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La série Réalités Industrielles publie trimestriellement des dossiers thématiques sur des sujets importants pour le développement industriel et économique. Piloté par un spécialiste du secteur sous l’égide du Comité de rédaction de la série, chaque dossier présente une large gamme de points de vue complémentaires, en faisant appel à des auteurs issus à la fois de l’enseignement et de la recherche, de l’entreprise, de l’administration ainsi que du monde politique et associatif. Voir la gouvernance de la série
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Novembre 2013 Les industries de l'art de vivre
Coordonné par Thomas PARIS,
PREGCRG, École Polytechnique
Pour lire l'éditorial, l'avantpropos et les résumés, cliquez sur les titres des articles
Avantpropos par Arnaud Montebourg, Ministre du Redressement productif
Introduction par Thomas PARIS, PREGCRG, École Polytechnique
Un enjeu pour la France
L’art de vivre à la française : délocalisation, ou disparition ? Acheter l'article
Par Patrick THOMAS
Présidentdirecteur général d’Hermès International
Le Comité Stratégique de Filière (CSF) des industries de la Mode et du Luxe Acheter l'article
Par Benjamin LEPERCHEY
Ingénieur des Mines, sousdirecteur à la sousdirection de la Mode, du Luxe, des Biens de consommation et du Design, direction générale de la Compétitivité, de l’Industrie et des Services (DGCIS), ministère du Redressement productif
Les raisons de la réussite du Guide Michelin au Japon Acheter l'article
Par Gwendal POULLENNEC
Directeur du développement de Guide Michelin
Le tourisme en France : une mine d’or à l’abandon Acheter l'article
Par Julien BARNU Ingénieur des Mines
L'art de vivre par ses acteurs
Un métier de l’art de vivre : le parfumeur Acheter l'article
Par JeanClaude ELLENA Parfumeur chez Hermès
Les deux mondes du vin Acheter l'article Par Éric GOETTELMANN
Chef Sommelier exécutif du groupe Bernard Loiseau
Jazz en cuisine Acheter l'article Par Alain PASSARD Chef cuisinier de L’Arpège
Les métiers d’art, les réalités économiques d’un secteur méconnu Acheter l'article
Par Anne JOURDAIN
Sociologue au Centre Universitaire de Recherches sur l’Action Publique et le Politique (CURAPP)
« Se défier du ton d’assurance qu’il est si facile de prendre et si dangereux d’écouter »
Charles Coquebert, Journal des mines n°1, Vendémiaire An III (septembre 1794)
Page 1 sur 2 Réalités Industrielles - Novembre 2013 - Les industries de l'art de vivre
24/06/2015
http://www.annales.org/ri/2013/ri_novembre_2013.html
Les dynamiques des industries de l'art de vivre
Le luxe « à la française », un marché porteur, ou une stratégie originale et dominante ?
Acheter l'article Par Vincent BASTIEN
X67 / Professeur affilié à l’École des Hautes Études Commerciales (HEC)
L’économie de la mode Acheter l'article Par Dominique JACOMET
Directeur général de l’Institut Français de la Mode (IFM) et
Pascal MORAND
Directeur généraladjoint de la Chambre de commerce et d’industrie de la région Paris ÎledeFrance, chargé des études et de la mission consultative
Le design apporte de l’art de vivre à tous les objets de notre vie quotidienne Acheter l'article
Par AnneMarie BOUTIN
Présidente de l’APCI (Agence pour la promotion de la création industrielle)
Le style, moteur du positionnement de PSA PeugeotCitroën Acheter l'article
Par JeanPierre PLOUÉ
Directeur du style, groupe PSA PeugeotCitroën
Industries de l’art de vivre et création d’emplois Acheter l'article
Par JeanLuc DÉCHERY
Présidentdirecteur général de la maison Camille Fournet
HORS DOSSIER
L’impression tridimensionnelle, une technologie clé pour les usines du futur ? Acheter l'article
Par Arthur GUILLOUZOUICLE CORFF Élèvenormalien à l’ENS Cachan
Les Annales des Mines
Télédoc 797, 120, rue de Bercy – 75572 – Paris cedex 12 Courriel : redactiondesannalesdesmines.cgeiet@finances.gouv.fr
