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Lien entre l'architecture du caféier arabica et l'épidémiologie de l'anthracnose des baies

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Academic year: 2021

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(1)

Lien entre

l’architecture du

caféier arabica et

l’épidémiologie de

l’anthracnose des

baies

Natacha MOTISI (Cirad UR Bioagresseurs) Philippe de Reffye

(Cirad UMR AMAP)

(2)

Caféier arabica & anthracnose des baies

Caféier arabica

• petits producteurs

• Systèmes agroforestiers

Anthracnose des baies

= Coffee Berry Disease (CBD)

• Colletotrichum kahawae • jusqu’à 80% de pertes

Baies infectées par

(3)

Infections secondaires

Dispersion de la maladie via splashing

(4)

Les leviers d’action

Gestion agro-écologique du bioagresseur

• Variétés tolérantes

• Systèmes de culture appropriés

Systèmes agroforestiers

• Réduction dispersion maladie via splashing (Mouen et al., 2010)

(5)

Hyp 1 : L’architecture du caféier joue sur la

dispersion de la maladie

Gradient descendant de maladie du sommet vers la base de l’arbre (Mouen, 2009)

Distance entre les

glomérules le long de la branche

 probabilité d’infection du glomérule

(6)

Début de l’épidémie à un endroit privilégié dans l’arbre ? Y a-t-il un sens de dispersion privilégié dans l’arbre ?  Modélisation spatiale à l’intérieur de l’arbre  Gestion de la taille de l’arbre

Hyp 1 : L’architecture du caféier joue sur la

dispersion de la maladie

(7)

Hyp 2 : La maladie joue sur le

développement et la croissance du caféier

La maladie provoque la perte de baies

Change les relations sources-puits et donc

l’allocation des ressources d’une année sur l’autre Paramètres architecturaux affectés par la maladie ?  Modèle

(8)

Hyp 2 : La maladie joue sur le

(9)

Hyp 2 : La maladie joue sur le

développement et la croissance du caféier

Année n :

)

(

)

1

(

)

(

)

(

)

(

n

D

n

Q

p

n

N

e

r

n

E

n

Q

a a

Equation de GreenLab Année n+1 :

Maladie : Nf(n) diminue => D(n) diminue

=> Q(n-1)/D(n) augmente => Q(n) augmente ) 1 ( ) ( ) 1 ( ) 1 (     n D n Q n C n Q f f e e a a

n

p

N

n

p

N

n

p

N

n

D

(

)

(

)

(

)

(

)

(10)

Hyp 2 : La maladie joue sur le

développement et la croissance du caféier

Production bi-annuelle 15 ou 5 baies / cycles

Maladie sévit 4 années de suite : Pas de baies pendant 4 cycles

(11)

Hyp 2 : La maladie joue sur le

développement et la croissance du caféier

Théorie :

• Si pas de limitation des ressources

• Si maladie ne touche que les fruits

 Le nombre de fruits produits et donc le

nombre de sites susceptibles d’être infectés a

tendance se maintenir d’une année sur l’autre

 Maladie s’entretient d’une année sur l’autre

(12)

Objectifs

Comprendre

Les mécanismes par lesquels l’architecture du caféier affecte la dispersion du pathogène

Comment le pathogène affecte l’architecture de l’arbre

 Pour mieux définir les leviers d’action

possibles (ex : gestion de la taille)

 Coupler GreenLab avec le modèle mécaniste

SIR du CBD

(13)

Le modèle SIR

S

I

R

I

P

Taux d’infections primaires β1 Taux d’infections secondaires β2 Taux de chutes dues à la maladie µ β Taux de chutes physiologiques 

R

S  ( ) ( ) ( ) ( ) ) ( 2 1P t I t S t S t dt t dS      ( ) ( ) ( ) ( ) ) ( 2 1P t I t S t I t dt t dI    ) ( ) ( t I dt t dRI ) ( ) ( t S dt t dRS

(14)

Modélisation mathématique

S

I

R

I

R

S

(15)

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