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Comparaison de microbiote chez des porcelets de poids de naissance et de croissance contrastés

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Academic year: 2022

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Agroscope | 2021

L’importance de la colonisation précoce du tube digestif dans le développement futur du porcelet est maintenant bien reconnue.

Cependant, l’effet du poids de naissance et la croissance des porcelets en lactation sur l’établissement du microbiote fécal reste peu étudié.

Matériel et méthodes

Comparaison de microbiote chez des porcelets de poids de naissance et de croissance contrastés

Marion Girard, Marco Tretola, Giuseppe Bee

Unité de recherche Porc, Agroscope, Tioleyre 4, 1725 Posieux, Suisse. Contact: marion.girard@agroscope.admin.ch

Conclusion

Cette étude démontre que, malgré des conditions d’élevage similaires (même case et même alimentation), les porcelets

FL

et

ER, ont un profil de

fermentation et un microbiote différents dès la période de lactation, ce qui renforce l’importance d’intervenir très tôt afin d’homogénéiser la croissance des porcelets.

53èmesJournées de la Recherche Porcine

Le microbiote fécal et le profil de fermentation de porcelets légers à croissance lente (FL) diffèrent-ils de ceux deporcelets lourds à croissance rapide(ER), en lactation et à deux semaines après le sevrage ?

2 femelles par portée (14 portées):

Performances

Diarrhées de post-sevrage

Microbiote fécal

Acides gras volatils Mesures:

1.27 kg 177 g/j

1.76 kg 313 g/j

Poids Fèces

J39 (± 1) Naissance

Sevrage (J25 ± 1) J16

J32 (± 1)

FL ER

Résultats

Gain moyen quotidien (en g/j) des porcelets FLet ER

a: Coriobacteriaceae b: Coriobacteriales c: Burkholderiales

a: Prevotella 7 b: Prevotellaceae c: Mucispirillum d: Deferribacteraceae e: Deferribacterales f: Enterococcus g: Enterococcaceae h: Lactobacillus i: Lactobacillaceae j: Lactobacillales

0% 5% 10% 15% 20% 25%

ER

FL **

0 50 100 150 200 250 300

naissance-sevrage sevrage-J39 naissance-J39

Prévalence des diarrhées de post-sevrage chez les porcelets FLet ER Profil en acides gras volatils à J16 et J39 chez les porcelets FLet ER

ns: non significatif; †P<0.10 ; * P<0.05; ** P<0.01; *** P< 0.001

1Gpe: effet du groupe

J16 J39

ETM P-values

FL ER FL ER Gpe1 jour Gpe1× jour

Total (mol/g)

40 57 83 96 6.9 * *** ns

Proportion (%)

acétate 56.4 49.0 64.0 61.9 1.70 ** *** ns

propionate 18.9b 16.3a 20.8bc 22.1c 0.85 ns *** * butyrate 11.9x 18.5y 10.5x 12.3x 1.29 *** ** † iso-butyrate 3.8b 5.1c 1.4a 1.0a 0.22 ** *** ***

valérate 3.2 3.3 2.0 1.8 0.28 ns *** ns

iso-valérate 5.8b 7.8c 1.4a 0.90a 0.39 ** *** **

Différences taxonomiques à J16 et J39 entre les porcelets FLet ER

k: Incertae Sedis l: Lachnospiraceae m: Ruminococcaceae n: Anaerovibrio o: Thalassospira p: Sutterella q: Alcaligenaceae r: Burkholderiales

s: Candidatus saccharimonas t: famille inconnue u: ordre inconnu

J16 J39

Introduction

***

***

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