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LE MENU DE LA SEMAINE Saint Michel sur Orge

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Academic year: 2022

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(1)

6/6/22 7/6/22 8/6/22 9/6/22 10/6/22

Pastèque BIO Bâtonets de carottes sauce cocktail

FERIE Filet de hoki sauce tomate Pizza au fromage Sauté de bœuf aux olives Aiguillette de poulet crusty

LUNDI DE PENTECOTE Issu de label rouge

Palet végétarien maraîcher Omelette Aiguillettes de saumon

Purée de haricot vert Salade iceberg Carottes braisées BIO Frites

Blé BIO Yaourt BIO aromatisé vanille

(seau) Munster AOC

LOCAL

Nectarine BIO* Beignet chocolat Orange BIO* Gaufre

Croissant Barre marbrée Biscuit roulé framboise Pain + Barre de chocolat

Compote pomme/pêche Fromage blanc aromatisé Compote pomme/banane Pêche*

LE MENU DE LA SEMAINE Saint Michel sur Orge

Potage du chef Recette du chef Pêche responsable Viande bovine francaise Plat végétarien

Issu de label rouge Produit local Bio Toutes nos purées de légumes sont avec des pommes de terre

* fruits selon approvisionnement

Scolarest vous souhaite un bon appétit !

(2)

13/6/22 14/6/22 15/6/22 16/6/22 17/6/22

Salade coleslaw BIO Salade fromagère BIO (salade BIO,

dés d'emmental) Melon BIO

Chipolatas (porc) Palet végétarien à la montagnarde Steak haché sauce tomate Emincé de poulet sauce moutarde Rôti de bœuf au jus

Issu de label rouge Race à viande

Saucisse végétale Boulette de soja sauce tomate Filet de poisson pané Filet de lieu sauce crème

Haricots verts BIO au persil Blé Penne Lentilles BIO Pommes noisette

et sauce LOCALES

Pont l'Evêque AOC Yaourt BIO aromatisé abricot

(seau)

LOCAL LOCAL

Cake à l'orange Abricot BIO* Ananas au sirop Pêche BIO* Mousse au chocolat noir

Pain + Chanteneige Crêpe Brioche Biscuit chocolat BN Pain + Confiture

Abricot* Yaourt nature + sucre Jus d'orange Compote pomme/fraise Pomme*

LE MENU DE LA SEMAINE Saint Michel sur Orge

Potage du chef Recette du chef Pêche responsable Viande bovine francaise Plat végétarien

Issu de label rouge Produit local Bio Toutes nos purées de légumes sont avec des pommes de terre

* fruits selon approvisionnement

(3)

20/6/22 21/6/22 22/6/22 23/6/22 24/6/22

Carottes râpées vinaigrette Concombres BIO vinaigrette

LOCALES

Hachis parmentier Rôti de veau VF sauce printanière Cordon bleu de volaille Omelette Filet de colin meunière

Parmentier végétarien Galette de lentilles, boulgour et

légumes Palet végétarien à l'italienne Nuggets de poulet

* Brunoise de légumes Haricots beurre à la ciboulette Purée de carotte Riz BIO

Coquillettes Semoule et sauce et sauce

Cantal AOC Saint Paulin BIO Yaourt BIO aromatisé abricot

LOCAL Nectarine BIO* Muffin au chocolat aux pépites

chocolat Banane BIO* Liégeois vanille Pastèque

Pain + Petit Louis Biscuit roulé abricot Barre pâtissière Crêpe Pain + Beurre

Compote pomme Pêche* Petit suisse aromatisé Yaourt nature + sucre Abricot*

LE MENU DE LA SEMAINE Saint Michel sur Orge

Potage du chef Recette du chef Pêche responsable Viande bovine francaise Plat végétarien

Issu de label rouge Produit local Bio Toutes nos purées de légumes sont avec des pommes de terre

* fruits selon approvisionnement

Scolarest vous souhaite un bon appétit !

(4)

Repas Marocain

27/6/22 28/6/22 29/6/22 30/6/22 1/7/22

Salade des 4 saisons (tomate,

carotte, concombre, maïs) Carottes râpées vinaigrette Salade marocaine

et Mozzarella (concombre, tomate, poivron,

oignon) et Dés d'emmental

Cuisse de poulet au jus Sauté de bœuf sauce provençale Lasagnes au saumon Loubia marocain Rôti de porc sauce curry

Issu de label rouge Issu de label rouge (haricot blanc, tomate, poivron,

épices) Issu de label rouge

Filet de colin meunière Boulette de soja sauce provençale Lasagne de bœuf Filet de lieu sauce curry

Macaroni Ratatouille * Pommes de terre Carottes vichy BIO

Boulgour et sauce Blé BIO

Munster AOC Petit suisse aromatisé BIO

Flan nappé caramel Compote pomme Melon* Moelleux à la fleur d'oranger Pêche BIO*

Pain + Beurre Biscuit chocolat BN Brownie Brioche Pain + Miel

Yaourt aromatisé Petit suisse nature + sucre Compote pomme/pêche Nectarine* Banane*

LE MENU DE LA SEMAINE Saint Michel sur Orge

Potage du chef Recette du chef Pêche responsable Viande bovine francaise Plat végétarien

Issu de label rouge Produit local Bio Toutes nos purées de légumes sont avec des pommes de terre

* fruits selon approvisionnement

(5)

Vive l'été! Dernier jour de classe

4/7/22 5/7/22 6/7/22 7/7/22 8/7/22

Concombre BIO vinaigrette Salade fromagère (salade, dés

d'emmental) Pastèque BIO

Parmentier végétarien Nuggets de volaille filet Emincé de poulet sauce citron Boulette d'agneau sauce orientale Filet de colin sauce paprika

Issu de label rouge Nuggets de blé Pané de sarrasin, lentilles,

poireaux Boulette de soja sauce orientale Omelette

* Pommes noisettes Courgettes BIO au persil Semoule BIO

Purée 3 légumes (carotte/haricot vert/chou-

fleur/pdt)

Blé BIO et sauce et Fromage râpé

Yaourt BIO aromatisé vanille

(seau) Tartare

LOCAL

Nectarine BIO* Mousse au chococlat au lait Banane BIO* Compote pomme BIO Moelleux à la vanille

Pain + confiture Pain au lait Barre marbrée Crêpe Pain + Chanteneige

Compote pomme/banane Pêche* Fromage blanc nature + sucre Pomme* Abricot*

LE MENU DE LA SEMAINE Saint Michel sur Orge

Potage du chef Recette du chef Pêche responsable Viande bovine francaise Plat végétarien

Issu de label rouge Produit local Bio Toutes nos purées de légumes sont avec des pommes de terre

* fruits selon approvisionnement

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