15 décembre 2021
BILAN BLÉ TENDRE D’HIVER 2021
Présentation du réseau d’épidémiosurveillance
Bilan climatique et conséquences sur l’état sanitaire des blés Facteurs de risque phytosanitaire
Bilan par bioagresseur - Limaces
- Pucerons automne et cicadelles - Pucerons épis
- Septoriose
- Rouilles jaune et brune - Fusariose
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1 Présentation du réseau d’épidémiosurveillance
19 BSV Blé ont été rédigés durant la campagne 2020/2021.
Les contributeurs aux observations du BSV Blé Alsace :
2 Bilan climatique et conséquences sur l’état sanitaire des blés
Bioagresseurs Qualification de la pression 2021
Comparaison avec 2020
Limaces Faible =
Pucerons automne Moyenne =
Cicadelles Moyenne =
Septoriose Moyenne +
Fusariose Moyenne +
Rouille brune Faible -
BLÉ TENDRE D’HIVER
3 Facteurs de risque phytosanitaire
Les blés ont été semés entre le 15 et 30 octobre majoritairement. Pucerons et cicadelles ont été présents cette année, leur évolution a été stoppée par le retour des températures froides début décembre. Au printemps, peu de symptômes JNO et pieds chétifs ont été observés dans les parcelles alsaciennes.
Le printemps frais et pluvieux a été peu favorable au développement des rouilles (jaunes et brunes). La septoriose a été présente cette année, plus tardivement du fait du froid, avec des nuisibilités variables selon les secteurs (10-15 q/ha Nord Alsace et Sundgau, 5-10 q/ha : centre Alsace).
La fusariose a également été présente du fait des pluies à floraison. Les températures froides qui ont suivi ont permis de limiter le développement des mycotoxines.
Les pucerons sur épi ont été observés fréquemment sans atteindre les seuils d’intervention.
Enfin, en fin de cycle, beaucoup de parcelles ont versées du fait des pluies fréquentes et du manque de luminosité tout au long du cycle qui a engendré des allongements de tiges.
4 Bilan par bioagresseur a. Limaces
Pas de signalement de dégât dans le réseau, pression faible cette année.
Pression 2021 0 1 2 3 Evolution 2020
Limaces Fréquence
Intensité =
b. Pucerons automne et cicadelles
Les températures douces durant les mois d’octobre et de novembre ont été favorables aux ravageurs d’automne. La majorité des parcelles du réseau ont signalés leur présence. Les températures froides de décembre ont permis d’arrêter leur développement.
Pression 2021 0 1 2 3 Evolution 2020
Pucerons automne Fréquence Intensité =
Pression 2021 0 1 2 3 Evolution 2020
Cicadelles Fréquence Intensité =
c. Pucerons épi
La petite période sur juin, où les températures ont été élevées, a favorisé leur développement sur 50 à 60% des parcelles. Néanmoins, leur intensité est restée faible, avec un contrôle de population grâce aux auxiliaires.
Pression 2021 0 1 2 3 Evolution 2020
Pucerons épi Fréquence
>
Intensité
d. Septoriose
Les conditions froides du printemps ont freiné de façon importante le développement de la septoriose. Celle-ci est apparue tardivement. Malgré tout, une nuisibilité a été mesurée : plus accrue dans le Nord et le Sud de la région, et moins marquée dans le centre Alsace.
Pression 2021 0 1 2 3 Evolution 2020
Septoriose Fréquence Intensité =
e. Rouilles jaune et brune
Les températures froides n’ont pas été favorables au développement des rouilles. Elles ont été observées de façon anecdotique sur des variétés sensibles.
Pression 2021 0 1 2 3 Evolution 2020
Rouille jaune Fréquence Intensité =
f. Fusariose
La fusariose a également été présente du fait des pluies à floraison. Les températures froides qui ont suivi ont permis de limiter le développement des mycotoxines.
Pression 2021 0 1 2 3 Evolution 2020
Fusariose Fréquence Intensité =
Ce bulletin est produit à partir d'observations ponctuelles réalisées sur un réseau de parcelles. S'il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut pas être transposée telle quelle à chacune des parcelles.
Observations : AGRO 67 – Arvalis Institut du Végétal – CAC – Ampélys – Chambre d’Agriculture d’Alsace – Comptoir Agricole – CRISTAL UNION – Gustave MULLER – ETS ARMBRUSTER – ETS LIENHART – WALCH.
Rédaction : Arvalis Institut du Végétal, Chambre d’Agriculture d’Alsace, Cristal Union et Terres Inovia.
Relecture assurée par les Instituts Technique, la Chambre d’Agriculture d’Alsace, la Chambre Régionale d’Agriculture Grand Est ainsi que la DRAAF (SRAL).
Bulletin édité sous la responsabilité de la Chambre Régionale d’Agriculture Grand Est.
Dans une démarche d'amélioration continue de qualité de la surveillance biologique du territoire, la DRAAF assure un contrôle de second niveau sur l'ensemble du processus d'élaboration des BSV
Coordination et renseignements : Joliane CARABIN joliane.carabin@grandest.chambagri.fr
