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Liste des abréviations AFNOR :

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Academic year: 2021

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Liste des abréviations

AFNOR : Association Française de Normalisation BLA : Bovin Laitier Amélioré

BLL : Bovin Laitier Local BLM : Bovin Laitier Moderne

DSA : Direction des Services Agricoles GC : Giolitti Cantoni

GIPLAIT : Groupe Industriel de la Production Laitière HACCP: Hazard Analysis Critical Control Point JORA : Journal Officiel de la République Algérienne LMR : Limite Maximale des Résidus

MADR : Ministère de l’Agriculture et de Développement Rural

ONIL : Office National Interprofessionnel du Lait et des produits laitiers ONS : Office National des Statistiques

OMS : Organisation Mondiale de la Santé ORELAIT : Office Régional Laitier

ORLAC : Office Régional Laitier du Centre OROLAIT : Office Régional Laitier de l’Ouest PCA : Plat Count Agar

PME : Petites et Moyennes Entreprises PMI : Petites et Moyennes Industries SM : Solution Mère

TSE : Tryptone Sel Eau

UFC : Unités Formant Colonies

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Références

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