Documents relatifs
Vous proposer tous les jours des menus équilibrés, réalisés avec des produits de qualité et goûteux pour faire du repas un moment de plaisir, c’est l’objectif de toutes
Pour les groupes au-delà de 20 personnes, nous vous proposons des forfaits boissons en sus.. Vous trouverez la composition de ces derniers
confiture Pain, beurre et miel Biscuit Grany Pain, beurre et chocolat Fromage blanc vanille Compote de pommes Yaourt Fraise Pomme.. Semaine du 28 février au 4
Noix de coco en mousse, biscuit crémeux au safran de Savoie, sorbet clémentine Tarifs nets en €uros - Taxes &
Escalope de foie gras poêlée, crème de haricots blancs Pavé de bar sauté au sésame sur fondue de poireaux, jus de veau. au cidre, crémeux de céleri vanillé et tuile à
(Œuf mimosa et tomate cerise, andouille et pommes, canard fumé et oignons confits, crevette safranée et tomate, foie gras maison, saumon fumé, œufs de truite, saucisson….).. *
Cassis : Sorbet plein fruit cassis Noir de Bourgogne cultivé par les Coteaux Bourguignons à Nuits Saint Georges. Framboise : Sorbet plein fruit framboise Rose de Bourgogne cultivé
Viandes froides : Rôti de porc au pesto de basilic Rosbif à la roquette et copeaux de parmesan Plateau de charcuterie : jambon blanc, rosette, terrine. de campagne, coppa, bresaola
