TP n°1 – Chimie-
PROBLEME : Des produits de la vie courante contiennent-t-ils de l’eau ? (Comment le montrer?)
Hypothèse :
Je suppose que l'huile, le vinaigre, le lait, la pomme, le jus de citron, le produit vaisselle, le pétrole et le coca contiennent de l'eau (raye les produits qui, pour toi, n'ont pas d'eau)Mise en place d’un protocole pour vérifier l’hypothèse :
1°) Regarde la vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=TDec8OaVNWc 2°) Complète le document :
Utilise les documents et la vidéo montrée pour trouver un moyen de prouver la présence (ou la non présence) d’eau dans les produits de la vie courante
1°) Description de l'expérience
Je vais verser grâce à une pipette, une goutte de lait sur du sulfate de cuivre anhydre blanc placé dans une coupelle. Si le lait contient de l'eau ...
Puis je vais recommencer avec tous les produits testés.
2°) Schéma de l'expérience :
3°) Observations : Nous obtenons les résultats suivants :
4°) Résultats :
Les produits contenant de l'eau sont
5°) Conclusion : Mon hypothèse
Huile Vinaigre Lait Pomme Jus de citron Produit vaisselle pétrole coca
blanc bleu bleu bleu bleu bleu blanc bleu
Le sulfate de cuivre (de couleur _ _ _ _ _ _ _ _ ), contient des particules d’eau. Si on chauffe ce produit, l’eau s’échappe, et le produit change de couleur il devient _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.
Ce nouveau produit s’appelle :
Le sulfate de cuivre anhydre (sulfate de cuivre sans eau)
Sulfate de cuivre