balades ludiques pour petits et grands Castellar Visiter, se balader, s'amuser! F r a n c e r a p l u s d e b a l a d e s

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balades ludiques

pour petits et grands

Castellar

Visiter,

se balader, s'amuser !

plus de balades partout en Fran ce su

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one de Regard

Bureau d’information touristique de Castellar 58 Rue de La République

06500 Castellar 04 93 35 40 72

[email protected] Menton, Riviera & Merveilles

Offi ce de Tourisme Communautaire 8 avenue Boyer - 06500 Menton 04 83 93 70 20

www.menton-riviera-merveilles.fr

[email protected]

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Départ : Devant la mairie

GPS : 43.803224N / 7.496754E 1 h 00 2 km

Facile

Castellar

De l’abri néolithique de Pendimoun à nos jours, découvrez Castellar, ancien fi ef des Lascaris. Un village médiéval au cœur baroque. Au XIII^e siècle, un bourg fortifi é, le Vieux-Castellar, dont subsistent des vestiges, a été édifi é à 870 m d’altitude sur un éperon rocheux situé au Nord-est. En 1435 les habitants en accord avec les comtes Lascaris-Vintimille, seigneurs du lieu, s’installèrent ici même, sur la colline de Saint- Sébastien. La cité médiévale, anciennement protégée par des remparts et tours, a connu des multiples soubresauts de l’histoire, de guerres en tremblements de terre en passant par un procès en sorcellerie ! En vous promenant à travers ses ruelles vous pourrez découvrir ses chapelles, l’église paroissiale, le Palais Lascaris ainsi que le Moulin à huile communal, les fontaines et lavoirs du XIX^e siècle…

Infos locales

Le Palais Lascaris - Casa Grande L’édifi ce, baroquisé fi n XVII^e, est agrémenté d’une tour-porche avec coupole de tuiles poly- chromes et lanternon. A l’inté- rieur on peut voir une chambre à alcôve du XVIII^e. Restauré par la Mairie dans les années 2000 il accueille une exposition sur l’Abri Pendimoun.

L’Abri Pendimoun

Situé aux pieds des falaises du Roc de l’Orméa, il a été décou- vert dans les années 1950. Des nombreuses campagnes archéo- logiques ont mis à jour un im- portant gisement de la préhis- toire européenne.

Débuter la balade de la place Clémenceau devant la mairie.

Rechercher la plaque commémorative 1 .

Prendre la rue de la République en direction du palais Lascaris. S'arrêter devant la fontaine à droite ₂ . Continuer sur quelques mètres pour arriver devant l’église ₃ .

Face a l’église, continuer dans la rue du Général Sarrail. Remarquer tout de suite à droite à la chapelle du Saint Esprit ou chapelle des Pénitents blancs ₄ .

Juste après le n° 9 et le passage voûté, remarquer, à droite, la chapelle des Pénitents noirs ₅ .

Quelques mètres plus loin, prendre, à droite, les escaliers qui rejoignent la rue Arson. La suivre à droite pour rejoindre au bout, le moulin à huile ₆ . Descendre la rue à gauche et au bout remonter par les escaliers. Prendre le petit passage en face pour rejoindre sur la rue de la République. Tourner à droite pour revenir devant la mairie. Prendre alors à gauche pour se diriger au fond,

vers le lavoir ₇ .

Descendre les escaliers et tourner sur la route à gauche. Prendre ensuite la route qui descend à droite et poursuivre jusqu'à la chapelle St-Antoine ₈ . Faire demi-tour pour revenir au point de départ.

Carnet de route

Soyez vigilants avec vos enfants notamment sur les zones non piétonnes. Le parcours s’effectue sous votre entière responsabilité. La société Randoland et l'Offi ce de Tourisme déclinent toute responsabilité en cas d’accident.

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5 6

8

3

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Castellar

4-6 ans

Tu peux te rendre à l'Office de Tourisme ou sur le site www.randoland.fr pour vérifier ta réponse (code énigme 0603501P).

L’Inspecteur Rando (en bas à gauche) part en balade. Mais par où va-t-il passer ? Pour découvrir le chemin emprunté, réponds aux questions de la page suivante.

Chaque réponse t'indiquera l'étape suivante de l'Inspecteur Rando dans le labyrinthe. Attention, l’Inspecteur Rando ne doit jamais revenir sur ses pas et prend le chemin le plus court ! Chaque fois qu’il trouvera une châtaigne sur sa route, entoure, dans l’ordre, une châtaigne de la

frise. En fin de parcours, note dans la case réponse le nombre de châtaignes trouvées.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Ta réponse

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Castellar

La plaque commémorative

Observe le mot gravé tout en haut de cette plaque. Quel nuage de lettres lui correspond ? Tu vas découvrir quel fruit ou légume éliminer.

U P R S E B A R V O M I R C E

▼ ▼ ▼

La fontaine

Quel forme correspond au bassin de la fontaine ?

▼ ▼ ▼

L'église

Quelle horloge est de la même forme que celle de l'église ?

XII VI III IX

XII VI III

IX ^XII

VIIII IX

▼ ▼ ▼

La chapelle des pénitents blancs

Des formes sont gravées juste au-dessus de la porte d'entrée. À quel animal te fait penser celle du milieu ?

▼ ▼ ▼

1

2

3

4 La chapelle des pénitents noirs

Quel objet vois-tu en haut de la façade ?

▼ ▼ ▼

Le moulin à huile

Quel pot a été utilisé pour peindre la robe de la femme ?

▼ ▼ ▼

Le lavoir

Quel schéma correspond à ce lavoir vu d'en haut ?

▼ ▼ ▼

La chapelle St Antoine

Demande à un « grand » de te montrer l'année à partir de laquelle la chapelle a été mention- née. Quel ballon contient les chiffres qui la com- posent ?

▼ ▼ ▼

5

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8 FICHE COMPLÈTE EN TÉLÉ-

CHARGEMENT SUR LE SITE

W W W . R A N D O L A N D . F R

FICHE COMPLÈTE EN TÉLÉ-

CHARGEMENT SUR LE SITE

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CHARGEMENT SUR LE SITE

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FICHE COMPLÈTE EN TÉLÉ-

CHARGEMENT SUR LE SITE

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FICHE COMPLÈTE EN TÉLÉ-

CHARGEMENT SUR LE SITE

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FICHE COMPLÈTE EN TÉLÉ-

CHARGEMENT SUR LE SITE

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Castellar

A

imes-tu découvrir de nouvelles saveurs ? Alors, empresse-toi de trouver une fois l’enquête résolue où se procurer ces raviolis rec- tangulaires, originaire du village de Castellar.

La composition de la farce de ces raviolis est différente de ce que tu as certainement l’habitude de manger puisqu’on y trouve du riz, du fromage râpé, de l’huile, de l'ail et des blettes. Des blettes ? Si tu ne connais pas ce légume ou si tu as déjà fait la grimace en entendant ce nom, l’inspecteur Rando te lance ce défi en plus : essaye avec l’aide de tes parents de trouver ces raviolis et d’y goûter, pour te faire ta propre idée.

Mais avant tout, pour pouvoir les acheter, l’inspecteur Rando qui a toute confi ance en toi t’invite à découvrir le nom que porte ce mets.

ÉNIGME ÉNIGME

7-

⁹

an

_s

2

5 6

8

3

7

1 4

À chaque point indice, lis bien les indications de la page suivante et reporte tes réponses sur la grille de bas de page.

Tu disposes du plan ci-dessous. À l’emplacement des pastilles numérotées, lis les indications qui te permettront de résoudre l’énigme principale.

À ton retour à la maison, avec l’aide de tes parents, rends-toi vite sur le site randoland.fr pour vérifier ta réponse.

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Castellar

Pour toutes les activités de cette fiche, reporte dans la grille de bas de page les réponses trouvées en face des nombres correspondants.

Remets en ordre les caractères des cases colorées pour trouver le nom de ces fameux raviolis.

Circuit n°0603501M

Le moulin à huile

À toi de remplir ce texte à trous pour décrire cette jolie fresque. Voici les lettres à ta disposi- tion :

A C E E E É H I J L L N P R

Grimpée sur son _ _ _ _ _ _ _, son _ _ _ _ _ _ marron à la taille, cette femme récolte les olives.

Inscris dans la grille la lettre restante.

Le lavoir

Quel schéma correspond à ce lavoir vu d'en haut ?

12 13 14

Maintenant remplace le nombre inscrit sous le bon schéma par la lettre de l'alphabet qui lui correspond.

Ex. : 1 ➙ A ; 2 ➙ B ; 3 ➙ C ; etc.

Note la lettre découverte dans la grille.

La chapelle St Antoine

Quelle étrange histoire !

Retrouve sur la plaque, le nom de famille de Peirinetta qui a été condamnée à mort après son jugement.

Écris son nom dans la grille.

6

7 8 La plaque commémorative

Cette unité de forces spéciales est venue libérer les Alpes maritimes sur une période de trois mois en 1944. Deux mois sont cités. Par déduction, quel est le troisième mois ?

Note ta réponse dans la grille.

La fontaine

Quel joli toit avec ses tuiles colorées et son motif écaille de poisson ! En plus du rouge et du jaune orangé, quelle autre couleur est présente dessus ?

WHITE GREEN BLACK Indique dans la grille la couleur en anglais.

L'église

Des amis ont décrit l'église. L'un d'eux s'est trom- pé sur un détail, lequel ?

WILLIAM : Le clocher est très joli avec une horloge ronde.

LAURINE : Il y a une croix sur le toit de l'église.

CLAUDIA : Il y a également une madone au-dessus de la porte d'entrée.

Reporte dans la grille le prénom de celui qui se trompe.

La chapelle des pénitents blancs

Que veut dire l’inscription en latin gravée au-dessus de la porte ?

Grâce au code suivant, amuse-toi à découvrir la signification du premier mot :

1-3 ; 4-6 ; 3-10 ; 2-5 ; 4-3 ; 3-1

Le chiffre en vert t’indique le numéro de la ligne, le chiffre en rouge la position de la lettre dans la ligne.

Ex. : 2-3 = H Inscris dans la grille le mot découvert.

La chapelle des pénitents noirs

Repère l’année de fondation de la confrérie de la Miséricorde. Additionne entre eux les chiffres des dizaines et des unités.

Reporte ton résultat, en chiffre, dans la grille.

Ex. : 2020 = 2 + 0 = DEUX

1

2

3

4

5

Réponse : Grille réponse

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FICHE COMPLÈTE EN TÉLÉ-

CHARGEMENT SUR LE SITE

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FICHE COMPLÈTE EN TÉLÉ-

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CHARGEMENT SUR LE SITE

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Castellar

L

ors de ses vacances, il a goûté la spécialité de Castellar : des raviolis. Mais attention, pas ceux à la viande hachée !

À son retour, il se lance le défi d’en préparer. Il a tous les ingrédients indispensables pour la farce : des oignons, des œufs, du fromage râpé, du riz, de l'ail et des blettes. Il suit alors consciencieusement les étapes de la recette. Une fois les raviolis façonnés, la farce disposée dans la pâte, c’est le moment de vérité. Mais en les plongeant dans la poêle d’huile bien chaude, catastrophe ! Ils s’ouvrent un à un, les bords ayant été mal soudés.

Il en faut plus pour décourager cet ami de l’inspecteur Rando, lequel a maintenant l’eau à la bouche et espère bien y goûter une autre fois. À toi de découvrir l’identité de cet apprenti cuisinier.

ÉNIGME ÉNIGME

+

¹⁰^a

n

_s

2

5 6

8

3

7

1 4

Tu disposes du plan ci-dessous. À l’emplacement des pastilles numérotées, lis les indications qui te permettront de résoudre l’énigme principale.

À la fin de ta balade, rends-toi à l'Office de Tourisme ou sur le site randoland.fr pour vérifier ta réponse.

LISTE DE CUISINIERS

◗Marcellin PERRIER, né le 14 janvier 1963 à Cavaillon

◗ Ygor VASSANDRE, né le 26 mai 1960 à Toulouse

◗ Dimitri GERMAIN, né le 1^er août 1955 à Menton

◗ Alessandro JOLY, né le 7 juin 1954 à Agen

◗Noé BOURGEOIS, né 18 septembre 1956 à Nantes

◗Pablo ADÉSIR, né le 20 octobre 1959 à Rouen

◗ Boris MOIRE, né le 22 avril 1952 à Ajaccio

◗Pierre DUBOIS, né le 5 février 1958 à Lyon

◗ Louis LEMAITRE, né le 29 juillet 1961 à Paris

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Castellar

Lors du passage devant chacun des indices lis attentivement les indications fournies. Elles te permettront de résoudre l'énigme posée au verso de cette page.

La chapelle des pénitents noirs

Multiplie le chiffre des centaines au chiffre des unités de l’année présente sur la plaque. Dans quelle suite logique peux-tu noter ton résultat ?

NANTES LYON

… 18 0

18

6 …

30 24

L’apprenti cuisinier recherché n’est pas né dans la ville notée sur le bon train.

Le moulin à huile

Observe bien la fresque. Bien occupée à la récolte des olives, cette femme a ses pieds posés sur quel barreau de l’échelle ?

Le jour de naissance du cuisinier n’est pas un mul- tiple du nombre découvert. Élimine-le de la liste !

Le lavoir

Deux enfants ont dessiné le lavoir. Quel croquis est ressemblant à ce que tu peux voir ?

MANON THIMOTÉE Le nom de famille d’un homme compte autant de lettres que le prénom de l’enfant qui a fait le bon croquis. Tu peux le rayer.

La chapelle St Antoine

Cherche et complète cette phrase :

«Mourut… de la main de la justice ayant été étranglée comme… ». Comme quoi ?

Le prénom qui rime avec le mot découvert n’est pas celui de l’homme recherché.

5

6

7

8

Ta réponse:

Tu devrais maintenant connaître le prénom et le nom de l'apprenti cuisinier recherché

Tu peux vérifier ta réponse à l'Office de Tourisme ou sur le site internet Randoland.fr

Circuit n° 0603501G

La plaque commémorative

Dans cette longue plaque de remerciement, un seul verbe est présent. L’as-tu repéré ?

Raye de la liste l’homme dont le nom de famille rime avec le mot découvert. Ce n’est pas notre apprenti cuisinier.

La fontaine

Avec son motif écaille de poisson et ses tuiles colorées, ce toit est vraiment très joli.

Quelles sont les couleurs des tuiles ?

Red Orange Pink Yellow

Green Blue White Black

Un homme a dans son prénom les initiales de ces trois couleurs en anglais. Supprime-le de la liste !

L'église

Voici des descriptions de l'église. L'une d'elle est fausse. Laquelle ? À toi de les déchiffrer !

6 : Le clohcer est tèrs jloi aevc une holgore rnode.

8 : Il y a une maodne au-dsesus de la potre.

10 : Il y a égemlaent une corix sur le tiot.

Remplace le nombre noté devant la mauvaise description par le mois de l'année qui lui correspond.

L’homme qui est né ce mois-là est à éliminer de la liste.

La chapelle des pénitents blancs

La succession de lettres capitales correspond à une année écrite en chiffres romains.

À toi de déchiffrer quelle est cette année.

UN PEU D’AIDE :

I = 1 ; II = 2 ; III = 3 ; IV = 4 ; V = 5 ; VI = 6 ; VII = 7 ; VIII = 8 ; IX = 9 ; X = 10 ; L = 50 ; C = 100 ; D = 500 ; M = 1000

L’homme né 100 ans plus tard n’est pas celui recherché. Tu peux l'éliminer.