Tapas - Pizza - Grill

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La Garçonnière

Tapas - Pizza - Grill

Le plaisir de partager...

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Salade de tomates et sa Burrata au pesto 15€/16€

Méchouia (plat épicé) 10€/11€

(Tomates poivrons piments compotés au citron et épices + thon et ses toasts)

Jambon cru bellota iberico 100 g 15€/16€

Terrine de canard réalisée par l’éleveur 10€/11€

Mezze méditerranéen 15€/16€

(caviar d’aubergines – tzatziki – houmous – Méchouia) Poulpes 15€/16€

Poulpe, racine de galanga, jeunes pousses oignons rouges, citron vert et ses toasts

Tortilla entière 10€/11€

Environ 800g)

Brochette de filet de bœuf 250 g * Faux-filet de bœuf simmental 500 g * Pluma ibérique 250 G *

Brochette de poulet Teriaki * Picanha de veau*

*Viandes marinées et grillées, sauce chimichurri Tataki de bœuf (mariné au saké, soja et gingembre) Tartare de bœuf au couteau à l'irlandaise

180 G Bourbon, cachuetes torifiées, huile de noix et ciboulette Tartare de thon

Soja, citron vert, huile de noix et gingembre Gambas sauvage 400g

A la carte

Notre restaurant est tourné vers la convivialité. Vous mangez et buvez tel un apéritif dinatoire.

Les plats de votre commande seront servis au fil de l’eau sur le principe de tapas à partager

Dans le cadre de nos soirées concerts, nous vous informons que les tarifs pratiqués seront augmentés d'1€00 à l'attention du groupe présent (se référer au tarif en bleu sur la carte)

Plateau de fruits de mer 95€/99€

Pour deux personnes

12 Huitres Gillardeau N°3 spécial – 12 crevettes Bio – 12 pointus ou bulots

(Sur commande la veille)

St Marcelin 80g Affiné MOF 4.5€/5,5€

Fromages

Seul(e) ou à plusieurs...

Sur commande Tapas

18€/19€

35€/36€

20€/21€

14€/15€

16€/17€

14€/15€

15€/16€

28€/29€

Desserts aux choix 5€/6€

Glaces Gérard Cabiron MOF Pot 140 ml 5€/6€

Café & ses macarons de La Maison Lenglet 8€/9€

Planche découverte 6 Macarons 12€/13€

Maison Lenglet Gros cornet de frites 4€/5€

Légumes antipasti 7€/8€

aux épices orientales

et à la poudre de coriandre Patatas bravas 6€/7€

Artichauts frits 7€/8€

Salade verte 4€/5€

Accompagnements

Desserts

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LA FRAICHEUR

La 4 FROMAGES

LA ROYALE

L’ANTIPASTI

L’ESPAGNOLE

LA GARCONNIERE

LA REGIONALE

LA BURGER

L’ESTIVALE

LA KEBAB

Base Tomates, Mozzarella, Roquette, Tomates confites à l’huile d’olives, Pesto origan

Base Tomate, Mozzarella, Chèvre, Gorgonzola, Emmental, Origan

Base Tomate, Champignons de Paris frais, Jambon de paris, Œuf, Origan frais, Mozzarella

Base Tomate, Aubergines, Courgettes, Artichauts, Poivrons, Gingembre, Oignons, Mozzarella, Origan

Base Tomate, Chorizo, Merguez, Poivrons, Mozzarella, Origan

Base Tomate, Poulet Teriyaki, Oignons, Racine de galanga, miel, Champignons frais de Paris, Persillade, Mozzarella, Origan

Base crème, Ravioles, Saumon Fumé, Mozzarella

Base Tomate, Bœuf légèrement épicé, Cheddar, Oignons, Sauce Burger, Mozzarella, Origan

Base Tomate, Tomates confites à l'huile d'olive, Poulet au curry Madras, Pesto, Mozzarella, Origan

Base Crème ou Tomate, Viande façon Kebab, Oignons, Poivrons, Piments

11.90€/12.90€

12.90€/13.90€

11.90€/12.90€

12.90€/13.90€

11.90€/12.90€

carte PIZZAS

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Soft

Coca Cola (33 cl) Coca Cola zéro (33cl) Perrier (33cl)

Fuze Tea 25cl)

Jus de fruits Millat 33 cl Ananas

Poire Tomate

Jus de fruits Benedetti BIO 33 cl Pomme

Pêche Abricot

Pomme Framboise

Infusions glacées BIO Millat 25 cl Infusion passion baie Timur pomme Infusion framboise menthe pomme Infusion fleur de Sureau citron Infusion citron vert gingembre

Nos Boissons

Tequila Corralejo Bianco Coirons Vert ou Jaune Get 27 ou 31

Eau de vie de Poire et Prune Limencelo

Bailey's Malibu La Raphael

bières

digestifs ( 4cl )

Bière la Valentinoise BIO 33cl Blonde

Blanche

American Pale Ale

Sceau découverte 6 bières

Bière pression (25 cl) : Affligem Picon Bière

7€/8€

15€/16€

3.5€/4.5€

3.5 €/4.5€

3€/4€

6€/7€

4.5€/5.5€

5€/6€

25€/26€

4.5€/5 €

5.5€/6 €

Virgin Passion Roure

Passion, Sirop de Rhum, Ginger Beer Virgin Mojito

Sirop de Rhum, citron vert, sucre cassonnade, eau pétillante, menthe Tout en Douceur

Poire, pulpe de Framboises, citron vert, sirop de vanille

MOCKTAILS

Evian

Perrier Fine Bulles Orezza

eau 1L

6€/7€

7€/8€

6€/7€

apéritifs

Pastis 51 (2 cl)

Ricard (2 cl)

Martini Blanc (6 cl)/ rouge (6cl) Jack Daniel's (4 cl)

Whisky Evan William’s (avec soft) (4cl) Whisky Glenlassie (avec soft) (4 cl)

3€/4€

4.5€/5.5€

8€/9€

7€/8€

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- Moscow Mule

Vodka, jus de citron vert et Ginger beer

- Caraïbes Mule

Rhum Ambré, orange, Ginger Ale

- Spritz

Aperol, Clairette De Die BIO, Eau pétillante,

- Margarita

Tequila, cointreau, citron vert, sucre

- Le Négroni

Gin, Vermouth Rouge, Campari, Tranche d’orange

- Le Maï Taï

Rhum Ambré , Triple sec, Jus de citron vert, sirop orgeat, Citron vert, Menthe fraiche

cocktails

composez votre gin tonic

CHOIX DU GIN 6 CL Canaïma

Bombay Saphir

Gin Malfy Orange sanguine Hendrik's

+

CHOIX DU SOFT : Gamme Fentimans 20 cl Premium Tonic

Ginger Beer (gingembre)

Ginger Ale (gingembre / orange) Orange Tonic (orange / citron) Pink Grapefruit (pamplemousse)

Nos créations

- Passion Roure 9€/10€

Purée de Passion, Rhum ambré, Ginger

- Coin G 8€/9€Beer

Gin, Malibu, Pisang Ambon, Jus de Poire

- Le Pichet Mignon 1,5 L 40€/45€

- Le Seau Périlleux 3 L 75€/84€

Clairette de Die BIO, Pulpe de Fraise, Pulpe de Framboises, Limonade, Cointreau, Gin, Oranges, Citrons - Saint Germain

Liqueur Saint Germain, Clairette de Die BIO, Eau Pétillante

- Caïpi

Cachaça, citron vert, sucre cassonnade

- Cuba Libre

Rhum ambré, coca cola, citron vert - Very Soflty

Vodka, jus de poire, pulpe de framboises, citron vert, sirop de vanille

- Irish Coffee

Café, whisky, sucre et chantilly

9€/10€

7€/8€

9€/10€

8€/9€

10€/11€

9€/10€

8€/9€

9€/10€

Composés au minimum de 6 cl d'alcool

Déclinaisons du mojito

Classic / Framboise / Passion Verre

Sceau de 3 L

9€/10€

90€/99€

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Whisky : 4 cl

-Glen Moray 10 Ans (Ecosse)

Arômes de caramel mou, cassis, citronnelle.

-Whisky rozelieures ( France )

Arômes vanille et fruits cuits

-Bunnahabian Whisky ( Ecosse )

Arômes fruits secs, vanille, note saline et iodée

-Eljah Craig Small Batch (Etats-Unis)

Boisé avec des accents d'épices, de la fumée et de noix de muscade

-Mackmyra (Suède)

Arômes poire et agrumes, caramel au beurre

-Fuji (Japon)

Arômes de poire pochée, compote de pommes, chocolat noir, cannelle et pain au seigle

-Springbank 10 ans (Ecosse)

Arômes de Fruits doux, céréales, coco.

Rhum arrangé : France

4 cl : 6 €

- Ananas Caramel beurre salé - Mangue Passion

- Citron Gingembre - Vanille Macadamia - Lulo Latino (Fruit Tropical) - Ti Spicy (Cacao et café)

Planche découverte 12 cl 15€/16€

- Bumbu (Caraïbes)

Arôme de vanille, café, coriandre, fruits exotiques

-X.O Plantation Barbade (Jamaïque)

Arôme de fruits jaunes confits, caramel, chocolat

Nos spiritueux

-HSE Réserve Spéciale (Martinique)

Arôme de fruits blancs, vanille, boisée

-Barbancourt 8 ans (Haïti)

Arôme de pruneau, marmelade d'orange.

-La Flibuste (Martinique)

Arôme de chocolat noir, prunes confites.

Rhum : 4 cl

7€/8€

8€/9€

9€/10€

10€/11€

5€/6€

6€/7€

30€/31€

8€/9€

13€/14€

-Conde de 7 ans (Cuba)

Arôme épicée, douce, fruitée

-Botran 15 ans (Guatemala)

Moelleuse, épicée et fruitée

-Majo 8 ans (Salvadore)

Arôme fruits de la passion, caramel

-Millonario (Pérou)

Fruitée, toffee, figues.

-Diplomatico (Venezuela)

Caramel, vanille, muscade

-Centenario 20 ans (Costa-Rica)

Douce, vanille, ananas

6€/7€

7€/8€

8€/9€

10€/11€

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VINS BLANCS BLANC AU VERRE 12 CL

Joy - Domaine de Gascogne 2019 Chardonnay 2019 - Grezan

Croze Hermitage BIO 2019 - Domaine des Entrefeaux BLANC 75 CL

Joy - Domaine de Gascogne 2019 Chardonnay 2019 - Grezan

Croze Hermitage BIO 2019 - Domaine des Entrefeaux Dame Blanche Viognier 2019

Chateau Bizard

VINS ROSÉS ROSÉ AU VERRE 12 CL

O. et H. Bour - Rosé de Grangeneuve 2020 ROSÉ 75 CL

Côtes de Provence BIO 2019 - Murmure Gaya Bio O. et H. Bour - Rosé de Grangeneuve 2020 By Ott - Côte de Provence

Ott 2020 - Côte de Provence

MAGNUM de By Ott 2020 - Côte de Provence 150 CL VINS ROUGES

ROUGE AU VERRE 12 CL

Terre d’Epices 2018 - AOC Grignan les Adhemar - Domaine de Grangeneuve

ROUGE 75 CL

Terre d’Epices 2018 - AOC Grignan les Adhemar - Domaine de Grangeneuve

Croze Hermitage Entrefeaux Bio 2019 Saint Joseph 2019 Domaine du Grippa

Gevrey Chambertin 2016 Domaine Faiveley Vieilles Vignes CHAMPAGNES

Fumey Tassin 65 € / 70€ (75 cl) à la coupe 10€/11€ (10 cl)

Marie et Arthur son fils vous proposent un Champagne remarquable tout en équilibre.

Blanc de Blanc Louis Roederer 110€/115€ (75 cl)

The World’s Most Admired Champagne Brands 2020 Drinks International a nommé Louis Roederer comme la marque de champagne la plus admirée au monde en 2020.

CA RT E D ES V IN S

5€/6€

7€/8€

29€/34€

27€/32€

37€/42€

30€/35€

37€/42€

5€/6€

29€/34€

24€/29€

35€/40€

54€/59€

70€/75€

5.50€/6.5€

33€/38€

37€/42€

47€/52€

74€/79€

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N O T R E C E N T R E B I E N - Ê T R E I N T E R I E U R L E S S O U R C E S D U R O U R E - 5 0 € P O U R 2 H

S P A P R I V A T I F E N E X T E R I E U R

Nos espaces bien-être

-10h à 13h45 Ou -14h à 17h45

Ou - 18h à 21h45 - Jusqu'à 4 personnes maximum

Location 100€00 pour la tranche horaire

Maillot de bain obligatoire serviette et chaussures adaptées