Les relations entre seigneurs et paysans.
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Pour chaque question, coche la bonne réponse a) Au Moyen-âge, qui était chargé de
combattre les ennemis ? Les paysans.
Les moines et les prêtres.
Les seigneurs et les chevaliers.
b) Que signifier le mot 'labourer' ? C'est tuer un cochon.
C'est ramasser le blé.
C'est retourner la terre d'un champ.
c) Qu'est qu'un vilain ?
Un paysan qui appartient à son seigneur.
Un paysan libre.
Un paysan qui fait des bêtises.
d) Qu'est-ce qu'un serf ? Un paysan libre.
Un seigneur qui commande des paysans.
Un paysan qui apartient à son seigneur.
e) Qui sont les plus nombreux au Moyen- âge ?
Les paysans.
Les seigneurs.
Les religieux.
f) En juillet, quel est la tâche la plus importante des paysans ?
Ramasser les glands.
Récolter le blé.
Tailler les haies.
g) Qu'est-ce que la taille ?
Une technique agricole permettant de récolter facilement le blé.
Une technique de combat consistant à couper les jambes des chevaux.
Un impôt que devaient payer les paysans en échange de la protection du seigneur.
h) Qu'est-ce qu'une redevance ?
Une partie de la récolte que le paysan donne à son seigneur.
Une somme d'argent que le paysan donne à l'Eglise.
Un travail obligatoire et non payé que le paysan fait pour son seigneur.
i) Pourquoi les seigneurs construisaient des châteaux forts ?
Pour favoriser le commerce.
Pour rendre hommage à Dieu.
Pour se protéger pendant les guerres.
j) A quoi sert un moulin ?
A faire du vent pour sécher le grain.
A faire joli dans le paysage.
A produire de la farine.
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Correction
a) Au Moyen-âge, qui était chargé de combattre les ennemis ? Les seigneurs et les chevaliers.
Explication : - Au Moyen-âge, les seigneurs et les chevaliers faisaient la guerre et défendaient les paysans.
- Les paysans devaient travailler dans les fermes, pour les seigneurs.
- Les moines étaient chargés de prier pour les hommes dans leur monastère. Les prêtres devaient s'occuper des chrétiens.
b) Que signifier le mot 'labourer' ? C'est retourner la terre d'un champ.
Explication : "Labourer" signifie retourner la terre. Cela permet d'étouffer les mauvaises herbes et de faciliter le semis des graines.
c) Qu'est qu'un vilain ? Un paysan libre.
Explication : Un vilain est un paysan qui est libre. Contrairement à un serf, il
n'appartient pas à son seigneur. Néanmoins, il doit quand même payer de nombreux impôts.
d) Qu'est-ce qu'un serf ?
Un paysan qui apartient à son seigneur.
Explication : Un serf est un paysan qui appartient à son seigneur. Il n'a pas liberté et très peu de droits. Il doit travailler gratuitement et payer beaucoup d'impôts. C'est presque un esclave.
En échange, le seigneur doit le protéger contre les ennemis.
e) Qui sont les plus nombreux au Moyen-âge ? Les paysans.
Explication : Au Moyen-âge 90% des personnes sont des paysans (de nos jours, les agriculteurs représentent seulement 1% de la population française !)
Les autres personnes étaient des artisans, des commerçants, des seigneurs, des soldats, des prêtres, des moines, etc.
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f) En juillet, quel est la tâche la plus importante des paysans ? Récolter le blé.
Explication : Juillet est l'un des mois les plus importants pour les paysans car il faut récolter le blé. Tous les hommes, les femmes et les enfants participaient à la moisson car il fallait aller très vite.
Aujourd'hui encore, les agriculteurs travaillent jour et nuit pendant la moisson.
g) Qu'est-ce que la taille ?
Un impôt que devaient payer les paysans en échange de la protection du seigneur.
Explication : Les paysans devaient payer la taille pour être protégés par le seigneur.
Ils devaient aussi :
- Payer la dîme : une taxe pour l’Église.
- Payer la gabelle : une taxe sur le sel (qui était indispensable car c'était le seul moyen de conserver la nourriture).
- Faire des corvées : des travaux gratuits pour le seigneur.
h) Qu'est-ce qu'une redevance ?
Une partie de la récolte que le paysan donne à son seigneur.
Explication : Les paysans devaient verser des redevances à leur seigneur, à savoir : une somme d'argent ou une partie de la récolte.
Les paysans devaient également des corvées à leur seigneur : ils devaient faire un travail obligatoire et non rémunéré.
La dîme était une taxe pour l’Église.
i) Pourquoi les seigneurs construisaient des châteaux forts ? Pour se protéger pendant les guerres.
Explication : Les seigneurs passaient leur vie à la guerre, ils construisaient des châteaux forts de plus en plus grands pour y protéger leur famille, leurs richesses et leurs paysans.
j) A quoi sert un moulin ? A produire de la farine.
Explication : Un moulin permet de produire de la farine. Pour cela, des grains de blé
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sont écrasés par une meule (une roue très lourde), ce qui permet d'en extraire la farine. La meule est activée par les pâles du moulin qui tournent grâce au vent.
Celui qui s'occupe du moulin s'appelle le meunier.
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