2. RISQUES PATHOLOGIQUES LIÉS A LA POLLUTION DE L’EAU
2.6. Facteurs influençant la diffusion et la survie des microorganismes dans le sol et
2.6.5. Autres facteurs (pluviométrie, compétition)
La pluviométrie : La fréquence et la densité des précipitations modifient plusieurs facteurs abiotiques du sol, dont la quantité de substances solubles. Une forte sécheresse est néfaste aux microorganismes fécaux. L’hydromorphie semble jouer en sens inverse.
Compétition : Sauf dans le cas particulier de sols stériles (normalement inexistants en milieu naturel), le sol est un lieu où la compétition est systématique, que ce soit pour l’occupation de micro-habitats ou pour l’accès aux nutriments et à l’eau. Des études ont montré que la durée de survie de Salmonella Typhi et E. coli dans un sol stérile est quatre à sept fois plus longue que dans un sol non stérile.
Les excréments humains peuvent contenir jusqu'à quatre types d'agents pathogènes: œufs de vers, protozoaires, bactéries et virus. Ces organismes sont généralement excrétés en grandes quantités, en fonction de l'âge et de l'état de santé de l'individu ou de l’animal porteur. Les matières fécales contiennent une moyenne de 109 bactéries et jusqu’à 106 virus par gramme (pas forcément pathogènes).
Les facteurs influençant la diffusion des microorganismes dans le sol sont représentés dans le tableau 16. Il s’agit des caractéristiques physiques du sol comme la distribution de la taille des particules, du contenu et type d’argile, du contenu et type de matières organiques contenues dans le sol, du pH, des facteurs chimiques et environnementaux du sol, et des types des microorganismes.
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Hydromorphe : Se dit d'un type de sol se caractérisant par la présence d'eau et des échanges physicochimiques rapides soit avec l'atmosphère soit avec les horizons inférieurs
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Tableau 16 : Facteurs influençant la diffusion des microorganismes dans le sol (DE ANDRADE LIMA et al., 2000)
Facteurs Effet sur la diffusion des microorganismes
Caractéristiques physiques du sol
Texture (type de sol) Le mouvement des microorganismes est facilité quand le sol est surtout de type loameux21 ou sableux, car les pores sont plus grands
Distribution de la taille des particules Les sols compacts ralentissent la diffusion des microorganismes
Contenu et type d’argile L’argile retient davantage les microorganismes, surtout ceux chargés positivement en superficie Contenu et type de matières
organiques
Les sols riches en matières organiques ralentissent la diffusion, car ces matières favorisent la filtration
pH Participe à la fixation électrique des anions et aux mécanismes d’adsorption
Distribution de taille des pores Une grande taille des pores favorise la filtration Densité du sol Reliée à la présence plus ou moins grande de pores
et fissures
Drainage (naturel ou artificiel) Permet des mouvements plus rapides des eaux de pluie et des microorganismes dans le sol
Facteurs chimiques et environnement du sol
Température Les mécanismes de diffusion sont plus actifs quand la température est plus élevée22
Contenu d’eau du sol Sert de solution de transport
Flux d’eau dans le sol Oriente la diffusion dans le sol et le sous-sol
Facteurs chimiques et microbiens
Charge ionique de la solution dans le
sol La composition chimique de la solution interfère dans le mouvement
Type de microorganisme
Hydrophobicité23 en superficie du microorganisme
Conditionne les phénomènes d'adsorption
Densité et dimensions des microorganismes
Contribue à l'obstruction des pores
Les facteurs influençant la survie des bactéries et virus dans le sol, et leur temps de survie probable dans l’eau et le sol, sont respectivement récapitulés dans les tableaux 17
21
Loameux : Sable granuleux, légèrement farineux ; ne se manipule pas et ne peut pas former de ruban.
22
L’auteur n’indique aucune fourchette de température désignée comme plus élevée
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Un composé est dit hydrophobe quand il repousse l'eau ou est repoussé par l'eau. Les produits hydrophobes sont souvent lipophiles, mais insolubles dans l'eau
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et 18. Plusieurs facteurs concourent à la survie ou à l’élimination des agents pathogènes dans le sol. L’humidité, le pH, la capacité, l’état de l’adsorption et la présence des matières organiques pour la nourriture des bactéries sont les principaux facteurs intervenants dans la durée de survie de microorganismes.
Tableau 17 : Facteurs influençant la survie des bactéries et des virus dans le sol (LEWIS et al 1988)
Facteur Nature de l’influence sur la survie
Humidité Survie plus importante dans les sols humides et durant les périodes de hautes précipitations Capacité de rétention Le temps de survie est moins dans les sols sableux
que dans les sols ayant une plus grande capacité à retenir de l'humidité.
Température Survie prolongée dans les sols à température basse24
Adsorption L’adsorption prolonge la survie des virus dans le sol pH Survie diminuée dans les sols acides (pH entre 3 et
5) que dans les sols alcalins
Lumière solaire Période de survie diminuée à la surface du sol (où il y a plus de la lumière solaire)
Matière organique
Survie prolongée pour les bactéries, avec possibilité de multiplication en présence de quantité suffisante de matières organiques.
Antagonisme de la microflore du sol
Augmentation de la survie dans un sol stérile. Les microflores du sol et les bactéries se trouvent en compétition pour les nutriments. Les
microorganismes aérobies du sol compromettent la survie du virus, tandis que les micro-organismes anaérobies ne la compromettent pas.
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Tableau 18 : Temps de survie de certains agents pathogènes après excrétion dans le sol et l’eau ; (OMS, 1989)
Agent pathogène Survie dans le sol Survie dans l’eau
Virus
Enterovirus < 60 à 120 jours < 60 à 120 jours
Poliovirus 32 jours 20 jours
Bactéries
Brucella abortus 29 – 800 jours --
Coliformes fécaux 20 à 70 jours 30 à 60 jours
Streptocoques 35 à 63 jours --
Leptospira spp. -- 30 jours (eau usées)
8 jours (eau de rivière)
Mycobacterium tuberculosis
2 – 6 mois 1 – 3 mois
Salmonella spp. 20 – 70 jours 39 – 69 jours
Shigella spp. -- 10 – 30 jours
Vibrio cholerae 10 – 20 jours 10 – 30 jours
Parasites
Entamoeba hystolitica
(kystes)
10 – 20 jours 15 – 30 jours
Ascaris (œufs) Plusieurs mois Plusieurs mois
Ancylostoma (larves) 30 – 90 jours --
Taenia saginata (œufs) Plusieurs mois --
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2.7. Contamination de l’eau par des éléments chimiques et son impact