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C2 Activité 3 : Comment mesurer la pression ?
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Vers 1640, Evangelista Torricelli réalise l’expérience suivante : il remplit avec du mercure un tube en verre de 1 m de hauteur fermé à une extrémité qu’il retourne au dessus d’une cuve de mercure. Lorsque le tube est à la verticale, le mercure descend dans tube jusqu’à une hauteur d’environ 76 cm au dessus du niveau de mercure dans la cuve. Il fait alors l’hypothèse que c’est l’air qui appuie sur le mercure et l’empêche de s’échapper du tube. Il invente ainsi le baromètre à mercure. Quelques années plus tard, Blaise Pascal réalise d’autres expériences avec le baromètre à mercure qui permettent de mieux comprendre la pression atmosphérique. Il découvre que la pression est plus faible en haut du Puy de Dôme qu’à Clermont-Ferrand. En 1946, pour honorer la mémoire de Blaise Pascal, on a donné son nom à l’unité de pression.
Expérience de Torricelli :
De nos jours pour mesurer la pression atmosphérique on utilise des baromètres à aiguilles ou électroniques. On mesure la pression atmosphérique au niveau de la mer avec un baromètre à aiguilles :
Qu’est-ce que la pression atmosphérique ?
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Quelle est l’unité de la pression ?
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Combien vaut la pression atmosphérique au niveau de la mer ?
oooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo Comment évolue la pression atmosphérique avec l’altitude ?
Rechercher Construire et organiser un tableau
Pour mesurer la pression de l’air à l’intérieur d’un objet (bouteille, avion, etc…) on utilise un manomètre.
Pour comprendre comment évolue la pression on fait entrer un peu d’air dans une seringue puis on bouche la seringue avec un manomètre. Réalise l’expérience et note dans un tableau la pression affichée sur le manomètre pour différents volume d’air dans la seringue.
Comment évolue la pression avec le volume ?
mercure vide
76 cm air
