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SUJET : Les fruits
PLAN PROPOSE
Introduction :
Le fruit est une caractéristique des Angiospermes et participe au cycle de reproduction de ces plantes.
Problématique :
Qu’est ce qu’un fruit et quelles sont leurs rôles dans la biologie des Angiospermes ?
I- Les fruits proviennent de la transformation des carpelles
1- Anatomie d’un fruit ou péricarpe (composé de l’épicarpe, le mésocarpe et l’endocarpe)
2- La transformation de la fleur : de l’ovaire au fruit
3- Variabilité des fruits : (drupes, baies mais aussi fruit simples, composés et complexes).
II- Les adaptations des fruits à la dissémination autochore (courte distance)
1- Fruits secs indéhiscents et gravitropisme positif des plantes mères (arachide, cymbalaire …).
2- Fruits secs indéhiscent et barochorie (chute de fruits : marron, glands, châtaigne …).
2- Fruits secs déhiscents et mécanismes de projection (Ricin, Euphorbe, Ecballium, Impatiens).
III- Les adaptations des fruits à la dissémination anémochore (moyenne distance)
1- Fruits ailés (samares, disamares et akènes) 2- Fruits et graines à aigrettes (pappus du pissenlit)
IV- Les adaptations des fruits à la dissémination zoochore (longue distance)
1- Les fruits charnus et l’endozoochorie (Viscum, …).
2- Les fruits secs indéhiscents et l’épizoochorie (bardane, carotte …).
