Le taux de renouvellement des truies est le rapport entre le nombre de femelles entrées sur la période, ramené à un an, et le nombre de truies présentes.
Tout savoir sur les outils de gestion GTTT – GTE – Tableau de Bord
Taux de renouvellement des truies
Fiche n° 15 – Mars 2010
DÉF IN IT IONS
Autour d’une moyenne de 41.4 %, le taux de renouvellement est très variable entre élevages. Cela correspond à des situations particulières (accroissement de cheptel, taux de fécondité, mais aussi à des stratégies différentes : les éleveurs qui autore- nouvellent leurs truies ont tendance à renouveler davantage que ceux qui achètent leurs cochettes (Etude Chambres d’Agriculture de Bretagne et de Pays de la Loire – IFIP 2007).
Le taux de renouvellement annuel des truies a tendance à baisser dans les troupeaux bretons. Cela s’explique en partie par l’allongement de la durée de la carrière des truies qui atteint 5.3 portées sevrées par truie réformée.
L’analyse des résultats GTTT 2008 des élevages bretons – hors vendeurs de reproducteurs - triés par classe de taux de renouvellement, montre un désavantage technique aux élevages dont le taux de renouvellement est inférieur à 30% : 27.2 porcelets sevrés / truie productive/ an 27,8 entre 30 % et 50 % et 26,7 au-delà de 50 %. Par contre, le coût de renouvellement y est plus faible.
• Bien enregistrer toutes les cochettes, dès leur arrivée dans le poste ‘reproduction’
• Le nombre de truies présentes doit être correct (cf. fi che n°1 défi nitions de la truie)
• Le critère est fortement infl uencé par le choix de la période de calcul. Préférer l’analyse sur
un résultat annuel et se méfi er de critères calculés sur des périodes courtes.
• Analyser avec prudence le taux de renouvelle- ment d’un élevage en création ou en cessation du poste reproduction. En phase de création d’élevage, il est possible d’obtenir des taux de renouvellement supérieurs à 100% : une cochette entrée compte pour 1, une truie pré- sente compte pour 1 si elle est présente toute l’année, pour 0,5 si elle est introduite dans le troupeau le 1er juillet.
• Le taux de renouvellement est un nouveau critère en GTTT. Il tient compte depuis 2007 des cochettes réformées avant la 1ère saillie (2.2% des cochettes sont réformées avant la première saillie).
1-base des références GTTT / GTE Bretagne 2008 et critères économiques 2004-2008
In nc c cid d de en n nc ce e e é éc con no o om mi i iq qu u ue e
1Une variation de 10% du taux de renouvellement entraîne un écart de charges de renouvellement de 14 € / truie présente / an. A cela, il convient d’ajou- ter les conséquences de la moindre productivité en début de carrière si le taux de renouvellement est supérieur.
Taux de renouvellement
Année
% élevagesTaux de renouvellement annuel (%)
Distribution du taux de renouvellement
(GTTT Bretagne 2008)
Evolution du taux de renouvellement annuel (%)
(GTTT Bretagne) 30
25
20
15
10
5
0
47
46
45
44
43
42
41
<25 25-30 30-35 35-40 40-45 45-50 50-55 55-60 >60
98 99 00 01 02 03 04 05 06 07 08
