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Outils de gestion des problèmes : la fertilité des truies et la diarrhée post-sevrage des porcelets

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Academic year: 2021

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Texte intégral

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HAL Id: hal-02802318

https://hal.inrae.fr/hal-02802318

Submitted on 5 Jun 2020

HAL is a multi-disciplinary open access archive for the deposit and dissemination of sci- entific research documents, whether they are pub- lished or not. The documents may come from teaching and research institutions in France or abroad, or from public or private research centers.

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Outils de gestion des problèmes : la fertilité des truies et la diarrhée post-sevrage des porcelets

Armelle Prunier

To cite this version:

Armelle Prunier. Outils de gestion des problèmes : la fertilité des truies et la diarrhée post-sevrage des porcelets. Tech&Bio Salon Européen des Techniques Bio et Alternatives, Sep 2011, Bourg-lès-Valence, France. 2011. �hal-02802318�

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Outils de gestion des problèmes : la fertilité des truies et

la diarrhée post-sevrage des porcelets

Photos © INRA, Salon européen Tech&Bio 2011, Bourg les Valence (France)

Afin d’aider les éleveurs de porcs

biologiques à améliorer la santé, le bien-être et les performances de leurs animaux, quatre outils ont été créés dans le cadre du projet européen COREPIG. Ces outils sont inspirés de la méthode HACCP et visent à faire un bilan de la situation de l’élevage et à proposer des améliorations.

L’outil génère trois types de résultats

- la liste des actions qu’il faut poursuivre et encourager (Fig 3),

- la liste des points à améliorer avec des recommandations pour le faire (Fig 4),

- une synthèse sous forme graphique des résultats pour chacun des grands postes de l’élevage (Fig 5).

Contact: armelle.prunier@rennes.inra.fr

Structure et fonctionnement des outils

Les outils sont au format Microsoft Excel® et peuvent être utilisés par l’éleveur lui-même et/ou son vétérinaire ou conseiller d’élevage dont l’expertise s’avère très utile. Ces outils sont téléchargeables sur :http://www.interbiobretagne.asso.fr/elevage-2-45.html Chaque outil comprend plusieurs feuilles (onglets) Excel:

- “accès”pour piloter l’outil,

- “identification du problème”questions pour déterminer quel problème est rencontré, - “questionnaire”décrivant la conduite, les performances... (Fig 1),

- “observations”sur le logement et les animaux, à compléter en parcourant l’élevage (Fig 2).

Fig.2 Fig. 1

Fig. 3 Fig. 4

Fig. 5

Les auteurs remercient les éleveurs qui ont participé à la mise aux points de ces outils

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