Cours n°2
Les os et le tissus osseux
Nicolas VOITURON
1
I. Classification des os par leur forme A. Les os longs
B. Les os courts C. Les os plats
D. Les os irréguliers
II. Structure du tissu osseux.
A. Relief osseux
B. Structure macroscopique.
C. Structure microscopique.
D. Composition chimique.
III. Homéostasie osseuse: remaniement et consolidation.
A. Remaniement osseux.
B. Consolidation des fractures.
IV. Fonction et propriétés mécaniques du tissu osseux.
A. Fonctions de l’os
B. Propriétés mécaniques
Cours N°2 : Les Os et le tissus osseux
2
Définition et nombre
! Définition :
Les os sont l’ensemble des structures rigides du corps.
L’étude des os est l’ostéologie.
! Nombre :
Le squelette est constitué de 206 os.
Ce nombre est variable car il y a des os surnuméraires.
3
Division du squelette osseux
! Squelette
appendiculaire:
" Symétrique.
" Se fixe sur le squelette
axial.
" Formé par les os des
membres supérieurs et inférieurs.
! Squelette axial:
" Rachis.
" Tête osseuse.
" Cage thoracique.
" Os hyoïde.
I- Classification par leur forme
• classé selon leur forme
• chaque os à une couche ext. = os compact à l’int. = os spongieux
• 4 classes:
! 1. Os longs ! 2. Os courts ! 3. Os plats
! 4. Os irréguliers
5
Os Long
Os Long
7
Exemple du poignet
Os Court
Sternum
Os Plats
9
Os
sphenoide
Os irréguliers
II- Structure du tissu osseux
Relief osseux
11
II- Structure du tissu osseux
Épiphyse proximale
Diaphyse
Épiphyse distale
Tête
Ligne Structure macroscopique d’un os long
II- Structure du tissu osseux
Structure macroscopique d’un os long: les épiphyses
13
Structure macroscopique des os plats, courts ou irréguliers
II- Structure du tissu osseux
II- Vascularisation
15
II- Vascularisation
17
II- Innervation
II- Structure du tissu osseux
Configuration interne de l’os
! A la coupe, l’os présente de la superficie à la profondeur:
" Périoste.
" Os compact.
" Os spongieux.
" Canal médullaire.
! Membrane blanchâtre.
! Recouvre l’os sauf au niveau des surfaces
articulaires.
II- Périoste
19
II- Os compact
II- Os compact
transverse section of bone 21
II- Os compact
vaisseaux sanguins artére & veine
Canal de Volkmann
II- Os compact
23
II- Os compact
Canal de Volkmann
Lamelles interstitielles
II- Os compact
25
Ostéons
II- Os compact
Ostéons II- Os spongieux
27
II- Os spongieux
II- Os spongieux
29
II- Os spongieux
II- Croissance
croissance en longueur
croissance en épaisseur
31
Cartilage de conjugaison
II- Croissance
33
Croissance des os sous l’action des
chrondrocytes
II- Croissance du cartilage
34
Chondrocytes = grande colonnes
Chondrocytes = division rapide
éloignement épiphyse/diaphyse: allongement de l’os
Chondrocytes = hypertrophient
Matrice de cartilage se calcifie et ces chondrocytes meurent et se désintègrent
épiphyse
diaphyse
Ossification en cours
spicule
II- Croissance du cartilage
II- Croissance
croissance en longueur
croissance en épaisseur
35
II- Composition chimique
*Cons=tuants organiques:
-‐ cellules
(ostéoblastes, ostéocytes,
ostéoclastes)
*Constituants inorganiques:
- hydroxyapatites (sels minéraux) composés de phosphates et de calcium
-‐ matériau ostéoïde (protéoglycanes, glycoprotéines, fibres collagènes)
III- Homéostasie osseuse
OS = Système dynamique (se renouvelle sans cesse)
Construction de l’Os = ostéoblastes Destruction de l’Os = Ostéoclastes
La croissance de l’os se fait par étapes successives avec transformation du modèle cartilagineux en pièce osseuse
« Chacun d’entre nous, quelle que soit sa morphologie, est un
tas d’os »
37
Remaniement
Dépôt
résorption
Unités de remaniements
Ostéoblastes # cellules productrices de matière osseuse
Ostéoclastes # cellules qui détruisent la matière osseuse
# sécrètent: - enzymes lysosomiales - acides métaboliques
III- Homéostasie osseuse
38
III- Ostéoblastes
39
III- Ostéoclastes
III- Ostéoclastes
41
calcitonine La calcitonine stimule de dépôt de sels de calcium
sur les os
$ Ca2+
dans le sang
thyroïde
Parathyroïde La parathyroïde libère la parathormone PTH
Les ostéoclastes dégradent la matrice, libèrent le Ca++ dans le sang
% Ca2+
dans le sang
thyroïde
Sang = < 1,5 g de Ca2+
[Ca2+] sanguine : 9-11 mg/100ml
2.27- 2.74 mmol/L
Parathormone (PTH) et calcitonine ont des effets antagonistes sur la régulation de la calcémie
III- Régulation Hormonale
42
Régulation par solicitation mécanique
Traction des muscles
Gravitation
Astronaute : $ 1% masse osseuse / mois dans l’espace
Re nf or ec me
nt os
en dr oi t oc nt ar ni et
III- sollicitation mécanique
43
Figure 1. Bone mass (BMD, g/cm2) of the legs and arms in active, former soccer players and control versus age. Adapted from Karlsson et al. (34) .
III- sollicitation mécanique
Loi de Wolf
- Les os long sont plus épais vers le milieu de la diaphyse
- Les os courbes ont leur plus grande épaisseur là où ils risquent le plus de se déformer
- Les travées de l’os spongieux forment des treillis le long des lignes de compression
- Formation de grosses saillies osseuses aux points d’attache des gros muscles actifs (Haltérophiles : gros renflement; fœtus : absence de relief)
III- sollicitation mécanique
45
hématome Cal
fibrocartilagineux Cal osseux Remaniement osseux
III- Consolidation des fractures
III- Ostéoporose
47
III- Ostéoporose
1. Sou=en
2. Protection
3. Mouvement / attache des muscles 4. Stockage des minéraux
et graisses
5. Formation des globules rouges
IV- Fonction de l’os
49
50
III- Propriétés mécaniques
orientation longitudinale des ostéons = résistance à la flexion
Point ou les 2 forces s’annulent
COMPRESSION TENSION
Charge (poids corporel)
III- Propriétés mécaniques
51