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Démocratie alimentaire

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Academic year: 2022

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Séminaire DÉMOCRATIE ALIMENTAIRE

1ère séance : 22 et 23 novembre 2017 Mercredi 22 novembre 2017

Lieu : Institut Montpellier Management 9h-17h

LE DROIT À LALIMENTATION DURABLE, DU CÔTÉ DU MARCHÉ

9h : Ouverture Première table

Marine Friant-Perrot, Maître de conférences en droit privé (HDR), Université de Nantes Alimentation, nutrition et inégalités de santé: enjeux juridiques

Luc Bodiguel, Chargé de recherche-CNRS UMR 6297, Projet Alimentaire Territorial, gouvernance et démocratie Patrice Ndiaye, Maître de conférences en droit public (HDR), CREAM, EA 2038, Université de Montpellier L'alimentation durable, nouveau domaine d'intervention des collectivités territoriales ?

Discutant : Ludovic Temple, économiste, CIRAD

14h : Deuxième table

Jean Louis Rastoin, Professeur émérite Supagro, L’alimentation bien commun ? Questions d’éthique et de gouvernance participative.

Marie Christine Lichtlé, Professeur des Universités, Directrice IMM, Vulnérabilité des consommateurs et alimentation.

Gilles Lazuech, Sociologue, UMR CNRS 6025 CENS, Université Nantes, Culture alimentaire et accord marchand local : une enquête au sein de l’AMAP « Poisson » Yeu-Continent.

Discutante : Marie Claude Desjardins, Professeure, Faculté de Droit de Sherbrooke, Canada 16h15 : Grand Témoin : Isabelle Touzard, Maire de Murviel

Jeudi 23 novembre 2017 - 9h-16h30 9h – 10h30 : Micro master class

11h : Patrice Blanc, Président des Restos du Cœur 14h : Boris Tavernier, VRAC

15h-16h30 : Les doctorants : Comment la question de la démocratie alimentaire traverse votre projet doctoral ?

contact : democralim@gmail.com

Rappel :

2ème séance : 14 et 15 mars 2018 Lieu : MSH-Sud

L’ALIMENTATION COMME DISCRIMINATION

3ème séance : 16 et 17 mai 2018 Lieu : Supagro

DROIT À LALIMENTATION DURABLE : DU CÔTÉ DES DROITS DE L’HOMME

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