d exception Une cuvée Concours international de Lyon

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Vendredi 8 avril 2022 - Supplément - Rhône

Vins, bières, spiritueux, fromages et produits laitiers ont été jugés au Concours de Lyon édition 2022.

Photos Barbara Tournaire

Concours international de Lyon

Une cuvée

d’exception

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SUPPLÉMENT

Vendredi 8 avril 2022

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de la rigueur de l’organisation explique ce succès. Mais pas seulement. En n’exigeant que trois échantillons et un droit d’inscription par cuvée de 37 € par vin, Lyon fait partie des concours internationaux les

moins chers du circuit. « Cette politique nous permet d’attirer les petits vignerons indépen- dants qui n’ont pas les moyens d’aller ailleurs, notamment à Paris et à Bruxelles où le ticket d’entrée s’affiche, respective- Près de 1200 dégustateurs sont venus juger les vins et les bières au Concours international de Lyon. Photo Barbara Tournaire

L

a crise sanitaire n’a pas épargné le Concours Inter- national de Lyon. Mais Victor Gomez, directeur d’Armonia, a tenu à maintenir les épreuves en 2020 et 2021. Pour respec- ter le protocole sanitaire, les dégustations se sont déroulées sur cinq semaines à Limas, au siège de la société organisatri- ce. Deux ans après, la compéti- tion a retrouvé la Cité Interna- tionale. « Non seulement nous avons réussi ce 13e concours, mais nous avons fait mieux qu’en 2019. Par ailleurs, avec une progression de 39 % des échantillons, nous devenons le plus gros concours de bières en France. Les spiritueux (+ 54 %) affichent une hausse encore plus importante », explique Victor Gomez.

Un concours accessible aux petits vignerons

L’alliance de la convivialité et

ment, à 100 € et 200 €. Cela vaut aussi pour la bière où les structures ont une dimension plus artisanale encore », poursuit l’organisateur.

Comme pour les disciplines olympiques, des médailles pour toutes appellations

Amateurs éclairés ou professionnels, près de 1 200 dégus- tateurs, dont 25 % d’étrangers (14 nationalités), se sont suc- cédé pendant trois matinées.

Ils ont goûté à l’aveugle quel- que 10 000 échantillons en provenance d’une cinquantai- ne de pays. 70 % des échan- tillons défendaient les cou- leurs du vignoble français.

Suivaient l’Italie, qui cette an- née a raflé la seconde place du podium à L’Espagne, troisiè- me, puis le Portugal, l’Allema- gne et l’Autriche. « Nous enre- gistrons une poussée de la Slovaquie qui dépasse l’Aus- tralie », note Victor Gomez.

La plupart des concours ré- compensent jusqu’à 33 % des échantillons. « Nous essayons chaque année de rester en des- sous du seuil de 30 % pour conforter le sérieux de notre concours. Et pour cela les vins

dégustés doivent obtenir une note d’au moins 85/100 », pré- cise Victor Gomez. « Nous veillons aussi à ce que toutes les appellations, comme pour les disciplines olympiques, soient médaillées. Nous remet- tons également un trophée au meilleur vin de chaque pays ».

Les médailles boostent les ventes

Les médailles ont-elles un ré- el impact sur les ventes ? « In- discutablement. Au-delà de l’image qu’elle apporte à un domaine viticole, une médaille se traduit par une augmentation de 10 % du prix de vente et de 15 % des volumes. On constate les mêmes progres- sions pour les bières et les spiritueux. »

La notoriété du Concours de Lyon rejaillit sur Armonia qui poursuit sa stratégie de diversi- fication. « Nous avons repris l’organisation d’Amphore, le concours international des vins biologiques créé en 1997 par Pierre Guigui, ancien ré- dacteur en chef de Gault et Millau. La prochaine édition se déroulera à Paris le 9 mai. »

13e édition

Record de produits dégustés

au Concours International de Lyon

Cette année, le Concours international de Lyon a battu tous les records : 10 000 produits dégus- tés, 51 pays représentés, 1 200 dégustateurs… Une 13e édition historique.

pliqué. Les techniques de v i n i f i c a t i o n o n t a u s s i beaucoup progressé. Pour faire du mauvais vin, il faut le faire exprès. »

Ces vins ont-ils les mê- mes atouts que les crus français ?

« Il faut briser l’image des vins du Nouveau Mon- de, simples, immédiats et gourmands, avec des prix très attractifs. Beaucoup de pays proposent de plus

en plus de vins fins, déli- cats et sur la fraîcheur. On l’a vu avec les crus de Nouvelle-Zélande et des vignobles de la Cordillères des Andes (Chili et Argen- tine). On le constate aujourd’hui avec les vins mexicains produits en Bas- se-Californie. En Europe aussi, les lignes bougent.

L’émergence de terroirs oubliés ou discrets, le ré- chauffement climatique qui favorise certains vi-

gnobles comme l’Autriche ou l’Allemagne contri- buent à ouvrir l’éventail. »

Comment évolue la con- sommation du vin en France ?

« Les nouveaux consommateurs, qui ont pris l’ha- bitude de boire du vin servi au verre, sont moins liés à des appellations particu- lières. Ces nomades cher- chent souvent des vins c o m p r é h e n s i b l e s , a v e c Laurent Derhé, Meilleur ouvrier de France, est très bien placé pour juger la qualité des vins. Photo Barbara Tournaire

Comment expliquez-vous l’intérêt croissant pour les vins étrangers ?

« La France produit 15 % du vin mondial. Cela veut dire que 85 % est vinifié à l’étranger. Ne pas s’inté- resser à eux, serait une erreur. Un peu comme un mélomane qui n’écouterait pas les Beatles ou un lec- teur qui ne lirait pas He- mingway. N’oubliez pas que le vin est un produit culturel. L’essor récent des vins étrangers sur nos ta- bles doit beaucoup au travail des importateurs et à l’intérêt que leur portent les nouveaux consommateurs, jeunes et moins con- servateurs. Il s’explique également par le travail des vignerons, particuliè- rement dans les pays historiquement producteurs, comme la Grèce, le Portu- gal ou certains vignobles de l’Europe de l’Est, qui ont en commun d’avoir connu un XXe siècle com-

une expression immédiate.

Résultat, on les boit de plus en plus jeunes, avec des tanins plus durs. Cette évolution favorise l’unifor- misation des goûts. À l’in- verse, le dégustateur ou l’amateur éclairé cher- chent une typicité et le terroir.

À terme, une dualité pourrait opposer les vins gourmands et accessibles aux vins de garde et de spéculation. »

« Le vin est un produit culturel »

Meilleur Ouvrier de France, président de l’Association des Som- meliers Lyonnais et Rhône-Alpes (ASLERA) depuis 8 ans, Laurent Derhé accompagne le Concours International de Lyon depuis sa créa- tion.

« L’avenir est aux vins identitaires, régionalis- tes, avec une démarche environnementale, des vins qui portent l’em- preinte du cépage et du terroir. On reproche souvent aux vins français d’avoir un système de classement compliqué, avec des AOP, IGP ou vins de Pays, des cépages pas toujours indiqués sur la contre-étiquette. Oui c’est compliqué, mais ce classement aide et protè- ge le client. Et cette culture du vin progresse for- t e m e n t c h e z l e s nouveaux consommateurs ».

Les vins

de demain

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3 SUPPLÉMENT

sélection de bouteilles.

C’est mon fils Maxime qui se charge de choisir les producteurs et les cuvées.

Nous attachons une grande importance au service du vin. C’est pourquoi nous avons une très belle verrerie. »

Quelle image avez-vous du métier de vigneron ?

« Ce sont des gens repo- sants, apaisants. Dans no-

tre métier, nous subissons u n e p r e s s i o n t e r r i b l e . Nous avons 80 clients qui entrent chaque jour au restaurant. Il faut aller vite tout le temps. Notre travail se joue tous les jours à chaque service. Les vignerons nous font du bien. »

Avez-vous un vin préfé- ré ?

« Le Beaujolais où il y a vraiment des faiseurs de

vins incroyables. Au restaurant, nous sommes à fond sur les vins nature et biodynamie. Je pense au domaine Saint-Cyr, à la famille Thillardon, à Guy Breton, Jean-Louis Dutrai- ve, Marc Delienne, etc. Ce sont mes chouchous ! Ils produisent des vins telle- m e n t r a f r a î c h i s s a n t s , soyeux, gouleyants. Tous ces gens travaillent leurs vignes sans produit. C’est Florence Périer est la cheffe du bouchon le Café du Peintre à Lyon et Présidente d’Honneur du Concours International de Lyon. Photo Barbara Tournaire

Quel regard portez-vous sur le Concours

International de Lyon ?

« C’

est un concours qui est néces- saire. Le client n’est pas forcément un grand con- naisseur en vins. En choisissant d’acheter une bou- teille qui a été médaillée à Lyon, il a une garantie de qualité. La médaille rassu- re le consommateur. L’offre est tellement grande dans les supermarchés où il y a ni caviste, ni somme- lier, que le client a besoin de repères, et la médaille en est un. »

Quelle place accordez- vous au vin dans votre cuisine ?

« Le vin fait partie inté- grante d’un repas. II incar- ne le bien-vivre à la fran- çaise. L’art du manger, c ’ e s t r e c h e r c h e r l e meilleur accord. Person- nellement, une cuisine sans vin, ce n’est pas concevable. Nous avons au restaurant une très grande

très plaisant. Et ils produisent des vins de caractère.

Le gamay est certainement le cépage qui fonctionne le mieux en biodynamie. Mê- me les clients du restau- r a n t q u i c o n s o m m e n t beaucoup - de grands Cor- nas, des Côtes du Rhône - finissent toujours leur repas avec un Beaujolais sur la table, pour se rafraî- chir… comme une gour- mandise. »

Un bon Beaujolais, c’est avec quel plat au Café du Peintre ?

« Chez nous, on fait une très jolie quenelle avec u n e s a u c e h o m a r d i n e . Dans les préjugés habi- tuels, c’est un plat qui va appeler du blanc. Mais mon fils Maxime aime le proposer avec un Beaujo- lais. C’est aussi un vin qui accompagne parfaitement un gratin d’andouillettes et b i e n s û r u n e t ê t e d e veau. »

La bière et les spiritueux, ça vous inspire ?

« J’aime le vin. C’est culturel. Mais il y a aujour- d’hui des micro-brasseries qui font un travail très in- téressant dans la région.

De temps en temps, j’ap- précie de boire une bonne bière. »

Les vins

« Une cuisine sans vin,

ce n’est pas concevable »

Présidente d’Honneur du Concours International de Lyon, Florence Périer est la cheffe du bouchon le Café du Peintre, grande amatrice de vin et digne héritière des Mères lyon- naises.

« Parler du vin comme si l’on était à table »

« Ma passion du vin remonte à l’enfance, à mon grand-père vigneron dans la côte chalonnaise, à mon père qui m’a transmis sa culture et consti- tué ma première ca- ve.

Juré depuis la créa- tion du concours, j’ai participé à toutes les éditions. J’aime l’es- prit qui règne dans cette rencontre entre p r o f e s s i o n n e l s e t amateurs éclairés où l’on échange sur la

qualité des produits. Je ne participe plus à d’autres concours où l’on oublie que la dimension technique échappe au consommateur. C’est pour lui que nous sommes là.

En attribuant une médaille, je me mets un peu à sa place. Aimera-t-il ce vin ou pas ? Il doit pouvoir nous faire confiance. Je ne cherche jamais à démolir un vin, mais plutôt à valoriser ses points forts. Et je m’attache à rédiger un commentaire qui sera envoyé au vigneron. Comme directeur d’école je sais la valeur relative d’une simple note alors qu’un commentaire est plus riche, plus utile. »

Laurent Lacorne, dégustateur et directeur d’école primaire (Rhône)

Photo Barbara Tournaire

« Le vin

est un partage »

« M a p a s s i o n pour le vin remonte à mon en- f a n c e , à m o n grand-père vigneron réfugié espagnol, aux vendanges qui nous faisaient rater l’école. J’ai rencontré les organisateurs du C o n c o u r s d e Lyon lors d’un jury sur les vins b i o o ù l ’ o n m’avait deman- dé de faire une

présentation des crus grecs et roumains. Pour cette première participation au concours, j’ai dégusté, d’une part des vins provenant de Croa- tie, de Slovénie et du Mexique, de l’autre des blancs de Bourgogne. De très belles découver- tes.

J’ai été séduite par la qualité de l’organisation.

Alors que dans d’autres concours, il peut y avoir des flottements, ici rien n’est laissé au hasard. Et tout cela dans la convivialité. Le vin est un partage. On n’est pas là pour mettre en avant des diplômes. Pour toutes ces raisons, je compte bien revenir l’année prochaine. »

Florence Tilkens Zotiades, dégustatrice et sommelière à Londres (Royaume-Uni)

« Un concours sérieux »

« Jurée depuis 10 ans, je n’ai raté que deux éditions. Pendant toutes ces années j’ai constaté la progression d’une compéti- tion où règne une joie de vivre qui tient au charisme des organisateurs et à la diversi- té des jurés où les amateurs côtoient les professionnels. Ce concours me donne l’occasion d’enrichir mon réseau, de rencontrer des vignerons qui sont aussi des dé-

gustateurs. J’ai constaté aussi la montée en puis- sance des vins étrangers parmi les échantillons sur lesquels nous avions à nous prononcer. Et j’ai rarement été déçue. J’aime les vins complexes, qui ont ce caractère que je retrouve, par exemple, dans l’appellation Penedès en Espagne. J’appré- cie aussi les vins vifs et frais élaborés avec le cépage alvarinho ou albarino, selon qu’il soit enraciné en Espagne ou au Portugal. Je n’oublie pas non plus les effervescents italiens, type val- dobbiadene, qui pourraient bien tailler des crou- pières aux crémants et aux champagnes d’entrée de gamme. »

Marie Pull, dégustatrice et œnologue à Montpellier (Hérault)

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L’oganisateur de l’événement Victor Gomez peut se réjouir de cette édition 2022.

Le concours en photos

Après deux ans en mode confinement, le concours a retrouvé la Cité internationale de Lyon. Photo Barbara Tournaire

Les dégustateurs étaient au rendez-vous. Photo Barbara Tournaire

« L

e nombre croissant de cuvées en provenance de l’étranger, mais aussi la qualité des vins soumis à notre juge- ment, témoignent de la no- toriété croissante du concours. Cela vaut aussi pour les bières. Le niveau d’exi- gence, matérialisé par la suppression des médailles de bronze, a sans doute contribué à cette montée en gamme ».

« En Italie, où je vis dans la région de Venise, les vins français

jouissent d’une

excellente réputation » Pourquoi est-elle atta- c h é e a u C o n c o u r s d e Ly o n ? « P o u r l ’e s p r i t

d’ouverture, la qualité et le sérieux de l’organisation.

Au-delà, j’aime rencontrer les vignerons qui envoient des échantillons pour voir comment leur vin est per- çu. Les médailles aident

les consommateurs, mais elles font aussi progresser leur travail. Ce contact est important pour compren- dre les nouveautés et les évolutions liées aux chan- gements climatiques. Et

nous devons tenir compte de ces informations. On ne peut pas sabrer un vin sim- plement parce que le millé- s i m e n ’ a u r a i t p a s é t é bon ».

Chaque édition réserve son lot de découvertes.

Cette année, Annie Mar- tin-Stefanatto a été séduite par des vins en IGP cité de carcassonne ou cévennes ainsi que des bordeaux gé- nériques « magnifiques ».

Elle souligne aussi la progression qualitative des ga- mays.

« Défendons nos terroirs, mais ne soyons pas narcissiques »

Le sérieux et la notoriété du Concours de Lyon à l’international expliquent en partie le nombre croissant des échantillons de vins étrangers. « En Italie, où je vis dans la région de Venise, les vins français jouissent d’une excellente réputation. Imaginez le coup de projecteur qu’une médaille, décrochée dans

un concours en France, peut apporter à un vin ita- lien ».

L’autre raison de cet en- gouement tient aux chan- gements des comporte- ments des consommateurs auxquels fait écho la com- pétition lyonnaise. « Dé- fendons nos terroirs, mais ne soyons pas narcissiques. Les amateurs de vins voyagent. À leur retour, ils veulent partager avec leurs amis le souvenir des bons crus qu’ils ont dégustés à l’étranger. Des crus que j ’ i n t è g r e r é g u l i è r e m e n t dans les cartes de vins que j’élabore pour des restau- rants ».

Parmi ses récentes décou- vertes, ses coups de cœur, Annie Martin-Stefanatto cite les bulles anglaises, les vins belges ou de la Mosel- le luxembourgeoise ou encore les vins secs de Madè- r e . « E t j e p o u r r a i s évoquer les vins tchèques ou slovènes, les crus de Grèce où les vignerons font un travail extraordi- naire. Le vin n’a pas de frontières. »

Les vins

« Le Concours de Lyon commence à avoir un prestige à l’étranger »

Sommelière, juge dans plus de 25 concours natio- naux et internationaux depuis 2001, Annie Mar- tin-Stefanatto travaille depuis 20 ans en Italie où elle collabore au guide Vinibuoni. Jurée au Con- cours de Lyon depuis la deuxième édition, elle en a accompagné l’évolution.

Annie Martin-Stefanatto est sommelière et jurée du Concours de Lyon depuis plus de 10 ans. Photo Barbara Tournaire

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Aubert. De l’avis des brasseurs, bièrologues et amateurs de belles mousses croi- sés à la Cité internationale, la qualité était aussi au rendez- vous à Lyon.

L’abondance de brasseurs dans les régions s’est traduit cette année au Concours In- ternational de Lyon par une diversité de bières, jamais

vue, à déguster.

Dans le sillage de l’IPA qui a été la locomotive ces der- nières années, et a tiré le dé- veloppement du marché de la bière artisanale, c’est un nouveau monde qui s’ouvre aujourd’hui au consommateur. « Quand vous dégustez une IPA pour la première fois, c’est un choc, c’est amer,

raconte le bièrologue pari- sien. Et puis, vous vous pre- nez au jeu. La bière, c’est comme un continent caché que l’on explore toute sa vie. »

Un monde fait de stout, sour, triple, lager, ale, lambic, barley wine, pils, gueuze, etc.

Il existe aujourd’hui des cen- taines de variétés de bières.

« Nous avons dépassé la no- tion même de couleur, constate Guirec Aubert. Nous sommes désormais dans la découverte et l’acceptation de la vastitude du monde de la bière. »

Un marché en pleine effer- vescence dont le consommateur est en train de prendre la pleine mesure.

Les bières ont la cote au Concours de Lyon. Photo Barbara Tournaire

A

vec 2 200 échantillons de bières dégustés cette année, Lyon est devenu le rendez-vous le plus couru des bièrologues en France.

« Cette édition a été riche d’enseignements. On a pu ob- server que les brasseries se diversifient et que certaines catégories de bières ont pris de l’ampleur », observe Gui- rec Aubert, bièrologue à Pa- ris. Face à cet afflux d’échan- tillons, les organisateurs du Concours de Lyon ont adop- té une nouvelle organisation, en choisissant de classer les b i è r e s d é g u s t é e s s e l o n l’amertume. « La culture de la bière se démocratise et rayonne désormais partout », estime Guirec Aubert.

L’IPA comme locomotive

Dans les grands centres-vil- les, comme en campagne,

« on trouve désormais des brasseries un peu partout, et même des brewpubs ». Ce marché de la bière artisanale dépasse ainsi le clivage des âges et des genres. « La bière a gagné la bataille de l’image et s’est fait une place de choix à table », se félicite Guirec

Les bières

Au Concours International

de Lyon, la bière se fait mousser

Les brasseurs ont pu ex- primer toute leur créativi- té lors de cette édition 2022 qui a enregistré un nombre record d’échan- tillons en compétition.

« De très bonnes bières en compétition »

Venu tout droit de Milan en Ita- l i e , M i c h e l e D’Angelo parti- cipait pour la première fois au Concours Inter- n a t i o n a l d e Lyon. Dirigeant d e « B e e r Brain », une en- t r e p r i s e d e l’agroalimentai- re qui commer- cialise des produits à base de b i è r e ( g l a c e s , chocolats, spé-

cialités italiennes), Michele a pris beaucoup de plaisir à Lyon.

« C’est la première fois que je participe à un concours à l’étranger. Celui de Lyon est très bien organisé. Une première fois, ça ne s’oublie pas ! » Michele qui connaît par cœur les bières artisanales de son pays - moins les productions française et belge - a ainsi pu mettre son palais à l’épreuve. « J’ai pu déguster toutes sortes de bières, aux épices, aux fruits. Il y en avait de très très bonnes. En Italie, nous avons un style typique qui est l’Italian grave ale. C’est sûr, je reviendrai à Lyon. »

Michele D’Angelo, dégustateur

« Je suis venu

confronter mes idées »

I l e s t S u é d o i s mais il a choisi de fonder sa brasse- r i e « S á e z &

Son » à Valence car son épouse Cristina est Espa- gnole. Andreas Hakanson parti- cipait pour la pre- m i è r e f o i s a u C o n c o u r s d e Lyon, cette an- née. Et il n’a pas été déçu. « Il y a de la qualité et une large sélec- tion de bières à

déguster. C’est très intéressant. En tant que pro- fessionnel de la bière, il est intéressant de confronter ses idées à celles d’autres brasseurs, d’autres styles. C’est comme ça qu’on continue d’apprendre dans son métier. » À Lyon, Andreas Hakanson a dégusté une bière belge sour, une lambic fruitée, ou encore une IPA de type West Coast. « Chaque bière présente un intérêt », estime le brasseur suédois. Dans sa brasserie espa- gnole, Andreas aime revisiter les styles classiques en leur apportant de la modernité. « Une bière doit être équilibrée, pleine de saveurs, mais toujours surprenante. »

Andreas Hakansson, dégustateur

« La bière, c’est un

grand et beau voyage »

Architecte à Lyon et grand amateur de bières, Denis Bayirli est désor- mais un habitué du Concours In- t e r n a t i o n a l d e Lyon. « C’est ma deuxième participation. La bière, c ’e s t u n g r a n d voyage, dans le sens où vous ren- contrez des saveurs qui vous per- mettent de vous projeter sur le travail de l’artisan -

brasseur. » Ce voyage dans le verre a conduit cette année le dégustateur jusqu’en Amérique du Sud.

« Il y avait ce côté rafraîchissant dans les bières sud-américaines que j’ai pu déguster. » Denis en a aussi profité pour échanger avec les brasseurs présents à sa table. « C’est intéressant de mélanger des amateurs comme moi qui vont fonctionner au coup de cœur et des professionnels de la bière qui amènent un regard technique. » Il souligne la qualité des produits dégustés cette année : « Com- me beaucoup d’amateurs, mes goûts vont souvent vers les IPA/Imperial et les belles blondes bien brassées. »

Denis Bayirli, dégustateur

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SUPPLÉMENT

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soit plus de 40 % par rap- port à l’année dernière.

« C’est un concours très sé- r i e u x , c e r t a i n e m e n t l e mieux organisé auquel j’ai participé et c’est aussi ce que m’ont dit les dégusta- teurs avec qui j’ai discuté», raconte Didier Lassagne, meilleur ouvrier de France f r o m a g e r e t P r é s i d e n t d’Honneur de cette édition.

Même son de cloche du cô- té de Caroline Bouquet,

formatrice en produits laitiers et dégustatrice aguer- rie du concours : « C’est la première fois que je venais mais j’en avais déjà enten- du parler. Je suis agréable- ment surprise, le lieu est spacieux et la qualité au rendez-vous ». Bien qu’ex- pert en la matière, ces deux professionnels ont quand même découvert de nouveaux produits. « Je connais plutôt très bien les fro-

mages français mais dans les fromages qui venaient de l’étranger j’ai goûté des choses que je ne connais- sais pas », poursuit Didier Lassagne. Des produits d’exception parfois, notés sur des critères bien précis.

« Lorsque l’on juge un fromage plusieurs choses entrent en compte. Par exemple il est toujours utile de savoir ce que le producteur a souhaité faire pour éva-

luer au mieux le résultat.

Après nous devons regar- der l’aspect du fromage, sa forme, sa pâte, sa couleur, sa croûte, son odeur, sa tex- ture, sa découpe, son goût, sa persistance en bouche », explique Caroline Boquet.

Quand le fromage coche toutes les cases, il peut es- pérer repartir avec une mé- daille venant symboliser l’excellence du travail du producteur.

France, Italie, Espagne...comme pour le vins, de nombreux pays étaient représentés au Concours des fromages et des produits laitiers de Lyon. Photo Barbara Tournaire

L

e Concours Internatio- nal de Lyon ce n’est pas uniquement du vin et de la bière, c’est aussi du froma- g e . E n e f f e t q u o i d e meilleur pour accompa- gner un petit verre de bon vin qu’un morceau de bon fromage ?

1 053 échantillons en compétition

Le concours de fromages et produits laitiers se dé- roule quelques mois avant celui du vin, de la bière et des spiritueux et il a pour but de décerner des mé- dailles aux meilleurs fromages, yaourts, crèmes, desserts lactés dégustés.

Après une première édition réussie l’année dernière, c’est tout naturellement que le concours est revenu cette année. Et contraire- ment à 2021 où le concours avait dû se tenir en mode

« confiné », c’est dans une ambiance plus tradition- nelle que l’édition 2022 a eu lieu. Ce n’était pas pour déplaire aux juges qui ont dégusté 1 053 échantillons en compétition (757 fromages et 296 produits laitiers)

Les fromages

Les fromages se font une place aux côtés des vins et des bières

Pour la deuxième année, le Concours des fromages et des produits laitiers de Lyon a récompensé les meilleurs des 1 053 échantillons en compéti- tion. À la clé des mé- dailles pour les producteurs et de belles découvertes pour les dé- gustateurs.

L’entreprise Biodeal, basée à Lyon, a imaginé une recette de fromage à pâte pressée non cuite en formage mixte (70 % de lait de chèvres et 30 % de lait de brebis) pour mettre en avant les producteurs de lait locaux avec qui elle travaille. Ce fromage bio est fabri- qué de façon équi- t a b l e ( j u s t e rémunération des p r o d u c t e u r s d e lait) à Hennezel dans les Vosges et existe en version nature, en version ail des ours et à la truffe, recette créée spéciale- ment pour les fêtes. « Un fromage avec beaucoup de saveurs mais pas trop fort », dit-on du côté de Biodeal, qui a conquis les juges du Concours de Lyon, qui lui ont décerné la médaille

d’or. Photo Biodeal

Médaillé d’or : le chébis à la truffe de Biodeal (Lyon)

Voici une tomme au lait cru de vaches bio

« locale, rustique et authentique », dit-on du côté de la laiterie Mons de la Côte Ro- annaise à Saint-Ha- on-le-Châtel qui produit cette tomme de la Croix Lucas. « Le lait, non refroidi, est collecté à quelques kilomètres de la laiterie auprès de nos producteurs partenaires.

Cela permet à notre équipe de laitiers de lancer la fabrication directement après la traite. Cette tomme,

c’est du lait, des ferments et de la présure, rien de plus. »

La laiterie dit encore de ce fromage qu’il possède « un croûta- ge bien présent, une pâte onc-

tueuse, un goût de terroir, de champignon et de lait chaud ».

Une recette qui lui offre une médaille d’or au Concours de Lyon.

Photo Mario Delgado Photography - Mons fromager et affineur

Médaillé d’or : la tomme

de la Croix Lucas de la laiterie Mons

de la Côte Roannaise (Loire)

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À nos lecteurs

Un mouvement de grève au sein de notre rédaction, à l’initiative du SNJ, syndicat de journalistes, ne nous permet pas de vous proposer l’ensemble des contenus de votre édition habituelle. Nous prions nos lecteurs et annonceurs de nous en excuser.

Page 35

Musique

Entre Lyon et les Rolling Stones, c’est une vieille histoire d’amour

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Du Beaujolais à Kaboul

Afghanistan : le témoignage saisissant de David Martinon

Page 11

C’est dans l’appartement du principal suspect, voisin de la famille endeuillée,

que le corps de l’adolescente a été découvert sans vie, ce mercredi 6 avril.

L‘homme a été retrouvé jeudi matin, mort par arme à feu.

Photo Progrès/Pierre DUJOL

le choc à Villeurbanne

Lætitia,

tuée à 12 ans

Pages 26 à 28

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Un nul et des regrets pour les Lyonnais

Photo Progrès/Stéphane GUIOCHON

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2 ACTU LE FAIT DU JOUR

FRANCE MONDE

Q

uelque 48,7 millions d’électeurs sont appelés aux urnes ce dimanche, pour le premier tour de l’élec- tion présidentielle. Ils devront départager douze candidats à l’issue d’une campagne singu- lière, anesthésiée par la crise sanitaire, puis éclipsée par le début de la guerre en Ukraine.

Les Français sont donc en- trés tardivement dans la campagne électorale, à l’image d’Emmanuel Macron. Le pré- sident sortant, candidat à sa réélection, a annoncé sa candidature dans la presse régio- nale, dont votre journal, dé- but mars et a très peu fait campagne. Il n’a tenu qu’un seul meeting, près de Paris, samedi dernier, et le nombre de ses déplacements se compte sur les doigts d’une main.

Ses concurrents sont en re- vanche sur le terrain depuis des mois même si la campagne s’est beaucoup intensifiée cette dernière semaine. Multi-

Une campagne électorale, c’est aussi des militants qui s’investissent pour la visibilité des candidats partout en France. Photo Romain DOUCELIN/Sipa

■

^Profil

53 ans, 3 enfants. Rassemblement national, dé- putée du Pas-de-Calais et conseillère régionale des Hauts-de-France. Troisième candidature à l’élection présidentielle. En 2017, elle a échoué au second tour face à Emmanuel Macron.

■

^Ligne

Marine Le Pen a, au début de la campagne, souffert de la concurrence d’Eric Zemmour, avant d’en profiter. En centrant sa campagne sur le pouvoir d’achat, convaincue à juste titre que c’est la préoccupation principale des Français, elle a réussi à lisser son image, jusqu’alors très clivante.

■

Propositions

Baisse de la TVA à 5,5 % du gaz, fioul et électricité. Référendum avec une partie constitutionnelle pour réguler l’immigration. Nationalisa- tion des autoroutes et de l’audiovisuel public. Expulsion des délin- quants et criminels étrangers. Suppression de l’aide médicale d’État.

Capture d’écran

Marine Le Pen

Retrouvez les portraits et le pro- gramme des candidats ainsi que les « Face aux électeurs » organisés avec tous les candidats et nos lecteurs « grands té- moins » sur le site internet de votre journal.

sur le web…

■

^Profil

63 ans, marié, trois enfants. Ancien journaliste au Figaro, polémiste, ancien chroniqueur sur Cnews. Auteur de nombreux essais dont Le Suicide français. Fondateur en décembre dernier du parti « Reconquête ! ». Première candidature à la présidentielle.

■

^Ligne

Eric Zemmour milite pour l’union des droites et fait campagne sur le grand remplacement, théorie selon laquelle le peuple français pourrait être à terme remplacé par un autre. Il a une position très tranchée sur l’immigration, ce qui lui a valu plusieurs condamnations.

■

Propositions

Renvoi de tous les étrangers clandestins, expulsion des délinquants et criminels étrangers, interdiction du port du voile dans l’espace public, défense excusable, augmentation du smic, privatisation de l’audiovisuel public, suppression du permis à points.

Éric Zemmour

Capture d’écran.

■

^Profil

54 ans, mariée, trois enfants. Les Républicains, présidente de l’Île-de-France depuis 2015.

Énarque, ex-ministre de Sarkozy. A gagné la primaire fermée LR au 2^e tour face à Eric Ciotti.

Première candidature à la présidentielle.

■

^Ligne

Valérie Pécresse a quitté les LR en 2019, dénonçant une ligne trop droitière avant de réintégrer le parti pour participer à la primaire fer- mée. Elle incarnait une droite modérée et a durci son discours essayant de se faire une place entre ce qu’elle appelle l’angélisme de Macron et

« le désordre des extrêmes ».

■

Propositions

Hausse de 10 % des salaires inférieurs à 2 800 euros net, possible rachat des RTT, retraite à 65 ans, abaissement de l’âge pénal à 16 ans, quotas d’immigration votés par le Parlement. Construction de six nouveaux EPR.

Valérie Pécresse

Photo N.M.

■

^Profil

44 ans. Président depuis 2017. Ex-inspecteur des finances, banquier, secrétaire général ad- joint du président Hollande, ministre de l’Éco- nomie (2014-2016).

■

^Ligne

Il a émergé sur une ligne sociale-libérale, théori-

sé le « et gauche, et droite » ou « en même temps ». Le mot « émancipa- tion » résume sa conception : la recherche d’une égalité des chances, avec le mérite et le travail comme critères de réussite. Promet avec son slogan « avec vous » un second quinquennat plus « participatif ».

■

Propositions

Suppression de la redevance TV, report de l’âge légal de la retraite à 65 ans, compte épargne temps universel, réforme des traités pour une Europe plus intégrée (défense, industrie…), refonte du lycée profes- sionnel, « Prim’Adapt » pour les logements des personnes âgées, dou- blement du nombre de policiers sur la voie publique.

Photo J. WITT/Sipa

emmanuel macron

77,77

C’est le taux de participation au premier tour de la présidentielle en avril 2017.

■

^Profil

61 ans, marié, père de deux filles, il est haut fonctionnaire. Souverainiste et président de « Debout la France » il a été maire d’Yerres de 1995 à 2017 et député de l’Essonne depuis 1997.

■

^Ligne

Se voulant le candidat de « la liberté » contre les sondages, il dit vouloir éviter un nouveau duel entre Emmanuel Macron et Marine Le Pen qu’il a soutenue au deuxième tour en 2017.

Appelant au retour de l’autorité, il est pourfendeur de l’immigration.

■

Propositions

Instauration du référendum d’initiative populaire. Suppression du permis à points.

Rétablissement du contrôle aux frontières.

Photo Maxime JEGAT

Nicolas Dupont-Aignan

■

^Profil

62 ans. Trois enfants. Maire PS de Paris depuis 2014. Ancienne inspectrice du travail. Premiè- re candidature à la présidentielle.

■

^Ligne

La socialiste s’est positionnée sur une ligne so- cial-démocrate, une « gauche de pouvoir qui se

coltine le réel » en opposition à la gauche radicale qui « râle mais qui mène à l’impasse » de Jean-Luc Mélenchon. Sans parvenir à s’imposer. Elle est reléguée au rang de petite candidate.

■

Propositions

Hausse du smic de 15 % et du salaire des enseignants, impôt de solidari- té sur la fortune pour financer la transition écologique (100 % d’éner- gies renouvelables aussi rapidement que possible mais sans sortie pré- cipitée du nucléaire), maintien de la retraite à 62 ans et réintroduction des critères de pénibilité, référendum d’initiative partagée (RIP).

Photo Sevgi/Sipa

Anne Hidalgo

■

^Profil

52 ans, ex-journaliste. Député du Nord et secré- taire national du Parti communiste français. Première candidature à la présidentielle. Le PCF n’avait pas présenté de candidat depuis Marie-George Buffet en 2007 (1,93 % des voix).

■

^Ligne

Fabien Roussel a séduit une partie de la droite en défendant la chasse et les policiers puis avec sa petite phrase « un bon vin, une bonne viande, un bon fromage ». Sa campagne a été entachée par des soupçons d’emploi fictif d’attaché parlementaire de 2009 à 2014 qui font l’objet d’une enquête.

■

Propositions

Seul candidat à gauche favorable au nucléaire. Retraite à 60 ans, semaine de 32 heures, rétablissement de l’impôt sur la fortune, smic à 1 500 € net et permis de conduire gratuit pour les jeunes.

Photo Luc CHAILLOT

Fabien Roussel

■

^Profil

55 ans, ouvrier au chômage depuis 2021 après la fermeture de son usine. Figure du Nouveau parti anticapitaliste. Troisième candidature (1,15 % en 2012, 1,09 % en 2017).

■

^Ligne

L’anticapitaliste qui veut renverser le système

par les luttes se distingue par son franc-parler. Sa phrase « la police tue » lui vaut une plainte du ministre de l’Intérieur et une convocation à la PJ reportée après le scrutin.

■

Propositions

Semaine de 32 heures puis 28 heures sur quatre jours, revenu minimum de 1 800 € net, allocation de 75 % du smic pour les 18-25 ans, interdiction des licenciements, retraite à 60 ans, liberté de circulation et d’installation des étrangers, suppression de la TVA, désarmement par- tiel de la police.

Photo A. MARCHI

Philippe Poutou

■

^Profil

67 ans, marié et père de quatre enfants, né dans les Pyrénées-Atlantiques. Technicien agricole spécialisé dans l’hydraulique et l’aménage- ment du territoire. Maire de Lourdios-Ichère de 1977 à 2017 et député depuis 2002. Leader de son mouvement Résistons ! qui lui a permis de se présenter déjà en 2017 à la présidentielle.

■

^Ligne

Ancien fidèle de François Bayrou (Modem) dont il s’est détaché, il fait campagne pour une France « authentique » et des territoires ruraux.

Défenseur des gilets jaunes, il se dit proche de Jean-Luc Mélenchon.

■

Propositions

Mise en place du référendum d’initiative citoyenne. Création d’une Europe des nations à 5 ou 6 pays. Revalorisation du smic à 1400 euros net.

Ph. F. V.-R.

JEAN LASSALLE

■

^Profil

52 ans, professeur d’économie et de gestion dans un lycée de banlieue parisienne, sans en- fant. Porte-parole de Lutte ouvrière depuis 2009. Troisième candidature à la présidentielle (0,56 % en 2012, 0,64 % en 2017). Elle a succé- dé à Arlette Laguiller, candidate six fois et pre- mière femme à se présenter à l’Elysée.

■

^Ligne

Nathalie Arthaud mène la campagne classique et sans éclat d’une candidate trotskiste qui veut renverser le capitalisme à travers les luttes des travailleurs, sans viser l’Élysée.

■

Propositions

Smic, allocations et retraite minimum à 2000€ net. Expropriation des grandes fortunes, retraite à 60 ans, liberté de circulation et d’installation des étrangers, suppression de la TVA.

Photo A. MARCHI

Nathalie Arthaud

} Le président de la République veille au respect de la Constitution.

Il assure, par son arbitrage, le fonctionnement régulier

des pouvoirs publics ainsi que la continuité de l’État. Il est le garant de l’indépendance nationale,

de l’intégrité du territoire et du respect des traités. ~

Texte de la Constitution

meetings mardi avec des holo- grammes pour Jean-Luc Mé- lenchon (Union populaire), six meetings jeudi dans toute la France : Valérie Pécresse en compagnie de Laurent Wauquiez à Lyon, Philippe Poutou à Toulouse, Yannick Jadot à Nantes, Fabien Rous- sel à Lille, Eric Zemmour de- vant les jeunes qui le soutien- nent à Paris et Marine Le Pen, en terrain conquis à Perpi- gnan dans la ville de Louis Aliot.

Pour tous, la semaine a été chargée en présence médiati- que. Ce vendredi soir à minuit, la campagne officielle sera terminée.

Réseaux sociaux, tractages, meetings : le but de tous était de mobiliser à l’heure où les sondages envisagent une participation historiquement basse pour une présidentielle, de l’ordre de 70 %.

Cette campagne de premier tour a longtemps été considé- rée comme jouée d’avance avec un président candidat en tête sur la durée et une candidate RN qui a résisté à son challenger d’extrême droite.

Mais les écarts se sont resser- rés et le vote utile à gauche remet l’insoumis Jean-Luc Mélenchon dans la course.

Cette élection est finalement plus incertaine qu’elle n’y pa- raissait.

PRÉSIDENTIELLE 2022

La campagne officielle du premier tour de la prési- dentielle prend fin ce vendredi à minuit. Tous les candidats ont multiplié les actions cette semaine, meetings ou présence dans les médias, pour tenter de mobiliser leur électorat dans une élection qui de- meure incertaine.

Premier tour : qui sont les 12 candidats en lice ?

■

^Profil

70 ans, divorcé. Ex-journaliste, professeur de français et ministre socialiste. Député de Mar- seille depuis 2017. Fondateur de La France in- soumise (LFI). Troisième candidature à la pré- sidentielle (11,10 % en 2012, 19,6 % en 2017).

■

^Ligne

Il a adouci son discours, est porté par une dynamique dans les sondages, malgré les accusations de complaisance avec la Russie de Poutine.

Il espère un « vote efficace » à gauche pour se glisser dans le « trou de souris » qui lui permettrait d’accéder au second tour.

■

Propositions

6^e République, smic à 1 400 € net, retraite à 60 ans, allocation jeunes de 1 063 €, sortie du nucléaire (avec référendum possible), rétablissement de l’impôt sur la fortune, droit de vote à 16 ans, 19 élèves par classe en 2027.

Photo S. GUIOCHON

Jean-Luc Mélenchon

■

^Profil

54 ans. Deux enfants. Député européen depuis 2009 et ancien directeur de Greenpeace Fran- ce. Première candidature à la présidentielle.

■

^{Sa ligne}

En 2017, l’écologiste s’était allié à Benoît Ha- mon (PS). En 2022, il a refusé une primaire de

la gauche, dopé par la 3^e place (13,4 % des voix) d’Europe écologie-Les Verts aux Européennes et la percée aux municipales. L’urgence climatique ne l’a pas vraiment servi et il n’a pas suscité d’élan auprès des jeunes.

■

Propositions

15 milliards d’euros par an consacrés à la transition écologique via un impôt sur la fortune, plus de 65 000 enseignants supplémentaires, 100 000 places en plus dans les universités, smic à 1 500 euros net par mois, construction de 700 000 logements sociaux en 5 ans, interdiction de chasser le week-end et pendant les congés scolaires.

Photo Sébastien SALOM-GOMIS/Sipa

Yannick Jadot

(9)

3 Q

uelque 48,7 millions d’électeurs sont appelés aux urnes ce dimanche, pour le premier tour de l’élec- tion présidentielle. Ils devront départager douze candidats à l’issue d’une campagne singu- lière, anesthésiée par la crise sanitaire, puis éclipsée par le début de la guerre en Ukraine.

Les Français sont donc en- trés tardivement dans la campagne électorale, à l’image d’Emmanuel Macron. Le pré- sident sortant, candidat à sa réélection, a annoncé sa candidature dans la presse régio- nale, dont votre journal, dé- but mars et a très peu fait campagne. Il n’a tenu qu’un seul meeting, près de Paris, samedi dernier, et le nombre de ses déplacements se compte sur les doigts d’une main.

Ses concurrents sont en re- vanche sur le terrain depuis des mois même si la campagne s’est beaucoup intensifiée cette dernière semaine. Multi-

Une campagne électorale, c’est aussi des militants qui s’investissent pour la visibilité des candidats partout en France. Photo Romain DOUCELIN/Sipa

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^Profil

53 ans, 3 enfants. Rassemblement national, dé- putée du Pas-de-Calais et conseillère régionale des Hauts-de-France. Troisième candidature à l’élection présidentielle. En 2017, elle a échoué au second tour face à Emmanuel Macron.

■

^Ligne

Marine Le Pen a, au début de la campagne, souffert de la concurrence d’Eric Zemmour, avant d’en profiter. En centrant sa campagne sur le pouvoir d’achat, convaincue à juste titre que c’est la préoccupation principale des Français, elle a réussi à lisser son image, jusqu’alors très clivante.

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Propositions

Baisse de la TVA à 5,5 % du gaz, fioul et électricité. Référendum avec une partie constitutionnelle pour réguler l’immigration. Nationalisa- tion des autoroutes et de l’audiovisuel public. Expulsion des délin- quants et criminels étrangers. Suppression de l’aide médicale d’État.

Capture d’écran

Marine Le Pen

Retrouvez les portraits et le pro- gramme des candidats ainsi que les « Face aux électeurs » organisés avec tous les candidats et nos lecteurs « grands té- moins » sur le site internet de votre journal.

sur le web…

■

^Profil

63 ans, marié, trois enfants. Ancien journaliste au Figaro, polémiste, ancien chroniqueur sur Cnews. Auteur de nombreux essais dont Le Suicide français. Fondateur en décembre dernier du parti « Reconquête ! ». Première candidature à la présidentielle.

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^Ligne

Eric Zemmour milite pour l’union des droites et fait campagne sur le grand remplacement, théorie selon laquelle le peuple français pourrait être à terme remplacé par un autre. Il a une position très tranchée sur l’immigration, ce qui lui a valu plusieurs condamnations.

■

Propositions

Renvoi de tous les étrangers clandestins, expulsion des délinquants et criminels étrangers, interdiction du port du voile dans l’espace public, défense excusable, augmentation du smic, privatisation de l’audiovisuel public, suppression du permis à points.

Éric Zemmour

Capture d’écran.

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^Profil

54 ans, mariée, trois enfants. Les Républicains, présidente de l’Île-de-France depuis 2015.

Énarque, ex-ministre de Sarkozy. A gagné la primaire fermée LR au 2^e tour face à Eric Ciotti.

Première candidature à la présidentielle.

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^Ligne

Valérie Pécresse a quitté les LR en 2019, dénonçant une ligne trop droitière avant de réintégrer le parti pour participer à la primaire fer- mée. Elle incarnait une droite modérée et a durci son discours essayant de se faire une place entre ce qu’elle appelle l’angélisme de Macron et

« le désordre des extrêmes ».

■

Propositions

Hausse de 10 % des salaires inférieurs à 2 800 euros net, possible rachat des RTT, retraite à 65 ans, abaissement de l’âge pénal à 16 ans, quotas d’immigration votés par le Parlement. Construction de six nouveaux EPR.

Valérie Pécresse

Photo N.M.

■

^Profil

44 ans. Président depuis 2017. Ex-inspecteur des finances, banquier, secrétaire général ad- joint du président Hollande, ministre de l’Éco- nomie (2014-2016).

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^Ligne

Il a émergé sur une ligne sociale-libérale, théori-

sé le « et gauche, et droite » ou « en même temps ». Le mot « émancipa- tion » résume sa conception : la recherche d’une égalité des chances, avec le mérite et le travail comme critères de réussite. Promet avec son slogan « avec vous » un second quinquennat plus « participatif ».

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Propositions

Suppression de la redevance TV, report de l’âge légal de la retraite à 65 ans, compte épargne temps universel, réforme des traités pour une Europe plus intégrée (défense, industrie…), refonte du lycée profes- sionnel, « Prim’Adapt » pour les logements des personnes âgées, dou- blement du nombre de policiers sur la voie publique.

Photo J. WITT/Sipa

emmanuel macron

77,77

C’est le taux de participation au premier tour de la présidentielle en avril 2017.

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^Profil

61 ans, marié, père de deux filles, il est haut fonctionnaire. Souverainiste et président de « Debout la France » il a été maire d’Yerres de 1995 à 2017 et député de l’Essonne depuis 1997.

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^Ligne

Se voulant le candidat de « la liberté » contre les sondages, il dit vouloir éviter un nouveau duel entre Emmanuel Macron et Marine Le Pen qu’il a soutenue au deuxième tour en 2017.

Appelant au retour de l’autorité, il est pourfendeur de l’immigration.

■

Propositions

Instauration du référendum d’initiative populaire.

Suppression du permis à points.

Rétablissement du contrôle aux frontières.

Photo Maxime JEGAT

Nicolas Dupont-Aignan

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^Profil

62 ans. Trois enfants. Maire PS de Paris depuis 2014. Ancienne inspectrice du travail. Premiè- re candidature à la présidentielle.

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^Ligne

La socialiste s’est positionnée sur une ligne so- cial-démocrate, une « gauche de pouvoir qui se

coltine le réel » en opposition à la gauche radicale qui « râle mais qui mène à l’impasse » de Jean-Luc Mélenchon. Sans parvenir à s’imposer.

Elle est reléguée au rang de petite candidate.

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Propositions

Hausse du smic de 15 % et du salaire des enseignants, impôt de solidari- té sur la fortune pour financer la transition écologique (100 % d’éner- gies renouvelables aussi rapidement que possible mais sans sortie pré- cipitée du nucléaire), maintien de la retraite à 62 ans et réintroduction des critères de pénibilité, référendum d’initiative partagée (RIP).

Photo Sevgi/Sipa

Anne Hidalgo

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^Profil

52 ans, ex-journaliste. Député du Nord et secré- taire national du Parti communiste français.

Première candidature à la présidentielle. Le PCF n’avait pas présenté de candidat depuis Marie-George Buffet en 2007 (1,93 % des voix).

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^Ligne

Fabien Roussel a séduit une partie de la droite en défendant la chasse et les policiers puis avec sa petite phrase « un bon vin, une bonne viande, un bon fromage ». Sa campagne a été entachée par des soupçons d’emploi fictif d’attaché parlementaire de 2009 à 2014 qui font l’objet d’une enquête.

■

Propositions

Seul candidat à gauche favorable au nucléaire. Retraite à 60 ans, semaine de 32 heures, rétablissement de l’impôt sur la fortune, smic à 1 500 € net et permis de conduire gratuit pour les jeunes.

Photo Luc CHAILLOT

Fabien Roussel

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^Profil

55 ans, ouvrier au chômage depuis 2021 après la fermeture de son usine. Figure du Nouveau parti anticapitaliste. Troisième candidature (1,15 % en 2012, 1,09 % en 2017).

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^Ligne

L’anticapitaliste qui veut renverser le système

par les luttes se distingue par son franc-parler. Sa phrase « la police tue » lui vaut une plainte du ministre de l’Intérieur et une convocation à la PJ reportée après le scrutin.

■

Propositions

Semaine de 32 heures puis 28 heures sur quatre jours, revenu minimum de 1 800 € net, allocation de 75 % du smic pour les 18-25 ans, interdiction des licenciements, retraite à 60 ans, liberté de circulation et d’installation des étrangers, suppression de la TVA, désarmement par- tiel de la police.

Photo A. MARCHI

Philippe Poutou

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^Profil

67 ans, marié et père de quatre enfants, né dans les Pyrénées-Atlantiques. Technicien agricole spécialisé dans l’hydraulique et l’aménage- ment du territoire. Maire de Lourdios-Ichère de 1977 à 2017 et député depuis 2002. Leader de son mouvement Résistons ! qui lui a permis de se présenter déjà en 2017 à la présidentielle.

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^Ligne

Ancien fidèle de François Bayrou (Modem) dont il s’est détaché, il fait campagne pour une France « authentique » et des territoires ruraux.

Défenseur des gilets jaunes, il se dit proche de Jean-Luc Mélenchon.

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Propositions

Mise en place du référendum d’initiative citoyenne.

Création d’une Europe des nations à 5 ou 6 pays.

Revalorisation du smic à 1400 euros net.

Ph. F. V.-R.

JEAN LASSALLE

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^Profil

52 ans, professeur d’économie et de gestion dans un lycée de banlieue parisienne, sans en- fant. Porte-parole de Lutte ouvrière depuis 2009. Troisième candidature à la présidentielle (0,56 % en 2012, 0,64 % en 2017). Elle a succé- dé à Arlette Laguiller, candidate six fois et pre- mière femme à se présenter à l’Elysée.

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^Ligne

Nathalie Arthaud mène la campagne classique et sans éclat d’une candidate trotskiste qui veut renverser le capitalisme à travers les luttes des travailleurs, sans viser l’Élysée.

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Propositions

Smic, allocations et retraite minimum à 2000€ net. Expropriation des grandes fortunes, retraite à 60 ans, liberté de circulation et d’installation des étrangers, suppression de la TVA.

Photo A. MARCHI

Nathalie Arthaud

} Le président de la République veille au respect de la Constitution.

Il assure, par son arbitrage, le fonctionnement régulier

des pouvoirs publics ainsi que la continuité de l’État.

Il est le garant de l’indépendance nationale,

de l’intégrité du territoire et du respect des traités. ~

Texte de la Constitution

meetings mardi avec des holo- grammes pour Jean-Luc Mé- lenchon (Union populaire), six meetings jeudi dans toute la France : Valérie Pécresse en compagnie de Laurent Wauquiez à Lyon, Philippe Poutou à Toulouse, Yannick Jadot à Nantes, Fabien Rous- sel à Lille, Eric Zemmour de- vant les jeunes qui le soutien- nent à Paris et Marine Le Pen, en terrain conquis à Perpi- gnan dans la ville de Louis Aliot.

Pour tous, la semaine a été chargée en présence médiati- que. Ce vendredi soir à minuit, la campagne officielle sera terminée.

Réseaux sociaux, tractages, meetings : le but de tous était de mobiliser à l’heure où les sondages envisagent une participation historiquement basse pour une présidentielle, de l’ordre de 70 %.

Cette campagne de premier tour a longtemps été considé- rée comme jouée d’avance avec un président candidat en tête sur la durée et une candidate RN qui a résisté à son challenger d’extrême droite.

Mais les écarts se sont resser- rés et le vote utile à gauche remet l’insoumis Jean-Luc Mélenchon dans la course.

Cette élection est finalement plus incertaine qu’elle n’y pa- raissait.

PRÉSIDENTIELLE 2022

La campagne officielle du premier tour de la prési- dentielle prend fin ce vendredi à minuit. Tous les candidats ont multiplié les actions cette semaine, meetings ou présence dans les médias, pour tenter de mobiliser leur électorat dans une élection qui de- meure incertaine.

Premier tour : qui sont les 12 candidats en lice ?

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^Profil

70 ans, divorcé. Ex-journaliste, professeur de français et ministre socialiste. Député de Mar- seille depuis 2017. Fondateur de La France in- soumise (LFI). Troisième candidature à la pré- sidentielle (11,10 % en 2012, 19,6 % en 2017).

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^Ligne

Il a adouci son discours, est porté par une dynamique dans les sondages, malgré les accusations de complaisance avec la Russie de Poutine.

Il espère un « vote efficace » à gauche pour se glisser dans le « trou de souris » qui lui permettrait d’accéder au second tour.

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Propositions

6^e République, smic à 1 400 € net, retraite à 60 ans, allocation jeunes de 1 063 €, sortie du nucléaire (avec référendum possible), rétablissement de l’impôt sur la fortune, droit de vote à 16 ans, 19 élèves par classe en 2027.

Photo S. GUIOCHON

Jean-Luc Mélenchon

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^Profil

54 ans. Deux enfants. Député européen depuis 2009 et ancien directeur de Greenpeace Fran- ce. Première candidature à la présidentielle.

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^{Sa ligne}

En 2017, l’écologiste s’était allié à Benoît Ha- mon (PS). En 2022, il a refusé une primaire de

la gauche, dopé par la 3^e place (13,4 % des voix) d’Europe écologie-Les Verts aux Européennes et la percée aux municipales. L’urgence climatique ne l’a pas vraiment servi et il n’a pas suscité d’élan auprès des jeunes.

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Propositions

15 milliards d’euros par an consacrés à la transition écologique via un impôt sur la fortune, plus de 65 000 enseignants supplémentaires, 100 000 places en plus dans les universités, smic à 1 500 euros net par mois, construction de 700 000 logements sociaux en 5 ans, interdiction de chasser le week-end et pendant les congés scolaires.

Photo Sébastien SALOM-GOMIS/Sipa

Yannick Jadot