du SD sur les propriétés physico- chimiques du sol, il est important de rappeler que la rétention de l’eau par le sol est un paramètre de qualité d’une grande importance, il constitue souvent un facteur limitant pour la productivité en agri- culture. Le choix d’une technique culturale est déterminant sur sa capacité à permettre au sol de stocker l’eau et la rendre disponible aux racines particulièrement dans des conditions climatiques con- traignantes (faible pluviométrie et forte température).

De façon globale, les résultats que nous avons obtenu de l’humidité du sol sont influencés prin- cipalement par la quantité et la distribution des précipitations durant les cycles des cultures. Néan- moins, la conduite culturale, SD ou LC, impactent fortement l’évolution de ce paramètre. Le dessè- chement du sol est un facteur pertinent qui varie en fonction du climat et du sol. Le phénomène d’éva- poration de l’eau du sol en SD est atténué par le paillage.

Pour la culture du blé, durant la première campagne, les résultats de l’humidité du sol montrent des différences minimes entre les deux systèmes de culture (LC et SD). En effet, les précipitations abondantes durant le cycle de la culture ont permis de garder une humidité du sol suffisante en mesure d’assurer son confort hydrique. Par ailleurs, les températures moyennes mensuelles durant le cycle de la culture, variant entre 10,9 et 17 °C, n’ont pas permis une évaporation suffisante de l’eau du sol pour faire exprimer l’effet du paillage couvrant la surface des parcelles menées en SD.

Durant la seconde campagne, les parcelles conduites en LC ont des humidités plus grandes que celles menées en SD durant les deux premiers mois et demi du cycle de la plante. Au-delà de cette période, c’est l’humidité du sol des parcelles menées en SD qui devient plus importante. Cette période est caractérisée par des températures plus importantes et des précipitations de plus en plus rares. Pour le petit pois, l’humidité du sol est plus importante en SD qu’en LC durant tout le cycle de la culture.

L’analyse des résultats de l’humidité du sol, montre une prédominance de la conduite en SD par rapport à celle en LC avec des écarts minimes. Ce qui nécessita de rapporter ce paramètre hydrique en termes de volume d’eau par rapport à la masse du sol. C’est pourquoi, nous avons fait appel à l’indice d’eau (Ie) qui illustre de manière plus éloquente la différence en quantité d’eau retenue par le sol entre les deux cas de conduite en SD et en LC. L’Ie positif exprime une humidité du sol plus grande en SD qu’en LC. L’inverse se présente quand l’Ie est négatif (schéma ci-après).

70 Dans ces conditions, se pose la question de l’effet du couvert végétal et de son rôle d’atténuation du phénomène d’évaporation non observé au cours des deux premiers mois du cycle du blé durant la seconde campagne. Ceci est, vraisemblablement, dû aux effets combinés des précipitations, des tem- pératures et du couvert végétal (diminution de l’évaporation) sur le bilan hydrique du sol.

Ces résultats concordent avec ceux rapportés par Mrabet (1997), qui montre que le maintien d’un couvert végétal sur la surface d’un sol mené en SD prolonge la durée de son dessèchement et permet de le garder humide plus longtemps qu’un sol mené en LC. D’autres auteurs (Scopel et al., 1999), rapportent que le paillis appliqué à la surface du sol a un effet positif sur le stockage de l'eau, même à quantité faible, puisque les pertes en eau par évaporation diminuent de 30 à 50% par rapport au LC. D’autres études ont montré que la jachère permettait une bonne conservation de l’humidité du sol (Godwin, 1992). En captant les pluies, la jachère accroitrait l’humidité du sol pour la culture sui- vante et les volumes d’eau stockés par rapport aux précipitations cumulées sont importants (Sebillott, 1991 ; Fellahi et al., 2013).

Par ailleurs, d’autres auteurs ont rapporté que sous une couverture végétale, le confort hydrique d’une culture est amélioré par rapport à un sol nu. Les résidus de récoltes forment un mulch en surface du sol pendant le développement de la culture permettant ainsi de diminuer l’évaporation de l’eau du sol (Séguy et al., 2009). Une capacité de stockage élevée conduit à la constitution d’une réserve utile (RU) en eau importante (Husson et al., 2013). En plus, l’augmentation des résidus de récolte limite taux d’évaporation et la remontée par capillarité de l'eau en maintenant une humidité supplémentaire dans le sol valorisée par la culture comme le montre les travaux de Mrabet (2002) ; Findeling et al., (2003) ; Khaledian et al., (2006).

A moyen et long terme, le semis direct permet le développement d’une microporosité du sol favorable au stockage de l’eau sous l’effet d’une activité biologique liée au maintien d’une couverture végétale à la surface du sol non travaillée (Kravchenko et Thelen, 2007 ; Sadeghi et Bahrani, 2009). Les résultats des caractéristiques physiques et chimiques ne présentant pas des différences notables entre les parcelles expérimentales menées en LC et celles conduites en SD. Cependant, la MO enre- gistre une teneur relativement plus élevée en SD.

Dans la littérature, plusieurs auteurs montrent, que sur un terroir agricole, les jachères sont le lieu principal de production d’une ressource organique renouvelable et exploitable d’après Perry et

al., 1989 et Gaillard et al., 2003. Pour Feller (1995), il existe des relations étroites entre les teneurs Cycle du blé

1ère _campagne 13/01 02/07 Ie positif durant tout le cycle

2ème campagne 19/01 16/03 25/05 Ie négatif avant le 16/03 Ie positif après le 16/03

71 en matière organique des horizons de surface des sols et leurs propriétés physiques, chimiques et bio- logiques. En effet, les travaux de Jean-François (2009), illustrent que les systèmes de conduite en SD laissent plus de 30% des résidus de cultures en surface du sol. Ces considérations s’affirment à terme sur des sols menés en SD.

VIII.2 - Effets du labour conventionnel et du semis direct sur les paramètres phénologiques des