Thème 3 : Le corps humain et la santé
Chapitre 6 : Se protéger des micro-organismes pathogènes Dans ce chapitre :
- les connaissances à maîtriser vous sont données.
- les questions et les explications à maîtriser vous sont également données.
Votre travail est de vérifier à l’aide des fiches documentaires : - que vous êtes capable de répondre aux questions posées, - que vous avez compris les connaissances à maîtriser,
- que vous maîtriser les explications à donner sur les moyens de défense de notre corps.
Situation initiale :
Les micro-organismes sont présents partout. On distingue les micro-organismes bénéfiques et les micro- organismes pathogènes. Notre corps est donc confronté en permanence à la présence de ces micro-organismes.
Parfois des micro-organismes pathogènes nous contaminent et nous infectent. La plupart du temps, notre corps est capable de se défendre seul contre ces micro-organismes grâce au système immunitaire.
Document de travail : Les organes de notre système immunitaire.
Les questions que je dois résoudre et maîtriser : Comment le corps repère t-il les micro-organismes ?
Comment le corps élimine t-il un micro-organisme pathogène ? Pourquoi les ganglions lymphatiques gonflent-ils ?
Comment agissent les anticorps ?
Comment le corps éliminent-ils les cellules infectées par un virus ?
Les connaissances que je dois maîtriser :
Il existe deux étapes pour qu'un micro-organisme pathogène nous rende malade:
- la contamination: c'est la façon dont le micro-organisme va passer à l'intérieur du corps
- l'infection: c'est la multiplication du micro-organisme dans notre corps en produisant des toxines (bactéries) ou en détruisant certaines de nos cellules (virus).
Notre organisme reconnaît en permanence la présence d’éléments étrangers grâce à son système immunitaire constitué d’un ensemble d’organes et de cellules spécialisées : les leucocytes (ou globules blancs).appelés lymphocytes et phagocytes. Ces lymphocytes et ces phagocytes ou globules blancs ou leucocytes sont responsables de la défense de notre corps contre les microbes
Une 1ère étape consiste dans la reconnaissance des micro-organismes étrangers au corps. Cela est possible grâce aux cellules sentinelles. Celles-ci entraînent une réaction rapide, la phagocytose, qui permet d'éliminer les micro-organismes pathogènes grâce aux phagocytes. Cette réaction permet souvent de stopper l’infection. C’est l’immunité innée.
Si la réponse immunitaire innée n’est pas suffisante, une réaction plus lente se met en place lors d’une infection appelée immunité adaptative. Elle se déroule en deux étapes :
- Une étape de reconnaissance du micro-organisme infectieux par les lymphocytes (B et T). Les lymphocytes B et T se multiplient alors rapidement.
- Une étape de neutralisation et d’élimination:
* Les lymphocytes B produisent des anticorps pour neutraliser les micro-organismes et cela favorise la phagocytose.
*Les lymphocytes T sont capables d’éliminer les cellules du corps infectées par un virus (ou les micro- organismes infectieux). Les déchets de la cellule seront éliminés par la phagocytose.
Ce que je doit être capable d’expliquer ou de réaliser:
Je suis capable de différencier une situation de contamination d’une situation d’infection.
Je suis capable de reconnaître un leucocyte dans un document ou sur une préparation microscopique.
Je suis capable d’expliquer la réaction inflammatoire (ou la réponse immunitaire innée) pour éliminer un micro- organisme pathogène.
Je suis capable d’expliquer pourquoi les ganglions lors d’une infection sont un signe de défense de mon corps (ou l’initiation de la réponse immunitaire adaptative).
Je suis capable d’expliquer le rôle des lymphocytes B (cellules effectrices) dans la réponse immunitaire adaptative.Je suis capable d’expliquer le rôle des anticorps (molécule effectrice) dans la réponse immunitaire adaptative.
Je suis capable d’expliquer le rôle des lymphocytes T (cellules effectrices) dans la réponse immunitaire adaptative.
Je suis capable d’expliquer la coopération entre les cellules capables de défendre mon corps.