RESTAURANT SCOLAIRE DES PETITS GOURMETS

(1)

substances ou dérivés pouvant entrainer des allergies ou intolérances.

Pour toute information, merci de vous rapprocher du chef de cuisine.

Produit Local Produit labellisé Pêche durable

Repas végétarien

FALSE FALSE FALSE

Pain de campagne

local FALSE

lundi 25 avril mardi 26 avril mercredi 27 avril jeudi 28 avril vendredi 29 avril

RADIS EN SALADE

VELOUTÉ DE COURGETTES ET FROMAGE FONDU

ABRICOT AU THON SAUCISSON SEC

SALAD BAR SALAD BAR SALAD BAR SALAD BAR

CARBONARA OMELETTE AU FROMAGE MERGUEZ SAUTÉ DE BOEUF

AUX POIVRONS

CASSOLETTE DE LA MER MSC

OU FILET DE LIEU MSC SAUCE CITRON

OU FILET DE COLIN MSC SAUCE CIBOULETTE

OU STEAK FROMAGER

OU RÔTI DE PORC SAUCE BÉARNAISE

OU CARBONARA DE

LEGUMES OU FALAFELS OU OMELETTE AUX

FINES HERBES

OU TARTE AUX LEGUMES

COQUILLETTES RIZ SEMOULE

POMMES DE TERRE LOCALES AU

PAPRIKA

BOULGHOUR

HARICOTS VERTS RATATOUILLE COURGETTES POÊLÉE DE

CHAMPIGNONS BROCOLIS À LA CRÈME FROMAGE AOP

CHOIX DE FRUITS DE

SAISON YAOURT AROMATISÉ CRÈME DESSERT PRALINÉ

QUATRE QUARTS AU CITRON DU CHEF

CHOIX DE FRUITS DE SAISON LOCAUX

Menus susceptibles de variations sous réserve des approvisionnements.

(2)

Repas végétarien

Baguette locale

FALSE FALSE L'Europe à table

FALSE

lundi 02 mai mardi 03 mai mercredi 04 mai jeudi 05 mai vendredi 06 mai

SALADE COMPOSÉE SUCRÉÉ SALÉE (AVEC

POMMES LOCALES )

POIREAUX VINAIGRETTE

BRUSCHETTA TOMATE MOZZARELLA À L'HUILE D'OLIVE

LENTILLES CORAIL VINAIGRETTE

SALAD BAR SALAD BAR SALAD BAR

PETIT SALÉ BLANQUETTE DE DINDE SAUTÉ DE BOEUF

SAUCE TOMATE PAËLLA GARNIE SALADE DE PÂTES VÉGÉTARIENNE

OU DOS DE LIEU MSC SAUCE DU CHEF

OU OMELETTE AUX FINES HERBES

OU FILET DE COLIN

MSC SAUCE DU CHEF OU FRITTATA

OU NUGGETS DE BLE OU CREPE CHAMPIGNONS

OU TARTE AU FROMAGE

OU OMELETTE A LA CIBOULETTE

LENTILLES FRITES POMMES DE TERRE

FONDANTES RIZ PÂTES

CAROTTES LOCALES LÉGUMES BLANQUETTE LÉGUMES

BLANQUETTE LÉGUMES PAËLLA JULIENNE DE LÉGUMES FROMAGE AOP

CRÈME DESSERT AU CHOCOLAT

COMPOTE POMME

RHUBARBE FORÊT NOIRE CHOIX DE FRUITS DE SAISON

LAITAGE BISCUIT

SCOLAIRE GOÛTER 3 COMPOSANTES SEMAINE

2

FROMAGE A LA COUPE Menus susceptibles de variations sous réserve des approvisionnements. PAIN

(3)

Produit Local Produit labellisé Pêche durable

Repas végétarien Rencontre du goût

FALSE FALSE Pain aux céréales local

SALADE AUX CROÛTONS RILLETTES DE POISSON

MSC OEUF MAYONNAISE MELON

BURRITOS DE LÉGUMES SAUTÉ DE PORC LOCAL AU CURRY

RÔTI DE DINDE SAUCE SUPRÊME

STEAK HÂCHÉ GRILLÉ À

L'ITALIENNE PÊCHE DU JOUR

OU CARBONARA DE SAUMON MSC

OU FILET DE COLIN MSC

SAUCE CITRON OU CORDON BLEU

OU BOLOGNAISE DE

LEGUMES OU STEAK FROMAGER OU TARTE AU FROMAGE OU BOULETTES DE SOJA

RIZ PENNE

PURÉE DE POMMES DE TERRE LOCALES ET

NAVETS LOCAUX

POTATOES COEUR DE BLÉ

SALADE COMPOSÉE PETITS POIS CAROTTES HARICOTS BEURRE ÉPINARDS À LA CRÈME

FROMAGE AOP

PETITS SUISSES AUX FRUITS

CHOIX DE FRUITS DE

SAISON LOCAUX CRÈME CARAMEL GÂTEAU SURPRISE DU CHEF

CHOIX DE FRUITS DE SAISON

FRUIT DE SAISON

PETIT SUISSE GATEAU MAISON

Menus susceptibles de variations sous réserve des approvisionnements.

(4)

Repas végétarien

Pain bio local

FALSE FALSE FALSE FALSE

TOMATE MOZZARELLA

CAROTTES LOCALES

À L'EMMENTAL ÉMIETTÉ DE POISSON GASPACHO

RÔTI DE PORC

SAUCE FORESTIÈRE CHILI SIN CARNÉ VOL AU VENT VOLAILLE

OU NUGGETS DE VOLAILLE SAUCE

BARBECUE

FILET DE COLIN MSC À LA BORDELAISE

OU TORTILLA OU VOL AU VENT

POISSON MSC

OU OMELETTE A LA CIBOULETTE

OU SAUTÉ DE PORC LOCAL AUX

POIVRONS

OU STEAK FROMAGER

OU QUICHE AU LEGUMES ET

FROMAGE

OU PARMENTIER DE LEGUMES

OU BOULETTES TOMATE/BASILIC

POMME DE TERRE AU

FOUR RIZ ÉCRASÉ DE POMMES

DE TERRE DU CHEF SEMOULE

COURGETTES

GRATINÉES LÉGUMES CHILI SALADE VERTE BRUNOISE DE

LÉGUMES RATATOUILLE

FROMAGE AOP

MOUSSE AU CHOCOLAT DU CHEF

COMPOTE POMME BANANE

FROMAGE BLANC AU MIEL

FRUIT DE SAISON LAITAGE

BISCUIT Menus susceptibles de variations sous réserve des approvisionnements.

(5)

Produit Local Produit labellisé Pêche durable

Repas végétarien

Menu à thème

FALSE Pain de seigle local

FALSE FALSE

FRIAND AU FROMAGE

SALADE VERTE LOCALE AUX

CROÛTONS

SALAD BAR SALAD BAR

ÉMINCÉ DE DINDE AU

THYM NORMANDIN DE VEAU RÔTI DE BOEUF

SAUCE TARTARE FÉRIÉ BONNE FÊTE DE

L'ASCENSION

OU OMELETTE AU FROMAGE

OU FILET DE POISSON MSC

OU TARTE AUX LEGUMES

OU CREPE AU FROMAGE

OU CARBONARA DE LEGUMES

OU OMELETTE PAYSANNE

BOULGHOUR PENNE POMMES DE TERRE

GRENAILLE

POÊLÉE MÉRIDONIALE

AUBERGINES

GRILLÉES HARICOTS VERTS FROMAGE AOP

CHOIX DE FRUITS DE SAISON

BEIGNET À LA

FRAMBOISE YAOURT AROMATISÉ

CONFITURE

Menus susceptibles de variations sous réserve des approvisionnements.LAIT

(6)

Repas végétarien

FALSE

Pain aux céréales

local FALSE FALSE

lundi 30 mai mardi 31 mai mercredi 01 juin jeudi 02 juin vendredi 03 juin

MELON PIZZA ABRICOT AU SURIMI

CONCOMBRES AU VINAIGRE BALSAMIQUE

BOLOGNAISE DE

LÉGUMES POULET RÔTI OMELETTE AU

CHORIZO

SAUTÉ DE BOEUF

AUX OLIVES PÊCHE DU JOUR

OU FILET DE COLIN MSC AU CITRON

OU ESCALOPE DE DINDE SAUCE

MOUTARDE

OU TARTE AU

FROMAGE OU TOMATE FARCIE

OU NUGGETS DE BLE OU FALAFELS OU OMELETTE A LA CIBOULETTE

OU BOULETTES DE SOJA

COQUILLETTES

PURÉE DE POMMES DE TERRE LOCALES ET DE COURGETTES

SEMOULE POMMES DE TERRE FONDANTES

RIZ AUX PETITS LÉGUMES

BRUNOISE DE

LÉGUMES TOMATE CONFITE PIPERADE

FROMAGE AOP

YAOURT AUX FRUITS CHOIX DE FRUITS DE

SAISON PÊCHE FAÇON MELBA CLAFOUTIS DU CHEF CHOIX DE FRUITS DE SAISON

COMPOTE DE FRUITS BARRE BRETONNE

PETIT SUISSE

PAIN BARRE DE CHOCOLAT Menus susceptibles de variations sous réserve des approvisionnements.

(7)

Produit Local Produit labellisé Pêche durable

Repas végétarien

FALSE

Pain de campagne

local FALSE FALSE FALSE

lundi 06 juin mardi 07 juin mercredi 08 juin jeudi 09 juin vendredi 10 juin

SALADE DE HARICOTS VERTS

CONCOMBRES À LA

GRECQUE TABOULÉ À L'ORIENTALE

SALAD BAR SALAD BAR SALAD BAR

RÔTI DE PORC

SAUCE MAYONNAISE CUISSE DE POULET DAUBE DE BOEUF À LA PROVENÇALE

LASAGNES SAUMON ÉPINARDS

OU BEIGNET DE POISSON SAUCE

TARTARE

OU FILET DE LIEU MSC SAUCE CIBOULETTE

OU QUICHE AUX LÉGUMES DU SOLEIL

OU LASAGNES BOLOGNAISE

OU PARMENTIER DE LEGUMES

OU STEAK FROMAGER

OU LASAGNES DE LEGUMES

POMMES DE TERRE LOCALES AU

PAPRIKA

RIZ BOULGHOUR

CAROTTES LOCALES ÉPINARDS RATATOUILLE SALADE VERTE

FROMAGE AOP

YAOURT À LA VANILLE

CHOIX DE FRUITS DE

SAISON LOCAUX ÎLE FLOTTANTE CHOIX DE FRUITS DE SAISON LOCAUX

FALSE FALSE FALSE

FALSE FALSE FALSE Menus susceptibles de variations sous réserve des approvisionnements.