ÉTUDE SUR LA PÊCHE SPORTIVE AU QUÉBEC EN 1975

(1)

ÉTUDE SUR LA PÊCHE SPORTIVE AU QUÉBEC EN 1975

Gouvernement du Québec

Ministère du Tourisme, de la Chasse et de la Pêche Service de la Recherche Socio-Economique Direction de la planification

JACQUES PELLETIER

(2)

Etude sur la poche sportive au Québec en 1975

VOLUME III

LA PRESSION DE PECHE AU QUEBEC EN 1975

JUILLET 1978

Dépôt légal = Bibliothèque Nationale du Québec 3ième trimestre 1978

(3)

L'étude sur "La pêche sportive au Québec en

197 5"

aura été présentée sous forme de

5

volumes distincts. Ce sont:

• Volume "METHODOLOGIE DE L'ETUDE"

(Novembre 1976) (Revisée en 1978)

. Volume 11 - "LE PROFIL DES PECHEURS SPORTIFS EN

1975"

(Juillet 1978)

• Volume 111 - "LA PRESSION DE PECHE SPORTIVE EN

1975"

(Juillet 1978)

• Volume 1V - "LES DEPENSES DES PECHEURS SPORTIFS EN

1975'

(Juillet 1978)

. Volume V - "OPINIONS DES PECHEURS SPORTIFS EN

1975"

(Novembre 1976)

Dans le cadre de cette étude, nous avons déjà publié plusieurs documents de travail intitulés respectivement:

Rapport d'étape no 1: "COMMENTAIRES CONCERNANT LA ME- THODE D'ECHANTILLONNAGE SERVANT A DETERMINER LA PROPORTION DES PERMIS DE PECHE (1974-1975) UTILISABLES"

(JANVIER 1975)

. Rapport d'étape no 2: "METHODOLOGIE DE L'ECHANTILLON"

. Rapport d'étape no

3:

"RESULTATS PRELIMINAIRES"

(SEPTEMBRE 1977)

. Rapport sur l'enquête téléphonique d'octobre

1977

sur la pêche sportive en eau douce en

1977.

(NOVEMBRE 1977)

(4)

AVANT-PROPOS

L'étude sur "la pêche sportive au Québec en 1975"

apporte, comme prévu, de nombreux éléments d'informations nouveaux sur cette "activité de loisirs" pour les uns et sur ce "sport" pour les autres.

Le présent volume expose les principaux résultats de ce que nous avons convenu d'appeler la "pression de pêche sportive au Québec". Nous avons cerné par là la dimension de l'activité de pêche sportive en tant que tel ou, si l'on préfère, l'aspect de la quantification du nombre de jours de pêche effectués par les détenteurs d'un permis de pêche du Québec. C'est ainsi que la pression de pêche sportive en

1975

constitue une base d'informations qui n'existait pas jusqu'à ce jour au Québec, du moins dans sa totalité.

Ce volume contient en outre des données sur la ré- colte ou, si l'on préfère, sur la quantification du nombre

de poissons capturés par les détenteurs d'un, permis de pêche du Québec. Ces données constituent alors un ajout et un prolongement aux connaissances issues d'études menées par de nombreux biologistes sur la capacité des lacs du territoire québécois à satisfaire des activités de pêche sportive.

De très nombreux obstacles ont dfl être franchis pour finalement présenter les différents résultats de "l'en- quête sur la pêche sportive en

1975",

obstacles que nous

(5)

iv

aurons l'occasion d►exposer ultérieurement. C'est toutefois au prix de délais prolongés qu'ils ont pu titre enfin franchis, délais que le lecteur comprendra et pour lesquels, nous en sommes convaincus, il nous endossera.

Nombreux ont été ceux qui nous permirent de mener à terme cette étude. Si nous ne pouvons pas tous les remer-»

cier de crainte d'en oublier, nous nous devons toutefois d'in- sister sur:

• l'encouragement et la confiance constamment ma- nifesté par Monsieur E. CORBEIL.

• le support des membres d'une équipe qui a varié dans le temps mais qui a déjà réuni Messieurs Pierre BOIES, Gabriel BOUCHARD, Guy GAUTHIER, Gilles LATERRIERE, Robert PETITCLERC, Raymond PINEAULT, Maurice RENOUX et Gilles THERRIEN.

• le support informatique de Jean-Luc DUCHARME en ce qui concerne l'analyse et de Gervais BRISSON en ce qui concerne la programmation.

• le concours d'une équipe composée des biologistes Gilles LAMONTAGNE, Denis CHOQUETTE, Réal VEZINA, Michel LAFLEUR, Denis CHAPLEAU et Gilles PAQUET lors de la revision du rapport afin d'aider à l'interprétation des données en tenant compte de la dimension biologique.

. le travail de dactylographie de Mesdemoiselles Martine CANTIN et Lyne PELLETIER.

Québec, le15 juillet 1978. Patrick CLUZEAU Jacques PELLETIER

(6)

TABLE DES MATIERES

Page.

AVANT-PROPOS

TABLE DES MATIERES LISTE DES TABLEAUX LISTE DES GRAPHIQUES LISTE DES CARTES 1. INTRODUCTION

2. LA PRESSION DE PECHE AU QUEBEC EN

1975

EN TERME DE JOURS/ACTIVITES DE PECHE SPORTIVE.

2.1 Les pêcheurs sportifs actifs et sportifs inactifs en

1975

selon mois de l'année.

2.2 Pression de pêche sportive 2.3 Pression de pêche sportive différents mois de l'année.

2.4 Pression de pêche sportive 2.5 Pression de pêche sportive 2.6 Pression de pêche sportive 2.7 Pression de pêche sportive 2.8 Pression de pêche sportive 2.9 Pression de pêche sportive

régions.

les pêcheurs les différents

au Québec en

1975.

en

1975

selon les

par zones de pêche.

par modes de pêche.

par types

de plan d'eau.

par types de pêche.

par types de territoire.

au saumon selon les

iii

7

13

16

23 28

31 45 51

55

(7)

vi

2.10 Pression de pêche sportive des membres de clubs privés et de leurs invités.

2.11 Pression de pêche sportive des dépendants et pression totale de pêche sportive au Québec en

1975.

2.12 Pression de pêche sportive à l'extérieur du Qué- bec.

3.

LA RECOLTE AU QUEBEC EN

1975

EN TERMES DE POISSONS CAPTU- RES.

3.1 La récolte selon les espèces de poissons.

3.2 La récolte selon les zones de pêche.

4.

CONCLUSION

5. ANNEXE

Page

59

61

65 69 70 82

108

111

(8)

vii

LISTE DES TABLEAUX

Page TABLEAU 1. Répartition du nombre de pécheurs québécois

actifs en

1975

en eau douce et en eau salée,

selon les différents mois de l'année. 11

TABLEAU 2. Répartition du nombre de pécheurs non-résidants actifs en

1975,

selon les différents mois de l'année.

12

TABLEAU

3.

Répartition du nombre de jours de pgche faits en eau douce en

1975

par les pé- cheurs au Québec selon les différents

mois de l'année. 17

TABLEAU

4.

Répartition du nombre de jours de pêche faits en eau douce au Québec en 1975 par les québécois et les non-résidants selon

les différents mois de l'année.

18

TABLEAU

5.

Répartition du nombre de jours de pêche faits en eau salée en 1975 par les pê-

cheurs au Québec selon les différents mois

de l'année. 20

TABLEAU

6.

Répartition du nombre de jours de pêche faits en eau salée au Québec en

1975

par les québécois et les non-résidants selon

les différents mois de l'année. 21

(9)

viii

Page TABLEAU 7. Répartition du nombre de jours de pêche

faits en eau douce et en eau salée au Québec en 1975 par les pêcheurs au Qué- bec, par les québécois et par les non- résidants selon les zones de pêche fré-

quentées. 24

TABLEAU 8. Répartition du nombre de jours de pê- che faits en eau douce et en eau salée au Québec en 1975 par les pêcheurs au Québec, par les québécois et par les non-résidants selon les modes de pêche

pratiqués. 29

TABLEAU 9. Répartition du nombre de jours de pêche faits en eau douce et en eau salée au Québec en 1975,par les pêcheurs au Qué- bec, par les québécois et par les pécheurs non-résidants selon les types de plan d'eau.

TABLEAU 10. Répartition du nombre de jours de pêche faits par les québécois selon leurs dif- férentes régions administratives d'origine et selon le type de plan d'eau fréquen- té.

TABLEAU 11. Répartition du nombre de jours de pêche faits par les québécois selon leur lieu de résidence actuel et le type de plan d'eau.

32

34

(10)

Page TABLEAU 12. Répartition du nombre de jours de poche

faits par les non-résidants selon leur lieu de résidence actuel et le type de

plan dteau.

43

TABLEAU 13. Répartition du nombre de jours de pêche faits en eau douce au Québec en

1975

par les

pêcheurs

au Québec, par les québécois et par les non-résidants selon les types

de poche pratiqués. 46

TABLEAU 14. Répartition du nombre de jours de pêche faits en eau salée au Québec en

1975 par les pêcheurs

au Québec, par les québécois et par les non-résidants selon les types de pêche pratiqués.

TABLEAU 15. Répartition du nombre de jours de pêche faits en eau douce et en eau salée au

Québec en

1975,

par les pécheurs au Québec, par les québécois et par les non-résidants selon les types de territoires fréquentés

TABLEAU 16. Répartition du nombre de jours de pêche au saumon faits au Québec, en

1975 par les pêcheurs

au Québec, les québécois et les non-résidants selon les régions fréquentées.

49

52

56

(11)

X

Page TABLEAU 17. Répartition du nombre de jours de eche

faits sur le territoire des clubs privés en

1975

par les membres québécois, les non- résidants et par leurs invités.

TABLEAU

18.

Répartition du nombre de jours de eche faits au Québec en

1975

par les québécois et les non-résidants selon les types de dépendants du détenteur d'un permis de eche.

TABLEAU 19. Répartition du nombre de jours de eche faits par des québécois à l'extérieur du Québec selon les régions de destina- tion.

60

62

6P

(12)

LISTE DES GRAPHIQUES

Page GRAPHIQUE 1. Les pêcheurs actifs et les pêcheurs

inactifs du Québec en

1975.

GRAPHIQUE 2. Les pêcheurs actifs et les pêcheurs inactifs en

1975,

québécois et non-

résidants.

9

GRAPHIQUE

3.

La pression de pêche en eau douce et en eau salée des pêcheurs du

Québec en

1975. 14

GRAPHIQUE

4.

La pression de pêche en eau douce et en eau salée des québécois et

des non-résidants en

1975. 15

GRAPHIQUE 5. Importance relative de la pression de pêche en eau douce au Québec en

1975

selon les différents trimestres de

l'année. 19

GRAPHIQUE

6.

Importance relative de la pression de pêche en eau salée au Québec en

1975

selon les différents mois de

l'année. 22

(13)

Page GRAPHIQUE

7.

Importance relative de la pression

de pêche en eau douce et en eau salée au Québec en 1975,selon les modes de pêche pratiqués.

GRAPHIQUE

8.

Importance relative de la pression de pêche en eau douce et en eau salée au Québec en

1975

selon les types de plan d'eau.

30

33

GRAPHIQUE 9. Importance relative de la pression

de pêche des québécois au Québec en

1975

selon leur région administrative d'origine. 38

GRAPHIQUE 10. Importance relative de la pression de pêche en eau douce, au Québec en

1975

selon les types de pêche pra- tiqués.

GRAPHIQUE ll. Importance relative de la pression de pêche en eau salée, au Québec en

1975

selon les types de pêche pra- tiqués.

47

50

(14)

Page GRAPHIQUE 12. Importance relative de la pression

de pêche en eau. douce et en eau salée au Québec en

1975

selon les types de

territoire fréquentés.

54

GRAPHIQUE 13. Importance relative de la fréquentation des régions de Oche au saumon par les

québécois et par les non-résidants en

1975. 58

GRAPHIQUE 14. La pression de pêche en

1975,

en eau douce et en eau salée des pêcheurs au Québec, des québécois, des non- résidants et de leurs dépendants.

GRAPHIQUE 15.

GRAPHIQUE 16.

GRAPHIQUE 17.

Importance relative de la pression de pêche en 1975, en eau douce et en eau salée des pêcheur.? au Québec et de leurs dépendants.

La pression de pêche en

1975,

en eau douce et en eau salée des québécois au Québec et à ltextérieur du Québec.

63

64

66

Importance relative de la pression de pêche en

1975,

en eau douce et en eau salée des québécois au Québec et

à ltextérieur du Québec. 67

(15)

GRAPHIQUE

GRAPHIQUE 18.

19.

20.

La récolte en achigans au Québec en

1975

selon les zones de pêche.

La récolte en barbôttes au Québec en 1975 selon les zones de pêche.

La récolte en brochets et en maskinon- gés au Québec en

1975

selon les zones

Page

73

74

de pêche.

75

GRAPHIQUE 21. La récolte en dorés au Québec en 1975

selon les zones de pêche. 76

GRAPHIQUE 22. La récolte en perchaudes au Québec

en

1975

77

GRAPHIQUE 23. La récolte en salmonidés au Québec en

1975

selon les zones de pêche. 78

GRAPHIQUE 24. La récolte dans les autres espèces non identifiées par les pêcheurs sportifs au

Québec en

1975

79

GRAPHIQUE 25. La récolte des pêcheurs au Québec en

1975

selon les espèces capturées.

80

(16)

Page GRAPHIQUE 26. La récolte des pêcheurs québécois

et des non-résidants au Québec en

1975

selon les espèces capturées.

81

GRAPHIQUE 27. La récolte des pêcheurs au Québec

en

1975

dans la zone A. 83

GRAPHIQUE 28. La récolte des québécois et des non-résidants dans la zone A en

GRAPHIQUE 29.

1975.

La récolte des pêcheurs au Québec en

1975

dans la zone B.

84

85

GRAPHIQUE 30. La récolte des québécois et des non-

résidants dans la zone B en

1975. 86

en

1975

dans la zone C. 87

résidants en

1975

dans la zone C.

88

GRAPHIQUE

33.

La récolte des pêcheurs au Québec

en

1975

dans la zone D. 89

GRAPHIQUE

34.

La récolte des québécois et des non-

résidents dans la zone D en

1975. 90

(17)

xvi

Page GRAPHIQUE

35.

en

1975

dans la zone F. 91 GRAPHIQUE 36. La récolte des québécois et des non-

résidants dans la zone F en

1975. 92

GRAPHIQUE

37.

en

1975

dans la zone G.

93

résidants dans la zone G en

1975. 94

GRAPHIQUE

39.

en

1975

dans la zone H.

95

résidants dans la zone H en

1975. 96

en

1975

dans la zone J.

97

(18)

Page GRAPHIQUE

42,.

La récolte des québécois et des non-

résidants dans la zone J en

1975.

GRAPHIQUE

43.

La, récolte des pêcheurs au Québec en

1975

dans la zone K.

GRAPHIQUE

44.

La récolte des québécois et des non- résidants dans la zone K en

1975.

GRAPHIQUE

45.

La récolte des pêcheurs au Québec en

1975

dans la zone L.

98

99

100

101

GRAPHIQUE 46,. La récolte des québécois et des non-

résidants dans la zone L en

1975.

102

GRAPHIQUE

47.

en

1975

dans la zone M. 103

GRAPHIQUE 48. La récolte des québécois et des non- résidants dans la zone M en

1975.

GRAPHIQUE

49.

en

1975

dans les zones non identifiées.

GRAPHIQUE 50. La récolte de québécois et des non- résidants dans les zones non iden- tifiées par ces pêcheurs en

1975.

104

105

106

(19)

Page GRAPHIQUE 51- La récolte

de toutes les e.spèces au

québec en 1975 selon les

zones de pêche. 107

(20)

xix

LISTE DES CARTES

Page CARTE 1. Importance relative de la pression de pêche

des québécois en 1975 selon les zones de

pêche fréquentées. 26

CARTE 2. Importance relative de la pression de pêche des non-résidants en 1975 selon les zones

de pêche fréquentées. 27

CARTE 3. Importance relative de la pression de pêche au saumon des pêcheurs au Québec en 1975 selon

les régions de pêche au saumon fréquentées. 57

(21)

INTRODUCTION

Ce troisième volume est destiné à présenter "la pression de pêche au Québec en

1975”.

Cette dernière a été définie comme étant "la quantification du nombre de jours de pêche effectués par les détenteurs d'un permis de pêche du Québec durant toute l►année

1975".

Rappelons pour mé- moire que les détenteurs des six types de permis de pêche distincts retenus pour les fins de l'étude(1), représentent plus de 99% du nombre total de permis émis. Il est toutefois essentiel de préciser immédiatement que cette image de la

pression de pêche au Québec en

1975

est incomplète puisqu'elle exclut:

1. Le

nombre

de jours de pêche faits en eau salée par tout individu ne disposant pas d'un permis de pêche (la pêche en eau salée ne nécessite pas la possession d'un permis précis).

2. Le nombre de jours de pêche faits en eau douce par tout individu d'une façon illégale (sans permis).

Aucune donnée précise n'existant

sur ces

deux types de pêche, force nous est de retenir comme image de la pression de pêche celle que nous avons pu mesurer.

(1) Service de la recherche, "Etude sur la pêche sportive au Québec en

1975.

Volume I. Méthodologie de l'Etu- de". Pages

4 et 5.

(22)

La définition de la "pression de pêche" donnée précé- demment contient deux autres concepts dont il faut préciser le contenu. Ainsi:

1. "Un jour de pêche" équivaut à toute journée durant laquelle le détenteur d'un permis a péché e quelle que soit la durée de la période pendant laquelle il a pêché.

2. "Un détenteur de permis de pêche" est iden- identifié comme un "pêcheur sportif québécois"

s'il est originaire du Québec, comme un up2.- cheur sportif non-résidant" s'il est originaire d'autres provinces, états ou pays. Ainsi, les

"pécheurs sportifs au Québec" sont la somme des pêcheurs sportifs québécois et des pêcheurs sportifs non-résidants.

L'estimateur de la pression de pêche au Québec en

1975,

c'est-à-dire le nombre de jours de pêche effectués, a été utilisé avec dix variables distinctes étant successivement:

1. Les mois de l'année 2. Les zones de pêche 3. Les modes de pêche

4.

Les types de plan d'eau 5. Les types de pêche

6.

Les types de territoire fréquentés au Québec

(23)

7. Les

régions fréquentées en ce qui concerne spécifiquement la pêche au saumon

8.

Les membres de clubs privés et leurs invités

9.

Les dépendants des détenteurs de permis

10. Les régions fréquentées par les détenteurs d'un permis à l'extérieur du Québec.

Cette pression de pêche est, bien entendu, celle exer- cée par les pêcheurs sportifs actifs car, aussi surprenant que celui puisse paraître, plusieurs détenteurs d'un permis de pêche

1975

ont pourtant été inactifs durant cette même année.

La pression de pêche présentée est, d'abord et avant tout, celle exercée par les détenteurs d'un permis de pêche.

Elle n'est cependant qu'une partie de la réalité puisque les dépendants du détenteur d'un permis peuvent eux aussi pêcher en utilisant ce même permis, en autant qu'ils accompagnent le détenteur. Cela explique pourquoi nous avons jugé néces- saire de présenter la pression totale de pêche au Québec.

Elle représente la somme des jours de pêche faits par les détenteurs d'un permis et par leurs dépendants.

Certaines données sur la récolte de ces pêcheurs sportifs actifs ou si l'on préfère, sur la quantification du nombre de poissons capturés par les détenteurs d'un permis de

pêche du Québec

sont également présentées. Elles permettent de visualiser le nombre de poissons capturés à la fois selon les zones où s'est effectuée la pêche et selon les principales

(24)

espèces. Toutefois, les dix-neuf espèces initialement énu- mérées n'ont pas été conservées. Elles ont dû être regrou- pées sous forme de huit "principales espèces', pour deux raisons:

. Il s'est avéré fréquent de constater que, dans une même région, une même espèce porte plusieurs noms différents. Ce même constat s'est appliqué avec encore plus d'acuité lorsqu'on a comparé une même espèce d'une région à une autre.

2. Il s'est avéré d'autre part impossible de dis- criminer les différentes espèces de salmonidés.

Ce troisième volume, tout comme le second présentant "le profil des pécheurs sportifs en

1975"

et tout comme le quatriè- me présentant "les dépenses des pêcheurs sportifs en

1975"

offre au lecteur des données corrigées, qui sont, à notre avis, un juste reflet de la réalité étudiée. L'existence de biais dans les premiers résultats de l'enquête sur la pêche sportive en

1975

avait été constatée en comparant certains résultats de cette dernière à un certain nombre de données officielles dont nous disposions(1). Ces biais avaient plusieurs origines dont le nombre important de "non-répondants" à l'enquête postale (près de 45%) et l'existence d'un taux anormalement élevé de

personnes échantillonnées ambatituées par des personnes non

(1) Service de la recherche, "Etude sur la pêche sportive au Québec en

1975.

Rapport d'étape no

3.

Résultats préli-

minaires". Pages 18 à 22.

(25)

échantillonnées sont les constats les plus patents. L'existence de ces biais avait pour conséquence de faire

apparaître une répartition

régionale dans l'échantillon statistiquement différente à celle de la population auquel s'est ajouté un trop grand nombre de pêcheurs ayant beaucoup pêché et un trop

petit nombre de pécheurs ayant peu péché dans la répartition des pécheurs selon leur niveau d'activité. C'est pour corri- ger ces biais que fut réalisé un sondage téléphonique destiné à mesurer avec plus d'exactitude un paramètre, le nombre de jours de pêche faits

par

les détenteurs d'un permis de pêche en

1977.

La connaissance de ce paramètre permit de détermi- ner une nouvelle pondération que nous avons appliqué aux ré- sultats de l'enquête sur la pêche sportive en

1975.

(26)

2. LA PRESSION DE PECHE AU QUEBEC EN 1975 EN TERME DE JOURS/ACTIVITÉS

DE PECHE SPORTIVE

(27)

2.1 Les pêcheurs sportifs actifs et les pécheurs sportifs inactifs en 1975 selon les différents mois de l'année

Premier constat étonnant que visualise le graphique 1, plus de 16% de 681,048 détenteurs d'un permis de eche du Québec en

1975

n'ont pas pratiqué la eche sportive durant cette année-là. Aussi surprenant que cela puisse

paraftre h première vue, cette situation n'est pas particulière

au Québec. En effet, les résultats de semblables enquêtes me- nées dans les autres provinces durant la même année montrent les proportions de pécheurs inactifs suivantes:

• Colombie-Britannique: 9.0%

• Alberta: 11.0%

• Ile-du-Prince-Edouard: 18.1%

▪ Nouveau-Brunswick: 29.0%

Plusieurs hypothèses peuvent être avancées pour tenter d►expliquer cette proportion importante de pêcheurs inactifs au Québec. La première est certes le prix très peu élevé des permis de pêche au Québec qui a fait que de nombreux pê- cheurs s'en munissaient dès l'ouverture de la saison de pê- che, en prévision de pratiques d'une activité qu'ils n'ont finalement pas réalisée. La deuxième est l'achat d'un permis

par des dépendants dans le but d'avoir droit à un second quota.

Cette deuxième hypothèse est particulièrement plausible pour expliquer que le fait que 10.12% des pêcheurs non-résidants aient été inactifs. Le graphique 2 permet de constater

(28)

GRAPHIQUE 1

Les pêcheurs x actifs et les pécheurs inactifs du Québec en 1975

112,164 (16.46%) pêcheurs inactifs en

1975

681,048 Détenteurs d'un permis de pêche

en 1975

568,884 ( 83.54%) Pécheurs actifs en

197S

* entendre par "pécheurs" les "détenteurs d'un permis de pêche du Québec".

(29)

GRAPHIQUE 2

Les pécheurs, actifs et les pécheurs inactifs en

1975,

québécois et non-résidants

102,679 (17.48%)

québécois inactifs

587,295 détenteurs d'un permis

484,616 (82.52%)

québécois actifs

LES QUEBECOIS

9,485 (10.12%)

non-résidants inactifs

93,753

détenteurs d'un permis

84,268 (8..88%) non-résidants actifs

LES NON-RESIDANTS

* entendre par "pécheurs" les "détenteurs d'un permis péche du Québecn.

(30)

l'existence d'une différence importante entre proportions de pêcheurs québécois inactifs (17.48%) et de pêcheurs non- résidants inactifs(10.12%).

Les tableaux 1 et 2 fournissent quant à eux une image du nombre de pêcheurs actifs ayant pratiqué la pêche sportive selon les différents mois de l'année 1975. Il est important de noter qui compte tenu du fait qu'un même pê- cheur a pu pêcher durant chacun des douze mois de l'année, ces estimations ne sont aucunement cumulatives.

En ce qui concerne, les pêcheurs québécois, ce sont indubitablement durant les mois de juillet, de juin et

d'août qu'il a été constaté les plus grandes proportions de pêcheurs actifs (respectivement 68.7%, 66.1% et 53.9%).

En ce qui concerne, les pêcheurs non-résidents, même si ce sont sensiblement les mêmes mois soit juin, juillet et août durant lesquels il a été constaté les plus grandes proportions de pêcheurs actifs (respectivement 41.4%9 37.5%

et 35.5%), ces dernières sont symptomatiques d'une réparti- tition presque proportionnelle dans la venue des non-résidants au Québec alors que l'activité constitue un phénomène de masse pour les pêcheurs québécois, un phénomène beaucoup plus con- centré.

(31)

-11 -

TABLEAU 1

Répartition du nombre de pêcheurs,, québécois actifs en

1975,

selon les différents mois de l'année TYPE DE PECHEURS

ACTIFS MOIS

PECHEURS EN EAU DOUCE

PECHEURS EN EAU SALE E**

Janvier 30,200 400

Février 31,500 300

Mars 15,500 600

Avril 34,500 800

Mai 173,600 2,500

Juin 314,400 5,800

Juillet 314,500 18,400

Août

.

248,300 13,000

Septembre 125,300 8,500

Octobre 16,600 3,100

Novembre

,

2,400 700

Décembre 7,500 400

Total en

1975

•

484,616

* entendre par "pêcheurs"' les "détenteurs d'un permis de pêche du Québec".

**détenteur d'un permis de pêche en eau douce ayant pratiqué la pêche en eau salée.

(32)

-12- TABLEAU 2

Répartition du nombre de pêcheurs non-

résidants actifs en 1975) en eau douce et en eau salée, selon les différents mois de l'année

TYPE DE PECHEURS

MOIS ACTIFS PECHEURS EN

EAU DOUCE

PECHEURS EN EAU SALEE„

Janvier 500 -

Février 500 -

Mars 600 -

Avril 2,000 -

Mai 20,500 400

Juin

34,800

100

Juillet

30,800 800

Août 29,500

400

Septembre 15,100 100

Octobre 2,900 -

Novembre 200 -

Décembre 100 -

Total en

1975 84,268

* entendre par Québec".

**détenteur d'un permis de poche en eau douce ayant pratiqué la poche en eau salée.

"echeurs' les "détenteurs d'un permis de pêche du

(33)

-13-

2.2 Pression de pêche sportive au Québec en

1975

Le graphique

3

nous permet de constater que les déten- teurs d'un permis de pêche du Québec ont effectué

6,345,677

jours de pêche en

1975.

Plus de 97% de

ces

jours de pêche ont été faits en pratiquant la pêche en eau douce.

Ainsi, la pêche faits par non-résidants.

ce qui concerne

pêche en eau salée représente 3% des jours de les québécois et 0.7% de ceux faits par les Si cette proportion s'explique aisément en les pêcheurs québécois, il en est différem- ment en ce qui concerne le pêcheurs non-résidants. La zone D, dans laquelle seule pouvait se pratiquer la pêche en eau salée et qui

est

adjacente aux zones C, F et M est assurément une cause

d'ambiguités chez les répondants qui incite à interpréter avec réserves les données relatives à la pêche en eau salée que l'on retrouve dans le graphique 4

parce

que l'origine des répondants n'a pu être établie avec certitude dans tous les cas.

(34)

-14-

GRAPHIQUE

3

La pression de pêche en eau douce et en eau salée*

des pêcheurs, du Québec en

197 5

169,331 (2.7%) jours de pêche en eau

au Québec

6,345,677

Jours de pêche

au Québec

6,176,346 (97.3%) Jours die:p4che en eau douce

au Québec

salée

* détenteur d'un permis de pèche en eau douce ayant pratiqué la poche en eau salée.

**entendre par "pêcheurs" les "détenteurs d'un permis de pê- che du Québec".

(35)

-15-

GRAPHIQUE 4

La pression de pêche en eau douce et en eau salée des québécois

* et des non-résidants en 1975

163,198 (3.0%) jours

d emlnede pêche en eau salée**

les québécois

6.345,677 jours de pêche

\\\:: 1975

leÙ non-résidants

5,496,645 jours de pêche

en 1975

5033,447 (97.0%) jours de pêche en eau douce

6,133 (0.7%) jours

jeun de pêche en eau salée**

en

842,899 (99.3%) jours de pêche en eau douce

* entendre par "pêcheurs québécois et non-résidants" ceux

"détenteurs de permis de pêche du Québec".

**détenteur d'un permis de pêche en eau douce ayant pratiqué

la pêche en eau salée.

(36)

2.3 Pression de poche sportive selon les différents mois de l'année

Les tableaux 3 et 4 permettent de connaître l'image de la pression de pêche en eau douce durant les différents mois

de l'année 1975. Comme on avait pu précédemment constater que le plus grand nombre de pêcheurs, tant québécois que non- résidants, étaient particulièrement actifs durant les mois de juin, juillet et affile, il n'est pas étonnant de constater main- tenant que près de trois quart de ces jours de pêche sont faits durant ces mêmes trois mois.

La pêche d'hiver (novembre, décembre, janvier, février, mars) ne représente que 3.6% de tous les jours de pêche faits en eau douce durant la même année. Une image plus précise de cette pêche en hiver nous est donnée en ajoutant les jours de poche faits en eau salée durant ces mêmes mois, ce qui ne représente toutefois que 4.6% de tous ces derniers. Comme cela a été indiqué précédemment, cette image de la pêche d'hiver est incomplète puisqu'elle exclut toute celle faite en eau salée par des personnes ne s'étant pas procuré un permis de pêche en 1975. Elle doit d'autant plus être considérée comme un minimum du fait que, comme on le,sait, il n'y a pas de limi- tes quant au nombre de lignes pouvant être simultanément utilisées

par un même pécheur sportif.

Les tableaux

5

et 6 indiquent d'autre part que ce sont durant les mois de juillet, d'août et de septembre que 75% des jours de pêche en eau salée ont été faits.

(37)

-17--

TABLEAU 3

Répartition du nombre de .tours de pêche faits en eau douce en 1975 par les pêcheurs*

au Québec selon les différents mois de l'année

NOMBRE DE JOURS DE PECHE MOIS

PECHEURS AU QUEBEC

V.A. %

Janvier 75,896 1.2

Février 83,771 1.4

Mars 46,188 0.7

Avril 117,403 1.9

Mai 794,952 12.9

Juin 1,577,769 25.5 ,

72.3

Juillet 1,666,241 27.0

Août 1,221,658 19.8 ,

Septembre 502,945 8.1

Octobre 65,398 1.1

Novembre 8,407 0.1

Décembre 15,718 0.2

Total de l'année

1975 6,176,346 100.0

* entendre par "pêcheurs" les "détenteurs de permis de pêche du Québec".

(38)

-18- TABLEAU 4

Répartition du nombre de jours de pêche

faits en eau douce au Québec en 1975 par les québécois, et les non-résidants, selon les différents mois de llannée

NOMBRE DE JOURS DE PECHE MOIS

QUEBECOIS NON-RESIDANTS

Janvier 74,202 1,694

Février 81,994 1,777

Mars 42997 3,191

Avril 110,438

.

6,965

Mai 684,700 114252

Juin 1,370967, 206,802 ,

Juillet , 1,443,874› 72% 222,367 74.1%

Aollt 1,026,286. 195,372

Septembre 422,709 84236

Octobre 52,504 12,894

Novembre 7,395 10112

Décembre

^f

15,381

..

337 Total de Vannée 1975 5,333,447 842,899

* entendre par "pécheurs québécois et non-résidants"

de

permis de pêche du Québec".

ceux "détenteurs

(39)

GRAPHIQUE

5

Importance relative de la pression de pgche en eau douce au Québec

en 1975 selon les différents trimestres de l'année

NNNNN N \N

\NN\-\\NN\NNNN\N\NN),\N"\ \\NN‘%1

3.37 ,

J F M A

40.3%

(40)

-20- TABLEAU

5

Répartition du nombre de jours de pêche

faits en eau salée x en 1975 par les pecheurs eau Québec selon les différents mois de l'année

NOMBRE DE JOURS ' DE PECHE MOIS

PECHEURS AU QUEBEC V.A.

Janvier 1,244 0.7

Février 937 0.5

Mars 1,729 1.0

Avril 2,0 99 1.2

Mai 10,328 6.1

Juin 10,928 6.4

Juillet 59,361 35.2

Août 44,036 26.1

Septembre 24,466 14.4

Octobre 14088 6.0

Novembre 37189 1.9

Décembre 926 0.5

Total de l'année 1975 169,331 100.0

* détenteurs d'un permis de poche en eau douce ayant pratiqué la pêche en eau salée.

**entendre par "pécheurs" les "détenteurs d'un permis de pêche du Québec".

(41)

-21-

TABLEAU

6

Répartition du nombre de jours de poche

faits en eau salée* au Québec en

1975

par les québécois,,,, et les non-résidants selon les différents mois de l'année

NOMBRE DE JOURS DE PECHE MOIS

QUEBECOIS .

NON-RESIDANTS ,

Janvier 1,244 —

Février

937

Mars 1,729

Avril 2,099 --

Mai

9,351 977

Juin

10,427

⁵⁰¹

Juillet 57,130 2,231

Aoat 42,816 1220

Septembre 23,262 1,204

Octobre

14088 -

Novembre

3,189 __

Décembre 926

Total de l'année

1975 163,198 6133

* faits par les détenteurs d'un permis de poche en eau douce ayant pratiqué la peche en eau salée.

**entendre par "pêcheurs québécois et non-résidants" ceux "détenteurs d'un permis de pêche du Québec".

(42)

GRAPHIQUE

6

Importance relative de la pression de péche en eau salée au Québec en 1975 selon les différents mois de l'année

.1.2/0

J F M A M A s 0 N D

(43)

2.4 Pression de pêche sportive par zones de pêche

Le tableau

7

présente 'limage de la pression de pêche au Québec en

1975

selon les différentes zones de pêche fréquentées, image qui est synthétisée dans les cartes 1 et 2.

Le premier constat qui peut être fait en ce qui concerne la pression de pêche exercée par les pêcheurs québécois est la prépondérance marquée de trois zones réceptrices, les zones F, H et A qui accaparent respectivement à elles seules

28.6%

20.1% et 14.4X du nombre total de jours de pêche. Ces zones réceptrices sont toutefois situées à proximité des zones émettrices importantes que sont les régions métropolitaines de Montréal, de Québec et de Chicoutimi/Jonquière.

Le deuxième constat concerne la pression de pêche exercée par les pêcheurs non-résidants. On mesure alors une prépondé- rance marquée pour deux zones réceptrices, les zones J et K qui accaparent respectivement 30.8% et 17.0% du nombre total de jours de pêche. Ces zones réceptrices sont situées à

proximité de zones émettrices de non-résidants importantes telles la région métropolitaine de Ottawa/Hull.

Le dernier constat concerne la pression de pêche exercée dans les zones G, D et E qui doit être interprétée avec réserves pour plusieurs raisons:

La zone G est affectée d'une réglementation spé- ciale qui fait que la pêche sur la rivière Outa- ouais se fait sans permis, tant par les pêcheurs

québécois que par les non-résidants.

(44)

TABLEAU

7

Répartition du nombre de jours de poche faits en eau douce

et en eau salée au Québec en

1975,

par les pgcheurs4( au ,Québec, par les québécois et par les non..résidants selon les zones de poche fréquentées NOMBRE DE JOURS

DE PECHE PECHBÜRS AU terEbEC QUEBECOIS NON-RESIDANTS ZONES

V.A. %

^V.A. % V.A. %

A 807,058 12.7 789,411

14.4 18,797

2.2

B 630,999

4

9.9 604,494 11.0 27,242 3.2

C

571366 9.0

523,385 9.5 48,344 5.7

D 64,674 1.0 61,196 1.1 3,544 .4

E 34,569 0.5 27,340 0.5 7,196

.9

F 1,651,523 26.0 1,573,837 28.6 79,508 9

• 4

G 128,022 2.0 78,533 1.4 49,077 5.8

H 1,183,169 18.6 1,106,702 20.1 77,509 9.1

J 539,0 45 8.5 274,998 5.0 261,604 30.8

K 249,305 3.9 103,509 1.9 144,364 17.o

L

242.976

^3.8 ^166,610 ^3.0 ^75,809 ^8.9

M 242,971

.

3.8 186,629 3.4 56,039 6.6

TOTAL

6,345,677 100.0 5496,645

^100.0 849,032 100.0

entendre par "pgcheurs" les "détenteurs d'un permis de pgche au Québec".

(45)

-25-

• La zone D, zone de pgche principalement en eau salée, baigne dans les zones M, F et C et

prête donc à des interprétations parfois am- biguës.

• La zone E est affectée d'un trop petit nombre d'unités primaires pour nous permettre de garder un contrôle statistique sur l'inférence que nous avons réalisée (n = 34).

(46)

-26 -

CARTE 1

Importance relative de la

pression de pêche des québécois en

1V75 „selon les zones de eche fréquentées

(47)

-27- CARTE 2

Importance relative de la

pression de poche des non-résidants en

127 .5_

selon les zones de poche fréquentées

(48)

2.5 Pression de pêche sportive par modes de pêche

Le tableau

8

présente la pression de pêche sportive selon les différents modes de pêche principalement pratiqués, pression que visualise le graphique

7.

On peut alors constater que les modes de pêche les plus populaires auprès des pêcheurs au Québec sont successivement la pêche "au lancer léger et au lancer lourd", la pêche "à la traîne" et la pêche "à la mouche". La proportion du nombre de jours de pêche faits en ayant recours à ces trois modes de pê- che représente respectivement 35.0%, 29.5% et 26.6%.

Les différences substantielles apparaissent entre modes de pêche pratiqués par les québécois et modes de pêche pratiqués par les non-résidants. Ces derniers apparaissent comme des fer- vents de la pêche "à la traîne" ainsi que de la pêche au "lancer léger et au lancer lourd". Les pêcheurs québécois apprécient eux aussi ces deux modes de pêche, dans une moindre proportion cependant. Toutefois, la pêche "à la mouche", très populaire chez les pêcheurs québécois se classe au quatrième rang, en terme de popularité, auprès des non-résidants. Deux fois moins

d'entre eux disent la pratiquer.

(49)

TABLEAU 8

faits en eau douce et en eau salée au Québec en 1975 par les pêcheurs-eau Québec, par les québécois et

par les non-résidants selon les modes de pêche pratiqués

NOMBRE DE JOURS

MODES DE PECHE

PECHEURS AU

QUEBEC QUEBECOIS NON-RESIDANTS

V.A. % V.A. % V.A. %

LIGNE MORTE 463,187 7.3 435,635 7.9 27,552 3.2 LANCER LEGER

ET

LANCER LOURD

2,226,952 35.0 1,886,991 34.3 339,781 40.0

A LA TRAINE 1,874,622 29.5 1,525,644 27.8 348,977 41.1

A LA MOUCHE 1,688,858 26.6 1,563,822 28.5 125,036 1 4.7

AUTRES 92,060 1.5 84,374 1.5 7,686 0.9

TOTAL 6,345,677 100.0 5,496,645 100.0 849,032 100.0

entendre par "pêcheurs" les détenteurs de permis de pêche au Québec.

(50)

GRAPHIQUE

7

Importance relative de la pression de pêche en eau douce et en eau salée au Québec en

1975,

selon les modes de pêche pratiqués 0 0 o 0 0.`0 0'0 0'0

0

00 00 00 0 00 00 00 00 0

00

0 00

0 0 0 0 000 o ⁰o o o ⁰o o 00 PECHEURS AU 0 00 00 0 00 0 ^{0 0 _}' 0 oo oo oo

000 000

000 0 0 0 0 0 0 0 00 5.0

00000 0 0 00000000 0 00

0 00

0 o o 0 0 0 0 0 0 o oo 0 oo

0 0 00 0 00 00

0 0 o o 00 o o 0

oo 0 0

oo 00

QUEBEC ^{0 0} ^{0 0 0}

QUEBECOIS

29.5%

y v 0 0 o - o -

00 0 00 0° 00 0 00 o 00 o oo o oo o o o o o o o o n o o o o o o o ₀o o o o o o

00 00 - oo 0 00 00 0 o 0° o

0 0 0 0 0 0 ,, ,-.0 ,...0 o 0 0o 0 0 0

o o o o

°0

00 0 ° 00 ° c34•3›, 0 0 00 0 00

_0°0

00 0 0 0 0 0.0 0 0 0 0 0 0 0 ° 00 0 00 ° 00 ° 00 ° 0 0 0 0 0 0 0°0 0-0 0-0 0-0 00 00 ., 00 _ 00 0 0 0 0 0 0

^{0 n}

n 00 n 00 0 0

^AA

0 0

^An

n g

et.

0 0 yy apy 0 00 0 00 0 0 ' 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 ° O 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 0

00 00 00 o 00 o 00 00 00 00

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0p 0 0 000000 o o 0 o °0 oo oo oo

NON-RESIDANTS

3.2% 0 0 ;40.0%00 00

0 0 0 0 0 0 0 u 0 0 0 0 0 0

oo coo voo coo éoo coo coo c oo 0 o 0 0 0 0 o0

0 o

o o o o0

0 0 0 o o o o 0 0

o oo 0 oo oo oo oo oo oo ol o o_o o_0 0 0 0 0 d o ^A ^{C> n}

00 0 00 0 O O 0 0 o 0

0 o AS ^o0et " ^Oo

LIGNE MORTE

27.0%

41.1%

LANCER LEGER ET LANCER LOURD

A LA TRAINE

A LA MOUCHE

AUTRES

1.5%

(51)

-31-

2.6 Pression de pêche sportive par types de plan d'eau

Le tableau

9

présente la pression de pêche selon les différents types de plans d'eau fréquentés, pression que visualise le graphique 8.

On y constate notamment la prépondérance des "lacs"

comme type de plan d'eau fréquenté ce qui n'a rien de très surprenant compte tenu du très grand nombre de lacs qui

parsèment le territoire québécois et de la pêche plus fine, d'après nombre de pêcheurs, qu'on peut y pratiquer. Ces raisons expliquent le fait que près"de 80.0% de la pression de pêche des non-résidants s'exerce sur des lacs.

La proportion de la pression de pêche constatée pour le "fleuve Saint-Laurent" est étonnament élevée, surtout en ce qui concerne les non-résidants. Ces données doivent ê- tre interprétées avec réserves pour les mêmes raisons que celles données en ce qui concerne la fréquentation des zones de pêche.

Le tableau 10 présente la pression de pêche des pê- cheurs québécois à la fois selon leur région administrative d'origine et selon le type de plan d'eau fréquenté.

C'est ainsi que l'on constate que ce sont respectivement les résidants des régions 03 et 02 (Québéc et Saguenay/ Lac Saint-Jean) qui ont pratiqué le plus grand nombre de jours de

(52)

TABLEAU 9

Répartition du nombre de jours de péche

faits en eau douce et en eau salée au I2uébec en 1975, par les pécheurs„ au Québec,par les québécois et par les

pêcheurs non-résidants selon les types de plan d'eau

NOMBRE DE JOURS TYPES,,,D PLANS DIEÀÛ

PECHEURS AU

QUEBEC QUEBECOIS .NONmpRESIDANTS

V.A. V.A. % V.A.

LAC 4,045,869 63.8 3,379,984 61.5 665,913 78.6

ETANG 127,372 2.0 104,440 1.9 29,932 2.7

RUISSEAU

553,456 8.7 527,316

9.6 26,140 3.1

RIVIERE 1,032,819 16.3 1,006,714 18.3 26,105 3.1

FLEUVE ST-LAURENT

540,868 8.5 435,181 7.9 105,687 12.5

OCEAN 45,265 0.7 43,010

0.8 2,255 0.3

TOTAL

à à

96,345,677

. -

100.0 5,496,645 100.0 849,032 100.0

* entendre par "pécheurs" les "détenteurs d'un permis de pêche du Québec".

(53)

GRAPHIQUE

8

Importance relative de la pression de poche en eau douce et en eau salée au Québec en

1975

selon les types de plans ciseau

PECHEURS AU QUEBEC

QUEBECOIS

ON-RESIDANTS

:, \ \ \\. \ \\ \ \N \ ,\_.

oc

16.3% --j

• 5%::

3

1.9%

0 . ,

3.1%

2.7% 3.1%

o -

• 0 ==_1251...7_7_ __

00

_

0 rov

0 v

v00 vo

0 0 0

3 0 0 0 0 0 0 00 , 00 , OC

LAC

ETANG

RUISSEAU

RIVIERE

-.8-0.7%

0.870 Cr

4, 0.3%

FLEUVE ST-LAURENT

OCEAN

(54)

TABLEAU 10

faits par les québécoise selon leurs différentes régions

administratives d'origine et selon le type de plan d'eau fréquenté

NOMBRE DE JOURS DE

PECHE

REGIONS ADMINISTRATIVES

TYPES DE PLAN D'EAU

Bas S rent/

Gaspésie

Saguenay/

Lac St-Jean

03 Québec

04

Trois-Rivires

05

Cantons de l'Est

V.A. % V.A.

% V % V V.A. % H H

V V.A. % H , V.A. °

% V LAC

,

225,318 6.7

55.1 458,817 13.

//80.6

1,275,589 37.

9.4

341,989 10.1 71.1

331,150 9.8 67.4 ,.

ETANG 3,449 3.3 0.8

5,827 5.6 .0

33,638 32.2 .8

3,868 ) 7/' 0.8

23,223 22.2 4.7 RUISSEAU 48,871 9' 3

1 .9

26,520 5.0 4.7

152,009 28.8 8.3

27,153 2

5.6

69,014 13.1 4.1 RIVIERE 83,033 8.2

20.3

67,974 6.8 .9

295,567 29.

6.1

68,723 2/ //

14.3

59,208 5.9 2.1 FLEUVE 35,007 8.0

8.6

8,563 2.0 1.5

67,042 15.4 3.6

48,294 11.1 0.l

7,628 1.8 1.6 OCEAN 13,478 3143

3,

1,254 3

_ 0,4

14,68o 34 1 0.8

810

1'90.2 0,2

899

2.10.2 0,2 TOTAL 409,156 7.4

10010

568,955 O.

oo.o

1,838,525 33.

00.0

490,837 S.

100.0

491,122 8.9 00.0

* entendre par "pécheurs québécois" les "détenteurs d'un permis de pêche du Québec.

H = Horizontal V = Vertical

(55)

TABLEAU 10 (SUITE)

Répartition du nombre de jours de poche

faits par les québécois* selon leurs différentes régions

administratives d'origine et selon le type de plan d'eau fréquenté

NOMBRE DE JOURS DE

PECHE ---

REGIONS ADMINISTRATIVES

TYPES DE PLAN D'EAU

05 Montréal

07 Outaouais

08

Nord-Ouest

o9-o c8te 1ierd/

Nouveau-Québec

TOTAL

VIA. % H

V.A. H

% V V.A. % H

0 V.A. % H

0 V.A. %

%

v

LAC

247,321 7

23.3 291,569 8.6 9.5

97,819 ,

. 8.4

110,410 3.3

6.3 3,379,984

100.

61.5

ETANG 31,202 29.

2.9

2,725 2.6 0.7

240 . 0.2

267 0.2 0.2

104,440

100,0 1.9 RUISSEAU 164,381

31.2

15.5

26,216

5.0

7.1 7,502 1.4

6.0 5,649 1.1 3.9

527,3 6 00.0 9.6

RIVIERE 368,650

36.6

34.7

33,661

3.3

9.2

12,489

1.2 0.0

17,409

1.7 2.0

5 006,714

00.0 8.3 FLEUVE 246,643

56.5

23.2

10,301

2.4

2.8

709

0.2

0.6

^10,992

2.6

7.6 435,181

00.0

7.9

OCEAN

3,496

1 0.3

2,386 5.5 0.7

6,006 4.0 4.8

43,010

100.0 0.8

TOTAL 1,062,104

19.3

00.0

366,858

6.7

00.0

124,765

2.3

00.0

144,727

2.6

00.0

5,496,645

loo.o

100.0

* entendre par "pécheurs québécois" les "détenteurs d'un permis de pêche du Québec.

(56)

-36-

pêche dans les lacs (37.7% et

13.6%

de la pression totale exercée sur des lacs). Même si le nombre de jours de pêche faits par les résidants des régions administratives

4,

5,

7, 8

et 9.,.10 est, en valeur absolue, nettement moins important que celui fait par les résidants des régions administratives

3

et 2, il n'en demeure pas moins que la proportion de jours de pêche exercée sur les lacs par les québécois de chacune de ces régions est particulièrement élevée. Elle représente respectivement 71.1%,

67.4%, 79.5%, 78.4%

et 76.4%, proportions toutes au dessus de la pression exercée par les québécois sur les lacs du territoire québécois qui constitue 61.5% de la pression totale.

Ce sont d'autre part les résidants des régions administratives

6

et

3

qui ont pratiqué le plus grand nombre de jours

de pêche dans les rivières (respectivement 36.6% et 29.4% de la pression totale exercée sur des rivières). Cependant, la

proportion du nombre de jours de pêche faits sur des rivières par les québécois résidants dans la région du Bas St-Laurent/Gas-

pésie est parmi les plus élevées (20.3% de la pression de pê- che exercée par les québécois de la région 01), se situant même au-dessus des 18.3% qui constitue la proportion de la pression de pêche exercée sur des rivières par les pêcheurs québécois.

En ce qui concerne la pêche dans les étangs, ce sont respectivement les résidants des régions

3, 6

et 5 (Québec, Montréal et Cantons de l'Est) qui font la plus grande proportion de tous les jours de pêche sur ce type de plans d'eau (32.2%, 29.9% et 22.2%).

(57)

Ce sont également les résidants de ces trois mêmes régions qui ont pratiqué le plus grand nombre de jours de pêche dans les ruisseaux. La pêche sur ce type de plan d'eau par les ré- sidants de la région du Bas St-Laurent s'avère cependant pra- tiqué dans une plus grande proportion (11.9%) que celle que constitue la pression de pêche dans les ruisseaux par rapport à la pression totale des pécheurs québécois (9.6%).

Ce sont les résidants des régions de Québec et du Bas St- Laurent/Gaspésie qui accaparent respectivement la plus grande proportion de jours de pêche faits dans l'océan (34.1% et 31.3%), et ce sont successivement ceux de Montréal, de Québec, de Trois- Rivières et du Bas St-Laurent/Gaspésie qui s'accaparent de la plus forte proportion de jours de pêche faits dans le fleuve (56.5%, 15.4%, 11.1% et 8.0%).

Ce tableau permet ainsi de comparer les activités des pé- cheurs de chacune des régions administratives, ce qui fait appa- raître des différences nombreuses entre leur comportement selon qu'ils originent d'une région ou d'une autre région.

Le graphique

9

permet de visualiser la pression de pêche des pécheurs québécois. C'est ainsi que l'on peut constater que les résidants des régions administratives 03, 06 et 02 (Qué- bec, Montréal et Saguenay/Lac St-Jean) totalisent respectivement

33.4%,

19.3% et 10.4% de tous les jours de pèche faits au Québec en

1975.

(58)

GRAPHIQUE

9

Importance relative de la pression de pêche des

québécoise au Québec en

1975

selon leur région administrative d'origine

33.4%

10.4%

• 4

8.95

19.3%

6.7e

2. co n

ep-nr We l!' -k=hr=

01 02 03 04 05 Ou 07 08 09-10

Bas St-Laurent Saguenay Québec Trois- Cantons de Montréal Outaouais Nord- C8te Nord

Gaspésie Lac St- . Rivières l'Est Ouest Nouveau-Québec

Jean

* entendre par "pêcheurs québécois" ceux "détenteurs d'un permis de pêche du Québec".

(59)

Les tableaux 11 et 12 présentent successivement la pression de pèche qu'ont exercé les québécois et les non-résidants à la fois selon les types de plan d'eau fréquentés et selon leur lieu de résidence au moment de l'enquête. En ce qui concerne les premiers, on constate qu'ils sont localisés partout au Québec mais que les plus actifs sont particulièrement loca- lisés à la campagne (29.4% des jours de pêche effectués) et dans les municipalités de 5,000 à 9,999 habitants (20.3% des jours de poche effectués. Avec les québécois résidants dans des municipalités de 10,000 à 99,999 habitants, clientèle qui exerce près de 20.0% de la pression totale au Québec,on retrouve une clientèle adepte de pêche sur les lacs, (40% de leur pression est faite sur des lacs). Elle recrute toutefois des pêcheurs ayant faits un grand nombre de jours de pêche sur les rivières (26.4%), les ruisseaux (13.3%) et sur le fleuve (16.2%).

Les québécois demeurant dans des municipalités de 500,000 habitants et plus totalisent, eux aussi,20% de la pression totale exprimée par les québécois. Leur pression s'est particulièrement exprimée sur les lacs (70.4%).

En ce qui concerne les non-résidants, on constate deux segments de clientèle fort apparents. Le premier est consti- tué d'une clientèle résidant à la campagne (39.5%), le second étant constitué par la clientèle originant des villes de moyenne importance(33.3%) D'est-à-dire celles ayant de 100,000 à 499,999

habitants. Ces deux segments de clientèles apparaissent tous deux surtout attirés par la pêche pratiquée sur les lacs (77.7%

et 86.5% de leur pression respective s'est faite sur ce type de territoire). Le troisième segment de la clientèle non-

résidante qui exprime une pression de pêche importante vient de

(60)

ceux demeurant dans des municipalités regroupant 5,000 à 9,999 habitants. La majeure partie (79.2%) de la pression de poche exprimée par cette clientèle s'est faite sur des lacs.

(61)

TABLEAU 11

Répartition du nombre de jours de pèche faits par les québécois« selon

leur lieu de résidence actuel et le type de plan d'eau

TYPES DE PLAN DIEAU LIEU DE

RESIDENCE

LAC ETANG RUISSEAU RIVIERE

V.A.

% H

%V

V.A.

% H

%V

V.A.

% H

%V

V.A.

% H

%V

60.1 2.8 12.5

18.6

CAMPAGNE

972,759 45,284 201,954 300,165

28.8 43.4 38.3 29.8

69.4 0.7 6.4

/

17.0 5,000 à 9,999 774,016

22.9 7,753

7.4 71,426

13.5 189,264

18.8 40.0 3.2 13.3

'

26.4

10,000 à

99,999 416,076 32,814 137,841 273,780

12.3 31.4 26.2 27.2

70.6 1.2 5.l 16.9

100,000 à

499,999 435,004 7,653 31,713 104,092

12.9 7.3 6.0 10.3

500,000 habitants

ou plus 782,129

70.4 23.1

10,936

1.0 10.5

84,382

7.e, 16.0

139,413

12.6 13.8

61.5 1.9

9.6 18.3

TOTAL

3,379,984 104,440 527,316 1,006,714

100.0 loo.c 100.0 100.0

* entendre par "pécheurs québécois" ceux "détenteurs d'un permis de pêche du Québec".

(62)

TABLEAU 11JSUITE)

Répartition du nombre de jours de pêche faits par les québécois x selon

leur lieu de résidence actuel et le type de plan d'eau

TYPES DE

PLAN DIEAU FLEUVE OCEAN TOTAL

LIEU DE RESIDENCE

---' ''''',.

V.A. %

V V.A. %

% V V.A.

% H

% V

5.5 0.5 100.0

CAMPAGNE 89,163 7,721 1,617,046

20.5 18.0 29.4

5.2 1.3 100.0

5,000 à 9,999 58,021

3.3 14,546

33.8 1,115,026

20.3 16.2 0.9 100.0

10,000 à 99,999 167,997 9,036 1,037,544

38.6 21.0 1S.9

5.5 0.6 100.0

100,000 à 499,999 34,186 3,024 616,272

7.9 8.4 11.2

500,000 habitants 7.7 0.7 100.0

ou plus

85,814

19.7 8,083

18.8 1,110.757

20.2 ,

7.9 0.8 100.0

TOTAL ^435,181

100.0 ^43,010 100.0 ^5,496,645 100.0

entendre par "pêcheurs québécois" ceux "détenteurs d'un permis de pêche du Québec".

H =

Horizontal

V = Vertical

(63)

TABLEAU 12

Répartition du nombre de jours

de pêches faits par les non-résidants,, selon

TYPED .DE PLAN D'EAU LIEU DE

RESIDENCE

LAC ETANG RUISSEAU RIVIERE

V.A.

H V

V,_A.

H

% V

V.A.

% H

% V

V.A.

% H

CAMPAGNE 260,438

77.7

39.1

14,917

4.4

65.0

6,610 2.0

25.3

1,807 0.5

6.9 5,000 9,999 123,394 79.2

18.5 1,408 0.9

6.1 6,204 4.0

23.7 7,512 4.8

28.8

10,000 à

99,999 29,300

61.2

4.4 4,404

9.2

19.2 3,564 7.4

13.6 5,796

12.1 22.2

100,000 à 499,999 244,923

86.5

36.8 1,800

0.6

7.8 7,553

2.7

28.9 9,881

3.5 37.9 500,000

habitants

ou plus

7,858

I

29.1 .2

403

1.5

1.8

2,209

8.2

8.5

1,109

4.

4.2

TOTAL 665,913

78.4

100.0

22,932

2.7

100.0

26,140

3.1

100.0

26,105

3.1

100.0

entendre par "pêcheurs non-résidants" ceux "détenteurs d'un permis de poche du Québec".

(64)

TABLEAU 12_ MITE)

Répartition du nombre de jours

de poches faits par les non-résidants selon

DE FLEUVE OCEAN TOTAL

TYPES PLAN D'EAU LIEU DE

RESIDENCE

1.

V.A. % H

o

V.A.

>.'' % V '''

V.A.

2

% V CAMPAGNE

^50,080 ^14.9

47.4

1,304

0.4

60.5

335,216

100.0

39.5 5,000 à 9,999

1

17,078

11.0

16.2

259

0.2

11.5

155,855

100.0

18.4 10,000 à 99,999 4,314

9.0

4.1

469

1.0

20.8

47,847

100.0

5.6

100,000 à 499,999 18,809

6.6

17.8

163

0.1

7.2

283,129

100.0

33.3 500,000 habitants

ou plus

..

15,406

57.1

14.6

26,985

100.0

3.2 --

--

TOTAL 105,687

12.4

00.0

2,255

0.3

100.0

849,032

100.0

* entendre par "pécheurs non-résidants" ceux "détenteurs d'un permis de pêche du Québec".