Liste
du
matériel végétal
diffuse
par la station
de
Dembéni
CIRAD Dildgation de Mayott e
Programme
Agronomi e
BP 130 4
97600 M
amo
udzo u
Tel 02 .69 .61 .21 .21 Fax : 02 .69.61 .21 .1 9
Courriel : bozza@cirad .fr
chamssidine@cirad.fr
Annuirwe .
des
~~u~teurs
ittiAt.ttairas.
CIRAD
AVANT
PROPO S
Par convention passée auprès de la
DAFet du Conseil Général (convention tri partit e
2002)r le programme agronomie du Cirad a entrepris des introductions de matérie l
végétal, sa multiplication et sa diffusion auprès des agriculteurs qui en ont fait l a
demande .
Après quatre années d'activités, il était intéressant de dresser un bilan des activités ains i
que l'intérêt porté par les agriculteurs en fonction de l'utilisation du matériel végéta l
distribué.
Pour répondre à la demande croissante, il nous a semblé judicieux de dresser un annuair e
des agriculteurs, avec leur consentement, qui ont bénéficié du matériel végétal et auprè s
de qui chaque futur demandeur pourra s'adresser.
Pour cela, nous présentons trois entrées : par usage, par commune et par patronyme _
Nous souhaitons rester en contact avec le plus grand nombre d'agriculteurs afin de suivr e
le comportement du matériel diffusé et le cas échéant de procéder
ade nouvelle s
introductions . C'est ainsi que nous sollicitons chaque agriculteur de prendre contact ave c
notre équipe pour tout problème concernant le matériel en végétation, en signalan t
toutes attaques ou de mauvaises conditions de culture . Ces informations nous seron s
précieuses pour le choix de nouvelles introductions et la mise en place d'un bulleti n
d'informations.
En vous remerciant pour votre collaboration
L'équipe d'agronomi e
Jean Bozz a
Hoularn Charrrssidin e
Ousséini Chadoul i
Attoumani Mad i
JRAD
prière de nous signaler toute erreur ou omission concernant l'annuaire .
"Cette activité a été initiée en
2002 par Patrice AUTFRAYPrese-itatio n
VENTILATION DU MATERIEL DIFFUS E
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aflnd,mrr4rhl Mkpfb l W. s M!/!A TLrpo^ - i~
D ~ ~ aviXrbl. sMrrtitispa, tiro.
1 . ..rty.. .rr .1 .r,
Ventilation par norias des agriculteurs
Idenriftrafionducultivater~ IanaiizaLiárrde lactdturr mat~ridv~crai
Flort~ Prt~rram Contacl Commtrto YI1iLaga Uvula yarl~ts FByf+
1a2.~ .~e S1r,angenl ~Rgátni Cinnarourr8gfir+~ Birra;paw K,ã684ti .
Fa 2_M.36 Oman an' On
ni F~reqtiec.atr.rre.iro i~racfiis •irtrppi
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Qrl .ant$+ri CJ$n .cRI ~f8M1Í$Cl$ {~jr„ruKriãFíd ~ . y, .r. . L_ .
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A.Uw'A 9~.5~.1~ ~-tFangui Tarahcrrqe,ítcule+A vnrrier
AúL~A ~.~.17 C#rl anqut Tarais,x,ga , lBcsJarrl atYdar
P4 rE.Pir~ 82~1~k Teroi~a .1$c~erA Vhrl$r
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~F'.14L rS2~il.f91 Taroizcsr ]e,leCtJeri1viYñer +
,aze~P~r - Tgr$i'
a$ í$culerA vtvrj$r ■
Taroixrge, i~r c~.JerYlvivrier
Ouanpanl - • - PJ1aYs ■ Üuanpnni Mlata ■ =+ Ctt~n .Ut Ternis .
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ai,J
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TSirr~olsi T6inQprii Tarni~r+pa, iác{laell vMMr ►fFA
hfr3 rs ~ltJUD+112
orriron~ui ráár~ri C:anr►e Fovriapèr~a 6arra praaa,C3uaRernale
Bandrsrprat Mesant Taroisanqa, fi¢çilflarp vtvdar MAL
6ãrtdribG'i rJlPllirri TgeoiãDnçi' .lqcyilllrj UPwdir 1MrD31 1
Barxlrabal r+lrtsenl TarpisrrrrDp,iá[~iarrl .yiraier
C~G~n~anl F~Br9r.8n! MaTS
~F-
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r]uançani CJc~nçani M1Raits ■ Fiantkáit rianl$tila Taraisanga,l4ctJQrrl vMdar ■
r liantk$fi Füni tC81i Tarp rsa~ge . iáciJe.Avivrier ■
Fian. ioúlt F4ani F[éli Tarpizmppl lticrJerdvi.rier
Fìanl btSit Fionl h.dll TiraiSCre]a,15ctJard 4rrrlQr
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Uvangani Cahani Tnroi~ e,1$r.~1e~t1 tii,licr • 1L" ' Ru~n~anl CahAn l
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Tnroiacrrlr, fáulertA vivrier Fatima 2.3-800 TiraiS . •i• • ;_1 .- iLl [
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-LqhL Gra YociwLf 69-OD-00 Platte de rxttrarorEure Paqu 'rafters focal
L ght Gr~9 sAeiGta 60-6D-5D Mania da r:ovrartura ~5rachls pintail
4 ohl Clrara 6aci~l§ ~-00 Rama de cau~taríi . GlsrrirrFa roans- l9rserrl~tria Gr~arrrtt a
Mad' i=.#ratahi •ror r fi[~VÌi 1°.lo4èr+ Palanatrndn P~srz Cl RAC 41 2
Ventilation par commun e
~.is~raltian d~ In c,rrlür~ rlFaÃkGNI Y~g+ial 14ewElticeAiOA ~11 Culilverlaur
Commune Village Usage Yarkié Mare
Prim con Contact
CannrttOUrTZgárp
Bara~rass~itarlamaln 5Ard
IiamatSs 7324 7D
Glarmrnee rau+ra}O>Ke
~r$YC~+ira 1A br4$rStle C - t Fiats CiRAD112 !Aharnadi Oueaein i 61a~ ORAD412 harnadl IiouTnuãk M$lii -: ■41 ; a- 1i+~ 1 ■• ~~28 .8+3
11111111=E
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Plantr dp sawerltre
Parlraref~es krml I~~+tGreen n ' +
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P1ant¢daeourariup , ~3ramrn0a tQUrnapá - BntidiarLa trtrarYera Jpht Graan
Pbnf+r d~ çouv~rl~x$, Cr#rr+Ín~ ioyrr~r Bra#r~rú1 Ixa$r~ktla, Fafi~ns i
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rage $ra#l~ie 1~ntha, RaFiauli
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TarrriwrqQ . t4GU1CRI VIVrWr ■ i
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~ T•.~~,' .• Irirn vlvnar ■ klar~udzou 111=0=1111I I . ...z . .. h,~31 7 FrNr•ráANrd r'icàe £~3 ~ d ltarrTOUdsvu T~xrndzou1
Ta,r~barl~e, Fátukrrrtvivrier
IF+II}311 ZalnaLn
I9s:elrt.A[rt,n de la ç+ullufe Commune ViIlage rr}arnaudaau K.►via malléri>tll uigiHal Varii-ii Tarc.' .+an iticulart JNrkir IlIA4
Idtlrl RlrClï011 du cu IRv illew Prima
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Ça nne kiuraa r re Ca nrw ■ u rea ! p
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Tara'~n , ra cilia rt vauraar I-la us nab
Tarra,'pnn • . . rtaulerR v~~rx l Tarcasfln• Feculent •.'rrnar
FaQUáa Faouaa d1 •24tgs ,eg.Of3A$ 11,3245 IrI7a7aJlda Y clan* usas Ráaauc hl dl €2-31 -94 111 dahalca nl Raub MI M2P- 7 1 Mahe rra d Tara'san !- .- ialcularlt1YNriG t
Ventilation par usage rrra4friN vcgcW I
Iderrlifiçaltion du vuiiiarãeur losaiisation de la wilur e
limn; k~ar !tea Morn Prirnrn ~anLael Crxtrnrurer '1d91sg~a ~irrr6fpufrag$re _ 134r ;so.
1`itrrirn ~ulr rrnar+e 24t•62 .i3 C h+r~ril Çnll~rr.
C:arrtin f+durrapore Rana grass, tiissari
Lttrufa_ 1Ui 23-6619P i~orr1,éni f~tlit7Í errr
Cp rrld f+~urr flOiife ,HRrra y0 .S-9, +g$B~iL
li~rrll~ E~rM4~iG ;WPM i1lilrft~irl[44i ~rr4p ! Cornerfoun-ag6ra Bana gram, hiaaoai, Faya 22.34~ ailargani i~ngtrrl i
Ca me "aura Ore 9arra grss,Guato nrala
Said Harrraóa 23.k.4.70
~im f~uneg8re E3errir pxiss,.~:u~le►nala
0illrQU So-id Ai 624345 150nil Mg Matt Di
Camafourngorm Rana grass,Gualwrriala
qa-pnardot 45M EAl drrrttiel iron g ii
GRr+1e f~Uf+e~re , Bd~ip 2rB>r8,rsl+ãÌtllrfiN~
I~r1Mri8t lárr$i r~F![~uMlaNfli ~
Corner faurragére~ Bane,daaa,G~terrmle
Berm k'as-a Ii8.343.4i chirv~li liiáaerti
Grarnr~4w fa urrrtp4ro Bra Cftiarn b ?Ira ntrio
l~:l 1- . ! -•' . . . . . . Grarn~
founars~rti Elraotliara Murtha
Frindlhald Nicole 9+9-á3-44 Marn amigoui %mill
Grannie tbun~era Bract ¡arm nua~iensrs
Frerróhard Nicn le B$-3~~14 WI =mud= u 4tvwfi
r.a nevi o '•7~rr>4•ra 8orgf» Naha_
ouraLGSa 9crrr.ana â8D7D DE Ts+rigarv ~CJsirc~!GSñI
Lxgurinetr~ vivrikne Arlinevade Igoe d'Anpok4
-Se{ernar' Fabrna 6414-9r Elanoire* ha main,
L,4pr.rnin auto utrn4nw ~unhruMad© ;pals d'Arr~q,k
u~ussa Barran 5S CO 36 Tangier. úlrr~r+4nt .
Maio _ C1F4A.a 412 Ahs wad i Mals GiRA~1412 IMranadi Houma d i MIN CIRA~ q1~ ~P11~ W di _ I
Moleaie GIRFO 412
kladr Chatral~ Moir MOW Bai,ini hioinabinbri
Mars C IRAQ 417
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Wit C1RA.d 41-2
S4rtAikrdtni •idãI ES-51-d3 iort~ni Dorrsbitri
Mals GRAD 412
Bina MGU[idi Bl~l472 Al~arntoro AIIsaFazra
M#rÏs •CIRÁCi412 ~ ~h 4uan~erri ~ f~!Ai hAafe GIRAD412
Itah Éhrahahi Uuarganr Eh ramni
Mars G1RAA 412
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Bo~can 23-f56-6A ~C?urrgan : {7uanlgam
rllaia CiI~AD 412 ni Hr~a ,_2 19 iJuançam l3aracani Mrs CIRAI~ 412 Ia4euharnadr BDUrhanl 02-%-3.B ada ~d a ar s Ma's C-IRAI] 41x
fA afJul,da Mach 65-DS-Ai T~rrgor. Caro haft
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rr1.7Ie G RAD 412
oLxra u~asa f3lrtrra+ra ~. GCI.36 Ts+nçla rv Ourrrc ni
Palate dai.x~4 Hong find
]fraurfab ~~noaTla 67Zã 66 Palkto il coos I{á~rib 10 _
t~I,rfaG $~pUrrtpTli 67 2694i
Plana do caLn+rirtura d+rachis pinto,
1L~~ Green somata 60-60 43
Rams Ifs aauNeleure At-Witpinto.i
Plan1r] de encn+rrture Lierrecora]
Lin eccãaãi 10430-60
Pant do eou•wrtur,a F7ar1uar4ttxss lac.al
Green mail& -60
Floras de arur.~ertdre, Gr~irr.r5drrf ferurre~lre Bfitic#+lard brMeñtlti
4.Igìyl~re -en 44440 ~-I30~k3
lalarrlo do rau~,jorturo, Grarr-rrrce fourraç~ora µ8raclliara hr garrtlrs faya 22.315.99 t5uarrgarri L~uanyTan r mans Qe 45o4+•'brturb, artursrti9
rldg$r4 F3raGfliAre mho $iÑr~e $;ailrMAr►i ^~-14~1 7
Ram! do eau~~rture, Grarrsrr~c fourragbrr &schieria br¢antha .
Rarfiaun flRla lmani 97:80$8 Ran-Is do couverture,Grarryr.áa rüiJrrw]prG I3rachlara br>rrarytho,
i~ãroun ~4porurrwnl . 67EC 56 Plartle dr C~ALriY~rture, .~ar7rrA7Ce fourla;{3rre &aGhiaro breandha,
Olgarim a~ru~aei~! 81 .16 12,'61 30 . iMamoudmo u Flardo da cal~F~ortura, Granzrr~o fourraç~dre &achrara so . r
Marron Fa tam 50. 14 .9? Band hilt Harman
Maras de saurwrtur4, L4rjurnlneu .,~ fe~unagarc 5tylosarYfibs
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Plarrlc rit. raLni•rture . Léyurnineux fcuuagère SlYsantfihtl
Sciemarr.
in Fatima 50-14-07 -Band NM Ha MOW*
Mania do tdur5irturro, Lágurnlnouso ar.rl4ro I~ern . stabfan= afMrne4
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Tralrsange, d4tiA vh+ffef )ND 245
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Sãi~li Medi 62.15 25 C rs+vrqYi Nit lemon i
Trnly,c+npe, lecrulurd viritir INDUS
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LãoulldI 67-61-55 Tsuygapi 7s 'ago ni
Tarp ie .r~ge . iècarerd uivrier INC 2 46
Y~arouiaa E~mana 11 Tmtgenp Ou love ni
Tar4imCripe, 14CrJ(CfA s. haw INt7311
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Tarni,LYrg4,i4LU14rft ar.rior ING~311
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Triecnpe .ibcL~ent ,iirrier IN D311
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Tarnisorrgo . 14criorrt ~;t.•iigr INi}31 1
Maki t~auãr~a 67.46 .78 t3ar.dráld $andr4lo
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NNOIauI Mi~ 92-46-78 l ~áflrzdf#~ iBIi11Q~iI
Taralti,,cnpc - iaGrlerR sr•trriir IN~k11
14hdou Mouaãa#a 97'9l~'~4 ihrnr+grli Tslmlmiurei
TerttiSC~I~R, iryCr#rlyd ■~F.rrillf IN D311
F~irl4ll~ Nix* ;6~-~¢3-44 M gvn441411tSF41 IG1M ~ Tarnr~nge, íer:4a<e*rt wivritr IP,it}31 1
Ïfs~lia °á1d 8$10-59 , 4larn+~► gvu TsC~u
Ta►oiseflpa . l4criorrt ut~rrtar IND311
Ira HI1drYUti 20-64-54 lDuwnpanr QMgingilrti
Teroly .?npv . iHGÚ.frd '+h•rig r IN[[y,SS11
Mod' hlp fiaRra 5'o+ r AGFPAG K7luang8rri 0401414i
Ttiral~pc,fecrulcrrt +nner IN D311
klcu,sa ~iradti 20. 91 .27 uarrçtanr etiany~ani
T p rOr`~l0i .i~ic4rãrli rivri9r INp~ii
M9clEi4r 8iradil $1-~ usri~arri
Tar ~b onge, fác tiara
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Moira Alma ni vair "AIWA _Sada Ma rgajou
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D4yhalanr yurus~auf 69•7T-71 Ts~r,yorv Wawa*
Taroiawr pe, lecucrd v lyric r IN D311
Doll clan' YtruSaouf 29-27.71 Tsirgarti h7rrprueié
Taralk,ar+paircùerrt vivrsar fN~r11
RtsUrfiiidi 112-51-09 Tamara Tsmaloni
Tarpisorrg¢,14ç4[4rd vtvnor MA4 ,
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4~1~-7arw~w+nge . iicuierrt Nirriar MAL
lanai! Hiiu-nad i
Tarnison4Q . 14cuiant ar.~lgf MAI,
F~Mkrt4 _liIIdllah ~lQ•il~~ Ig4riPl .~
TarRi89rlpd-f$CUidrd vhrrller MAL
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Tara isanl{e .1acrucrd
relic r MAL
ipialidi Fizourirro 82-46•7$ Band nib t~arrdeáifi
Ts VS is~ae, 1.4400.4 ~I• rtier
, MAL
41i1~1¢d~vi ~il+h$zail
~vùir MENA @i#~df#!F ~Ai~ti lñA#
7aroi~c+nge, isculerd vivrier MAL
Naniaui Malidi 62-46-76 Barrel Mr* nck Ale
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Tarcrysc.npc fecuIan! nvner VY`l t3anluna ift,)-ao-Qn T'sinprnl s3urcrenl
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1~O a~~Y'.`ii M .~yYi 91'1 ~r=1~ 1 6+`_ .~4I L'q t~ W I~1-R y Tatc,`-c.rye . feculent •rivner V411}57
ARcarnart hbreui,s 62 .70 .79 vc4so.1 Kart Kan! Kell
ralro,'sançic feculent•.,vnsr VA►=
armed hisrsrr,a •._•r rkDllh. kan katl Mrunataal a
ra,rfl,'son4a reed tent'.lun¢r ,ìM[780
iA vramad M`zO hlas'rwudzoü Mama L.trci.i
TarnlSsorge-feculent vivrier 111NC50
• l nobs Surd 66 . 10•59 Marnsiuolrou Tscundrou 1
Tarc,vsorlqa -feculent•rrvnar VtNDãO
klctxa Assam } rorrAD~J A Sal~ Mangajou
raro,~arle~a fácuiant vl~nar V1N~
Caractéristiques des variétés distribuées rnetèrlei +~egL,a1 I Usage V~I{6
íamIlle►genre c.°yele exlg~r r.,es,rplastlcitèlusage Ceralrerisliqu ~ millelu
Canne fouir e ~a BanaArase F'enr[sebum
Grarnlnes
pérenne borne résistance.a le ~ci7eresse, exigeant fertilrtá des So~blen *pété
Canne fourre~re Ifiiesaai
, pé~rel,ne borne rl3aietaa•Ioe e la sActleresse, puits sur bene des feuil! celle rouge : peu appàllã
Canne fourremire~ Guatemala pererine Deu résistant
la sicherã~ bien ap~té
Plante de couve-biffe, Graminée fourragère Bractllari$lbriF6r117a Graminées pérenne ~tï$8rêsi8t8nt 9 I& sécheresse, Hère fort erlrse:~rleinarrt ~t~an fourrage et tette contre l'érosion
Plants de couverture, Graminée fcurra~ère Grec-Nana raizir~ienàe Grarnináea pvrlExfrram Pou résistant k~an fourrage et lutte centre I'èr~ÍDn
~ ~ la
cheresss C~rarninçe vivriere SarghQ blanc
r
G~rarnme~ annuel repuls~ en saison ss~che bon fourrage en recr u L_egumineux.e r!ivntre Arnbre°+~adeEp91s c1lyrx ~~j~Õle) ~'rairlirl t~ bisannuel ~n rrrC+
,r'~ÿR' ,415rt~E9d'£*f.8 Ly ~41w"r~, Fuit rrrr~f•sg-Yetri.
rly i+rQir,ir IK t{l G:yi i .r~w}gi Ikü~IC •1ò. 1l@ ;
Mais >~IR,~p 412 Graminées 90Jours eKigealnl„ bien adapte parrapport 6la vanete lx-ale F•~r:Eylrr i
dlyrr;,
r:,,urw-r, .ilS~r{rlri•,
Patate doLr_•e HongIac4 I~rrre3 pérenne récolte
Patate C.16u1`e Kenlb 10 Ip .xrIC7 pEif'llir£ __r~ültr prL`'`•~f:£
F'larlle de couverture Ar~`tus plnt~sF lègurnirieuse pérenne véget~fisaliondetrJçl# _
Plante de çbu'~ertura Liane corail PClyt}plTlãCees ,pérenne
,planleIn' ;asrve -prou
Plante de couverture p aqueretl~I local 14slérec:6ea érenr~ viçlètaiealir.~n dé teks
Plante deixauv~erflurel, Légumineuse fourragé Styfv~serrürë>~ légumineuse ,pérenne -•tsreetrrlataLa~tAre~,ennfourrr~ eneesaLlehnii~ec0 brima I~~aft I® 00 1
Planle dars:cluvertlire, Légumineuse vivrière Ddreas Ilabhab f=vage et blanc : légumineuse , fours ,cauver#ure du sel artviwrier non déhiscent smfiore le sa I Tarorsonga~, féculent vivrier 1ND245 (Indcehinei Calac-ssia pèr$nrie exige moins d'eau que la vanité locale.
repcrld bien
la rer'til:sabor, trGS sensible á l'herbicide
atter+libn aux b-aiterr.eltts sur parcelles cQrttiguc~
tr~s appréci é
Tarolsonge, f~cdent vivrier [ND317 Csl~asia ~7çrenrre ,ataprédeen "çhi~s `
ï ?roit s4nge, feculent ~rn'rier MAL 131 !Malaisie) Galac.~ia pçrenre tres appréci e
Taro .`eange', fetLlent •~~r,arler PH 050 (Philippines) Cal ocasia perenne. peu appréci é
peu apprerl E
T8rol'songe, fEc,Jent •~rl,rrier PtirJ14 CatocssIa pérenne
Tarodsonge, fècLJAnt •rrMrler VmA050 Weil Nam) Caicrca:'siã pérenne
_ .I .i~ :r:L., :IP -lY:lni al:}~tir:
Généralités
sur
le
matérie l
Canne fourragère :
[1 .1]
Nom scientifique : Penniset~urrrpurpurou .rr? Nom commun : herbe éléphanls_ Napie rExiste sous deux variétés à. Ma}otue (OQEAaEM) :
Kizozi et Collet roug e
Variété hybride Bana grass entre P . purpureunl x P.
typhoidfes
Caractéristiques :
Dyscriplion Grarninee pérenne érigée (4 m) à enracinement prolond et robuste . Originaire d'Afrique tropicale . Collet rouge est très grande, plus productive en matière vert e et très riche en eau . Couleur rouge au niveau du collet et présence de poils urticants sur le s liges et les feuilles . Les poils urticants irritent la langue et la bouche des animaux, ainsi qu e la peau des coupeurs de canne et constitue un problème de santé animale et humaine , La terreur cri protéine est faible, l'hybride Beria grass a une teneur en sucre et un rapped feuillos'tigos plus élevés, mais exige un sol très fertile .
v Exigences : introduite dans toute les régions tropicales où la pluviométrie es t
s rperiouro à 1000 mm et of) la saison sèche ne dépasse pas 6 (six) mois.
ç vcle : pluriannuel ,
: nécessité de réimplanter les parcelles tous les 5 à 7 ans, terieur e n proléines faible . à moins qu'elle ne soit récoltée très jeune, ne doit pas étre coupée en dessous de 10 à 15 cm du sol, Fertilisation conseillée annuelle N Pym : I O) : 300-200-300 . Plantation similaire à la canne à sucre : tronçonnage des tiges à trois noeuds, bouture s enfouies de façon à ce que le second noeud soil recouvert e1 le troisième reste au-dessus d u niveau du sol . Distance de plantation 0 .5 m sur la ligne et 1 ni entre lignes .
r
j1 .2] Nom scientilique Trípsacum l'arum
Nam commun : Guatemala grass, herbe du Honduras
L
Caractéristiques ;
• Description
Graminée vivace (ressembleau
mais),hauteur
2â
4
rrr. Se développeen fortes
touires, enracinement dèveloppé, émetdes rhizomes
rampants .~ Exigencq adaptèe
au
climat tropical humide, pluviométrie bien répartie,sans
saison sèche rna,rquOe,Sensible
A l'engorgement, ne r$sislepas à
une saison sèch emarquée
Cycle : pérenne si bien gèrée : coupée en vert pour I'affourragement et non pâturée . ▪ Conduite : plante exigeante, fertilisation abondante. Fertilisation conseillée ~NP 2O
-300-200-300 . Appert de 50 N après chaque coupe . Plantation : boutures de tiges á trois noeuds, écartement 1m x 1 m,
Mixte fourrage Plante de couverture :
[2.11 Non,
scientifiqueBrachiaria brizantha
Nom
commun :palisade grass. signal grass
Caractéristiques :
▪ Descriation, Graminée pérenne
a
port érigé (lm) . prostrée ou serai-érigée, avec de courts stolons . enracinement sur tiges ot production de propagules si brout très intensif _ Croissance en touffes . enracinement très puissant : très résistant à la sécheresse el rest e vert toute l'annee . Se croise naturellement avec B. décribens avec lequel il peut étre confondu . Bonne valeur fourragère_• Exigences : adaptée au climat tropical . pluviométrie supérieure', 900 mat. saiso n sèche de 5 mois . Association avaelagouse avec Siyk saat+ris ge afer)S ;s . Supporte très bie n
le
brout des animauxet
le piétinement . Bonne valeur fourragère : 0,00 IiF,'kg de MSet
50-60g
deM AD .
Son enracinement, sa très bonne résistance à la sécheresse et sa fort e tolérance au pâturage 'libre" le désigne taur la luatle cóntre l'ér~ni : stabilisation de talus ,réhabilitation des zones dégradées : pâturage à Kounou, padzas, Résiste au feu . Exempt d e maladies . Développement végétatif stimulé par le pâturage ou
la
coupe .Cycle : pérenn e
r Conduite : peu exigeante, repousse 30-45 jours (sai soit des pluies) . f~lultipl~catla n
par éclats de souches el bouturage sur tiges début saison des pluies ; ou en pats. Fertilisation conseillée
(DAP) :
100 kg ha á la plantation, Plantation : 0,50 x 0 .50 m. éclats de souche[2.21 Nom scier tifigue ; Brachiaria ru.zizierrsis
Nom commun : Herbe
daiCongo
Caractéristiques :
Y/ Deso.ription Plante vivace . dressee (1 ni), Cultivée en paturüge8 dans la zon e
humide cies tropiques . Sensible
a
la sécheresse, capacite d'ancrage pius fable que EL . brizantha[2,3]
Nomscientifique : 5tyiosarrthés guianensis
Nom commun : stylo,
tropical lucerne ,Caractéristiques :
• Description : Iõgurnineuso pérenne
aport
drige (ln")4 soni-õrigde. Enracinemen t
pivotant à plus d'un mètre, Les stolons s'enracinent aux noeuds . Améliore
lafertilile des sols ,
• Exigences ; ardaptèe au climat tropical, pluviométrie
compriseentre
go0 mm et 4000
rnm. Supporte la saison sèche (6 mois) el l'engorgement temporaire . ne supporte pas
lasalinité .
Pâturée oufauchée. Association
avec &.brrzantha, apport d'azote par
lalégumineuse qui nodule spontanément ,
▪ Cyclepérenne.
▪ Conduite : peu exigeante. repousse 30 .45 jours_ Fertilisation conseillée (DAP) :100 Kg ha
a
la plantation, K;, recommande_ Plantation : 0.40 x 0 .40 rn. par semis, mais contrôle contre los fourmis . L'apportde N (> 30 N) peut inhiber la noduialion .~
Mixte vivrier
/
Plante
de
couverture :
[3.1 ] Nom scientifique : Ipomea batata
Caractéristiques :
v Description . plante volubile (liane herbacées couvrant tien le sol . Culture de zon e
tropicale et ai dula (30 ' N el S) . Plante photopériodique de jours courts . Tubercules (amidon) et feuilles protéines) consommées.
w` Exigences situation plutd( ensoleillée_ Pluviométrie faible (600 mm). Sol humid e
pour reprise des boutures .
' Cycle : annuel. cycle court 4.104 jours), plantée par boutures en début de saison des pluios permet de couvrir le sol
a
la période des fortes pluies .i:Mayolte)-' Conduite : plantation é plat ou sur butte (enfouissement di:Mayolte)-'un engrais lors de la
préparation des buttes) 2 boutures par butte ibouturos de 40 crrr de long ã
4
noeuds) .Densité 3a à.40000 boutures "ha. L'apport d'azote seul favorise le développement foliaire a u
clétrirnen t des tubercules .
A recommander lors de la plantation du manioc pour
la
pralecti on du sol, développement len tdu manioc au départ .
[3.2]
Nom scientifique :Doiiclras labla b
Nom commun : doliquc . pois d'Egypt e
Caractéristiques :
I
Description, - Légumineuse annuelle, volubile, couve le sol . Améliore la fertilité du sol, mais ne nodule pas spo ntanerrient .Cycle annuel : 150. 180 jours_
v Conduite : semis 10 à . 20 kgrlha_ 0 .50 m sur la ligne et 0 .80 m entre les lignes.
~
Plantes vivrière s
[4.1]
Nom scientifique : Zeamais
Caractéristiques
v Description : Gramrnée annuelle, grain jaune à orangé, corne á denté, pluviométrie
MD rim .
Exifc~nces : variété séloclionnée pour les basses altitudes (t 400 m), variété sélectionnée pour ses résistances complètes A Vois viroses communes en Afriqu e de l'Est : la striure (Nt-Srsrisski-V), la mosaïque (M-M-Vl e1 la maladie des bandes
résistance é la rouille commune et l'Helm in1 hosporiose (maladies cryptogamiques d'altitude) . toiérance moyenne aux différents foreurs (sleam borers Cvele :2 mois el demi pour épis verts
a
griller et 4 mois pour le grain .Conduite : variété "population" qui peut dériver génétiquement : "dégénérescence" par croisement . L'attention doit étre attirée auprés des agriculteurs pour éviter de cultive r différentes variétés de mais sur des parcelles proches k 400 ni). dans la mesure o b la variéle Cirad 412 gagnera en surface. ces risques diminueront . q es épurations consistants àà éliminer les hors types ;petites piailles, épis mal formés, el coloration des grains autre qu e jaune
a
jaune orange, po rrnetlrai ent de limiter la "dégé néroscence' el le besoin derenouvellement qui drill s'effectuer au minimum tous les quatre cycles .
Pl]
Nom scientifique :Sorghum bicolor
Nom
commun sorgho,
guinea_ kafir; durra, dari, milo, feterita_ hegariCaractéristiques ".
y Description : Graminée annuelle, comprend une gamme étendue de sorghos
cultivés f.a grain ou sucrés) . Partout oú le sorgho est cultivé comme cereale, ses tiges peuvent servir A l'alimentation du bétail . Les sorghos sucrés peuvent se cultiver comm e fourrages d'été Id oû la temperature est trop elevee e1 les pluies pas assez abondantes pour le maïs. Dans ce cas . il est préférable de les associer ã une Iequrnineuse grimpante comm e Dolichos lablab. La coupe a lieu quand le grain est au stade pãteux . la valeur nutritive d u fourrage étant alors au maximum . Certaines variétés co ritiennest de l'acide prussique, qui es t détruit par la fenaison ou l'ensilage; cependant_ il 1a:ut étre prudent lors de l'utilisation du sorgho comme plante de couverture ou de pãturago . Le danger augmente pour le regain qu i
suit la récolte ou lorsque la croissance des jeunes Oasis est ralentie . surtout au cours de s
périodes de sécheresse ou à la suite d'une petite gelée .
s? Exigences : de nombreuses variétés africaines (caudatum el
guinea)sont
photosensibles de "jours courts" el épient quand la durée du jour raccourcit . Le sorgho
apprécie les sols argileux .
Cycle :
annuel
[4.3]
Nomscientifique :
Cajanuscapo.?
Nom
commun :
Ambrevade,pois
d "Angole, pigeon peaCaractéristiques :
Description : Légumineuse bisannuelle ou pluri•annuelte, ou pérenne selon la
pluviométrie. Port buissonnant dresse de 2 a 4 rn_ Plante a racine pivotante, profond, Ire s resistanle à la sécheresse, Les glousses, les graines et les feuilles constilueni un excellen t aliment du bétail . Si ron fauche pour la fenaison lorsque les gousses sont bien développées . il convient de couper de plus en plus haut à chaque passage successif . Le pãlurage libr e peut endommager la culture . Enfin, les graines broyées peuvent
etm
incorporées comm e source de protéines dans les aliments destines i lavolaille (équivalent é un tourleau huile d e soja et maïs) . Etant donné que ses racines sont toxiques, cm la parme souvent en haie s aulour des champs de manioc . pour en éloigner les rats, et parfois même autour des maison s pour ta protection contre les termite sExigences : Ires grande adaptabilité, plcrwiometrie de 3
mm a 2000 mm,
so l
iridiltèrent, niais bien drainé. Inoculation spontanée . Améliore la fertilitédusol,
Dyle :bisannuell e
Conduite ; semis 5 10
fg'ha,0 .50 in sur la liane et 1 .00
rnentre les lignes .
Association possible avec sorgho et maïs en association . Fertilisation conseillée en P
et K : 50 P .O:,. 100
K70,L'apport
de N (> 30 N)peut inhiber la
rtodulatio rn .[4.4] Nom solentilique : Colocasia esculenta
L
Nom commun : taro d'eau . songe . dasheen
Caractéristiques :
Qescrip
: Plante herbacée volumineuse, largement couronnée de grandes feuille s
ovales allongées (pouvant al tei rxlre 1 .50
m),qui produit en abondance de gros lubercu le s
(amidon) sphériques souterrains (ou •carmes) .
Engonces : plante de demi-ombre a ombragée . pluviom élrie Supérieure à 2000 rnm ,
sol a bonne fertilité. tolère la présence d'une nappe proche de la surface .
s' Cycle : 7 à 1 0 mois . La couronne de feuilles s'ouvre. les feuilles jaunissent et sèchent (25 - 40 erse semaine après la plantation), correspondant au transforl de l'amidon de s feuilles dans les carmes .
Conduite : Fertilisalion apport de NPK ã la plantation et 1 â 2 mois après . avant buttage, éviter les apports tardifs *raves ã is qualité du corme. Plantation au trou (15 à 20 cm de profondeur) date en début de saison humide, possibili tbs. de culture toute l'année s i disponibililé en eau : irrigation, bas-loads . Densité 20-22000 p .eds'ha, soit 0.67 à 0 .70 ni au carré . Rendement : 8 ã 15 t'ha .
w Maladie : mildiou du taro sur feuilles avec réduction du rerr<dernent de 30 é 50 % .
Eviler do replanter dos cormes attaques .
5 Plantes
de
couvertures strictes
[5,1]
Nom scientifique :Arachis pirlto►Norn commun : arachide fourragèr e
Caractéristique; :
V Description : légumineuse herbacée pérenne .a stolons, formant un couvert dense de
20 cm d'épaisseur . Bonne couverture du sol sous canopée dense. A mél fore le sol (nodosité s
spontanées)
I
Exigences : très plastique, s'accommode des fortes sécheresses niais se complan t au-dessus de 1000 rnm de pluviornétrie, Supporte bien l'ombra .ge. Apport de potasse (K20) :150 ici, ha d l'implantati on et de chaux (CaO) 300 k9' ha .
Cycle : pérenne, les fleurs sont appréciées par les volailles en "liberté '.
v Conduite : levée difficile . plantation par boutures 0 .50 x 0 .50 m_
[5,2] Nom scientifique : Antigonurn leptoptts Nom commun : liane corai l
L
Callo
. -
es :
Doscnpiion : plante grimpante (famille des Polygonacées), grappes de fleurs rose .
Exigences envahissante . toute exposition_ colonise les talus , Cycle ; pérenne
[53] Nom scientifique :
Weddeiia triiob a
Nom commun :pbiquerett e
Caractéristiques :
tien planto vivace rampante famille dos AsidracdesrCamposdos) fleurs jaun e
vif
v Exieences : envahissante, toule exposiiion, (remarquée en Guyane en zone
ornbragée, dans les polders)
~ Cycle :
pérenneLa préservation du lagon et la lutte contre l'érosion passent par la Fertilité des sols qui joue u n rdle primordial . Le, jaehere de longue durée qui n'a plus court, assurait le rõle de maintien do la fertilité par la remcntde biologique des éléments el
la
production de matiéres organique s par la litière . La production de biomasse liée á la fertilité 'les sols est une assurance contr e les risques d'érosion et les glissements de terrain . Or. l'appropriation fonciére et I`exiguile de s parcelles acluelles ne permettent plus la cession tradilionrielle des terres el la pratique de lajachère . Il revient au propriétaire de gérer la fertilité de sa parcelle pour éviter tout risqu e d'érosion .
Nos investigations auprès des agriculteurs font ressortir une chute des productions vivrière s (bananes, manioc' consécutives á un "tassement du sol'', lié vraisemblablement è une diminution de la mat iiere organique qui joue un relie d° .agrõgallo n des particules du sol , spécialement en sol très argiloux comme c'est le cas ici (sols évolues sur basaltes) .
Le tassement du sol et la réduction de la biomasse entrai nen l les consequences suivantes : ■ réduction de l'inliltral io n de l'ea u
• augmentation du ruissellement et de l'érosion .
La reduction de la croissance racinaire compacité du sol;) reluit la couche de sol pro spscts o par les racines, ''garde-manger" de la plante. L'approfondissement du systeme reci nai re va de pair avec une augmentation de la reserve en ou (du sol) pour la plante plus importante e t une reduction des stress hydriques lies a des episodes sans pluies pendant la culture . Ces racines en se renouvelant (mort) apportent de la matière organique en profondeur et stimulent la biologie du sol . Sur les sols degrades . l'utilisation de pian-les e fort enracinement est vivement canseillee (voir fiches concernant "la lutte anti•erosive ã Mayotte") .
On recommande l'association de plantes é enracinements diflerents : pivotant {légumineuse) et fasciculé (graminée) pour le maintien d'une bonne structure, ainsi que des apports de rnaiiéres organiques
compost
par ex_) dans les trous de bananiers .La jachère de quelque vingt ans permettait la remontée des elenienis fertilisants lelenieni s lessivés entrainés en profondeur et ceux libérés par l'afiération des roches_ Ced n'a plu s court actuellement et doit étre compensé par des apports : compas' riche en éléments (boues des stations d'épuration des eaux) el apport direct par les engrais .
Oiedistingue deux méthodes de fertilisation ;
■ la fertilisation de redressemen t ■ la fertilisation d'entretien
A] La fertilisation de redressemen t
Elle vise d remonter le niveau des cléments fertilisants un seuil compatible avec la
satisfaction des besoins de la culture . elle s'effectue sur des sois très pauvre, et suppos e l'apport de grandes quantités d'engrais_ celle méthode n'a plus court, car l'apport massif d e certains éléments peut étre nélastes aux autres (blocage) . Les sols de Mayotte sont e n général assez riches . cependant certains sols peuvent présenter des blocages en certain s éléments comme le phosphore (bloqué par l'aluminium sur sol jeune), on recommande auss i rapport de chaux sur les sols acides (libération d'éléments toxiques )
B] La fertilisation d'entretien :
Elle permet de compenser les perles par exportation (enlèvement des produits hors de la parcelle) . Ainsi les fourrages dont on exporte toute la plante, appauvrissent le sol trè s rapidement, contrairement aux cultures de graines dont on laisse la paille sur le sol (retour
au sol des éléments contenus dans la paille) ,
A
noter que certaines cultures hebergeni des micro organismes (symbiose) dans leur s racines qui absorbent l'azote de fair (79% de l'air atmosphérique est constitué d'azote) et le restitue á la plante (légumineuse présentant des nodosités) .Pour les cultures et en parliculiers les fourrages, on conseille un apport de phosphore (stimule l'enracinement), le DAP 11 .8-46-0) est le plus Intéressant, A litre d'illustration il faudra
2,3 fois plus de 10•20•20 pour le mèrne apport en phosphore . 100 kg/ha de DAP sont
recommandes à la plantation .
L'apport d'azote sur graminée est recommandé après chaque coupe (100 kgitwa d'urée, soit
46 N, ~ enfouir, si absence do pluies dans los 2 jours après apport).
La régie générale consiste à restituer les éléments exportés exprimés erl kg d'éléments pour
1 (unei tonne de production exportée (voir fiche technique "Le sol et le bilan de fertilité en
cours d'élaboration) .
Ainsi 1 tanne de matière sèche de canne tour ragère sortie du champ 'exporte" :
~rrenta N P(31) K (39)
1-
Ca(44) ~nkg+ha 10~~0 ' 23 ~c7~ 3 a 6■ On apportera au champ en engrais par tonner'ha de matière sèche :
Mg (24) 2 3
s
26 3 N z+6lrd .6#} 3.3x 5 K1O r .7.e17 Ca 0 $..401 4.2â8 4 10 30 9 è13 .7 i 14,5 ct 21 .7s
2ã 3
■ A litre d inform atinn, les exportations ramenées é 1 tonne'ha' de produit
s'élèvent à :
KzO
Ca.O
MgO Rendement moye n
f 5.48 2.26 0.70 par ha 50 tibia + 20 t lianes _i . 1 .4 n.c. n,c, 40 ~ 70 t,'ha 0,3 0 .9 Strha de grain s 15 idem . Maiïs grain s
Mais plante eintlêre 21 1 0
i 14 7 fertilisantescultu re N fx 20 $ 5 Patate douce ' 2.4 1 2 . ~ Manioc 1,8 0.7
' Mtrn+;mn;leI'r~~r~t7n ~ l'J!+i< t 14O4,
Tara 4 6,4 11 .2 n.c. n .c. 201/h a ~ I ~~_ _