LA CHOUETTE

(note 2) Le lait en poudre : ce sera meilleur avec du lait en poudre ENTIER ; mais ce sera correct quand même correct avec du lait en poudre écrémé pour les “sans gras”. (note

Lorsqu’elle se tient bien, ajouter une cuillère à moka de chicorée liquide Leroux ??**(note 3) ainsi qu’autant de café soluble (note 3) OU VOTRE EXTRAIT A

Mettez les gros cubes de viande cuite + 1 des oignons épluché + 1/2 bouquet de persil frais + les gousses d’ail + eventuellement le coeur de céleri branche ( si vous aimez) + la

lorsque vous a avez quelqu’uns d’avance, dans une casserole émaillée ou en inox ( pas de Tefal” surtout car vous risqueriez de vous retrouver avec une casserole ordinaire !)

Bien sûr vous n’utiliserez les pruneaux qu’avec parcimonie ( les pruneaux frisent les 18% mais beaucoup de sorbitol donc un indice glycémique assez bas ) vous ne mettrez donc

les potimarrons n’ont pas besoin d’être épluchés mais il faut quand même les couper en deux pour les vider de leurs graines.. Coupez-les en morceaux pas trop gros

et mille aux choses encore et chaque fois vous trouverez avec “la vieille chouette” des recettes simples, goûteuses , avec d’excellents rapports qualité-prix et malgrè

Pour les “sans sel” , “sans gluten” c’est parfait ..Pour les “ sans gras” , il y en a beaucoup dans les cacahuètes vous le savez alors mettez très peu de “pesto” ,