SCIENCES 23 La qualité de l’eau
L’eau potable.
De l’eau potable est de l’eau propre à la consommation.
Pour rendre l’eau potable, on la traite dans une usine de traitement de l’eau pour éliminer les éléments de matière et les organismes microscopiques comme les virus et les microbes.
Il y a différentes étapes avant que l’eau potable n’arrive au robinet du consommateur :
- le captage ou le pompage de l’eau dans un cours d’eau ou une nappe phréatique ;
- le traitement ; - la distribution.
A chaque étape, la qualité de l’eau est contrôlée. L’eau est déclarée potable quand elle peut être bue sans risque pour la santé.
La pollution de l’eau.
De l’eau polluée est de l’eau qui contient des déchets. Certains polluants sont biodégradables : ils sont décomposés naturellement par des micro-organismes (être vivant microscopique).
D’autres, comme les plastiques, les métaux ou certains produits chimiques (pesticides, engrais…) ne sont pas ou peu biodégradables : ils intoxiquent les espèces animales ou végétales et détériorent la qualité de l’eau.
On parle de pollution de l’eau lorsque l’équilibre d’un écosystème est modifié de façon durable par des déchets toxiques.
Le nettoyage de l’eau.
En France, les eaux usées sont acheminées vers une station d’épuration. Avant de rejeter l’eau à la rivière ou à la mer, il s’agit de récupérer les déchets solides et les matières organiques, et de retirer un à un les produits polluants.
Dans les villes, les eaux usées des maisons sont souvent mélangées aux eaux de ruissellement dans les égouts.
Les usines n’ont pas le droit de rejeter directement dans les égouts leurs eaux usées. Elles doivent d’abord les dépolluer.
