Td corrigé ScIENCES pdf

Mathématiques Mathématiques

Sciences Physiques et Chimiques Sciences Physiques et Chimiques

Session :...

Baccalauréat Professionnel

………

...GROUPEMENT :...

Le dossier de demande d’habilitation comprend les documents permettant de connaître :

 le nom des formateurs

 les périodes de contrôle,

CFA : ____________________________

Ville : ____________________________

En annexe II, se trouvent les références des textes officiels sur les programmes et le CCF.

Pour la partie mathématiques – sciences physiques et chimiques : En annexe III, se trouve le texte officiel précisant les modalités d’évaluation.

En annexe IV, se trouvent les tableaux de répartition des unités à étudier par GROUPEMENT.

document à fournir complété

ORGANISATION GÉNÉRALE DES ENSEIGNEMENTS

Matières

Nombre d’heures totales

pour la formation

Nom du formateur Date de non-opposition d’enseigner

Mathématiques

Sciences Physiques et Chimiques

PÉRIODES DES CONTRÔLES EN COURS DE FORMATION EN MATH - SCIENCES

Pour les modalités, se référer à l’annexe III

Nature de l’épreuve Périodes

envisagées Formateurs-Évaluateurs

Situation d’évaluation : MATHÉMATIQUES

 Séquence A

 Séquence B





Situation d’évaluation : SCIENCES PHYSIQUES ET

CHIMIQUES

 Séquence A

 Séquence B





ÉQUIPEMENTS

Compléter l’annexe I

Document établi à la date du :

Établissement :

_____________________________________

Ville : ____________________________________________

document à retourner Annexe I

LISTE DE MATÉRIEL POUR LES TRAVAUX PRATIQUES DE SCIENCES PHYSIQUES DU BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL

(Bulletin officiel n° 31 du 31 août 2006)

NATURE NOMBRE

ÉLECTRICITÉ ET ACOUSTIQUE - alimentation en courant continu réglable en tension

- alimentation en courant alternatif - générateur de fonctions basse fréquence

- ampèremètre, voltmètre, ohmmètre, multimètre numérique - compteur d’énergie

- wattmètre - oscilloscope - sonomètre

- microphone et haut-parleur

- composants électriques ou électroniques passifs ou actifs (résistance, rhéostat, bobine, condensateur, pile, accumulateur, électrolyseur, moteur, transformateurs... )

- émetteurs et récepteurs ultra sons

- systèmes d’acquisition avec capteurs permettant des mesures de grandeurs électriques et acoustiques par EXAO - logiciels appropriés à l’exploitation de ces mesures.

MÉCANIQUE

- dynamomètre

- dispositif pour l’étude d’un équilibre (solide en translation, solide en rotation).

OPTIQUE

- source lumineuse cohérente (diode laser...)

- système pour l’étude de la réflexion et de la réfraction.

CHIMIE - balance

- verrerie usuelle et jaugée (verre à pied, tube à essais, becher, réfrigérant, burette manuelle, burette automatique, pipette jaugée, fiole jaugée, éprouvette graduée...)

- dispositif d’aspiration pour pipette - agitateur magnétique

- papier pH, pH-mètre et compteur pH métrique - dispositif de chauffage et de flamme - thermomètre et capteur thermométrique - conductimètre et capteur conductimétrique

- dispositifs d’acquisition (interfaces et logiciels dédiés ou compatibles).

Document établi à la date du :

Établissement :

_____________________________________

Ville : ____________________________________________

documents à conserver dans l’établissement

Annexe II

Références des textes officiels sur les programmes de Baccalauréat Professionnel et le CCF

Bac Pro Programmes des enseignements

généraux B.O. spécial n° 2 du 19 janvier 2009

Bac Pro Liste des spécialités comportant ou pas

des sciences physiques B.O. n° 20 du 20 mai 2010 Bac Pro Mathématiques – Sciences :

Tableau de répartition des unités de

formation, par secteur professionnel B.O. spécial n° 2 du 19 janvier 2009

CCF Texte général Arrêté du 29 juillet 1992

CCF Modalités d’évaluation de

l’enseignement général du Bac Pro B.O. n°20 du 20 mai 2010

Liens utiles :

Programmes des Baccalauréats

http://media.education.gouv.fr/file/special_2/25/3/mathematiques_sciences_physiques_chimiques_44253.pdf Modalités d ‘évaluation :

http://www.education.gouv.fr/cid51639/mene1005510a.html Ressources pour faire la classe :

http://eduscol.education.fr/cid46460/ressources-en-mathematiques-et-sciences-physiques-et-chimiques.html

Annexe III

Extrait du Bulletin Officiel n° 20 du 20 mai 2010

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Les sous-épreuves de mathématiques et de sciences physiques et chimiques sont destinées à évaluer la façon dont les candidats ont atteint les grands objectifs visés par le programme :

- former à l'activité mathématique et scientifique par la mise en œuvre des démarches d'investigation, de résolution de problèmes et d'expérimentation ;

- apprendre à mobiliser les outils mathématiques et scientifiques dans des situations liées à la profession ou à la vie courante ; - entraîner à la lecture active de l'information, à sa critique, à son traitement en privilégiant l'utilisation des Tic ;

- développer les capacités de communication écrite et orale.

1 - Sous-épreuve de mathématiques Modes d'évaluation

a) Contrôle en cours de formation (CCF)

Le contrôle en cours de formation comporte une situation d'évaluation, notée sur 20, d'une durée maximale d'une heure trente fractionnée dans le temps en deux séquences. Chaque séquence, notée sur 10, a une durée de quarante-cinq minutes environ.

Elle se déroule quand le candidat est considéré comme prêt à être évalué à partir des capacités du programme. Toutefois, la première séquence doit être organisée avant la fin du premier semestre de la terminale professionnelle et la deuxième avant la fin de l'année scolaire.

L'évaluation est conçue comme sondage probant sur des compétences du programme.

Il s'agit d'évaluer les aptitudes à mobiliser les connaissances et compétences pour résoudre des problèmes, en particulier :

- raisonner, argumenter, critiquer et valider un résultat ; - présenter, communiquer un résultat.

Chaque séquence comporte un ou deux exercices avec des questions de difficulté progressive. Les sujets portent principalement sur les domaines mathématiques les plus utiles pour résoudre un problème en liaison avec la physique, la chimie, un secteur professionnel ou la vie courante. Lorsque la situation s'appuie sur d'autres disciplines, aucune connaissance relative à ces disciplines n'est exigible des candidats et toutes les indications utiles doivent être fournies dans l'énoncé.

L'un des exercices de chaque séquence comporte une ou deux questions dont la résolution nécessite l'utilisation de logiciels ou de calculatrices par les candidats. La présentation de la résolution de la (des) question(s) utilisant les TIC se fait en présence de l'examinateur. Ce type de questions permet d'évaluer les capacités à expérimenter, à simuler, à émettre des conjectures ou contrôler leur vraisemblance. Le candidat porte ensuite par écrit sur une fiche à compléter les résultats obtenus, des observations ou des commentaires.

Une proposition de note est établie. La note définitive est délivrée par le jury.

2 - Sous-épreuve de sciences physiques et chimiques Modes d'évaluation

Contrôle en cours de formation (CCF)

Le contrôle en cours de formation comporte une situation d'évaluation en sciences physiques et chimiques, notée sur 20, d'une durée maximale d'une heure trente minutes fractionnée dans le temps en deux séquences. Chaque séquence, notée sur 10, a une durée de quarante-cinq minutes environ.

Elles se déroulent quand le candidat est considéré comme prêt à être évalué à partir des capacités du programme. Toutefois, les premières séquences doivent être organisées avant la fin du premier semestre de la terminale professionnelle et les deuxièmes avant la fin de l'année scolaire.

Elles s'appuient sur une ou deux activités expérimentales composées d'une ou plusieurs expériences (dont certaines peuvent être assistées par ordinateur).

L'évaluation est conçue comme sondage probant sur des compétences du programme. Les notions évaluées ont été étudiées précédemment.

L'évaluation porte nécessairement sur les capacités expérimentales du candidat observées durant les manipulations qu'il réalise, sur les mesures obtenues et leur interprétation. Lors de cette évaluation, il est demandé au candidat :

- de mettre en œuvre un protocole expérimental ; - d'utiliser correctement le matériel mis à sa disposition ;

- de mettre en œuvre les procédures et consignes de sécurité adaptées ;

- de montrer qu'il connaît le vocabulaire, les symboles, les grandeurs et les unités mises en œuvre ;

- d'utiliser une ou plusieurs relations. Ces relations sont données lorsqu'elles ne sont pas répertoriées dans la colonne

« connaissances » du programme ;

- d'interpréter et de rendre compte par écrit des résultats des travaux réalisés.

Le candidat porte, sur une fiche qu'il complète en cours de manipulation, les résultats de ses observations, de ses mesures et leur interprétation. L'examinateur élabore une grille de compétences qui lui permet d'évaluer les connaissances et capacités du candidat lors de ses manipulations. Lorsque la situation s'appuie sur d'autres disciplines, aucune connaissance relative à ces disciplines n'est exigible des candidats et toutes les indications utiles doivent être fournies dans l'énoncé.

3 - Instructions complémentaires pour l'ensemble des types d'épreuves (contrôle en cours de formation ou épreuve ponctuelle) - Le nombre de points affectés à chaque exercice est indiqué sur le sujet. La longueur et l'ampleur du sujet doivent permettre à tout candidat de le traiter et de le rédiger posément dans le temps imparti.

- Si des questionnaires à choix multiple (QCM) sont proposés, les modalités de notation doivent en être précisées. En particulier, il ne sera pas enlevé de point pour les réponses fausses.

- La clarté des raisonnements et la qualité de la rédaction interviendront dans l'appréciation des copies.

Calculatrices et formulaires

- L'emploi des calculatrices est autorisé, dans les conditions prévues par la réglementation en vigueur. Il est ainsi précisé qu'il appartient aux responsables de l'élaboration des sujets de décider si l'usage des calculatrices est autorisé ou non. Ce point doit être précisé en tête des sujets.

- Il n'est pas prévu de formulaire officiel. En revanche, les concepteurs de sujets peuvent inclure certaines formules dans le corps du sujet ou en annexe, en fonction de la nature des questions.

4 - Remarques sur la correction et la notation

- Les concepteurs de sujets veilleront, dans leurs propositions, à mettre en évidence les objectifs et les capacités ou compétences visées.

- Les consignes de correction devront permettre aux correcteurs de prendre réellement et largement en compte, dans l'appréciation des copies, la démarche critique, la cohérence globale des réponses.

- Les examinateurs et les correcteurs ne manifesteront pas d'exigences de formulation démesurées, et prêteront une attention particulière aux démarches engagées, aux tentatives pertinentes, aux résultats partiels.

documents à conserver dans l’établissement Annexe IV (

)

L'enseignement des mathématiques et des sciences physiques et chimiques concourt à la formation intellectuelle, professionnelle et citoyenne des apprentis. Les programmes de mathématiques et de sciences physiques et chimiques des classes de seconde, de première et de terminale professionnelle sont déclinés en connaissances, capacités et attitudes dans la continuité du socle commun de connaissances et de compétences.

Les objectifs généraux.

La formation a pour objectifs :

 de former les élèves à l’activité mathématique et scientifique par la mise en oeuvre des démarches d’investigation et d’expérimentation initiées au collèges ;

 de donner une vision cohérente des connaissances scientifiques et de leurs applications ;

 de fournir des outils mathématiques et scientifiques pour les disciplines générales et professionnelles ;

 d’entraîner à la lecture de l’information, à sa critique, à son traitement en privilégiant l’utilisation de l’outil informatique ;

 de développer les capacités de communication écrite et orale.

Les attitudes développées chez les apprentis.

L'enseignement des mathématiques et des sciences physiques et chimiques doit contribuer à développer chez l’élève des attitudes transversales :

 le sens de l’observation ;

 la curiosité, l’imagination raisonnée, la créativité, l’ouverture d’esprit ;

 l’ouverture à la communication, au dialogue et au débat argumenté ;

 le goût de chercher et de raisonner ;

 la rigueur et la précision ;

 l’esprit critique vis-à-vis de l’information disponible ;

 le respect de soi et d’autrui.

La démarche pédagogique.

La classe de mathématiques et de sciences physiques et chimiques est avant tout un lieu d’analyse, de recherche, de découverte, d’exploitation et de synthèse des résultats. La démarche pédagogique doit donc :

 prendre en compte la bivalence ;

 privilégier une démarche d’investigation ;

 s’appuyer sur l’expérimentation ;

 identifier les acquisitions visées : connaissances, automatismes et capacités à résoudre des problèmes ;

 prendre appui sur des situations liées aux champs professionnels ;

 proposer des activités de synthèse ;

 construire une progression adaptée ;

 intégrer les TIC dans les apprentissages ;

 mettre l’élève au travail, individuellement ou en groupe ;

 diversifier les modes d’évaluation.

MATHÉMATIQUES

L’ensemble du programme concerne trois domaines divisés en modules :

 statistique et probabilités ;

 algèbre - analyse ;

 géométrie.

Classe de seconde.

Le programme commun à toutes les classes de seconde professionnelle se compose de modules de formation dont les intitulés sont :

 statistique à une variable ;

 fluctuations d'une fréquence selon les échantillons, probabilités ;

 information chiffrée, proportionnalité (à traiter tout au long de la formation et ne constitue pas un module en soi) ;

 résolution d'un problème du premier degré ;

 notion de fonction ;

 utilisation de fonctions de référence ;

 de la géométrie dans l'espace a la géométrie plane ;

 géométrie et nombres.

Le programme de mathématiques des classes de première et terminale est établi en tenant compte d’une classification par groupement A, B ou C des baccalauréats professionnels. Le rattachement à un groupement de mathématiques est disponible dans le programme

(http://media.education.gouv.fr/file/special_2/25/3/mathematiques_sciences_physiques_chimiques_44253.pdf) . Pour les baccalauréats non référencés, il est accessible à partir de la liste des diplôme de la page suivante :

http://eduscol.education.fr/cid47640/le-baccalaureat-professionnel.html Classe de première.

Le programme de première professionnelle se compose d’un tronc commun (TC) et d’une partie spécifique (SPE) dont les contenus mathématiques sont :

Tronc commun à traiter par tous les baccalauréats professionnels :

Groupement A B C

Statistique à une variable X X X

Fluctuation d'une fréquence selon les échantillons, probabilités X X X

Suites numériques X X X

Fonctions de la forme f + g et k f X X X

Du premier au second degré X X X

Approcher une courbe avec des droites X X X

Partie spécifique à traiter en fonction du groupement de rattachement :

Groupement A B C

Vecteurs 1 X X

Trigonométrie 1 X X

Classe de terminale.

Le programme de terminale professionnelle se compose d’un tronc commun (TC) et d’une partie spécifique (SPE) dont les contenus mathématiques sont :

Tronc commun à traiter par tous les baccalauréats professionnels :

Groupement A B C

Statistique à deux variables. X X X

Probabilités. X X X

Suites numériques 2 X X X

Fonction dérivée et études des variations d'une fonction X X X

Partie spécifique à traiter en fonction du groupement de rattachement :

Groupement A B C

Fonctions exponentielles et logarithme décimal X

Fonctions logarithmes et exponentielles X X

Géométrie dans le plan et dans l'espace : consolidation X

Vecteurs 2 X

Trigonométrie 2 X

Programme complémentaire.

Un programme complémentaire de mathématiques à donner en terminale en fonction des besoins des disciplines

d'enseignement professionnel et du projet personnel de poursuite d'études des élèves est nécessaire. Il comporte les modules suivants :

Groupement A B C

Produit scalaire X X

Nombres complexes X X

Calcul intégral X X

Primitives X

Fonctions logarithme népérien et exponentielle de base e X

En Mathématiques, par année de formation, l’enseignant choisit au moins deux thématiques dans des sujets différents.

L'utilisation de ces thématiques peut prendre plusieurs formes (activité introductive concrète, séance de travaux pratiques, recherche multimédia, travail en groupe, travail personnel, …).

Les thématiques sont classées en cinq grands sujets :

 développement durable ;

 prévention, santé et sécurité ;

 évolution des sciences et techniques ;

 vie sociale et loisirs ;

 vie économique et professionnelle.

Une première liste non exhaustive et révisable de thématiques à explorer, classées par grands sujets, est proposée dans le programme (http://media.education.gouv.fr/file/special_2/25/3/mathematiques_sciences_physiques_chimiques_44253.pdf).

SCIENCES PHYSIQUES ET CHIMIQUES

Le programme de sciences physiques et chimiques des baccalauréats professionnels est organisé autour de quatre thèmes :

 Transports (T)

 Confort dans la Maison et l’Entreprise (CME)

 Hygiène et Santé (HS)

 Son et Lumière (SL) Programme de seconde de détermination professionnelle

LES TRANSPORTS (T) CONFORT DANS LA MAISON ET

L’ENTREPRISE (CME) HYGIÈNE ET SANTÉ (HS)

T 1

Comment peut-on décrire le mouvement d’un véhicule ?

CME 1

Quelle est la différence entre température et chaleur ?

HS 1

Comment prévenir les risques liés aux gestes et postures ?

T 2

Comment passer de la vitesse des roues à celle de la voiture ?

CME 2

Comment sont alimentés nos appareils électriques ?

HS 2

Les liquides d’usage courant : que contiennent-ils et quels risques peuvent-ils présenter ?

CME 3*

Comment isoler une pièce du bruit ? HS 3*

Faut-il se protéger des sons ?

* Ces modules développent les mêmes capacités et connaissances ; le professeur traitera l’un ou l’autre au choix.

Programme des classes de première et terminale Tronc commun

LES TRANSPORTS (T) CONFORT DANS LA

MAISON ET

L’ENTREPRISE (CME)

HYGIÈNE ET SANTÉ

(HS) SON ET LUMIÈRE (SL)

T 3

Comment protéger un véhicule contre la corrosion ?

CME 4

Comment chauffer ou se chauffer?

SL 1

Comment dévier la lumière ?

T 4

Pourquoi éteindre ses phares quand le moteur est arrêté ?

CME 5

Peut-on concilier confort et développement durable ?

SL 2

Comment un son se propage-t-il ? T 5

Comment se déplacer dans un fluide ?

SL 3

Comment transmettre un son à la vitesse de la

lumière ? HS 4**

Comment peut-on adapter sa vision ?

SL 4**

Comment voir ce qui est faiblement visible à l’œil nu ?

** Les premières parties de ces modules développent les mêmes capacités et connaissances ; le professeur traitera l’une ou l’autre au choix.

Modules spécifiques

La répartition des modules spécifiques en fonction des spécialités de baccalauréats professionnels est indiquée dans le programme.

Pour les baccalauréats non référencés dans le bulletin officiel, cette répartition des modules spécifiques à étudier en sciences physiques et chimiques est accessible à partir de la liste des diplômes à la page suivante :

http://eduscol.education.fr/cid47640/le-baccalaureat-professionnel.html

LES TRANSPORTS (T) CONFORT DANS LA

MAISON ET

L’ENTREPRISE (CME)

HYGIÈNE ET SANTÉ

(HS) SON ET LUMIÈRE (SL)

T 6

Qu’est-ce qu’une voiture puissante ?

CME 6

Comment fonctionnent certains dispositifs de chauffage ?

HS 5

Quels sont les principaux constituants du lait ?

SL 5

Pourquoi les objets sont-ils colorés ?

T 7

Comment avoir une bonne tenue de route ?

CME 7

Comment l'énergie électrique est-elle distribuée à

l'entreprise ?

HS 6

Quels sont le rôle et les effets d’un détergent ?

SL 6

Comment reproduire un signal sonore ?

T 8

Comment faire varier la vitesse d’un véhicule électrique ?

SL 7

Comment une image est –elle captée par un système d'imagerie numérique ?